Как сварить пиво в кастрюле? Дегустация в гаражах с IMHO VIDEO!

Как сварить пиво дома спросите Вы? Для того, чтобы сварить пиво в кастрюле на обычной кухне, необязательно иметь дорогостоящее оборудование. Необходим минимальный набор оборудования: кастрюля, мешок для затирания солода, емкость для брожения и термометр. В этом видео мы расскажем Вам по шагам как сварить домашнее пиво в кастрюле. Пиво в кастрюле это самый начальный уровень попробовать домашнее пивоварение. Домашнее пиво, при соблюдении всех этапов производства получается очень вкусным! Через месяц домашнее пиво практически готово и Вы сможете насладиться его вкусом. Мы решили встретиться в гаражах с IMHO VIDEO. Имхо видео это ребята (Дмитрий и Олег), которые готовят на казане, мангале, гриле прекрасную еду, а также у них свой канал на Ютубе. Наши друзья IMHO VIDEO приготовили креветки,луковые кольца и гренки под домашнее пиво. Дегустация домашнего пива сваренного в кастрюле, да еще и под такие закуски от ИМХО ВИДЕО мммм!
Ссылка на канал друзей IMHO VIDEO :
/ @imhovideo
СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ ВИДЕО:
✔Жигулевское пиво 2030х годов▶️ • Жигулевское пиво 2030х...
✔Чувашский Эль▶️ • Чувашский ЭЛЬ в бельги...
✔Просто пиво ▶️ • Домашнее просто пиво р...
✔American Pale Ale ▶️ • Рецепт пива Американск...
✔Пиво из зерновых наборов ▶️ • Как сварить домашнее п...
Ссылки на социальные сети:
Вконтакте: id48281...
Инстаграм: / samozvanci
#самозванцы

[@romanzaitsev2309]

Мужики СПАСИБО БОЛЬШОЕ! Из того что ранее видел, по мне так, самый хороший видос для новичков. Бегу уже за трещиной кастрюлей))

[@rusman8883]

20 минут как 2 минуты. Теперь жди с нетерпением следующего видоса)) Как всегда всё супер, мне очень нравятся ваши видосы абсолютно все!!

[@papagon2476]

Очень полезный видос, для начинающих 👍Спасибо парни✌

[@barmaley3859]

"..самое опасное не заразить сусло..", а самое безопасное заразить, ведь в таком случае пива вообще не будет и почки как грицца целы)))))))))))))))))) Тем кто еще не варил, первая варка как правило в мешке))))) советую в бродильную ёмкость переливать через тот же мешок, ПРОКИПЯЧЕННЫЙ, опускать поглубже с запасом, если набьется брух или хмель выльется через верх. Пиво у них поэтому и получилось горькое что хмель попал в бродилку, крайне не рекомендую в самом начале, у неопытных может тупо прокиснуть из за этого. И еще - трёх процентная не очень дэзит, тоже опасно, используйте перекись аптечную только после тщательной промывки, например белизной или какими то столовыми пищевыми средствами для посуды. Это важно!!! На трёхпроцентную не надейтесь, сначала хорошо промойте! Для новичков в качестве эксперимента можно обойтись просто сахаром, либо праймер в морозилке оставить (отлить сусло в бутылку и убрать в морозилку пока по бутылкам разливать не начнешь, достаёшь кипятишь и в ход, 100 мл на полтораху, болше не надо. Декстроза 10 гр на литр многовато, если передержите и вовремя не спустите бутылки может рвануть если сусло не добродило). У меня от варки до приёма внутрь проходит 2 месяца. По пузырям разливаю через месяц, 10 дней первичка и где-то 3 недели вторичка, хотя это неправильный термин, больше люблю говорить избавление от осадка и созревание)) Для новичков можно сварить в 10 литровой кастрюле в 5 литровую баклашку из под бутелированной воды, в качестве эксперимента, это лучше чем держать 25 литров воды в мешке на весу руками. Потом можно купить нормальный котёл, врезать кран и радуйтесь. Для новичков))) - если пиво не созреет вам не понравится, лучше подержите 2-3 недели в бутылках, поймете о чем говорю А лаборатория у мужиков классная, молодцы, занимаются, респект!

[@ЛеонидКорепов]

Привет с Урала,всем наилучших пожеланий за ваше творчество,всем доброго здоровья

[@МаратПитаев]

Все как обычно четко. А сифон для слива можно сделать ( лайф хак так скажем ) из пробки от кеги тридцатки. Отворачиваем пробку ( предворительно скинув довление😄 ) только подходят не все, у некоторых боковый прорези новсей длинне, а у некоторых только возле трубки вот они и подходят. Переворачиваем верх ногами, удоляем трубку и встовляем шланг, вуаля готово😊👍. Так что у кого в магазинах нет такой приблуды пользуйтесь!!!😊

[@legofilegofi9743]

Самозванцы привет, всего хорошего Вам! Сегодня первый раз варил сусло, всё же через 1,5 года самогоноварения решился его сварить и приготовить пиво. Решил всё делать спонтанно, закупил всё необходимое и понял что фильтра нет. Что же делать? Так вот я подумал, подумал и пришла такая мысль, считаю отличная. Купил я металлическую губку для чистки посуды, отрезал кусочек и вставил её прямо в кран, изнутри кастрюли. Получилась самая простая фильтр система для кастрюли с краном. Дёшево и сердито. Сусло фильтрует супер. Посмотрел по интернету и такого простого фильтра вроде никто не предлагает в обзорах. Может вы в своих видосах попробуете этот метот и расскажете :). Может кому пригодится. Удачи!

[@дашатрущенкова]

Видос зачетный для начинающих! Красавчики!)))

[@DISTILLIE]

Промывать надо водой температуры мэшаута, либо ферменты продолжат работать, а это повлияет на вкус пива. А вообще конечно здорово. Вы меня опередили, я монтирую видео о варке в кастрюле, так что скоро и на моем канале 😀👍

[@ВладимирДёмин-ь8ъ]

Ребята вы на правильном пути, я лично до пива ещё не дошёл пользуюсь казенным, обидно самому, а тем кто начал с пива просто, тем более если его любит, до слёз, это респект!)))))

[@SuperMaxCarnage]

Мужики, капец, я подсел на Ваши видосы!

[@a.nonymous7441]

раз 5 смотрю этот ролик! душевно и информативно. приятно видеть самозванцев вместе с парнями имхо видео

[@АлексейНефедов-о4т]

Никто и не жилел, как подписался! А, вот времени вообще нет на пиво, сварить попробывать! На Сэм и то выходные беру! Респект парни!!!!!!!!

[@КарпенкоАлексей-ъ5х]

Побольше таких видео , подробно и чётко! спасибо!!!

[@AlAl-jl3ne]

Ценник на набор канеш конский. А пиво мне это нравится, пил его в фабричном изготовлении. Ну и по мне горечи везде маловато. Я точно не убавляю горечь никогда. Самое любимое мое это атомная прачечная, а там горечь 100 (соточка) заявлена🤪🤪🤪 спасибо за видос вам, молодцы👍

[@artemvolkov4649]

Отличное видео, очень сильно мотивирует к началу собственной варки! У многих подобные видео растянуты часа на полтора с лекцией типа откуда взялось пиво, что такое темп. паузы, процесс расщепления крахмала и т.д. Здесь же все чётко и по делу, после просмотра остался только один вопрос, мужики где спи... купить такую, ну или поменьше, кастрюлю? Спасибо!

[@samozvanci]

Присмотритесь по сторонам)))

[@и̥̊Г̥̊о̥̊Р̥̊ь̥̊-у4с3б]

​@@samozvanciскажите пожалуйста, возможно вы знаете. У меня есть куб из пищевой нержавейки но с ТЭНом из медного сплава. Скажите в нем возможна варка пива? Или медь также как и алюминий запрещены для варки пива?

[@pavelfrolov8379]

Спасибо за видос! Когда нет необходимости в больших объемах, такая тема самое то!

[@АлександрБ-я6в]

Даже не привычно такие объемы у вас)) Но видео полезное.

[@director_durdoma]

Одно время пиво "Рука бога" было моим любимым. Еще "Первый авиатор" хорошее. Я, правда, говорю про бутылочное. Из тещиной кастрюли не пробовал. )))

[@maiskiykot8083]

Из спизженой ,тещиной)

[@radeatorr]

Оно сейчас очень испортилось. Года два назад это был очень крутой эль. Сейчас пить невозможно.

[@director_durdoma]

@@radeatorr как и почти весь крафт - начинают за здравие, а заканчивают нарушением техпроцесса и варкой бурды. Хотя так не только с крафтом. 🤔

[@sveznoi63]

Спасибо! Переберусь в Дом,обязательно попробую сварить!

[@ИгорьИванов-к4ч2о]

Мужики весь вечер смотрел ваше видео 📺. Про пиво 🍺 слюнки потекли чуть не подавился и когда снимете видео 📺 аналог Brewie удачи Вам Мужики 👍 пойду стопку коньяка выпью то ждал 2 месяца выдержке ✊

[@АлексейГришаков-о1л]

В разливе "Рука бога" одно из лучших!!! Которое я когда либо пробовал... Хороший выбор Максик и Евгений... 👍 👍 👍

[@StormX74]

Спасибо! Отличный вариант для небольшой кухни! Лайк!

[@СанСаныч-с9д]

Хорошая банька, а самое главное как всё технически устроено.

[@Chipazua]

Вот барыги 50 руб. за кегу, у нас бесплатно в любом количестве отдают.

[@СергейЛонин-э8п]

Так они сами барыги.

[@smail6416]

У нас по 120 р.... Барыга у пивняков берет и перепродает!

[@Slyafka]

У нас тоже так отдают, и кеги эти никому уже не нужны. На мусорке горы их валяется.

[@eisenteufel]

У нас тоже отдавали бесплатно, а вот недавно за 30 рублей отдали.

[@ArtinRu]

@@Slyafka а где? ни разу не видел

[@oleggritsenko9928]

Сам так же начинал, косяков тоже в первый раз было достаточно. Парни как всегда молодцы

[@andreya8796]

Спасибо за видос! При понимании Вами процесса получается, что не так сложно приготовить вкусняшку. Ну и лайк, конечно.

[@интересноерядом-б5о]

Спасибо пацаны за видос я теперь буду искать такой набор .я то уж думал без пвк и думать не хер а теперь аж обрадовался что появилась возможность самому сварить

[@samozvanci]

Необязательно этот любой подойдет

[@Маркс-з6щ]

Только набор рука бога не покупай... Сначала купи это пиво в магазине если зайдет так сильно то вперед....

[@АлексейКуликов-л8ы]

Замечательно! Пойду в отпуск, буду пробовать! Спасибо вам ребята! Как всегда на высоте)

[@БОЛЬШОЙзелёныйчеловек]

Ух, вообще отличный видосище, надо обязательно попробовать сварганить пиваса. Лайк за труды и удачи в делах, парни.

[@ДенисЧудаков-б4у]

Как всегда сначала лайк потом просмотр!

[@shevelserg75]

Молодцы, что тут скажешь. Мне кажется Вы уже в любых, даже полевых, условиях сможете сварить вкусное пиво.👍

[@samozvanci]

В любых сварим и выгоним)))

[@cifoon4097]

Единственное что не сказали про температуру брожения и корбанизации.

[@СергейИванов-д2ч6т]

Максим и Женя, салют! Ну молодцы, ребята, не перестаёте удивлять! Смотрю, мотаю на ус и брызгаю слюною! А самое печальное что? А то, что вечером пойду в магаз за Жигулями:(

[@Kozhatov]

видео прям и просит название "по многочисленным просьбам".

[@Aktaff]

Рука Бога - это голден эль, а не ипа! Промывочная вода должна быть 70-80гр, а не холодная, почему сбраживали в кеге, а не ферментере с дрожжиуловителем тоже не понятно, ибо с него же удобнее сливать, да и на розлив отправлять по бутылкам. Момент сухого охмеление не показали :( Да и чтобы от хмеля не было осадка можно так же мешочки или бункеры использовать. А вообще молодцы! Объясняете доступнее даже чем Стратегия 21, хотя там профи, а не любители. Успехов Вам парни! Больше контента хорошего и разного! По настойкам жду больше видосов

[@Замполитобыкновенный]

Хлопчики, спасибо за видос! Всё было просто супер! Эх, бутылочку бы пиваса этого сейчас....

[@МаратПитаев]

Да и при выбраживании в такой кеге, если снять клапан то можна поставить гидрозатвор😊👍

[@baisib.]

душевные вы ребята..!)) ждём обзор китайской мультипивоварки..)))

[@samozvanci]

Скоро будет уже парочку видосов сделали. Бродит)

[@imhovideo]

Всем привет! Пиво супер! Приезжайте ещё! Лайк)))

[@baisib.]

молодцы, вот это я пониманию ...отличных, душевных, честных ребят в гости пригласили.. ))) Очень нравится канал "Самозванцы".., кстати кто инициатор? А вам сколько комментов было напечатано ....сварите пиво - сварите пиво..., в итоге вы не решились .. и переложили..на плечи профи...) Ждём новых встреч и дегустаций напитков и вкусняшек ...:))

[@SHAMANvsk]

Олег, сколько соли то??????

[@MrBrus11]

КУ

[@rusti-official]

Идеальный дуэт двух каналов

[@АндрейЧвала-ц4ч]

Ну профи и в Африке профи)))Как бы и сказать больше нечего,лайкос однозначно,держите уровень,оттачивайте мастерство,лишь взлётов Вам и каналу..!

[@СергейЭдган]

Господа, вы как всегда красауэллы! Люблю вас!

[@ПИВАНДЕР]

Чёт не понял, это некий эксперимент лить горячий праймер сусло.Понятно что большом количестве холодного сусла горячий праймер погоды не сделал.Лайк ребята ,ждём дальнейших видео.

[@СергейЛяляев-ф1й]

Красавцы. А не самозванцы. Надо ж так заморочиться 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@jeka_141]

Ура, ждал это видео с нетерпением 👍

[@СергейЛунёв-у4о]

Ребята, привет от Имхо. От меня подписка!

[@Valya_Valentina]

Ну вы как всегда молодцы и обязательно что нибудь оригинальное придумаете,я про то где закуску взять.

[@dimanblock928]

Наборчик огонь!!! И не дорогой надо попробовать!))

[@NeRG42]

Ролик вкратце. Чтоб сварить пиво - нужно купить в мирбир набор за 2000 рублей. Дальше можете не смотреть. Я так понимаю парням впадлу сказать по честному что это интеграция ? Опустить репутацию легко. Поднимать заколебесесь )

[@diesel4394]

КЛАСС.....

[@may121285]

Парни как всегда респект!!!👍👍👍 удачи во всех делах!!!💪

[@IDuRimaRI]

ждал этого видео и просил в комментах)

[@deniskuzmin9980]

Молодцы, смотрю и слюни текут!

[@vmansurov24]

Парни привет! Наконец то размерчик для всех 😁😁😁👍👍👍

[@АлександрРоманов-л2ь]

Отличный видос Парни!!!!! Просмотров будет больше если будете выкладывать такой контент . ПВК не у всех есть. Все просто Спасибо.

[@vovacherepannikov1756]

Спасибо большое, надо купить кастрьльку )))

[@shimarys]

Круто, молодцы, обьем конечно сильно малый, но для аматоров пойдет

[@Сталинанаваснет-х2л]

Вчера не успел посмотреть, сейчас посмотрим🙂👍

[@АлександрКулагин-м8я]

Ох парни.....Белого зачем пальнули?он выбежал почти с веником.....))))

[@Сергей13-щ3с]

Мужики молорики!!! Всё-таки на сегодняшний день температурные паузы в кострюле обязательно выдерживать или нет как считаете? Всех благ, благодарочка за творчество!!!

[@ЮрийПятышев-ч6б]

Привет ребята! Обязательно попробую. Надоело за всякое г...в магазине бабло отдавать...Мой Лайк+!!! и удачи вам!

[@BerezanDmitriy]

Ну что сказать? Как обычно красавцы)

[@GSN001]

Лайкос +просмотр. Прикольная тема. Чейта тоже захотелось пивка замутить самому

[@user-starpen]

Какая марка нержавейки у вашей кастрюли ? Если учесть что пользуетесь индукционной плиткой , то скорее всего 430 .. Годится ли она для приготовления пищевых продуктов ?

[@mihaild3364]

Спасибо что вы есть!! Огооонь

[@MrDukNVRN]

Буду краток, ахуительно! 👍👍👍

[@smail6416]

Может когда нибудь попробую сделать!!?

[@v205205]

Если уж варить в кастрюле , то надо до конца бюджетный вариант было расписать, пивные наборы я вот у нас в городе не видел , а вот с хмелем замучился бороться в своем огороде этим летом , можно ли этот хмель в домашних условиях как то приготовить для долгого хранения ? А то пиво получается хоть и свое и хорошее но уж дорогое 1900+кега+электричество по стоимости = 25 литров покупного местного пива "казмер" , которое мне очень нравится . Конечно если кто получает больше удовольствие не от питья а от самого процесса изготовления , то это да.

[@Vkusnashki]

Класс но долгое мероприятие.. будет время попробую!

[@user-koba77]

Молодцы мужики! Подписался на ИМХО

[@maxxxl2004]

Только собрался пиво первый раз сварить,кучу видео пересмотрел и тут вы со своим видео...

[@ИльнурНазипов-б5ж]

класс)) но у фомы по проще и эффективней с фильтр системой и ценник примерно такой же ,и не стоит такой дорогой набор покупать ,для первого раза и тем более ipa )))

[@feniks7006]

привет ребята спасибо заждался

[@Ammadus2]

МирБир, лайвхак чтоб не по подали волокна с мешков нужно резать по диагонали к волокнам около 45° тогда каждая нитка только один раз перерезается и никуда не убежит.

[@oper18412]

Не, ну Чикатиле привет!!! Вот у него взгляд.... Брррррр жесть

[@oper18412]

Макс, пускай только в серьёз не воспинимает, вы нормальные мужики и делаете правильное дело👍👍👍👍

[@ТехнарьСаня]

2:20 у нас такие кеги выбрасывают в мусорку в количестве 20-30 штук каждый мес. из местной пивнушки )

[@I_am_not_always_me]

Как всегда , всё круто.

[@Alex_Smith]

Отлично! Познавательно, конечно муторно, но можно.

[@ВладимирРузаков]

Парни, классные видосы!!! Слюни текут рекой))) У Вас есть свой магазин продукции готовой!??))

[@samozvanci]

Спасибо. Магазина нет)

[@ВладимирРузаков]

@@samozvanci Очень жаль 😔😔😔 С удовольствием попробовал бы Вашего пивка! 😉

[@user-SlavyanEKB]

Привет из Екатеринбурга! Самозванцы, вы Супер! С нетерпением жду ваши видосы!

[@неПасечник]

Попробую повторить!

[@LastochkaLNR]

Руки сильные) Нос не чешется?) Женя, зараза)))

[@Vollohakitchen]

Привет от ИМХО🖐

[@АлександрБадаква-ы7ч]

Давно надо было это сделать но немного попроще, так сказать в народные массы!!! Все по ПИВУУУУ

[@АдамсФэстор]

Хорошее видео, НО..."шоферским методом" - в себя не втяг вают, а наборот дуют, зажимают выход, создается разряжение, которое и втягивает жидкость в трубку, после этого выход отпускают и жидкость вытекает самотеком.Единственное, что шланг не должен быть слишком длинным, иначе разряжения не хватит.

[@julispichak4483]

Под такое количество закуски, надо чачу распаковывать 😀

[@alexkazakov9770]

Если с IMHO VIDEO, то пиво надо было в казане варить. Я так думаю...

[@mrwhite7626]

...и на Гриле!))))

[@VHavan83]

Как и на каком этапе можно убавить горчинку?

[@СергейКоновалов-ж2р]

После такой трудной варки пиво наверное кажется еще вкуснее !!!

[@Олегм-г9т]

Лайк. Моего терпения только на сэм хватает

[@РоссийскаяИмперия-э5л]

*US-05 - из практических соображений... Не рекомендую бродить ПРИ 20'С - дают страшный осадок и полное помутнение пива!* *Отказался от них, идеалом считаю - S-04!* *Недавно сварил свой первый лагер, в Анапе стало холодно!)))) Забульбенил "пиво" S-23, бурбулирует... пока...*

[@platon_blogTV]

Всем привет! я для того что бы промыть мешок, ставлю сетку из духовки на кастрюлю, а на сетку мешок и промываю, вообще проблем нет

[@samozvanci]

Неплохой лайфхак

[@Александр-л7п5н]

Серж, я тоже такой хернёй маялся, но решил врезать кран через две медные шайбы и сделал фальшдно и 1,5 мм нержавейки. Про мешок забыл.

[@platon_blogTV]

@@Александр-л7п5н мне пока мешка хватает, может и до фальшдна скоро дорасту! А так вообще в планах на будующее пивоварку купить литров на 60-70!

[@Александр-л7п5н]

@@platon_blogTV я пвк из кеги сварил, не нравиться. В баке быстрей. Пивоварня, хорошо но дорого и смысла нет, все тоже самое что и в кастрюле, только паузы автоматика проходит. Остальное все сам.

[@platon_blogTV]

@@Александр-л7п5н во первых паузы пивоварка сама проходит, а во вторых над ней не нужно постоянно стрять с термометром и мерить температуру. Ну а так ты прав что денег нужно выложить за неё.

[@ПавелФедосенко-л8м]

Привет парни! Очень душевно. Лайк:)

[@rus5390]

Шыкардос видос и гости хорошие)

[@Бобчик-б2р]

Моё будущее пособие по варке пива)!

[@АЛЕКСЕЙСидоркин-ш9ц]

Молодцы! Как всегда

[@АлександрШорохов-й7ч]

Как всегда молодцы.

[@alexlap77]

Надо попробовать.

[@АлексейГлушков-н5ю]

Я дизинфекцию самогоном делаю. Если капельки останутся ничего страшного. Это видео показал знакомому. Он не верит мне что я практически так же варю. Я его приглашал к себе смотреть как делается а он все не может. Времени говорит нет а приготовить хочет. Вчера сливал в бутылке пиво. Варил на дачном хмеле. Первый раз пробовал. Вкус бомбический. Буду культивировать хмель на даче. Соседи будут " рады".

[@ЕвгенийДавыдов-б4е]

Ржал до слез над фильтрацией и промывкой. Сразу видно вы не кострюльники 😁😁😁😁

[@samozvanci]

Первый раз варили)))