🧀 San Sebastian CHEESECAKE | How to make the BEST Spanish dessert!

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❤️❤️❤️ TARTA DE QUESO DE LA VIÑA ❤️❤️❤️
❤️ Ingredientes:
🔹 600gr de queso crema (cream cheese)
🔹 300gr de nata (35%) (crema)(cream)
🔹 4 huevos (eggs)
🔹 225gr de azucar|1taza (sugar)
🔹 20gr de harina|1cda (flour)
🔹 1 chorro de extracto de vainilla (opcional)(vanilla extract optional)
😘 Un beso a todxs!!!
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➤➤ Mis utensilios de cocina:
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❤ Piedra para Horno ➤ amzn.to/35Rgrq4
❤ Molde Bizcochos 17cm➤ amzn.to/3dNMiey
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➤ MI EQUIPO de GRABACIÓN:
📸 Cámara 1.- Canon 80D ➤ amzn.to/2YlBvAd
📸 Cámara Cenital.- Canon EOS 800d ➤ amzn.to/2Xie7XO
❤ Objetivo 1.- Yongnuo YN 50mm F / 1.8 AF/MF ➤ amzn.to/2Yn2mfd
💚 Objetivo 2.- Yongnuo YN35MM (f/2.0 AF/MF) ➤ amzn.to/2IYPiaX
🎙 Micrófono Rode VideoMic Pro R ➤ amzn.to/2IYAWXU
🎙 Micrófono de solapa-corbatero AGPTEK Z05 ➤ amzn.to/2FTtATR
💛 Trípode Manfrotto MK055XPRO3-3W ➤ amzn.to/2YlXVS7
🔥🔥🔥 Fuego Loco 🔥🔥🔥
Este vídeo NO está patrocinado.
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"Celebration" by Kevin MacLeod (incompetech.com)
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[@fuegolocosanti]

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[@iolandascaringella1337]

Tiramisù

[@iolandascaringella1337]

Lo originale

[@iolandascaringella1337]

Un

[@susanaelmo7694]

Que maravilla rapidísimo !!!

[@irmarosaalzogaray]

J6yyy

[@aliciaalcon22]

Me encanta 😍 Adora las tartas de queso , son mi locura ,mi postre favorito 😋😋😋

[@zedzod9197]

Aquí va mi aporte para esta receta. Para una tarta de queso de este estilo, en plan tan casero, sin mermeladas ni otros aportes que endulcen el postre y se coman el sabor de la tarta en sí, a mi casi siempre me falta que sea una tarta de auténtico queso. El queso crema tipo Philadelphia, de queso tiene poco. Prácticamente es todo grasa, nata. Estupendo para la elaboración de postres pero no aporta sabor a queso realmente. Podemos variar un poco el sabor de la tarta, dándole un toque más quesero sin perder la textura ni que sea algo excesivo, de forma muy sencilla. Lo que hacemos es repartir la cantidad de crema de queso entre el queso crema normal y una crema de queso semi curado que se puede encontrar fácilmente en casi cualquier supermercado. Por ejemplo hay de la marca President. Podemos hacer una mezcla y echar 500gr de queso crema y 100gr de crema de queso semi curado. Vamos a conseguir un sabor a queso algo más intenso, que a mi por lo menos me parece mucho más interesante en una tarta que decimos que es de queso. Por cierto, que quien guste de acompañar la tarta de queso con una mermelada, le recomiendo que pruebe con la de tomate. Un saludo.

[@Coponcopincopete1]

Yo le meto, de todo ese queso, 100gr menos de queso crema y en su lugar queso azul (petit bleu)… Te invito a que lo pruebes; tremendo espectáculo 🤘😋

[@lilidering889]

uy!!! Que buenos consejos ambos!! 👍👍

[@silsan8]

Efectivamente, yo tengo mermelada de tomate siempre en la nevera, porque me encanta hacer. Probé a ponerle a la tarta de queso y queda de lujo. 😋

[@pilarzamora9877]

Es la mejor opción, cuando nos gusta el sabor a queso. Gracias por detallarlo todo

[@chriscoughlan5221]

cuando me ganaba la vida haciendo cheesecake, me gustaba combinar el queso philadelphia para untar con requesón (pasar por un tamiz)

[@teresadominguezbahamonde8980]

Me encanta esta tarta.. 👏👏👏. Está riquísima!!! 😋😋😋🤣🤣

[@gabrielasanchezvera4784]

Qué rico! Gracias por compartir! Eres fabuloso, explicas muy bien y de forma sencilla, amena y cercana. Abrazo desde Puebla, México.

[@anaalba8768]

Fabulosas tus recetas, gracias

[@MariaGonzalez-pf1gb]

Me encanta como lo explicas.. gracias por compartir,adipta a esta tarta e incluso le he añadido un chorrito de limón Gracias de nuevo por compartir..me encanta todas tus recetas

[@rachelpizarro3999]

Dios! Estaba buscando una receta que diera las cantidades por tazas; la preparé y quedó riquísima. 😍😍

[@rossanagandolfo984]

Hola, sandy, hoy e vuelto a preparar ésta deliciosa tarta para celebrar la navidad, gracias y que tengas una hermosa fiesta y para todos los que lean, un abrazo de Chile 🎅

[@fuegolocosanti]

Gracias Rossana, Feliz Navidad!!

[@rossanagandolfo984]

​@@fuegolocosantifelicidades a todos en esta navidad,yo me prepara para repetir esta tarta que se a transformado en una tradición en mi familia ❤🇨🇱🇮🇹

[@idabergarodriguez609]

Está muy linda y si es bien fácil gracias por enseñaron algo bueno lindo y se ve k debe estar bien rica

[@fuegolocosanti]

Gracias 👏 👏

[@taz9301]

Santi, buenisima muchas gracias

[@susanarodriguez4836]

Se ve rica y tentadora genial .

[@luzediliarestrepo3658]

Super facil...super rica...mil gracias santi...un fuerte abrazo desde colombia...

[@fuegolocosanti]

Gracias Luz, otro para ti.

[@lilianaburda1853]

¡¡Son súper especiales tus explicaciones.. lo que digas suena lindo!!🥰👏🏻👏🏻

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias 🤗

[@martaestersaavedra5500]

QUEEE RICAAA..SOY FANÁTICA de la torta de queso.Estuve dos VECES en BARCELONA Y no la probé. Ahora voy hacer tú receta se ve deliciosa.

[@fuegolocosanti]

Ya verás que rica que es, un saludo

[@Lili-fk7vw]

FANTÁSTICO!!! y GRACIAS desde Córdoba, Argentina!!!🥰

[@fuegolocosanti]

Gracias Lili, un saludo!

[@claudianovak3114]

Estupenda!!!!🍰🍰🍰 Bravissimo!!! Un saludo desde Italia 👍👍👍

[@fuegolocosanti]

Gracias Claudia, un abrazo 👏

[@eduardoi6337]

Se ve muy sencilla y la mezcla de quesos que tiene debe ser demasiado rica... ❤❤❤ Gracias Santi

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti!!

[@mariadoloresgomezgomez3861]

Que rica tarta Santi eres el mejor gracias por tus recetas

[@fuegolocosanti]

Gracias Maria 😊 👏 👏 ❤️

[@isabellealarcon3005]

Hola, realizada ayer y disfrutada hoy en familia. De verdad, fácil de hacer y los pasos muy bien explicados. Gracias por compartir. Saludos Isabelle desde Palma de Mallorca

[@fuegolocosanti]

Gracias Isabelle, me alegra que os gustara. Uns aludo!

[@teregonzalez930]

Pues que me encanta y la pienso de hacerla ya Hola y gracias majo 😘💚💚🌲

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti!!

[@saraxavierdesouza6240]

Me encanta, E MUY clarito .felicidades

[@a.g.r.9450]

La tarta de queso más rica que probé 🤗🤗🤗🤗 mil gracias por la receta😍😍

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias 😊

[@paulinaacosta9224]

Más sencilla imposible y tu explicación perfecta. Gracias Santi. Me quedó riquisimaaa

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti!!

[@mariamagdalenaserna3524]

Me encanta la tarta de queso 😘

[@Monal_isa]

Siempre he querido hacerla Gracias Santi❤️

[@fuegolocosanti]

Ya verás que delicia!

[@javierobrado1326]

Q buena pinta Santi!! Gracias por compartir, este finde la hago a ver si se parece. Eres un crack!

[@fuegolocosanti]

Gracias 👏 👏, ya me contarás ✌️

[@reyessilvestresempere2873]

Riquísimo!!!! 😀

[@rickdangerous9403]

Que tarta por dios!!! la preparo el finde. Gracias!!!

[@fuegolocosanti]

Gracias Rick! un abrzzo!

[@antoniaruiz6066]

Que pintaca La tarta de queso es mi preferida Maravillosa receta

[@fuegolocosanti]

Gracias 👏 👏 👏

[@susanagarciarodriguez7906]

Que buena, tiene una pinta espectacular, gracias por la receta.

[@fuegolocosanti]

Muchísimas gracias

[@amaliarodriguez1863]

Que cosa mas buena gracias poresa rica tarta por enseñarnos esos postres tam buenos

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias 🤗

[@gracielaperez6584]

Gracias por la receta,la preparé es rica y fácil!!!!

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti Graciela, ojalá te encante!

[@annabarra4587]

Que ricoooo... Muy buena.. te felicito todo te queda perfecto.. un abrazo.

[@fuegolocosanti]

😊👏❤️Muchas gracias

[@mariaangelesmonmanynavarre7562]

La verdad que está buenísima estuve en San Sebastián y la probé buenísima

[@conchi3132]

Yo la suelo preparar de vez en cuando y es verdad que está buenísima, lo único que la suelo tener menos tiempo en el horno y me queda por dentro super jugosa y cremosa

[@rubenmartinezdeaguirreruiz1364]

Cuánto tiempo la tienes tú en el horno?

[@inmaculadaalonso707]

Demasiada crasa

[@nancymendoza5906]

Oye se ve delicioso 😋😋😋😋😋😋

[@mariasantoyo2202]

Simplemente delicioso 😋. Riquísima. Saludos 😊

[@fuegolocosanti]

Gracias María, un abrazo 🤗

[@juanatoloza8040]

Muy buena receta ..Deliciosa...y de muy buen Aspecto..buen dia ..

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias Juana

[@sisterprincesas6045]

Prove hacerla esta mañana y después de comer la probamos...esta deliciosa,gracias por compartir todas tus recetas 😍

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias 🤗

[@mabelrozio1362]

Qué buena y qué sencilla!

[@fuegolocosanti]

Gracias!

[@carminapg5210]

Que ricoooo!!!👏👏😋😋 Eres un buen cocinero Santi 👍👏un saludo 🙅🏼‍♀️😘

[@fuegolocosanti]

Gracias Carmina, un abrazo!

[@mirtaviera5446]

No, no y no. No podría esperar al día siguiente. La tarta de queso es uno de mis favoritos. Gracias por compartir está deliciosa receta.

[@cristobalch513]

Cuanto tiempo lo dejaste enfriar?

[@glorianaduris4951]

Gracias por tan deliciosa receta

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti Gloria, un saludo ❤️

[@gladysMespi4386]

Espectáculo esa tarta .

[@fuegolocosanti]

Gracias 👏

[@marcelogarcia3922]

Excelente pintaza y facil de prepararla

[@fuegolocosanti]

Muchísimas gracias

[@rocioperezdemartinez601]

Buenísimo como siempre santi!!

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias!

[@sirenarubi3]

Me encantan las tartas que has mostrado de yogur y de queso, las he guardado para hacerlas, a ver qué tal me salen, como lo has echo se ve fácil, probaremos.👍🍰🥧

[@fuegolocosanti]

Mucha suerte!

[@alexandramperez6282]

Muy rica..hize tu receta y me quedo espetacular.Dios te bendiga desde Brazil

[@fuegolocosanti]

Gracias Alexandra. Un abrazo!

[@vivianaaburto916]

Se me hiso agua la boca k ricaaaa la kiero probar yaaaa

[@fuegolocosanti]

😊 👏

[@jaimeromeropastor5540]

Ésta buenísima.

[@franciscaruizmanzanares8091]

Hola gracias por compartir esta rica tarta de queso que dios te bendiga 🙌👌saludo desde España

[@fuegolocosanti]

Gracias Francisca, igualmente

[@gracielafarah8333]

Que rica debe ser 😊 Pero me parece que la cocción se me complica mucho, porque no tengo un horno tan bueno como el tuyo Santi. Y es una tarta para nada económica. Un abrazo grande desde Córdoba Argentina TKM 😊❤😊

[@mariadelrosariomartinezpic9091]

Me gusta como lo explica y como trata los comentarios ,gracias

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti María, un saludo!

[@daisylopez1919]

Muy bonito la torta de queso y fasil yo quiero aprendel a Sela

[@terepalermo6888]

Sos muy Profesional! Xq en esta cuarentena vi muchos improvisados cocinando...

[@fuegolocosanti]

Gracias Tere, me alegra que te guste. Un saludo!

[@jennyrovira8164]

Me encanta tu canal y tus recetas Santy, eres un youtuber muy sincero con las proporciones de ingredientes que utilizas...y es cierto terminaremos obesos la cuarentena jajaja..todo por las delicias que nos animas a preparar 😆😆😆😆

[@fuegolocosanti]

Es muy importando para mi que las receta sean fáciles de seguir y que os salgan, me alegra que se note, un saludo Jenny ❤️

[@libertadcarabajal1285]

riquísima

[@AnaS-uj3jz]

La misma pinta que la original👏👏👏 y seguro que igual de rica😋 Gracias por compartirla. Saludos desde Donosti

[@fuegolocosanti]

Gracias Ana ❤️❤️❤️, un abrazo.

[@lobito72]

Saludos desde Chile He mirado varias recetas de la Tarta. El queso crema varia entre 600 y 500 gr, salvi cdo la hacen mas grande que usan un kilo. La crema de leche entre 250 300 y 400. Y la azucar entre 200 y 250. La harina entre 15 a 20 ge.Lo que todos mantienen son los 4 huevos. Supongo que todas quedan maravilllosas como para ir probandolas. Gran receta

[@fuegolocosanti]

Gracias Oscar, exacto, lo ideal es ir probando hasta conseguir la proporción que más te guste. Un saludo

[@marcelalopez7249]

Exelente receta Santi 👍. saludos desde corrientes Argentina 😷😷

[@fuegolocosanti]

Gracias Marcela, un saludo ❤️

[@mariadelcarmensanchezchust4937]

Gracias

[@sushisusi4170]

very nice sweet cake recipe yummy thanks for sharing

[@fuegolocosanti]

Thanks!!

[@anaalba8768]

Fabulosas tus recetas

[@fuegolocosanti]

Gracias 🤗❤️

[@monicamarcelasuarez457]

Se ve espectacular 😊

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias 😊

[@MariCarmenRodriguez-zy7lu]

Magistral❤

[@fuegolocosanti]

Gracias Mari, un saludo!

[@nerildasibaja6986]

Muchas gracias 🇨🇴🌿

[@fuegolocosanti]

Gracias por ver Nerilda, un saludo 🤗

[@jaimeromeropastor5540]

Me encantan todas tus recetas

[@fuegolocosanti]

Gracias Jaime, me alegra que te gusten.

[@margaritaenriquez1085]

Delicioso...😋😋😋😋🤩🤩🤩🤩..!!!para acompañar con un rico Café....gracias por compartir Santi ..!!! Bendiciones y Saludos desde México 🇲🇽⚘

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias a ti MArgarita, un abrazo!

[@yamazakimaldonado9677]

Buen día Margarita aquí en México cuál vendría siendo la crema o nata que menciona?

[@margaritaenriquez1085]

Es la crema Lincoln,esa es crema para batir,o la nata para montar la compras en materias primas..😇🌹

[@yamazakimaldonado9677]

@@margaritaenriquez1085 muchas gracias.

[@lolinunezarcos1117]

Tengo un restaurante en Málaga y a mis clientes les encanta😘

[@m.gabrielaacostaperez6028]

Que rica tarta 😋😋😜

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias 🤗

[@maleguillot1022]

Excelentes tus recetas, comienzo a seguirte. Saludos desde Mexico

[@fuegolocosanti]

Gracias, saludos!

[@vrrvictoria8800]

Q rica esta tarta

[@fuegolocosanti]

😊👏❤️

[@elisacuenca3069]

Madre mía mirando la tarta que tiene una pinta buenísima preciosamente tengo el mismo horno que tienes hay genial😅

[@MariaGonzalez-pf1gb]

Mucha pero muchas gracias por compartir tienes una nueva suscriptora..la hice y ya voy por la segunda..gracias gracias 👌🙏

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti María, un saludo!

[@gerardovictorgarciaroel8677]

cuando terminemos el estado de alarma voy a pesar 100 kilos... y va a ser por tu culpa.. ja ja ja... muy buena receta... este finde la hago y te cuento.. gracias

[@fuegolocosanti]

Jajajaja ya veras que locura de tarte Gerardo, un saludo!

[@zullyvelasco3001]

Que delicia 😍 yenia rato buscando una torta así que divinura gracias 🙏 gracias 🙏 gracias 🙏 😇 cuando la haga le cuento cómo me quedó 😍😋desde Venezuela 🇻🇪 🙌 muy agradecida

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti, espero que te encante.

[@pachideferrol.1186]

Buenísima!! La he hecho y...sin palabras, jaajajaaa. Un saludo desde Honolulu, HAWAII. 😊🙋🏻‍♂️👍🏻

[@fuegolocosanti]

Gracias 👏 👏 un saludo

[@montserratolivares9096]

Q pintaza, soy nueva en el canal, pero desde q te descubrí no me pierdo ninguna receta tuya, incluso he ojeado muchas de las q tenías antes. Me encanta la tarta de queso, sea cuál sea, mi horno no tiene aire, alguna alternativa, gracias😘😘

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias Montse, bienvenida!

[@user-palmer-28]

Que pinta 🤤🤤🤤

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias 🤗

[@silvitaladas5951]

Hola Santy,feliz año!!! Dime ,la puedo hacer a baño de María?? Mi horno solo tiene tres puntos,no tiene grados 🤷 saludos 🇺🇾 gracias.

[@susannausinaruiz5350]

Hola! Sé que ha pasado tiempo, pero yo me íntegre ha este "mundillo" hara 10 meses, y les gusta lo que hago, pq me gusta y disfruto haciendolo, por cierto mi referente : Fuego loco, Felicidades y gracias! ( lo explicas muy bien ) hasta otra, Deu!

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias 🤗

[@DanielRamirez-ds2dv]

Excelente y Felicitaciones para tí mi hermano, se ve expectacular tu tarta de queso. 👏 👏 👏 👏 👏 Genial !!!!!!!!!!! Saludos desde México 👋

[@mirthasiso7265]

Que deliciosa se ve a mi me encantan las tartas de queso

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias 🤗

[@mne5166]

Mmm buenisima

[@fuegolocosanti]

Gracias!

[@luzgomez698]

Que rica..mua..mua.🤗

[@fuegolocosanti]

Gracias Luz, un saludo!

[@angiecamargo7561]

Me gustan tus videos

[@cataconcha5962]

Que rico 😋

[@fuegolocosanti]

Gracias 🤗

[@mariajosebaenagarcia8283]

Esta de muerte!😋😋😋😋

[@fuegolocosanti]

Gracias María, un saludo.

[@rilrodasgmail]

T R E M E N D A .... muy buena.. saludos

[@fuegolocosanti]

😊❤️👏 Gracias

[@DIMEMAX-ry5cn]

Ayer hice la tarta de manzana y me quedo Wow !! Haré esta luego

[@fuegolocosanti]

Excelente!

[@saultellez1099]

Se ve Super deliciosa ,Felicidades,la voy hacer muy pronto te ganaste mi Like Y Mi Suscripción Amigo,Saludos desde Houston Texas

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias Saul, un saludo!

[@claudiabriones]

En vez de vainilla le puse ralladura de limón y quedó exquisita.

[@franciscoregueira5569]

Riquísima, yo ya hice una variante cambiando el Philadelphia por mascarpone usando tu receta como base 🙂

[@fuegolocosanti]

😊 👏 Gracias

[@josemanueldomenech9722]

Hola Santi, una pregunta esta tarta como la harías en la Freidora de Aire, en mi caso la Cosori de 5,5 litros (la adquirí cuando vi tu vídeo de Falafel). ya me dirás. Saludos desde Gran Canaria

[@damarisvillagomez3687]

Necesito de urgencia queso crema!!!!!

[@olgaperalta9993]

Hola Santi soy nueva en tu canal me han encantado te mando un saludo y respetos aoy Olga desde Huatusco Veracruz en Mexico

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias Olga, un abrazo!

[@user-cp4kt2fl7p]

Yo también hice una el otro día y me salio buenisima

[@fuegolocosanti]

👏👏

[@emiliaarandalopez6352]

Voy al súper a por los ingredientes que mañana viene mi hijo y lle doy la sorpresa 👍👏👏👏👏🥰

[@fuegolocosanti]

ojalá os encante Emilia, gracias por tu comentario!

[@elviraciudad2565]

K pinta gracias

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias! 😊

[@montse1953]

Nyam nyam desde catalunya 🍷🎂