Рет қаралды 41,002
Рис с луком и морковью - не только обалденный гарнир, но и самостоятельное, второе блюдо! Поверьте, рис получается настолько вкусным, что никакое мясо или рыба... уже не нужны! САМОЕ ГЛАВНОЕ - это соотношение воды и риса!!! Для круглого риса ( 1 часть риса и 1 целая + 1\4 часть воды)! И меряйте стаканами, так намного удобнее чем в граммах.
******************************************
Нам понадобится :
1. Рис - 2 ст. круглого риса.
2. Вода - 2,5 ст.
3. Лук - 1 шт. ( средняя )
4. Морковь - 1 шт. ( 80 гр. )
5. Соль - по вкусу ( с адыгейской солью вкуснее )
6. Перец чёрный молотый - по вкусу!
7. Сливочное масло - 30 гр.
8. Растительное масло - 1 ст. л. жареный рис рис с овощами