Как гнать самогон? 6 принципов ТРЕТЬЕЙ перегонки самогона./ Самогоноварение

[@Психопат13]

Благодаря вам , стал на дереве королём самогоноварения, вся моя свита нуууу очень довольна. Здоровья вам и вашей семье.

[@eduardsrutkovskis8573]

Dobrij deņ. Meņa zovut Eduard, ja iz Rigi. Hotel-bi kupit horošuju "kolonnu". No v svete poslednih sobiti neznaju kak eto organizovat. Možet u vas bil takoj opit.

[@Психопат13]

@@eduardsrutkovskis8573 Я не понимаю что вы написали.

[@БЕЗДЕЛЬНИКРУСЛАН]

Я конечно не такой бывалый винокур, но на заметку расскажу, как я делал яблочный самогон, получилась БОМБА! Яблоки режем, убираем гниль, закидываем в ведро 32л (10-12 кг яблок), всыпаем 10кг сахара, воды почти до краев, перемешиваем, оставляем на ночь, утром всыпаем дрожжи (можно турбо). Ждем, когда отыграет брага, перегоняем с джин корзиной, в корзине нарезанные яблоки. Далее первый перегон смешиваем до 20град, закидываем в сырец яблоки нарезанные, ждем 2-3 дня и повторяем процедуру перегонки, но с отбором голов и хвостов! Снова настаиваем на яблоках и на третью перегонку также с джин корзиной, полной яблок. Даем остыть в холодильнике 10 дней... а не, пьем сразу, буду я еще 10 дней ждать, ага ага

[@dybka27]

Третья перегонка дисциллята у меня обычно происходит в моем молодом растущем организме.

[@AlexVic20]

Саныч не ответил ни на один вопрос. Лайк снял.

[@alexweis8933]

Про опалесценцию - её можно получить как при разбавлении до 40%, так и при перегонке до 40%. Всё зависит от количества эфирных масел. Просто разбавлять нужно медленно и аккуратно, а при перегонке до 40 это достигается тем, что разбавление автоматически идёт тоненькой струйкой

[@павелпавелов-е2з]

Бред.

[@Володькакоторыйсбрилусы]

джин разбавляется водой до 42градусов..далее может помутнеть...

[@Велосипед-пед.Прогулки]

Про плоскую крышку такое гонево... Все отлично "нагибается" и гонится ) и ни какие дефлегматоры вставлять между кубом и холодильником не нужно. А в целом отличный выпуск . Саныч молодец!!!

[@nWo_2025]

Азачем подстил вообще если бражная колонна то можно ставить царгу и холодильник вертикально - кпд холодьльника в ветикальном положение выше расход воды меньше!

[@ДаниилБезхвостов]

Пизди пизди приятно слушать.

[@ДаниилБезхвостов]

Да он гонит. Чудило

[@НаильАхтямов-п1с]

После третьего перегона естественно напиток становится более стабилизироваеным и естественным, пьётся очень легко, как скажем водичка самого отличного качества, только я делаю третий перегон путём ратификации, разбавляю второй перегон как обычно до 20 процентов спиртуозности, отбор голов как обычно, и хвосты отбираются, что характерно, хвосты практически не пахнут сивухой

[@Злоймаляр-в6я]

Что значит "ратификацмя"?

[@НаильАхтямов-п1с]

Ректификаци, хотел написать

[@Злоймаляр-в6я]

@@НаильАхтямов-п1с хорошо, разобрались. Ещё вопрос: а от куда возьмутся хвосты при ректификации? Колонна из СС вытягивает всю спиртосодержащую жидкость. В кубе почти вода остаётся. Или я не прав?

[@НаильАхтямов-п1с]

@@Злоймаляр-в6я третий перегон делаю с обором голов и хвостов, так мне ароматы не нужны, затем эти хвосты собираю в отдельную посуду и снова делаю сертификацию, когда хвосты издают очень не приятный запах я их не беру, выливаю

[@Boris64ful]

@@НаильАхтямов-п1с Здравствуйте! Наиль пожалуйста подскажите как отбирать и когда отбирать "хвосты" при третьем перегоне? Здоровья Вам и Вашим близким 🙏 С уважением Борис.

[@КлементийКузьминов]

Подскажите, а какую воду Вы использовали в кубе? из под крана или еще какую нибудь?

[@АлександрМаркин-е9о]

Саныч, очередное спасибо!!!!!👍🔥🔥🔥

[@СамоварПВ]

Ароматная водка красиво звучит. А почему нельзя делать ароматизацию при второй перегонки. Я пробовал неплохо получается

[@user-qc7hm8oq2b]

Спасибо большое😊

[@ИгорьХ-х2т]

А вообще какая скорость отбора(л/ч) тела? Или максимальная, лишь бы справлялся холодильник? 1л за 10 минут это нормально?

[@pavelmatros93]

Можно вместо дефлегматора диоптр поставить. Или короткую царгу без насадки. Смотря у кого что есть.

[@user-sj5fe1ue7o09]

Не понял про банку 2 литра и 40 градусов. В начале погона градус больше, в конце меньше. Почему 40 градусов должно быть на отметке 2 литра?

[@vitmart372]

Ну, Саныч разжевал же, что в конкретной банке уровень 2 литра был вычислен методом научного тыка.

[@etrsavin4494]

Ну залил 2 литра и взял 2 литра

[@harrygoodman13]

Он наверное первака хряпнул и выдал за эти 2 литра, как по мне бред сивой кобылы или пьяной

[@Дим-л9м]

@@etrsavin4494 Вот волшебники блин. Залили 2 литра 40%, взяли тоже 2 литра 40%, да ещё и умудрились отобрать головы с хвостами...

[@LP-LPV]

Кому он что "разжевал"? Насколько я понял из его коментария, то он взял 40% дистиллят и просто залил его в банку. ​ Так почему при перегоне общая спиртуозность будет 40% именно на этой отметке? Ведь и исходный объём может быть иной, да и вообще чушь какая-то...@@vitmart372

[@Дим-л9м]

Вот волшебники блин. Залили 2 литра 40%, взяли тоже 2 литра 40%, да ещё и умудрились отобрать головы с хвостами...

[@КаналпроВСЁ-ч5ч]

Лайк! Повторение мать учения.!

[@oleg-mp5yf2jg5c]

Лукавите, Саныч... У меня феникс Сириус с плоской крышей. Всё отлично собирается в режиме пот стил с двумя углами и холодильником, без всяких дефлегматоров и царг. Просто вейн продать надоть)))

[@ЕвгенийЗайцев-и2з]

Добрый день! По скорости отбора вопрос!?с какой скоростью на двух дюймах можно делать третий перегон без джин корзины, и с джин корзиной?

[@МаксШ-ш2д]

Здравствуйте а если нет фальш дна есть другой метод? Например сделать мешочек из марли и туда засыпать ингредиенты?

[@lessstad]

Вообще можно и не сыпать ничего в куб. Я Да и я в первый раз когда перегонял джин, то ничего не пригорело. Это же не зерновые🙂

[@Алексей-я2о4и]

А декстрозой нужно смягчать?

[@avia76md9]

Здравствуйте, а при какой скорости спирта делать 3-ий перегон?

[@ИгорьПокровский-я8о]

Почему джин-корзину нужно заполнять после отбора голов?

[@ЕвгенийУфельман-р8ч]

Глюкозы добавляю.чем хорош этот напиток на третий раз.то что уже спиртом так не отдает.получается более мягкий.и пьется на много приятнее

[@nadjasazonova2798]

Глюкоза до третьего перегона, или после? Спасибо....

[@ЕвгенийУфельман-р8ч]

@@nadjasazonova2798 все добавляю после..когда ставлю на отдых.

[@alexk7152]

На какой мощности тело то отбирать при третьей перегонке??

[@canabis5v5]

maceratio - вымачивание, этот термин обычно используется при производстве экстрактов, настоек в фарм производстве.

[@ДмитрийИванов-ц4и]

Здравствуйте, а на простом аппарате с сухопарником прокатит такое , засыпав в сухопарник

[@ВадимЧернышёв-о5и]

Прокатит, если сухопарник разборный, по сути джин корзина и есть сухопарник ))

[@ДенисЧупанов-у9х]

Делал так два дня назад, забил лимоном сухопарник, запах огонь))) И на вкус лимончиком отдает, главное забивать после отбора голов

[@ДмитрийИванов-ц4и]

@@ДенисЧупанов-у9х ну лимон или апельсин я всегда делаю , в последний раз так забил что давление добило, выкинул половину , это впервые попробовал много забить , и добавлял сразу до перегонки, теперь буду знать

[@MrBin-jv5tt]

@@ДенисЧупанов-у9х а как это после отбора голов? Не много остудить открутить засыпать и снова на плиту? Я что то не пойму, простите.

[@poperekvsem8473]

Как же вовремя этот ролик как раз настойку на джин поставил

[@ДенисПерегудов-в4д]

Как вы на прематоке отбираете головы каплями? Там струя

[@Павел-п3д2з]

Не пойму, джин на тэне тоже подгореть может? А если его процедить перед нагревом тоже пригарит? Может есть какая то инструкция как на тэне греть.

[@СУзловойнарыбалкупоречкам]

А ещё можно, просто напросто процедить настойку от трав и перегнать. И будет тебе счастье!!!

[@МаксимВепрь]

когда бухать начнете - если хворые чего самогон пытаете - он всегда был крепким и пахучим - выздоравливайте и похмеляйтесь

[@bulatmindubaev1565]

Здравствуйте! Есть биттер просроченный на два месяца. Можно ли его перегнать и получить безопасный для потребления продукт? Спасибо!

[@vladimir5079]

можно и так пить, хуже он не стал, а лучше вы его не сделаете

[@alexchpok4960]

Как настрйку то сделать, сколько ягод на сколько литров ?)

[@ТимурАденов]

У меня с 2литров 96.6 получилось всего 3литра,хотя разбовлял до 10градусов.Может что то сделал не правильно?

[@БеловАлександр-п8п]

Спасибо,позновательно!

[@ngn7155]

Здравствуте Саныч. При третьей перегонки до скольки градусов в кубе тело отбирать? Непонятно с наклейкой на банке.

[@МаксимКузьмин-ъ1м]

Я тоже не понял, если честно

[@МихаилЕвсюхин]

Добрый день! 2 раза пробовал делать 3ю перегонку. брал литр 93% разбавлял до 11%. 1ый раз на выходе получилось 1.5 литра 40%, 2ой раз 1.8 литра 40%, а по расчету должно 2.3 получаться) в чем может быть причина? аппарат вейн реформ

[@bobp2033]

Разбавлять надо до 14

[@9372039888]

Добрый всем день.Я недавно присоединилась в ваше сообщество и прошу помощи Сейчас поставила 3 перегон и у меня из воздушной трубочки идет очень сильный ручей,что с ним сделать? Пусть течет или перекрыть трубкой?

[@viteryidger5218]

Спасибо Саныч, нужно сварить к новому году, что то я уже год не брался за это дело.

[@SamogonSanych]

Да, долговато.

[@Subsonik001]

Сварил?

[@dmitriimaneshin5564]

Сан Саныч,скажите пожалуйста если я 3 тий перегон использую и для настоек в некоторых необходимо развести сироп для улучшения вкуса,если вероятность получить Опалесценцию?

[@imantskarabeska3940]

Добрый день. По третьей перегоне-если нельзя разбавлять водой, то крепость будет высокой..... Как пить?

[@lessstad]

Он предлогает гнать до тех пор, пока сорок процентов спирта будет в общей ëмкости, а не в струе как это обычно делается. Но он забывает, что если он отбирает до 40 в основной ëмкости, то хвосты однозначно попадут в продукт, и скорее всего дадут муть, а в случае с джином, то он обычно до 47 процентов крепости доводится. При этом продукт не по-мутнеет.

[@systemdeveloper5532]

@@lessstad хвосты при третьей перегонке?

[@lessstad]

@@systemdeveloper5532 и при третьей тоже

[@Pleskachev77]

Я конечно начинающий пользователь пока 5 перегонов сделал. Но как можно отбирать головы по одной две капли в секунду при таком расположении оборудования, в обратную сторону все равно ничего не пойдёт.

[@Шуригто]

Саныч здравствуй, нужен совет, выручай. Аппарат германия 3. Делаю третий перегон, состав: 4,5 сорокаградусного самогона двойного перегона, 4 литра яблочного сока, 5 литров воды. В сухопарнике жидкости мало, периодически сливаю конечно. Самогон на выходе идёт слегкааа слегка мутноватый, неприятно. В чём дело а? Не пойму никак. Люди помогите советом, я явно что-то делаю не так.

[@nickg3509]

Дело в том, что Вы такой же фантазер, как и автор. Попросту говоря, вы варите компот. Муть от прямотока. Такого рода мацерат на любителя. Для ароматной водки нужна джин-корзина либо методом висельника, чтобы передался аромат сырья без последствий для вкуса, и чтоб можно было пить в белую. Чтобы было больше похоже на коньяк, бренди или что либо подобное, то прямоток, сивуха и бочка на созревание. И очень сильно разбавил, 4.5 л. 40ка градусного + 4.5 л. без градусной жижи лучший вариант.

[@Шуригто]

@@nickg3509 понял, спасибо большое. Для исправления напитка пришлось перегонять его еще раз, чтоб муть убрать. Будем умнее в следующий раз.

[@Салютизвинегрета]

Константин Саныч у меня к вам вопрос как к обладателю вейн реформ. Какой объем жидкости войдет в ваш куб по самую кромку? помоему у вас куб на 37 литров.

[@КаналпроВСЁ-ч5ч]

Под кромку крышки 42 литра.

[@Салютизвинегрета]

@@КаналпроВСЁ-ч5ч спасибо👍

[@ivanovivan-russ]

Таким способом, можно разбавлять крепкий самогон, не отдельно в ёмкости, а способом третьей перегонки.

[@дамир-х1щ]

Вы как-то в однои из передач скозали что при третей перегонке голову не нужно убирать и хвосты но тут противоречете себе

[@ДаНуНа-ю8о]

Делал я дестиляцию ректификата, в итоге получается и не водка и не самогон, что-то среднее, но очень мягкое на вкус.

[@vitmart372]

Тебе больше подходит ник ДаУнНа. "...дЕстиляцию ..." (ещё и с одной Л)

[@ДаНуНа-ю8о]

@@vitmart372 Госпожа Марта, урок правописания в соседнем кабинете, свалите!

[@alexlewy6404]

​@@vitmart372молчи, дура, тебе здесь закрыто!!!

[@vadimvlad5961]

привет, Саныч) подскажи пожалуйста - залил в куб мутную сортировку 35% всего 25 литров, начал погон, отобрал головы чутка, брал до температуры в кубе ровно 99*С, общая спиртуозность отбора 73% и объем 11,5 литра, и еще хвостов взял 0,5 литра, *что я не так сделал,* что общая спиртуозность погона не получилась 40%, хотя я на это и настраивался

[@Stazaev]

А он и не ответит, этого нет в сценарии🤣 дурогонство полное. Нахватался но основ не знает.

[@markoman55]

Нужно в куб наливать или доводить или разбавлять 12 градусов! И без всяких колонн гнать на полную! Отбираешь первые сто грам типа голов , но их там не должно быть по идее, далее отбираем до 40 градусов в банке , а не в струе!

[@KhachatryanTech]

Как не разбавлять если у меня с царгой, спн и рпн идет спирт 94 градуса?

[@vladimir5079]

Для начала нужно пересмотреть ролик, если потребуется то несколько раз пока не поймёте в чём дело :)

[@mihail2103]

Здравствуйте! такой вопрос. Выгнал самогон на колонне с дефлегматором- получилось 90%. Развел водой и через день попробовал. Утром болела голова. Хочу перегнать в третий раз- как правильно это сделать? Сколько голов и сколько хвостов отсекать или этого вообще не делать?

[@SamogonSanych]

Вот видео kzbin.info/www/bejne/d3qnmoyMoaZni7s

[@ivanovivan-russ]

Джин делаю настоем, и ягоды при перегонки добавляю, либо в царгу, либо на фальш дно.

[@myxobbi4154]

Там у вас ареометрия не доходил до конца банки и поэтому спиртуозность нельзя было замерить. А если сделать так: через тоненькую трубочку путём перелива из банки запустить самогон в попугай. и по кругу его гонять.

[@Жизньвахтовика-б7м]

Под, кажите себестоимость напитка с 3 перегонами кто считал

[@сержаа]

Можно ли с перегонять с теном но с использованием фальшдна?

[@ДмитрийС-э2ф]

Видео хорошее, разжевал полностью, как говориться осталось только проглотить. Я в таком случае только с Джин корзиной работаю, он на вкус и цвет....... Саныч успехов в творчестве!

[@МаксимГавриченков-л6п]

Добрый день . Я хотел спросить . Я перегнал брагу в сырец , очистил сырец углем кокосовым три часа , но видимо уголь попался некачественный , сырец почернел , я его через марлю процедил несколько раз , от крупных частиц угля избавился но сырец остался темного цвета . Если я перегоню его в таком состоянии с отбором голов и хвостов , на вкус и качество это никак не повлияет ?? Или нужно максимально избавиться от этой мутности ?

[@SamogonSanych]

Не волнуйтесь, не повлияет.

[@dmitriimaneshin5564]

Даже не заморачиваюсь по цвету,уголь кокосовый сильно красит сырец,просто через марлю пропускай в куб,чтобы уголь туда не попал,на выходе у тебя будет 100% прозрачный напиток,вся муть остается в кубе!

[@tagruss]

Цвет в барде остается, лишь бы комочков не было.

[@vadevil7880]

Здравствуйте С. Саныч. Перегонял самогон третий раз, аппарат Германия 3, в сухопарнике были айва, цедра лимона и 3 звёздочки бадьяна. При 50% спирта в ёмкости, самогон помутнел и стал похож по запаху на турецкую Ракиа. Как вы думаете, это из-за бадьяна и можно ли её перегнать ещё раз))) или уже нет.

[@ИльяВелижанин-с5т]

Здравствуйте! Как покапельно собрать головы в режиме потстил? как отрегулировать струю?

[@SamogonSanych]

Нагревом плиты.

[@alexandera.3392]

Саныч скажите у меня вейн 5.на третью перегонку один холодильник или два?

[@ЗонгоБонго]

Аппарат норм. А вот кран комплектный выкинуть сразу и купить добротный. Этот брага съела за пол года.

[@АртемКовалев-э1я]

Так почему же 1к2ум разбавляется, а не 1к1му?

[@user-mz59ea67]

А зачем дефлегматор? можно и мини царгу на100мм поставит....

[@igormayorov4371]

Здравствуйте,,, Саныч, что-то про холодильник не чего не рассказывал,,, для такого куба чем больше тем лучше.., или нет?, 2дюйма нормально? (,, начинающие Вас беспокоят))

[@clashroyalegod-mode-on5640]

На сколько я понял это куб от люксталь на 37 литров и при чем тут сам аппарат?

[@ИванПетрович-е1ц]

"куб от Люкссталь" - это неправильная формулировка. Люкссталь - это известный бренд посуды (в том числе и кастрюль), производимый в Китае. И во многих аппаратах в России используются эти кастрюли. И один из производителей просто назвал свои аппараты таким же названием, но это не значит, что в других аппаратов кубы от этого производителя.

[@АлексБ-х4и]

Реклама однако

[@ольгамосковка-ы6х]

Как уменьшит аромат конечного продукта пустая царга, например 50 см?

[@юрийкалмыков-ц1м]

После 3 перегонки получаются большие потери спирта все равно сивуха присутствует в конце прогона

[@ДМИТРИЙЛИ-ю5х]

Зачем вводить в заблуждение людей. Если перегонять джин до 40 градусов в емкости, то 100% в напитке будет вкус варёных тряпок. Гнать нужно по органолептике. И это для джина примерно градусов 70 . Разбавлять можно водой джин не менее 45 градусов. Если вдруг аполисценция, то уменьшаем концентрацию масел путем разбавления 45 градусным спиртом до исчезновения помутнения.

[@АлексейФилимонов-т9е]

Пробовал с яблочным соком- вкус есть, а запаха почти нет( берите сок из антоновки). А просто третьей перегонки с водой- без вкуса цвета и запаха и очень мягкое, с привкусом кипячёной воды, для настоек просто бомба!!! Разница настоек на разбавленном спирте и 3 перегонкой многократная!!! Советую!!!

[@ВикторАброс]

Можно ли третью перегонку делать на сухопарнике?? Оч важный вопрос и нет овета на него.

[@Скорпиошка-м7г]

Нельзя сухопарник это бред

[@dmitriimaneshin5564]

@@Скорпиошка-м7г почему бред?и почему нельзя?У меня куб с сухопарником,и я его никуда не дену,перегоняю вместе с ним.На выходе очень приятный напиток получается,в несколько раз отличается от 2 го перегона.

[@sergei_procto_ovcem]

@@Скорпиошка-м7г а что посоветуете

[@dmitriimaneshin5564]

Саныч приветствую!!!А почему именно на третий перегон расчёт 1 л 40% на 2 л воды?получается что наш продукт разбавим примерно до 13-15%.Не много ли воды?

[@SamogonSanych]

Не много, она способствует дополнительной очистке.

[@dmitriimaneshin5564]

@@SamogonSanych вчера именно по вашим расчётам сделал 3 тий перегон,удивился результату,запах стал потрясающий,совсем два разных напитка!Вопрос такой еще вчера возник,я перегонял 5 л на макс скорости,первые 3-3,5 литра перегнал достаточно быстро,далее на 1 л ушло 1-1,5 часа,а последние 0,5 выжимал часа 2,ооооочень долго.Не добрал где то грамм 200 от общего 5 л объема, уже нервы не выдержали,так как одна капля падала раз в 15 сек.Вопрос так должно быть?

[@Скорпиошка-м7г]

Если апарат хороший, даже нетак класный доработаный то и 2 раза хватает, слеза без запаха чистый спирт почти 100 хоть такого и нет и ставь потом что хочешь. А так грамотно расказываешь. Но это ненужно если хорршая колонна.

[@ИгорьК-ц6ц]

а чем ароматная водка лучше настойки? кроме прозрачного цвета.ради чего заморачиваться?

[@SamogonSanych]

Это два разных напитка.

[@ИгорьК-ц6ц]

Объясните если не тяжело, заранее благодарен!

[@ИлдарЛатыпов-ю7в]

И сколько спиртузность получится после 3 перегона хвосты ещё надо убрать наверное после 40 градусов

[@Шрэкпожизни]

Обычно делаю это за два перегона, перегнав первый раз в режиме подстил , например яблочный самогон, настаиваю его неделю на яблоках, а потом перегоняю ещё раз, отбор голов и хвостов как обычно

[@SamogonSanych]

Благодарю за опыт.

[@iskan8883]

Я при третьем перегоне делаю мацераую виски и ром и тэн у меня не пачкается и не пригорвет

[@ВладимирМолчанов-т2ч]

Где ты учился балабол.... Срочно проверить и закрыть то заведение...

[@СтрелецСтрелец-я1ш]

👍👍👍😊

[@юрийкалмыков-ц1м]

Под конец перегонки этим способом опять пойдут хвосты. Их даже видно когда они идут. Поэтому не нужно доводить до 40% в ёмкости

[@ОРКнаКамазе]

Здравствуйте Саныч! Я так понимаю тело при третьей перегонке уже можно на 3.5 квт отбирать? Или лучше придержать коней?)

[@SamogonSanych]

Да, можно, главное, чтобы холодильник справился.

[@labradorfishing1]

Саныч привет! У меня возник вопрос. Я начинающий самогонщик, поэтому не всё ещё понимаю. Вопрос такой. Товарищ привез мне 4 ящика алычи. Я решил сделать из неё самогон. Распределил на 2 бродильные ёмкости по 30 литров. Дрожжи использовал Дефендер. Сахар добавлял согласно инструкции на упаковке. Сбродило всё за 2-3 дня. Оставил под гидрозатвором на несколько дней чтобы дрожжи осели. Но перегнать не получалось из за работы. В итоге брага с алычой простояла около 2х недель в комнате. Сегодня открыл бак чтобы понять что там с брагой. Алыча вся на верху, гидрозатвор давно молчал. Но после того как я закрыл бак, началось повторное брожение. Гидрозатвор забулькал вновь. В чём причина повторного брожения и как мне поступить в этой ситуации? Дождаться повторного окончания брожения или начинать гнать сырец. Не превратится моя брага в уксус? Я в растерянности. Буду благодарен за совет опытного самогонщика 🤝🤝🤝

[@КаналпроВСЁ-ч5ч]

Шапку нужно мешать не реже двух раз за день.

[@nikitasmekhov1691]

Попробуй брагу на вкус. Должна быть горьковато-кислая. Не в коем случае не сладкий! Если сладкий то не добродила.Вкус должен быть приятным не противным (сразу поймёш). Если газует ещё, пусть газует. Главное что бы вкус браги был приемлемый.

[@labradorfishing1]

@@nikitasmekhov1691 аромат просто бомба. И чувствуется спирт на запах. На вкус не пробовал. Вечером после работы попробую. Утром сегодня гидрозатвор раза 2 булькнул. Вчера вечером активнее было. Может надо было дрожжи другие использовать, типа Кодзи. Но результат мне нравится. Самогон ароматный, сливовый)))) Одну ёмкость я перегнал уже, а вторая меня удивила.

[@ВадимЧернышёв-о5и]

@@labradorfishing1 у меня так сок с ранеток бродил две недели на белорусских винных дрожжах, на третью неделю плюнул, замерил сахар , показало 2%. перегнал и все норм, тоже кстати сладкая была как вино газированное.

[@ЕвгенийУфельман-р8ч]

Хочу попробовать из обычных фруктов или ягод.думаю 500гр будет вполне достаточно на 30л только я спирт сначало делаю.у меня бак 35.л.я выгоняю 7л спирта.из 70л браги.и заливаю его в этот куб.добавляю воды.получается 45 примерно гр.ну или 50.и я думаю положить прям в этот же куб.ну либо лимон либо ягоды.и он так же сварит все это.пока кипит.и смысла не вижу настойку делать.фальш дно есть.тэн не пригорит ..

[@NikKochergin]

Чтобы добиться 40° в банке приходится гнать до 96-97 градусов в кубе. Прям до последнего :( Что я делаю не так?

[@ДенёклолололололЦукор]

Все нормально у вас. При 97 градусах крепость в струе 30 начинает быть, вот пока разбавит весь ваш продукт, время нужно.

[@nickg3509]

Все не так. Так делать не надо, если конечно не любитель "деревенского" самогона 😂 P.S.: метод в видео - бред, сивухи море.

[@ДенёклолололололЦукор]

@@nickg3509 почему так? Это же третья перегонка, а во второй было все отобрано.

[@ДенёклолололололЦукор]

@@nickg3509 Насколько я знаю, любители того самого деревенского гонят один раз

[@nickg3509]

@@ДенёклолололололЦукор как бы объяснить 🤔 Вот смотрите, если во второй перегонке все отобрано, зачем перегонять третий раз, да еще без укрепления, это мартышкин труд. Если в чистый дистиллят со второй перегонки добавить что-то постороннее, без разницы, настоять на чем-то или разбавить соком или джин корзину подцепить к прямотоку, то накипятится куча примесей, которые, перегоняя до 40 в таре, дадут незабываемый аромат сивухи или опалесценцию даже не разбавляя. В этом случае надо отбирать и головы и хвосты. От этих примесей, конечно, можно будет избавиться фильтрацией или бочкой, но зачем если есть способы легче получить ароматный дистиллят. То что сделал автор, это пахучий самогон но никак не ароматная "водка". Уже 1000 раз все обжовано. И не забываем, не имея определенного опыта и навыка, используя можжевельник, к примеру, можно словить опалесценцию и при крепости 60, а то и выше. Как то так.

[@Maksk85]

А я взял с дуру 3й погон разбавил и он естественно помутнел...как думаете 4й погон по вашему методу (до 40% в общей емкости) или до 50...поправит проблему...органолептика сильно потеряется? А если для бочки пойдет?

[@ЮрийЛезин-ы8ч]

А на аппарате германия 2 можно сделать моцерат

[@Александр-л6ь7и]

Залил 3 литрами 40 градусного самогона яблоки, настоял неделю, слил 2.Разбавил по вашему рецепту на 1 л 2 л воды, итого 6л.Вопрос сколько нужно выгнать третьего перегона?

[@СержС-э5д]

Саныч при втором перегоне в струе должно быть 48,50гр а не 40,

[@barmaley7916]

Спасибо! Всё внятно и доходчиво, как по учебнику...

[@SamogonSanych]

Благодарю.

[@genadzibelgenagzibel71]

Господа самогонщики всё можно сделать проще и вкуснее , чем предлагается на данном видео. У меня сложилось впечатление, что у ведущего донного видео, нету химического образования, он не является физиком и просто обманывает нас. Данные видео является просто коммерческим ходом.

[@Anonim_ksd]

как это после 3й перегонки не разбавляется? 3я перегонка получил 5л 60гр до 40 гр. ее как то разбавить нужно !!!!!

[@vladimir5079]

Где то она у вас укрепилась, попробуйте увеличить скорость отбора

[@nickg3509]

​@@vladimir5079жесть совет, зачем? Хвостов хапануть?

[@vladimir5079]

@@nickg3509 Это третья перегонка, там нет хвостов и голов

[@sergei_procto_ovcem]

Что такое подстил?

[@sergei_procto_ovcem]

@@bonumart2463 прямоток?

[@sergei_procto_ovcem]

@@bonumart2463 как же раньше было все понятно без этих модных слов

[@sergei_procto_ovcem]

@@bonumart2463 просто интересно кто придумывает это все названия. Какие-то схемы красные белые.

[@sergei_procto_ovcem]

@@bonumart2463 по мне второй вариант более понятнее. Ну это для меня.

[@KONSTANTIN_7733]

Не только джин знаменит, но и анисовая водка.

[@ВладимирМаксимович-р5д]

Помутнение самогона убирает обычный фильтр-кружка, "Барьер" или "Аквафор". Аромат при этом не пропадает.

[@СергейСеменов-у5ь6ш]

А что с фильтром?

[@ВладимирМаксимович-р5д]

@@СергейСеменов-у5ь6ш фильтр может служить ещё много раз.

[@СергейСеменов-у5ь6ш]

@@ВладимирМаксимович-р5динтересуюсь,вода после самогона будет пахнуть?

[@ВладимирМаксимович-р5д]

@@СергейСеменов-у5ь6ш я использую только для фильтрации самогона

[@АлександрБатьковский-в5д]

Третью перегонку можно использовать для того что бы избавиться от аполисенции ?

[@АлександрБатьковский-в5д]

У меня есть зерновой дистилят , который я гнал до 40% в струе , в итоге продукт получился 65% , решил разбавить и получил аполисенцию , поможет ли третья перегонка ?

[@turbid666]

@@АлександрБатьковский-в5д конечно да , но можно и подождать , может посветлеть при смене температуры , или выпасть в осадок

[@sphenos997]

Опалесценция,господа "графья",ну будьте же и в питие грамотны!А по "чесноку":правда,пейте только свои продукты,оно вернее.

[@НИКТО-80]

Спасибо за Ваш труд, очень помогает в начале пути!

[@SamogonSanych]

Благодарю за добрые слова!

[@МашаКалинина-у9в]

Температура в кубе 96°, а в банке готовая продукция всё ещё 45-46°. Уже все сивушные масла пошли.

[@ВиталийКорябкин-в1г]

Саныч, про экстрактор Сокслета забыл рассказать и прорекламировать)

[@ironfelix5973]

его еще в местном сельпо нет в продаже

[@ВикторПанарин-ф3ц]

Нельзя делать вкусный самогон))) начинал с 0.5 на рыло)))а теперь 1.5 )))

[@lessstad]

А как же похмелье? 🙂

[@ВикторПанарин-ф3ц]

@@lessstad растягивается на весь последующий день)))

[@lessstad]

@@ВикторПанарин-ф3ц 😄

[@ЗАВЬЯЛОВСКИЕПРОХОДИМЦЫ-с1р]

А можно с фальшдном и на тэнах!?

[@алексейгришин-г2з]

На славянке можно третью перегонку сделать?

[@vitmart372]

Славянка это где?

[@алексейгришин-г2з]

@@vitmart372 аппарат так называется.

[@АлександрПавлович-ш2з]

Саныч ты ж говорил что хвосты всегда собираешь и не больше 3 кольцеваний пускаешь,поведай правду?

[@vr4485]

спасибо Саныч -запортачил 6 литров коньяка -наверное перегоню в душистую водку