Самые вкусные грибочки то ли из леса, то ли из духовки! Мастер класс по изготовлению печенья ГРИБЫ!

Дорогие друзья!
Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ: / @svetiksokolova
и не забывайте про колокольчик!!!:)
Я в INSTAGRAM: / sweetlyanka
Моя Группа ВКонтакте: public1...
Рецепт:
1 куриное яйцо
1 желток отдельно
1 белок отдельно
200 г сахара
200 г сливочного масла (можно маргарин хорошего качества)
1 пакетик ванилина 1,5 г или 1 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. пищевой соды
2 ст.л. крахмала ( я взяла тапиоковый крахмал), можно кукурузный крахмал
125 мл йогурта или сметаны любой жирности( я взяла 25%)
1/4 ч.л. соли
430-480 г просеянной муки( см.видео по замесу теста)
2 ст.л растолченных обжаренного фундука или грецких орехов
0,5 ч.л бергамота или чабрец или каркаде, можно мяту добавить
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Сироп:
150 г сахара
4 ст.л. воды
10 капель лимонной кислоты
1 ст.л. меда
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Глазурь:
3 ст.л. молока (45 мл)
3 ст.л.сахара (75 г)
3 ст.л.какао (30-33 г)
25 г сливочного масла или кокосового масла
В молоко добавляем сахар и какао и провариваем до растворения сахара, снимаем с огня, затем добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Для шляпок грибочков я взяла обычную темную и белую шоколадную глазурь!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ: / @svetiksokolova
и не забывайте про колокольчик!!!:)
Я в INSTAGRAM: / sweetlyanka
Моя Группа ВКонтакте: public1...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
sweettun.ru/ Магазин для кондитеров и хороших хозяек! Скидка 3 % по промокоду "У Светки Соколовой" необходимо написать в комментарии при покупке любого товара в этом магазине!!!!!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
АЙСИНГ
• Айсинг, пайпинг, съедо...
КУЛИЧИ
• Куличи, пасхи, пасхаль...
БЕЗЕ. МЕРЕНГА
• Безе, халва, зефир, ма...
ЗЕФИР, МАРШМЕЛЛОУ
• Playlist
КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ, ПИРОЖНЫХ, СДОБЫ
• Крем для тортов и пиро...
ТЕСТО, ПИЦЦА, СДОБА
• Тесто, пиццы, сдоба, х...
РАСТИТЕЛЬНЫЕ СЛИВКИ, ОБЗОР
• Playlist
#грибочкиизпесочноготеста #рецептгрибочков #грибочкитолиизлесатолииздуховки

[@ЕленаМацаева-ъ6ы]

МАЛО ТОГО ЧТО ОНИ ВКУСНЫЕ , ОНИ ЕЩЁ ОЧЕНЬ КРАСИВО СМОТРЯТСЯ В ДЕКОРЕ ! СВЕТИК ТЫ МОЛОДЕЦ !

[@SvetikSokolova]

Очень много нюансов в приготовлении, вот решила сделать Премьеру и если вдруг будут вопросы то сразу отвечу в чате!

[@irinakaisel8438]

Я представляю какие они вкусненькие 😋😋😋😋 да ещё и выглядят как настоящие 👍👍👍👍

[@galinaMalinovka7]

Очень нужное видео. Так все понятно показала! 👍👍👍👍👍👍👍

[@GVA860]

Как настоящие, оболдено!Спасибо большое солнышко,! Твои рецепты не обыкновенно вкусные😋😋😋😋👍👍👍👍👍

[@SvetikSokolova]

Валюшечка дорогулька моя, тебе особое спасибо за поддержку, я просто тебе очень признательна!

[@ТатьянаЩукина-м2ъ]

Светик, спасибо огромное за мк. Сижу слюньки сглатываю.

[@SvetikSokolova]

Танюшка, и тебе солнышко огромное спасибочки, красотулька моя!

[@ЕленаМедведева-ф5ь]

Спасибочки, за очень вкусный рецептик! Очень аппетитно!!

[@KatyushaL]

Не знала как шляпки и ножки крепятся, спасибо, буду знать теперь💐💐💐💐💐

[@ЛюдмилаПьянзина-р9о]

Грибочки что надо. Светик молодчинка, как всегда четко и все понятно. Спасибо за мк

[@SvetikSokolova]

Людочка спасибо моя дорогая!

[@KatyushaL]

Прикольненько, я тож делаю шампиньончики, только без глазурьки😋

[@irinakaisel8438]

Спасибо огромное за рецепт😘😘😘😘, как всегда супер рассказала, показала со всеми ньюансами, только бери и делай, ложу в копилочку 👍👍👍👍

[@irinakaisel8438]

Так мило смотрится 👌👌👍 маленький тортик очень красивый, ёжик и грибочки прелесть 😍😍😍😍

[@irinakaisel8438]

Спасибо Светик за канал, за замечательные рецепты 😘😘😘😍😍😍😍

[@SvetikSokolova]

Спасибо Иришка тебе за позитивчик!

[@beautifulflorida]

Очень красивые грибочки! Конечно, нужно потрудиться, но и результат просто превосходен-ведь удивить своих гостей и побаловать детишек всегда очень приятно! Спасибо за видео!

[@NaumovaLudmila]

Света,какие красивые и аппетитные грибочки😍и техника выпекания👍спасибо за твои старания😘

[@SvetikSokolova]

Людочка дорогая моя, спасибо тебе огромное солнышко!

[@milaschkaelinabox3024]

Светик спасибо очень орекинально и думаю вкусно

[@ТатьянаПопова-о1л]

Красота!

[@ЛенаСмольникова-ь5е]

Светик спасибо за рецепт! Какая вкуснота! Ты умничка, процветания твоему каналу!

[@SvetikSokolova]

Спасибо Ленусь огромное!

[@НадеждаБабакулова]

Света восторг👏👏

[@lillihammermeister4655]

Спасибо за это видео , вы прелесть Светочка.Мне 66 лет , я пенсионерка и очень долго искала именно этот рецепт !!!

[@irinakaisel8438]

Боже мой Светик какая прелесть 😍😍😍😍 я когда в инстаграмме увидела подумала что ты по грибочки ходила 😂 пока не прочла, супер 👍👍👍👍

[@galinaMalinovka]

И заодно пообщалась с друзьями,которых давно не видела. Светик,спасибо за общение,рецепт и что ты есть такая простая,своя и родная!!!

[@SvetikSokolova]

Галинка растрогала меня и у меня опять глаза на мокром месте! Спасибо тебе моя родная!

[@nataliajaroshenko288]

Бомба- ракета, спасибо огромное от всего сердца.

[@SvetikSokolova]

Спасибочки Натали огромное!

[@irinakaisel8438]

Так люблю смотреть твои видео, в твоих руках так всё складно получается, любо смотреть 😍😍😍

[@SvetikSokolova]

Спасибо мое солнышко!

[@galinaMalinovka7]

Грибочки просто класс!!! Спасибо за рецепт👍👍👍👍👍👍👍

[@SvetikSokolova]

Спасибо мое солнышко!

[@ХанифаШумилова]

Здравствуйте. Браво браво и спасибо большое Вам за этот прекрасный рецепт.

[@НакухнесТатьянойАфанасьевой]

Это тоже один из самых любимых моих рецептов 👍

[@galinaMalinovka]

Классный видеорецепт.Всё четко,ясно и понятно👍👍👍

[@irinakaisel8438]

Пришлось почитать в интернете что такое тапиоковый крахмал😂, даже никогда и не слышала, и даже оказалась что он есть у нас в Германии👏 надо обязательно попробовать, спасибо за информацию, столько узнаю здесь нового спасибо золотце 😘😘😘😘😍

[@НаталияБова-ф5ж]

Спасибо за Чудесный рецепт! Я соду погасила в сметане и потом добавила в готовую смесь.Не нашла у Вас на видео,куда пошёл белок яйца.А дальше,всё по Вашему рецепту❤

[@SvetikSokolova]

Готовьте с большим удовольствием! На 29.59 минуте я в белок добавила сахар и обмакнула заготовки, а потом в мак

[@НадеждаГолубова-й1ш]

Грибочки супер..

[@SvetikSokolova]

Надюш спасибочки огромное!

[@TaninTortik]

Светик 😁 вот любишь ты дразниться 🤤 весь экран слюной забрызгала

[@SvetikSokolova]

Ой, Танюшка, дорогая, тебе спасибочки просто из всех спасиб! Идею мне подкинула прям в точку!

[@TaninTortik]

У Светки Соколовой а тебе Спасибо большое за такой бомбезный рецепт

[@ingaciubotaru]

Ваууу Светлана Супер классные!😍😍😘

[@SvetikSokolova]

Инга спасибо огромное солнышко!

[@ОляЛ-у4е]

Ой, как здорово!!!!!! 😍Спасибо за рецепт 😘

[@SvetikSokolova]

Оленька спасибо солнышко, так бы и сказала УГОЩАЙСЯ!

[@Julija274]

Светочка умничка всё классно вкусно ням ням.

[@SvetikSokolova]

Спасибо Ленусик огромное!

[@Маргарита-м4з]

Моя бабушка такие пекла, ностальгия по детству... испеку внуку обязательно.

[@ingaciubotaru]

Обезателина буду пробовать!!!😘😍😍👍🌼

[@SvetikSokolova]

Ингуля, спасибо солнышко, сделай обязательно и покажи, очень хочется, съедаются они в один присест!

[@ЕленаКичкина-щ4с]

Светик, супер грибочки 😃😘😘

[@SvetikSokolova]

Ленусик спасибо моя дорогая!

[@ЛюбовьФилатова-и3ы]

Светочка , сколько труда и тепла вложено в эту вкусноту и красоту!!! Какая же ты труженица, молодец! Процветания твоему каналу и конечно побольше подписчиков, ведь у тебя такие рецепты!!!!

[@ГалинаМельник-х7н]

Светочка, спасибо за МК! Когдато раньше на свадьби делала для украшения сладкого стола похожие. Светуля, а цвети из шоколада можеш сделать, показать? Мусовие тортики под зеркальной глазурью?

[@SvetikSokolova]

Галочка, вот и умничка моя, только подумала про шокомастику и про шоколадный декор в очередной раз! Сделаю обязательно муссовые пирожные клубнички и покрою их велюром! У меня в сентябре такой заказик будет!

[@larisakotirinta1939]

Спасибо за рецепты и идеи . Думаю всукно и красиво. Но на мой взгляд оооочень медленно и сильно растянуто видео . Вдохновения вам и удачи !

[@SvetikSokolova]

Спасибо Лариса за комментарий! Многим нравятся подробные рецепты, вы можете в настройках увеличить скорость воспроизведения и очень быстрый будет просмотр! Обычно так все делают!

[@malina25]

Так хочется краткости,чтобы все только по делу!Светочка,посмотрите как другие блогеры подают свои видео.Думаю,что вам надо срочно сокращать время,только важное и нужное.Включайте где нужно в быстром режиме(ускоренную съёмку) !Нет сил досматривать,а так хочется испечь по вашему рецепту.

[@SvetikSokolova]

Малина, спасибо огромное, с одной стороны вы правы, я согласна что надо сокращать, но всегда хочется поделиться всей информацией, чтобы потом меньше было вопросов, но не всегда это получается. Очень часто хочется выложить 2 ролика: краткий и полный, но не все будут смотреть всё. Пока ищем золотую середину!

[@jenyuastepanyuk6013]

вкуснота

[@galinaMalinovka]

Светик, пожалуйста если будет возможность в ближайшее время(очень надо)сделай мк по ганашу и видеорецепт(проверенный временем)😊,а то их так много,особенно меня интересует белый.

[@SvetikSokolova]

Заявка принята! Сделаю обязательно на неделе, тем более у меня будет 3 тортика.

[@galinaMalinovka]

@@SvetikSokolova Спасибо,буду ждать😊

[@ВалентинаКотлячкова-х4э]

Светлана,спасибо за такой подробный МК. Подскажите пожалуйста,где Вы покупаете такие перчатки? Прямо облегают руку.....Спасибо заранее.

[@SvetikSokolova]

Валюш, спасибо огромное! Перчатки такие я купила совсем недавно в маг. Пятерочка. В интернет-магазинах больше не покупаю, так как сейчас размеры то большие, то маленькие, а приходится покупать большими упаковками, чуть ли не оптовыми. А тут зашла в Пятерочку рядом с нашим домом и отделе мыльно-рыльных принадлежностей увидела упаковки с такими белоснежными перчатками по 20 руб. Взяла на пробу и не пожалела.

[@ВалентинаКотлячкова-х4э]

@@SvetikSokolova Спасибо большое за ответ. Буду искать в этом отделе. Процветания Вашему каналу))))

[@SvetikSokolova]

Спасибо Валюша огромное!

[@irinakaisel8438]

Светик а ты делаешь торт птичье молоко? Очень бы хотелось посмотреть твой рецепт в твоём исполнении 🙏

[@SvetikSokolova]

Сделаю Ириш обязательно, напишу себе заметку!

[@irinakaisel8438]

@@SvetikSokolova спасибо солнышко 👏👏👏👏 я уже знаю что твой рецептик будет мой самый ходовой, всё что ты делаешь замечательно😍😍😍😍

[@СофияШейпа]

Очень красиво классссс а подставку для грибов сушить можно пристроить на лотки от яиц

[@SvetikSokolova]

Спасибо огромное!

[@liberte6773]

Чтобы шляпки грибов во время выпекания сохранили форму , нужно в углубление шляпки положить шарик из фольги или из бумаги для выпечки .

[@irinikourtidou393]

Bravooooo klassno 💯 sposibo vam ogromnoe za resept 👏👏👏👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💖💖💖🤗🤗🤗

[@SvetikSokolova]

Спасибо солнышко огромное!

[@МаргаритаБыкова-щ1э]

шампиньоны как выпекали.ножкой вверх?

[@ВалерийМухортов-н7ж]

Кое как дождались конца ! Медленно очень ,нудно! А рецепт хорош!

[@SvetikSokolova]

Извините, что нудно, я никого не заставляю смотреть насильно, я всегда подробно рассказываю.

[@Imperial_taro]

Чудесное видео!!! Очень давно искала рецепт грибочков! Спасибо огромное!!! Всегда еще было интересно как делают лисички?) Вы не знаете случайно?!

[@SvetikSokolova]

Дашуля, знаю, я для лисичек делала оранжевую глазурь, это очень легко, обязательно запишу себе про лисички! Спасибо!

[@Imperial_taro]

@@SvetikSokolova Спасибо буду ждать!!!❤

[@ЛюбовьСахарова-у6г]

Очень классно а где рецептик под видео?????

[@ГалюняГалюня-ы4з]

А где мох молекулярный?

[@SvetikSokolova]

kzbin.info/www/bejne/iZ6VYoWZoalpq9E

[@ЕленаВасильевна-н2е]

Ну очень уж много лишних слов. До конца видео не до смотрела, время- деньги! Хотелось бы кратко и по существу.

[@SvetikSokolova]

Елена Васильевна, я согласна с Вами, краткость-сестра таланта, я бы рада, но многие просят по полочкам разложить и показать, так что извините, как смогла так и сделала

[@СытноВкусно]

*Как красиво получилось 👍и подписка, заглядывайте в гости 😉*

[@SvetikSokolova]

Обязательно, спасибо огромное!

[@ВалерийМухортов-н7ж]

Мешает музыкальное сопровождение

[@irminad1930]

Няма🤤😘

[@НелляДмитриева-ь3э]

разве можна этого ежика резать и есть？