«САМЫЕ ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ» Готовлю уже много лет, Вкусные помидоры и изумительный рассол

  Рет қаралды 381,966

Irina KosMos

Irina KosMos

2 жыл бұрын

Всем привет!!!
Очень рада, что вы на моем канале!!!
Добро пожаловать!!!
Не забудьте подписаться и нажить на 🔔колокольчик🔔 чтобы не пропустить мои новые видео! Заранее благодарна🙏 за 👍🏽
Ссылка на мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/62254b3e307d...
Если ссылка не активна забейте в поисковике Ирина КосМос на русском языке
🙏Подписывайтесь🙏
Ссылка на мой канал в Телеграмм t.me/+QMMipgS5rSM4ZWI6
‼️Материальная помощь на развитие каналов‼️
Сбербанк - 4276 4000 7334 3643
Ингредиенты на 3-х литровую банку
Помидоры 2 кг
Перец болгарский 1 средний
Перец острый 2 шт
Чеснок 5-6 зубчиков
Листья хрена, вишни, черной смородины, лавровый лист, семена укропа ч.л
‼️и обязательно зелень сельдирея.
Соль 2 ст.л
Сахар 3 ст.л
Уксусная эссенция 70% 1 ст.л не до краев
Всем успехов в кулинарии и
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Я Вас люблю, ценю и уважаю!
Ваша Ирина)
#самыевкусныепомидоры#вкусныемаринованныепомидоры#вкусныепомидорыназиму#маринуемпомидорв#маринованныепомидоры#помидорыврассоле#сеперрассол#IrinaKosMos#

Пікірлер: 249
@mestereoplay7715
@mestereoplay7715 2 жыл бұрын
Подробный и обстоятельный рецепт. Спасибо.👏👏👏
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@user-qy6sg1lu4p
@user-qy6sg1lu4p 9 ай бұрын
Все чётко и ясно молодец благодарю!
@user-qv7he6op4n
@user-qv7he6op4n 10 ай бұрын
Большое Спасибо за рецепт, буду готовить, потом отпишусь 👍💯🥰
@user-ui5yf3nf7d
@user-ui5yf3nf7d 10 ай бұрын
Спасибо!!!Я тоже так закатываю.
@Ruzanna-lj7ph
@Ruzanna-lj7ph 10 ай бұрын
Спасибо Вам большое 💌💋💋💋💐💐💐💖💖💖👍👍👍
@user-cj4ro3kc5h
@user-cj4ro3kc5h 8 ай бұрын
Круто!!!
@user-bb5ie7zd9k
@user-bb5ie7zd9k 9 ай бұрын
Спасибо
@elmiraaleygerovA
@elmiraaleygerovA 9 ай бұрын
Спасиба за ресепть ❤
@user-mp3qj7gr5t
@user-mp3qj7gr5t 8 ай бұрын
С такого рассола делаю окрошку,очень вкусно
@user-nn1sd5rc3l
@user-nn1sd5rc3l 10 ай бұрын
Сельдерей, очень подходящий для помидоров
@user-zv5sk7bs2q
@user-zv5sk7bs2q 9 ай бұрын
Самые вкусные помидоры это те,где сахара положили 6 столовых ложек на литр!Я перепробовала все рецепты. Попробуйте положить 5-6 столовых ложек сахара на литр и одну столовую ложку соли с верхом,остальное как в этом рецепте и вы очень удивитесь, какаие помидоры получатся просто космос😍😍😍
@user-kx5ni5kt9s
@user-kx5ni5kt9s 9 ай бұрын
Делала, даже поменьше сахара и выбросила, не любят у меня компот из помидор
@ludmila_shirinkina
@ludmila_shirinkina 9 ай бұрын
А уксус 9% сколько ?
@user-bu9rg8pt1c
@user-bu9rg8pt1c 9 ай бұрын
❤😂😂
@user-zd7qv6xm1b
@user-zd7qv6xm1b 9 ай бұрын
​@@user-kx5ni5kt9sмееьше соли скорей всего было поэтому и компот На 3х литровую банку,я всегда конкретно в кастрюлю наливаю полтора литра воды,и расчет делою только на этот обьем,4 ст.л сахара,2 ст л соли,1 ст л 78% эссенции,ее я ложу во второй раз ,в закипающую воду,первы раз заливаю,помидоры стоят не больше 10 минут,специи по вкусу
@user-le4pf9wg5i
@user-le4pf9wg5i 9 ай бұрын
Рецепт не точный поскольку у каждой хозяйки разные помидоры разное наполнение банок не каждая хозяйка пользуется эссенцией мы вам ещё не друзья рассол правильно готовить на литр воды а не на бутыль спасибо
@Evgenija68
@Evgenija68 2 жыл бұрын
Спасибо большое!!!
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@ninavlasova2668
@ninavlasova2668 Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт !Огромное уважение вам за вашу работу !
@user-st5iz4ro9p
@user-st5iz4ro9p Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, мне понравилось, я попробую сделать так.
@user-rz7nc7bz5u
@user-rz7nc7bz5u 8 ай бұрын
И два горьких перца?
@user-sk4bi4zp8v
@user-sk4bi4zp8v 8 ай бұрын
Я делаю так: Два раза кипятком по 20 мин. Третий раз в недолитую банку Ст.л.с горкой соли, 6 ст.л. сахара, чайную ложку лимонки доливаю кипятком. Переворачиваю, укутываю до остывания. ВСЕ! ОБАЛДЕННЫЕ!😊
@user-rm4mk7vc5x
@user-rm4mk7vc5x 10 ай бұрын
Три столовые ложки сахара мало Положите 6 ложек сахара Одну чайную ложку лимонной кислоты. Вот тогда будет вкусно
@user-te7dq3yk8z
@user-te7dq3yk8z 10 ай бұрын
Когда вы теряете вес на натуральной растительной диете, вам не нужно контролировать порции, пропускать приёмы пищи и считать калории, потому что в большинстве своём натуральные растительные продукты богаты питательными веществами и низкокалорийны.
@user-se9jb2bf5k
@user-se9jb2bf5k 9 ай бұрын
А две столовые ложки соли это много, надо одну, чтобы были вкусными
@user-pw5zw4qv1b
@user-pw5zw4qv1b 9 ай бұрын
6 ложек это на 1 литр , а здесь на 1 банку. Все делает правильно.
@user-vq8kv4yy3y
@user-vq8kv4yy3y 9 ай бұрын
❤@@user-te7dq3yk8z
@Helen7-
@Helen7- 9 ай бұрын
Да 3 лож. сахара на 3 литров.банку очень мало.
@user-te7dq3yk8z
@user-te7dq3yk8z 10 ай бұрын
Я страдала от анорексии некоторое время и потом у меня развилась неудержимая тяга переедать и обжираться. Как я понимаю сейчас, это было реакцией мятежа против сидения в клетке запретов против некоторых видов еды и определённых её количеств. После нескольких лет успешной психотерапии мне удалось разобраться со всеми эмоциональными проблемами, которые у меня были в отношениях с едой и приёмами пищи. Д.Райли "Ешь меньше.Прекрати переедать"
@user-nl8ol2tg4s
@user-nl8ol2tg4s 9 ай бұрын
Все как всегда.
@user-sm7ow3hh9b
@user-sm7ow3hh9b 9 ай бұрын
У помидор высокая кислотность, а вы даёте уксуса около 140 мл( неполная ложка 15 мл ×7=105) 30 достаточно ,заливать 2 раза ,а не 3.
@user-zs2hj7vz9x
@user-zs2hj7vz9x Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Доверилась Вашему каналу и с меня лайк и подписка, привет от Питера❤❤❤❤Делала Ваши сыры- супер❤❤❤
@user-vm7yz4et1t
@user-vm7yz4et1t 9 ай бұрын
Чеснок , базилик , одна ст л соли и 5 ст ложек сахара на 1 л воды и 1 ч л уксусной кислоты - самые вкусные помодоры
@user-rz7nc7bz5u
@user-rz7nc7bz5u 8 ай бұрын
9 ещё лучше
@alla634
@alla634 8 ай бұрын
👍👍👍
@saidakmalsaidqosimov954
@saidakmalsaidqosimov954 8 ай бұрын
Л
@user-qe9fn1mz5q
@user-qe9fn1mz5q 8 ай бұрын
А крышки можно б/у использовать?
@user-hw8bm4bl1m
@user-hw8bm4bl1m Жыл бұрын
Спасибо,хорошо объяснила!А я 1 дискретную ложку эссенции .💐🍅🍅👍😁🌹👌
@user-vw1ci4xn3k
@user-vw1ci4xn3k Жыл бұрын
Спасибо за подробный рецепт. Заливала два раза, из "коллекции рецептов" Всё банки вздулись, жалко помидоры. Теперь закрыла по вашему с заливкой три раза, хотя раньше я сама так закрывала.
@user-qu4zm7yi6d
@user-qu4zm7yi6d 10 ай бұрын
У неё все рецепты враньё, я делала синенькие фаршированые на зиму все выбросила,вот и коллекция рецептов.
@user-tl1yr4ox1x
@user-tl1yr4ox1x 9 ай бұрын
Стерелизую и нет проблем.
@user-cz7up2kx9d
@user-cz7up2kx9d 9 ай бұрын
А я вообще заливаю один раз, а потом рассолом и ничего у меня не вздувается. Просто нужно хорошо банки промыть, крышки прокипятить и хорошо закатать. Под одеяло до полного остывания.
@user-tl1yr4ox1x
@user-tl1yr4ox1x 9 ай бұрын
Все стерелизую, и спи спокойно, никаких проблем.
@user-ev5dl9or7c
@user-ev5dl9or7c 9 ай бұрын
Я тоже заливаю один раз кипятком, а затем через 25 минут готовым кипящим рассолом
@user-bc7ot8lj3x
@user-bc7ot8lj3x 10 ай бұрын
Що нового в цьому рецептів дякую за рецепт багато розмови
@user-tp5ez9ip4e
@user-tp5ez9ip4e Жыл бұрын
Помидоры надо протыкать зубочисткой вокруг плодоножки . Спасибо за рецепт
@user-yb1dz6ur9x
@user-yb1dz6ur9x 8 ай бұрын
Нет необходимости и так будет вкусно.
@user-zl9qu8rp5r
@user-zl9qu8rp5r 10 ай бұрын
Я давно не пользуюсь уксусом, на 3-х л. банку, нужно 1 ч. л. лим. кислоты, очень вкусные помидоры. Ваш рецепт возьму на заметку, но без уксуса.
@karasewich7116
@karasewich7116 10 ай бұрын
Хочу спросить, с лим кислотой долго держаться?
@user-dq9bw8lz7l
@user-dq9bw8lz7l 9 ай бұрын
Здравствуйте,сколько соли и сахара кладете Вы на 3х литровую банку, спасибо за ответ 🙏🙏🙏
@user-zl9qu8rp5r
@user-zl9qu8rp5r 9 ай бұрын
Долго держатся и огурцы, и помидоры. На 3-х л. банку с огурцами: стол. л. без верха лим. кисл., 2 ст. л. соли без верха и 1ст.л.сахара на один литр воды
@user-ue5if4vw9w
@user-ue5if4vw9w 9 ай бұрын
​@@user-dq9bw8lz7l1 стол лодка соли ,150 гр сахара и 1 ч.л.лимон кислоты ,но с уксусом вкуснее 50 мл 9%,есть спиртовой
@user-ev1wh3gx7r
@user-ev1wh3gx7r 9 ай бұрын
Солила всегда с уксусной эссенцией,решила в том году закрутить с лимонной кислотой,крышки не вздулись но на дне белый рассол все банки испортила. Надо было попробовать несколько банок,а я закрутила все.
@user-ge7bm6rl2r
@user-ge7bm6rl2r 10 ай бұрын
Заливать 2 раза по 30 мин,это много! С солью согласна,а сахар-дело вкуса, я ложу 5 ст л !По уксусу согласна!
@user-jy8py6my4l
@user-jy8py6my4l 9 ай бұрын
Я заливаю всегда один раз, стоят прекрасно.
@user-ob6re6zt7v
@user-ob6re6zt7v Жыл бұрын
Вы солнышко молодец так держать
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-bg8zc9xo6m
@user-bg8zc9xo6m 9 ай бұрын
❤❤❤
@user-fc7eg2yn2x
@user-fc7eg2yn2x 9 ай бұрын
Сахара нужно 6 ложек на 3л .банку
@user-wi4uu3sw3t
@user-wi4uu3sw3t 8 ай бұрын
Как много сахара и соли и уксуса. Там и так перец сладкий и помидоры сами содержат сахар, точно компот
@user-og6hf9we5p
@user-og6hf9we5p 9 ай бұрын
Я тоже сахара кладу 5 стол ложек,соли 2 стол ложки,и вместо эссенции 1 чайную ложку лимонной кислоты,получается очень вкусно
@valeriosspiridis8543
@valeriosspiridis8543 9 ай бұрын
Да вкусно, а иногда и *взрывоопасный* продукт ! Хозяйке 5 +👍 🍽️ 🏵️🏵️🏵️💫
@user-jr5qi6ij2j
@user-jr5qi6ij2j 9 ай бұрын
каждый делает по своему я еще добавляб душистый и в горошек перец и кипячу по 10 мин балоны.сейчас нет хороших помидоров кроме своих.все химикаты. и крышки обычные закатываю
@user-be9xy9fq5v
@user-be9xy9fq5v 9 ай бұрын
САХАРА НАВЕРНОЕ МАЛОВАТО
@rimma_abr7
@rimma_abr7 Жыл бұрын
на 3х.литр.банку я добавляю 1ч.л.эсенции.Столовая ложка для помидор это очень много.
@zaenkaseriy
@zaenkaseriy 11 ай бұрын
А я тоже стол. ложку. Нормально.
@user-hc1vl7rp6e
@user-hc1vl7rp6e 9 ай бұрын
1 литр. банка - 1ч.л. эссенции 2 литр. банка - 2 ч.л. эссенции 3 литр. банка - 3 ч.л. эссенции Под крышку перед самой закаткой
@user-cz7up2kx9d
@user-cz7up2kx9d 9 ай бұрын
Я на литровую банку 1 ч. Л. Эссенции добавляю
@user-cz7up2kx9d
@user-cz7up2kx9d 9 ай бұрын
​@@user-hc1vl7rp6eполностью согласна. Так и делаю
@rimma_abr7
@rimma_abr7 9 ай бұрын
@@user-hc1vl7rp6e Дело вкуса.
@user-qr7rh2lm8w
@user-qr7rh2lm8w 9 ай бұрын
Рассол я тоже так делаю. Перепробовала много это самый вкусный. Только специи другие болгарский и горький перец, петрушка, чеснок, лавровый лист, перец горошком, рейган и марковь. Съедается всё и выпивается остается зелень лавровый лист и перец горошком.
@maksimshershen7357
@maksimshershen7357 9 ай бұрын
СП
@user-ue5if4vw9w
@user-ue5if4vw9w 9 ай бұрын
Не рассол а маринад и не вкусный, а безвкусный ,перестоленный , не сладкий а кислый ,но может вы любите кислые томаты 🤔
@user-sw8vt3hi6n
@user-sw8vt3hi6n 10 ай бұрын
Благодаря вам,добрейшие люди и нам придется консервировать по 100 , только гривен.
@user-fd6eq4ug8m
@user-fd6eq4ug8m 9 ай бұрын
Может быть вкусно, но я не признаю такие пропорции, а только строго на один литр воды! А в трёх литровых уже давно не готовлю. Спасибо за Ваш труд.Москва.
@samssams1959
@samssams1959 9 ай бұрын
Что там на семью есть в литровой банке))
@user-tn9cj6dv6z
@user-tn9cj6dv6z 9 ай бұрын
А вы попробуйте влёт улетают такие помидоры,я вообще 8 ложек сахара кладу,и без зелени только чеснок горошек перец
@user-cd4vs5su3v
@user-cd4vs5su3v 8 ай бұрын
​@@samssams1959😊
@user-ir9de7ho5l
@user-ir9de7ho5l 9 ай бұрын
Под подписалась только сегодня, что то заинтересовало.
@isha5823
@isha5823 9 ай бұрын
А закатывать крышки можно на такой рецепт?
@user-sh7pv5go8p
@user-sh7pv5go8p Жыл бұрын
РЕЦЕПТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ. УЖЕ НАКРУТИЛА МНОГО, НО ВАШ РЕЦЕПТ МНЕ ПОНРАВИЛСЯ ПОЛОЖУ В КОПИЛОЧКУ СЕБЕ. НА СЛЕДУЮЩИЙ ГОД ПОПРОБУЮ ЗАКРУТИТЬ. СПАСИБО ВАМ ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ. ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО. 🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐
@user-zb2uy2cs8q
@user-zb2uy2cs8q 2 жыл бұрын
У каждой хозяйки свои рецепты и свой вкус...Вот сельдерей я не люблю..хотя и сажаю его..
@tamaraagachi5020
@tamaraagachi5020 9 ай бұрын
Sapisana c Vam is sa sira No pomidori odin rras salili riscovano
@user-lf5iq4iy3y
@user-lf5iq4iy3y 9 ай бұрын
Махар много 1ст ложку на балон 3х литровый
@user-bu8og5vc4x
@user-bu8og5vc4x 9 ай бұрын
Сколько можно сливать целая коковастя Я заливаю кипятком соль сахар и аспирин у вас получается кампот
@user-gv7er2vi5c
@user-gv7er2vi5c 9 ай бұрын
Как говорила моя свекровь, помидоры любят сахар.и базилик Её помидоры были от винта. Я делаю , а мне всё равно кажется, что маманькины вкуснее были
@user-dz4wl6ke5x
@user-dz4wl6ke5x 9 ай бұрын
Какую приправу вы ещё ложитесь кроме базилика.
@zaenkaseriy
@zaenkaseriy 11 ай бұрын
Помидоры 🍅 ещё нужно проколоть 💉 тонким ножом или иголкой
@user-wi6yz3dv4h
@user-wi6yz3dv4h 9 ай бұрын
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@user-di6mt6sx4i
@user-di6mt6sx4i 9 ай бұрын
Делюсь своим рецептом,на 1,5 л,8сахара,2 соли специи по вкусу,вместо вишни кладу с ноготь корицы в трубочках,эссенции не полная ч л,заливать дважды,держу по 5,8 минут,очень мои все любят😊
@Helen7-
@Helen7- 9 ай бұрын
Подтверждаю!Это самые вкусные помидоры.
@DINA-dw4lz
@DINA-dw4lz 9 ай бұрын
Попробуйте вместо корицы гвоздики шт. 5-6.
@user-pz9cd9ll5p
@user-pz9cd9ll5p 10 ай бұрын
Офигеть, вот где язва желудка, такие крепкие консервации. И соли так много, я так только в огурцы.
@Helen7-
@Helen7- 9 ай бұрын
Преснятина тоже на любителя.Если уж делать,надо делать,чтобы вкусно было.А 3 лож.сах.на трёхлитровую банку-это очень мало.
@user-pz9cd9ll5p
@user-pz9cd9ll5p 9 ай бұрын
@@Helen7- ну а больше, это компот.
@user-ww5vl7ej2z
@user-ww5vl7ej2z 8 ай бұрын
3 ложки сахара мало,нужно 5.6
@user-oy6hw8yb7v
@user-oy6hw8yb7v Жыл бұрын
Счастливые люди помидоры 30 руб.кг.,а у нас в Челябинске в этом году в самый разгар свои местные помидоры 150-200 руб.,а до этого были по 300-400,так что не наконсервируешь,а привозные из средней Азии 60-100 руб,но они прямо с дубовой кожурой и с белым деревянным стержнем и совершенно безвкусные, такое ощущение что их сделали из пластмассы.
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Сочувствую Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-pi1ve8le5v
@user-pi1ve8le5v Жыл бұрын
Это потому пластмасовые много удобрения.,сыпят
@user-bu8og5vc4x
@user-bu8og5vc4x 9 ай бұрын
Помидоры уавс стали томатной пастой
@user-rm4mk7vc5x
@user-rm4mk7vc5x 10 ай бұрын
Лист смородины и сельдерея на вкус хозяйки запах смородины отталкивает в помидорах Это для огурцов смородина лучше
@user-te7dq3yk8z
@user-te7dq3yk8z 10 ай бұрын
Многие люди, склонные к перееданию, способны сидеть на диете некоторое время, но они потом возвращаются к старой привычке переедать, потому что они не изменили того, как они думают про еду.
@user-ie2on5tf5b
@user-ie2on5tf5b Жыл бұрын
Вот тебе и москва ,а у нас на кавказе 1 кг помидор 6о-70 руб. А огурцы 100 руб.а зарплаты в москве если не в три раза то в два раза точно выше.
@Helen7-
@Helen7- 9 ай бұрын
Вот-вот!
@zaradudaeva6443
@zaradudaeva6443 9 ай бұрын
Можно сделать рассол на 10 литров воды пол литровая банка соли
@user-xh4xl8te4s
@user-xh4xl8te4s 9 ай бұрын
Я добавляю уже который год 3ст ложки соли и 1ст ложки сахара и 1си ложки уксуса да вроде отличный вкус.🤭..здесь узнала что сахара больше надо
@user-ev1wh3gx7r
@user-ev1wh3gx7r 9 ай бұрын
Это получаться сильно соленые помидоры,куда 3 ст.л соли
@user-cz7up2kx9d
@user-cz7up2kx9d 9 ай бұрын
Я то же такие пропорции делаю и в литровую банку лью 1 ч. Л уксусной эссенции только наобарот 1ст.л соли и 3 ст. Л сахара
@user-ue5if4vw9w
@user-ue5if4vw9w 9 ай бұрын
Как говорила моя мама "томаты любят сахар" У вас помидоры будут кислыми еще и пересоленные,много соли и мало сахара На 3 х литр банку 1 стол ложка соли 150 гр сахара 50 мл 9%уксуса или чайн. ложка лимон кислоты или 5-6 шт желтой кислой алычи или одно яблоко сорта "антоновка " Помидоры получаются кисло -сладкими и очень вкусными...Мало того по такому рецепту (,вы как блогер отстали),смотрю сейчас ваши коллеги по такому рецепту ,как у меня маринуют помидоры)только и мелькают в ютубе 😊) ,уже опробованный годами рецепт..
@user-xq4qb1bf2o
@user-xq4qb1bf2o 9 ай бұрын
Этот рецепт на любителя. Мы любим помидоры сладкие. Но дважды заливать помидоры кипятком излишне.
@user-ue5if4vw9w
@user-ue5if4vw9w 9 ай бұрын
@@user-xq4qb1bf2o Один раз кипятком,второй маринадом и укутать...
@user-se7hm9cq4l
@user-se7hm9cq4l 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт!
@user-fr1kn7ew6u
@user-fr1kn7ew6u 9 ай бұрын
А помидоры не прокалываети
@user-su7hi2lm5y
@user-su7hi2lm5y 9 ай бұрын
Два таких больших перца горького не много? будет оочень горько.
@user-ev1wh3gx7r
@user-ev1wh3gx7r 9 ай бұрын
Такой большой горький перец ещё и 2 шт тут и от одного помидоры в рот не возьмёшь сильно жгучие.
@user-cs7gr4px3y
@user-cs7gr4px3y 9 ай бұрын
Соли по любому много, сахара мало!
@user-hv1jg6xg8o
@user-hv1jg6xg8o 9 ай бұрын
Сахара мало соли много.
@zaradudaeva6443
@zaradudaeva6443 9 ай бұрын
Если стерилизовать помидоры то без уксуса, две таблетки аспирина, стол ложку соли и две стол ложки сахара
@user-se7hm9cq4l
@user-se7hm9cq4l 8 ай бұрын
Зачем тот аспирин (химия) её и так хватает везде.
@user-nn1sd5rc3l
@user-nn1sd5rc3l 10 ай бұрын
Лучше бы было, если бы вы дали рецептуру на 1 литр рассола, не все делают в 3-х литровых банках
@user-go7zs8xu2w
@user-go7zs8xu2w 10 ай бұрын
Сделайте три 1 л банки.
@user-pb2ve3nh6u
@user-pb2ve3nh6u 9 ай бұрын
На 1л воды , ложите 1ст. Ложка соли и 5 ложек сахара и чайная ложка лимонки. Никогда не проливаю их кипятком. Ложу в литровую банку 2 таблетки аспирина, заливаю рассолом и закатываю. Попробуйте. Я тоже боялась.
@user-up6wn6ie7e
@user-up6wn6ie7e 9 ай бұрын
Помидоры любят сахар,надо больше ложить ,
@user-ir9de7ho5l
@user-ir9de7ho5l 9 ай бұрын
А как же рассчитать соль и сахар на литровую банку?
@user-dk4jw9qg7s
@user-dk4jw9qg7s 9 ай бұрын
Математику учи, бездарь
@user-kb3sp4ct6q
@user-kb3sp4ct6q 9 ай бұрын
Разделите на три
@user-xu5sc5kp2u
@user-xu5sc5kp2u 2 жыл бұрын
Я ставлю банку в тарелку,покручиваю тарелку и стучать не нужно
@user-pt9nj3zr2y
@user-pt9nj3zr2y 9 ай бұрын
Хозяюшки вы варенье варите или помидоры консервируете на 3л банкк 2ст ложки сахара 1 соли вот помидоры вкусные
@user-tq1xl9pv
@user-tq1xl9pv 9 ай бұрын
У всех свои рецепты, свой вкус ) Но зачем такое количество сахара !?
@karasewich7116
@karasewich7116 10 ай бұрын
Совет:добавьте 5 шт гвоздики
@user-tp1xs4gv2r
@user-tp1xs4gv2r 2 жыл бұрын
Ирина, все понятно и все вкусно, но а потом вы банки не укутываете? И можно ли заменить эссенцию на уксус и какое соотношение?
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Укутывать не обязательно, если Вам боязно, то укутайте, я не всегда это делаю и все в порядке. По поводу уксуса: сама не заменяла никогда, но слышала, что можно лимонную кислоту добавлять в соотношении 1 ч.л эссенции на 1 ч.л лимонной кислоты(сухой). Если лимонку разбавлять с водой, то на 1 ч.л лимонки 2 с.л воды.
@user-tp5ez9ip4e
@user-tp5ez9ip4e Жыл бұрын
Эссенция , это 75 * , а здесь 70 * , поэтому показывают с уксусом .
@nellygolubewa6623
@nellygolubewa6623 9 ай бұрын
@@irinakosmos4211 бюґ
@user-nm6vd1qi2x
@user-nm6vd1qi2x 9 ай бұрын
@user-lf5iq4iy3y
@user-lf5iq4iy3y 9 ай бұрын
чем Махар лучше перец
@user-lb3it8eu5b
@user-lb3it8eu5b 8 ай бұрын
Нет нет нет расчёт должен быть на литр воды а не на банку таким способом все люди путаются многие мои знакомые делают на литр воды столовая ложка соли со средним верхом и четыре столовые ложки с верхом сахара Не бойтесь сахар вы не переборщите. Это практически золотая середина на литр воды одна столовая ложка соли с средним верхом и четыре столовые ложки с большим верхом сахара ещё раз повторяюсь для тех кто забывает.
@lgk7660
@lgk7660 2 жыл бұрын
В Москве--дешевле, чем на юге в Ростове, вот вам и Моск обл, у нас перец 50, плоханький, а такой красный 70-75 помидоры -от 50б до до 100.Спасибо за рецепт, я кладу на 3х литровую б 1,5 соли, 2 сахар и 2 уксуса 9%
@user-ye6wn4tn1u
@user-ye6wn4tn1u Жыл бұрын
А сахара мало 2 ложки это точно
@lgk7660
@lgk7660 Жыл бұрын
@@user-ye6wn4tn1u если вы любите СЛАДКОЕ, кладите хоть 5 ст ложек. Некоторым такой рецепт понраву.💁🌹
@user-dx8ks8xd1s
@user-dx8ks8xd1s Жыл бұрын
Во время закатки помидор , готовлю банки с помидорами как в ролике , готовлю с морковью молоденькими и лучком репчатым , с капустой крупными кусочками . Помидоры , как в ролике , вместо маринада ( рассола ) , заливаю томатным соком тоже . Тогда уксус не добавляю и помидоры получаются со вкусом , банка не стреляет . У меня большая посуда , в виде корыто на ножках и туда вмещается 8 банок 3-ёх литровые . Стерилизую сразу много банок . В банки с помидорами в маринаде , добавляю по одной ложки соли , сахара и уксуса 9-ти % . С томатным соком --- по одной столовой ложки чуть с горкой ( не очень полная горкой ) ; с капустой или овощная смесь --- уже полная горка и уксуса тоже одна ложка , но добавляю виноградные листья 15 - 20 штук , 25 можно , если листья не крупные . Помидоры с огурцами , красным перцем ( перцы можно любые ) , морковь , лук с чесночками и с приправами , -- тоже по одной ложки соли , сахара и уксуса добавляю . Не очень кислые , не такие солёные и сахара много не требуется . Слава Богу , закатки держатся и не переживаю , что лопнут . Бывало , во время закатки , во время суеты , забыла добавить в некоторые банки соль , сахар и уксус , ---- стерилизовала . Когда открыли при нужде , -- тогда поняла , что не добавила . Пришлось использовать при других вариантах .
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
@user-st5iz4ro9p
@user-st5iz4ro9p Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, мне понравилось,
@user-rp6nc2ym1j
@user-rp6nc2ym1j 10 ай бұрын
Простите, пожалуйста что даёт виноградный лист?
@Natalie-ee4ii
@Natalie-ee4ii 10 ай бұрын
А́ сколько уксуса,я никогда не пользуюсь уксусной эссенцией,напишите 9 процентов уксуса, сколько на3 литровую банку
@user-te7dq3yk8z
@user-te7dq3yk8z 10 ай бұрын
Переедание - самый яркий пример расточительства и небрежного отношения к еде. Еда идёт в отходы: оказывается если не отбросами, так нечистотами! Да, люди в мире голодают, но ваше обжорство вряд ли решает эту проблему! Когда вы выбрасываете пищу, вы посылаете очень властное сообщение вашей Зависимости: лучше в мусорке, чем в вашем желудке и потом жиром на боках! Мышление, поражённое зависимостью, попытается убедить вас в противоположном. Д.Райли "Ешь меньше. Прекрати переедать"
@user-qf9iz9ev9h
@user-qf9iz9ev9h 10 ай бұрын
Один раз я залила, а втой раз щакрывпю
@user-he6zi2xc1o
@user-he6zi2xc1o 10 ай бұрын
Соли много а сахара мало чем хвалишся
@tanushkaivanova5986
@tanushkaivanova5986 8 ай бұрын
Вкусы разные.
@user-oz8ew7gd1v
@user-oz8ew7gd1v 10 ай бұрын
Скажу одно, один раз попробовав мариновать томаты с лимонной кислотой,никогда в жизни не стану использовать ни уксус,ни эссенцию.Даже не представляю,как может быть вкусно с уксусом.Только - лимонная кислота!!!!!!!!!!!!!
@user-dl9uf7eo7o
@user-dl9uf7eo7o 9 ай бұрын
Я так тоже думала,сказали в арбузы вместо уксуса лимонку,я так и сделала.Маринад на запах пах не маринадом а прям тыквой,теперь только уксус.Ну на вкус и цвет как говорится,для меня вообще не понятно как можно в помидоры сунуть лаврушку.
@user-hj4ck6ex9d
@user-hj4ck6ex9d 9 ай бұрын
Я в помидоры всегда кладу лаврушку это вкусно!
@user-wq8cd1lv3c
@user-wq8cd1lv3c 8 ай бұрын
​@@user-hj4ck6ex9dнет, не вкусно, помидорам лаврушка не нужна, она перебивает вкус, они дружат с сельдереем, петрушкой, базиликом, сладким перцем, морковный ботвой👍👍👍!
@user-rd9kn1ho3f
@user-rd9kn1ho3f Жыл бұрын
Не написано. На сколько лит рассола
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
На 3-х литровую банку помидор 2 ст.л соли и 3 ст.л сахара, уксусная эссенция 1-1,5 ч.л по вашему вкусу
@user-jy2hy3ju2c
@user-jy2hy3ju2c 8 ай бұрын
А что тут нового? Делаем так 40 лет поряд с дачи.
@user-dj2ev1jv6u
@user-dj2ev1jv6u 10 ай бұрын
Помідор будет солений,много соли
@user-mh3ch2sj7i
@user-mh3ch2sj7i 10 ай бұрын
Помидорки накалывать не надо?
@user-yq2iz4sn5j
@user-yq2iz4sn5j 8 ай бұрын
Нет конечно
@zaradudaeva6443
@zaradudaeva6443 9 ай бұрын
У каждой хозяйки своя норма, я на трёх литровую банку помидор кладу стол ложку горкой соли и две столов ложки сахара, два аспирина и чайную ложку уксуса
@user-tq1xl9pv
@user-tq1xl9pv 9 ай бұрын
Я тоже.)
@user-wq8cd1lv3c
@user-wq8cd1lv3c 8 ай бұрын
Кисляк😮
@zaradudaeva6443
@zaradudaeva6443 8 ай бұрын
@@user-wq8cd1lv3c не правда, рассол выпивает
@user-nw7ms5iv8j
@user-nw7ms5iv8j 8 ай бұрын
Зачем так много перца?
@user-wq8cd1lv3c
@user-wq8cd1lv3c 8 ай бұрын
Мне вас жаль, что вы так мало пробовали вкусных маринованных томатов, а ваши - соленые и кислые!
@legend4668
@legend4668 8 ай бұрын
Сахара Надо8ложок Атри Ложки Это Ничего
@user-uw9nb4zp2n
@user-uw9nb4zp2n 9 ай бұрын
Когда положили укроп не видела и положи ли
@user-dk3yd2eq1k
@user-dk3yd2eq1k 9 ай бұрын
Рецепт не хороший не губите плмидоры и труд пожалейте
@allobrd6059
@allobrd6059 9 ай бұрын
Пить такой рассол нельзя,для желудка это отрва!!!
@user-tf2xs7fz1n
@user-tf2xs7fz1n 9 ай бұрын
Друзья, друзья друзья,, не часто ли???
@user-hu4oq1zy7v
@user-hu4oq1zy7v 9 ай бұрын
А не много разного хмызу, там помидорами уже и пахнет, одни приправы
@user-tk1nh7wl2t
@user-tk1nh7wl2t 9 ай бұрын
Я не заметила когда вы ложили семена укропа
@user-lz8lz5uw2o
@user-lz8lz5uw2o 8 ай бұрын
Боже,это много 2ложки,1 достаточно соли
@user-pk1xv8lv2h
@user-pk1xv8lv2h 9 ай бұрын
Не понятно ничего
@user-pb2fu6wy9y
@user-pb2fu6wy9y 9 ай бұрын
Мне такой рецепт не нравится.
@user-tr8yy8qw2s
@user-tr8yy8qw2s 10 ай бұрын
Ужас. Прямо сварила
@user-uh9qj8sh1x
@user-uh9qj8sh1x 9 ай бұрын
Терпеть не могу 70% уксусную кислоту...лучше и доступнее и безпроигрышний 9% уксус
@user-jy5ms3xw5y
@user-jy5ms3xw5y 9 ай бұрын
Показывайте всегда на одной банке..
@user-mv7gd5yk1c
@user-mv7gd5yk1c 10 ай бұрын
Мне не понравилось,много соли .
@user-jn4cb6yt2x
@user-jn4cb6yt2x 9 ай бұрын
Сильно много говориш
Угадайте концовку😂
00:11
Poopigirl
Рет қаралды 4 МЛН
Суд над Бишимбаевым. 24 апреля | ОНЛАЙН
7:26:50
The World's Fastest Cleaners
00:35
MrBeast
Рет қаралды 54 МЛН
Маринованные Помидоры с луком на Зиму. Рецепт очень вкусный
12:49
ВКУСНЕЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ! Помидоры в собственном соку
7:57
Загородная жизнь в Карасевке
Рет қаралды 2,6 МЛН
ПОМИДОРЫ на ЗИМУ. Выпуск №679
14:19
Andrey Rostovskiy
Рет қаралды 280 М.
Угадайте концовку😂
00:11
Poopigirl
Рет қаралды 4 МЛН