РИС ДОЯ СУШИ ДОМА БЕЗ ВЕСОВ🔥

[@nakedheat6731]

Сегодня первый раз сварила рис по вашему рецепту, хоть рис и пригорел (кастрюлю неподходящую взяла), все равно очень вкусно получилось. Даже вкуснее чем покупные, делала просто с огурцом и крабовой палочкой. Хоть они и получились кривые, но вкусноооооо😊😊😊 спасибо вам. Буду учиться по вашим видео

[@Анжелика_вышивка]

Я делала по вашим урокам уже два раза роллы, особенно запечённые, очень хорошо получаются! Сделайте пожалуйста онигири)

[@КрошиЁжик-ы7щ]

ПУТИН - КАНДИДАТ ОТ СМЕРТИ. ГОЛОСУЯ ЗА ПУТИНА, ЭТО ГОЛОС ЗА ГРОБЫ И СМЕРТИ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ! ПУТИН ОТПУСТИЛ ЗЕКОВ И МАНЬЯКОВ НА СВОБОДУ, И ДАЛ ИМ ГЕРОЯ РОССИИ!!!

[@Лида-б2ю]

А какой уксус нужен?

[@Дырдырдырдырдыр]

А какой уксус надо?!

[@Анжелика_вышивка]

@@Лида-б2ю рисовый уксус в пятерочке есть

[@Анжелика_вышивка]

@@Дырдырдырдырдыр рисовый уксус везде продаётся

[@mylivecreative]

120 грамм риса - уже легендарная фраза🤣

[@МарияГорбова-я1в]

Съешь пока никто не видит, вот легендарная фраза😂

[@ЕленаМерилова-б7н]

Ага

[@ПавелЧумаченко-х9в]

по поводу 120 грамов риса ,это практически во всех суши баров основная грамовка для роллов это я вам пишу как человек который 10 лет крути роллы вот и вся арифметика,всем хорошего настроения и вкусных роллов

[@mylivecreative]

@@ПавелЧумаченко-х9в Даже не знала этого, всё время дома крутила роллы без граммовок, спасибо за совет!

[@Dead_Ukrainian_Nazi]

кто то 140 делает

[@dengives2024god]

Ест и не толстеет 😁👍👍👍

[@Lyut1k]

Ну так главное не превышать норму в 2000 калорий и не каких проблем.

[@mpo83]

​@@Lyut1k а если я присылаю 2000кал. И не толстею?

[@vipuk1971]

Да он толстый, пузо ппц

[@CharonNI]

​@@mpo83Значит у тебя хороший метаболизм. Но советую не привышать норму, так как всё может накрыться

[@GraglBS]

​@@mpo83 Нифига аж 2000 фекалий, мощно, мощно

[@Zhanna_Ki]

Благо Дарю вам Добрый Человек! ❤️🙏🌺

[@Nasikatyta]

Спасибки ❤❤❤❤❤

[@Аннушка-ж9и]

Я уже столько перепробовала по вашим рецептам, два месяца интенсивно увлекались. Сейчас смотрю видео и отворачивает😂 наелись на год вперёд

[@ida1636]

У меня такая ж фигня с том ямом😂 переели знатно

[@juliatrifonova1219]

Спасибо вам прекрасный человек! Наконец то я научилась делать суши благодаря Вам 🌸

[@Darya_Durman]

Спасибо вам огромное только по вашему рецепту получилось ❤

[@НатальяАлександровна-г2ы]

Вчера ваш полный видосик смотрела, роллы на 1000р., сохранила, думаю повторить😃

[@Любовь-ж6э9щ]

С наши ценами уже не актуально наверное на 1000 сделать роллы🤣Я вчера купила листья нори 200р,рис 100р,сыр творожный 220гр 200р кусочек рыбки 400 и огурец)))ну впринципе классические можно штук 10 накрутить))а когда разные делаю выходит гораздо дороже)реально иногда проще купить)))

[@kuchuk_kush]

Я сегодня сделала рис по вашему рецепту. И у меня получилось! Просто идеальный рис!!!! Никогда он не получался, всегда был внутри твёрдый, я ненавидела его варить😊 Спасибо🥳 П.С. я делала sushi bake, очень вкусное блюдо

[@ИльяЧередниченко-н2ы]

Добыл день, вопрос такой какой уксус? Обычный или специальный

[@kuchuk_kush]

@@ИльяЧередниченко-н2ы я делала с самым обычным уксусом из ашана

[@ТихомировДаниилЭдуардович]

Такая же ерунда)) рис только в плове получался. Просто так всегда Бурда получалась)) атеперь всё хорошо

[@alexandr3510]

Я варю рис в кастрюле 1к1.2 ставлю довожу до начала кипения, минимальный газ и 17-18 минут, идеальный рис получается, рассыпчатый и полностью готовый

[@bob-vn1qp]

Рассыпчатый рис для суши… а ты хорош

[@Юлия-в5д7ц]

​​@@bob-vn1qpа ты глуп. Он действительно рассыпчатый пока не добавил уксус с сахаром и солью. Потом он такой как нужно.

[@ВадимСилов-о7л]

Спасиииииииииибо спасибо 🙏

[@АленаЛитынская]

Все, решила научиться роллы делать по вашим видео

[@samsebesushist]

Топ 🔝👍🏼 Удачи 🍀

[@galinagerasimova593]

Скажи пожалуйста, какой можно использовать уксус , если нету рисового уксуса.

[@МаринаЕжеватова]

Спасибо огромное❤️

[@Сандра-у3п]

Как круто 😂❤

[@SpasibkoYana]

Спасибо ❤у меня впервые получился нормальный рис для роллов

[@AnBianka]

спасибо большое

[@ЮлияРепина-э8ц]

Спасибо!

[@glyuchnik4579]

Сделал суши ровно по рецепту, маме с сестрой понравились)))

[@Ho_la_la]

Спасибо тебе, добрый человек! А то вечно каша получалась))

[@bazcambs451]

Thank you! This really works.

[@luni_i_kaiya]

Так вкусно показываете)

[@alice_actress]

в остальном супер получилось 🤤

[@ИринаНина-щ5с]

Щас пойду пробовать 😊

[@ЭляИбраева-ы3щ]

Спасибо👍

[@ИгорьРоманов-п9ф]

Спасибо большое 😊

[@Fea761]

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ КАНАЛ!СДЕЛАЛА ВСЕ ПО ВАШЕМУ рецепту И ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ В ГАДЖЕТЕ!рис варила 15 на медленном после кипения потом уксус в горячий рис.

[@Еврейская_мама]

Спасибо большое

[@stasprostocosmos7965]

Реально крутые рецепты по приготовлению на канале🎉

[@bogdanmusicmix34]

Рецепт бомба

[@elzavidroshenco8534]

Спасибо очень крутые суши палучились уменя ❤

[@Алина-с3м]

Первый раз у меня получился идеальный рис👍

[@ТаняТкаченко-х2б]

Блин тоже захотелось ты просто шеф повар

[@Квадробика-ф9в]

А сколько нужно уксуса и сахара?

[@reinadelinfierno1265]

2 столовые ложки рисового уксуса, 1 чайная ложка сахара

[@oksanayevlash9418]

Мне больше понравилось " съешь пока никто не видит "👍😂

[@Olita_P]

❤Классный мужик

[@СергейЛарченко-я7л]

когда спустя сотни слепленных мною роллов я узнал что рис нужно варить аж 15 минут после закипания я ашалел, у меня обычно через минут 10 - 1/4 риса становится углем и сплавляется с дном кастрюли на молекулярном уровне даже при самом минимальном огне и при условии что риса к воде я беру не 1:1 а 1:1.5, впрочем получалось всегда очень вкусно и за минут 7 рис полностью сварен

[@TanyaV1988]

странно. Всегда во всех рецептах, что мне попадались и у всех знакомых рис-вода 1:1,5 и после закипания 15-20 минут на медленном огне. Гречка 1:2. Кастрюли были и дешманские и понтовые

[@megadragon7140]

Я использовал другие тайминги, но ваш способ выглядит гораздо быстрее

[@freeplayer4583]

Подскажите, пожалуйста, какой уксус используется?😅

[@Nastya_kwq]

Посоветуйте рисовый уксус пожалуйста, хороший

[@МаринаГайлыева]

Спасибо за видео❤ Подскажите,а можно добавить в рисовый уксус фруктозу,а не сахар или вовсе ничего не добавлять?

[@Rimys89]

Здравствуйте а какой соус добавить в рис?

[@vikag7356]

А соли с уксусом сколько

[@ДенисВинокуров-т1л]

Уксус обычный или рисовый?

[@НезнаюЕенет]

Рисовый, если брать обычно то можно разбавить водой

[@Дарья-ь7и2о]

А соль не нужно добавлять в уксус?

[@КИЗЛЯРСКАЯОБЩИНАМУСУЛЬМАН]

уксус обычный можно?

[@Darya_Durman]

А уксусу и сахар какие пропорции???

[@УльянаПрохорова-к5к]

Вотвот. И какой уксус бл, обычный яблочный или какой

[@Darya_Durman]

@@УльянаПрохорова-к5к рисовый в идеале

[@ewatuck]

В описании посмотрите и будет вам счастье.

[@nataliabelenkova9506]

У меня вопрос: «кипяти до исчезновения воды» на каком огне? Высоком, среднем? На максимальном попробовала, так все выпарилось мгновенно т в итоге после 15 мин выстаивания рис оказался сильно непроваренным(

[@bombom4ik]

На видео автор действительно странные указания дал, учитывая, что до этого он по-другому объяснял точно. Поэтому попробуйте такие действия: сначала большой огонь для закипания. Потом как закипит, сделать небольшой огонь и варить 15 минут( речь про газовую плиту). После проверить как получилось и из этого исходить как подкорректировать свою варку для следующих разов. Время может зависеть от того в какой посуде варите. Например в моём случае варка вообще занимает 12 минут. И рис хорошо проварен/распарен и минимум зажаренного на дне( небольшая прижарка на дне это относительно норма, не стоит пугаться).

[@nataliabelenkova9506]

@@bombom4ik спасибо, очень понятно и по теме!

[@Надежда-ю3ж2м]

Чтобы не было прижарки, достаточно на дно посуды положить вдвое сложенную фольгу​. Вычитала совет японского повара.@@bombom4ik

[@d.a.r.a.1]

Можете подсказать какой уксус надо

[@Alex_lucky_SC]

Спасибооо

[@ВероникаКо-х4х]

А можно вместо сахара сахзам?

[@maximax-wv9rs]

А чем можно рисовый уксус заменить?

[@Димоооооооон]

Четко

[@ИС-3-у5э]

🤔 какую воку закусывать ?

[@user-jw8oi6rz8j]

А пропарить рис можно в пароварке или варить обязательно?

[@DrKelReal]

А уксус какой надо?

[@НадіяПідгорна-х6п]

А уксус потрібен рисрвий чи звичайний?

[@katyadaniliva7815]

а уксус обязательно для риса или можно обычный?

[@Artem_72]

Можно обычный, главное с сахаром!

[@arsenshmid]

Ура, он в ютубе

[@the-l5f]

Красава мужик!! Ну , бесподобен!!)))

[@Катя-г5п8ф]

А сколько процентный уксус

[@rugatelstwo3161]

По вашему рецепту только кастрюля подгорела!

[@ПрИр-ш8ч]

Покажи пожалуйста рецепт с грамовками риса и заправки на 8 роллов🙏🙏🙏🙏

[@АртёмКалиниченко-г4ф]

Все не правильно, рис перемешивать нельзя, воды должно быть на 1 кг риса 1.100 мл воды. Максимальный огонь до кипения, затем убавляем до минимума и варим 15-17 минут, затем выключаем огонь и оставляем на 15 минут не поднимая крышку. Замочку для риса делаем из рисового уксуса , соли и сахара( пропорции ищите в интернете) перемешать все до растворения соли и сахара и вылить в рис, перемешать и оставить остывать рис до еле тёплого состояния, иначе горячий рис будет сжимать лист Нори деформируя его. Надеюсь кому-то пригодится.

[@maasdam7724]

с рис не будет переварен в кашу?

[@МашкКабачок]

Ну так то он прилипнет..

[@dolbaeb354]

Вы делайте по своему, автор просто поделился как ОН ДЕЛАЕТ, а не как другие, учите тех у кого не получается рассыпчатый рис

[@АртёмКалиниченко-г4ф]

@@dolbaeb354 так тут рассыпчатый и не нужен. Не плов же делать.

[@flar1o]

- рис перемешивать нельзя - перемешать Выходит говно рецепт

[@ЮлияПолухина-е2л]

Видео супер! Но музыка очень громко. Это большой минус)))

[@alisa1957-t1t]

А соли в заправке нету?

[@Yepifanov10]

А сколько здесь порций получается по 120 грамм?

[@ReanaMustafaeva]

Ну подскажите пожалуйста, какое нужно количество уксуса и сахара на определённое количество риса😭🙏?????

[@gabrielkarmolina9725]

Пригласите к вам на суши 🍣

[@МаринаШтепенко-г9к]

Ахххааааааа Я тоже так прямо из бутылки их поливаю и ем😄

[@ironsports3033]

Уксус и сахар пропорции?

[@БеллаДжафарова-р8ф]

В описании) в правом верхнем углу 3 точки

[@ironsports3033]

@@БеллаДжафарова-р8ф люди на ютуб заходят не для того, чтобы описания к видео читать, для этого есть другие ресурсы.

[@super_idol879]

​@@ironsports3033но комментарии же читают? А, или это другое?🤔

[@ИванЗайцев-ъ5ц]

Как у вас получилось доить ролы ?

[@cusima_piro]

Молча

[@elmaz-o8o]

А на горячей воде делать?

[@dilnozaasanova]

❤❤

[@DIP_KEY325]

Я как раз собирался делать роллы дома но не знал как сделать рис правильно

[@РадмирРысаев]

Рисовый на столовый можно заменить?

[@stacy_nst]

Можно: 55гр уксуса 3%, 45гр сахара, 5гр соли. Это пропорции на 500гр сухого риса, не сложно вычислить на 100гр. А сам рис варится в пропорции 500гр риса на 550гр воды

[@Надежда-ю3ж2м]

​@заправки нужно в 2 раза больше на такое количество риса. А состав именно такой. Смотрела Виктора Бурду, он дает такие пропорции. Готовила по этим данным, роллы получаются отменные.stacy_nst

[@ДмитрийНазаров-ь2у]

Какого бренда ты сыр покупаешь ?

[@onedikreed]

Чтоб я бл**** ещё раз готовил по рецептам из ютуба...

[@manchik37]

РУКАМИ? ДЛЯ СУШИ?

[@Orthal-ice]

Скольки процентный уксус?

[@Надежда-ю3ж2м]

3%

[@alice_actress]

а как от кастрюли рис теперь отодрать )))

[@Rina_Mines]

Всё делала как сказали, но рис у меня подгорел, какую кастрюлю использовать, делала на газовой плите. Может на газовой меньше по времени варить, просто не знаю

[@Twistmixa]

Кастрюлю надо толстостенную

[@АльфияАлиева-ч5ъ]

А рис какой надо любой?

[@alinazaripova5973]

здравствуйте а уксус ЯБЛОЧНЫЙ можно?

[@aLeks-sh4fn]

можно даже обычный 9% , но с рисовым вкуснее... наверное

[@МарияГорбова-я1в]

Я делала, просто разбавить . Яблочный 6%, рисовый 3%. Разбавьте пополам с водой

[@alinazaripova5973]

@@МарияГорбова-я1в спасибо)

[@АнастасияБогданова-ю9г]

1 часть риса на 2 части воды. Промыть рис, залить водой на 30 минут, воду слить. Залить подготовленную воду в рис. Дождаться закипания, варить 10 минут под крышкой. Выключить огонь и оставить под крышкой ещё на 10 минут. Рис готов.

[@ss14engineer]

С другом решил сделать суши : Посмотрели всё как было и поняли что воды как-то мало и подлили ещё из под крана, когда уже рис был готов он нахуй прилип к кастрюле и мы его отдирали вилкой блять,сама кастрюля стала уже коричневой. Рис который остался мы из него решили слепить хотя-бы что-нибудь но, то что мы лепили оно всегда разваливалось . В конце мы блять жрали просто рис заедая крабовыми палочками и огурцами с глистами.

[@cricococo]

А можно с уксусом 10% ?

[@Надежда-ю3ж2м]

Нет, уксус может быть любой- рисовый, яблочный, винный, столовый, но главное условие- 3%

[@cricococo]

@@Надежда-ю3ж2м спасибо😉

[@ГошаКуценко-и7з]

Какие пропорции ?

[@mishazubko3012]

Подготовленную это какую?

[@grando624]

А какой рис использует для роллов?

[@difka_lalu3063]

можно любой

[@difka_lalu3063]

главное круглозерный

[@anasafy_hela1280]

"Рисовый уксус для суши - готовая заправка для суши. Вам не надо разбавлять его водой или добавлять сахар. В нем уже есть все необходимое, чтобы Вы могли использовать его для приготовления Ваших любимых суши. Состав продукта: уксус рисовый, сахар, соль, вода". Может вам стоит почитать состав вашего рисового уксуса и убедиться, что добавлять еще сахар не надо. Двойной сахар, почему бы и нет.

[@Ellerris88]

Как полезно иногда читать комментарии)) купила рисовый уксус, не обратила внимания какой он конкретно и состав не читала, думала обычный)) щас глянула и действительно уже готовая заправка, а так ведь бы запорола роллы 😂

[@MyLove-uj3hz]

​@@Ellerris88по этому я под каждым мне нужным видео читаю комментарии.Получаю больше ответов чем на видео😅

[@АленаНовикова-й8ш]

А ты не знала, что все уксусы по-разному делают и надо смотреть соль и сахар по своему вкусу?

[@sipa6ka]

Подскажите пожалуйста какой Уксус?

[@Топ10-й5е]

По-моему яблочный уксус

[@МашкКабачок]

Рисовый..

[@DaiL_0]

Подскажете пожалуйста почему когда накладываешь рис на нори то у нори неприятный запах появляется?

[@lave4066]

В моём городе делают ролл так: Берут шкуру банана хорошо моет нарезает на тонкую лапшу и жарят в куркуме и приправу для курицы это вывернутый ролл рис снаружи то есть туда идёт ещё сыр Филадельфия смешанный с икрой тобико очень вкусно и сверху запечённая майонезная шапочка

[@promiks1201]

обязательно пока никто не видит. Запомните это важно!

[@Aniiiii567]

А уксус сколько процентов?

[@Надежда-ю3ж2м]

3%

[@Восток-х5д]

В каких случаях что добавлять? Видела несколько видео где-то только уксус где-то сахар и уксус а в другом сахар соль и уксус

[@super_idol879]

В зависимости от уксуса. Если Сен Сой, то ничего добавлять не надо

[@Восток-х5д]

@@super_idol879 спасибо

[@skyl1ne801]

На один стакан риса идёт один стакан воды ? Не будет ли суховат ?

[@ЗульфияГайсина-т8ч]

Дайте пропорции на 800гр риса сколько рисового уксуса?