さつまいもで作る「いももち」が予想以上にイケる！！作り方をご紹介【100万再生突破レシピ】

[@homemade_luxury]

【追記】1年越しで改めて作って感じたこととして ①　いももちを焼く際、片栗粉の臭い・粉っぽさが取れるため、中弱火でしっかり火を通すとよりおすすめ ②　さつまいもの種類・レンジの状況によって「水分が少ない」場合があるため、その際は「牛乳を大さじ1」ほど加えて下さい。 自分の言い回しで誤解を生んでしまっている面があると感じたため、追記をさせて頂きました。 概要欄に上記の点を含めた「分量・作り方」を載せていますので、ぜひ参考にして頂けたら幸いです！

[@ポンデリング-z2v]

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[@日暮淳-p7f]

作ったことはないんですが、試してみたいなと、、、。 疑問点ですが、先に丸のまま水で濡らしてラップなりビニール袋なりでレンチンし、柔らかくなったらフープロにでもぶち込んでしまえば楽なかな、、、と。フープロでなくてもザクザク切ってでもイケそうじゃないかなと。 カボチャは固いので切る前にレンチンしますが、それと同じロジックになります。（後で焼くので半生でも良さそうですし。） また、皮も剥かずに使ったらイモ臭さが残るのかな？と。

[@しまねこ-c9m]

スイートポテト作る時めんどくさくて水振りかけただけでチンしてたのでボッソボソで潰してもダマだらけだったので水って結構重要だったんですね。芋もち早速作ってみます！

[@takeshimaeda-q5d]

お皿💓素敵過ぎ🎉

[@かずえかわい]

材料あるので 作ります😊 「秋」の味 堪能します🙇

[@矢澤栄子-f8z]

此れは美味しそう😋 ぜひやってみます😊 有難うございます😊

[@yuriel0712]

いつも大学芋かスイートポテトばかりだったので、参考にさせて頂きました！簡単で美味しいし子供達も食べてくれました！！

[@Trueno_ae86toyo]

最近料理にはまっていて歯が弱い祖母母にも食べさせられます。ありがとうございます！

[@meguko0]

夜ご飯に作りました！牛乳が無かったのでバターで代用。チーズ入りとプレーンの2種。最高に美味しかったです。素敵レシピありがとうございます。

[@homemade_luxury]

うまく出来て良かったです！ レシピを作った者として冥利に尽きます！

[@servicelip9397]

さつまいも使ってはじめて料理した大学生です笑 めちゃめちゃ作りがいがあった☺️ また作ります✌🏻

[@尾関望-f3h]

子供のおやつにぴったりですね！！ 今度作ってみます🎵

[@user-hn2dh9dd3m]

令和5年10月13日に、作らせて頂きました。 さつまいもが、不味かったのでどうしようと思って何か美味しくなる方法を探していたら 此方の動画に辿り着いて、めっちゃ美味しく出来ました。 直ぐにご近所さんにお裾分けしました。最高に美味しかったです😃 有り難うございました😂

[@千代子-h5k]

🍠さつまいもの、芋もち、初めて知りました。教えて下さり有難う😉👍🎶御座います。🙇👋

[@ストゥーピットボーイ-i9g]

こんな作り方あったんですね 素敵です

[@homemade_luxury]

ありがとうございます！

[@まゆもりとむ]

さつまいもは、なかなかおかずにならなくて。 スイートポテトまでは面倒で、沢山もらって約１ヶ月。 この動画観て、すぐ作りました！一時間位かな？バター味、スイートポテトみたいでした❗️ありがとう❗️ 少しだけ牛乳いれたらまろやかで～す😄

[@homemade_luxury]

作って頂きありがとうございます！ 牛乳を加えると、よりスイートポテトみたいになりそうですね！

[@nico7285]

今日初めて作りました🤗 凄く美味しかったです✨✨ ゴマふりかけたら大学芋のモチモチバージョンみたいになりました😊

[@homemade_luxury]

ゴマですか！ 写真映えしそうですね！

[@nano5662]

レシピ参考にします☆ ガスレンジ スゴい清潔でイイですね☆

[@homemade_luxury]

ありがとうございます！！

[@平松恵子-p6h]

@@homemade_luxury いただきました市川由紀乃

[@Mゆき-j7y]

すごい美味しそう！ちょうど今、さつまいもがあるので試してみたいです。片栗粉多めがポイントですね。焼く時もさつまいもが崩れず、綺麗なまん丸ですね😋

[@homemade_luxury]

2年くらい前のレシピですが、今でも人気で、 個人的にもすごくおすすめです！！

[@Psalm1219]

楽しそうに作っていてみているこっちも楽しくなる。頑張って美味しい料理たくさん紹介してください。楽しみにしています。

[@かこ-s2r]

作ってみました 予想以上に美味しかったです🍠

[@あいう-g2s]

めっちゃ美味しかったです！！！！

[@homemade_luxury]

作って頂き、、、有難うございます！！

[@asa-rj7vi7uj2z]

さつまいも餅 おいしい😋🍴💕そうですね～😊今度作って見まーす😊

[@フミフミ-q1b]

お皿欲しいなー☺️ 美味しいそうにできてますね😉 真似します‼️

[@japinocookingsimplelifevlo5344]

シェアをさせて頂きありがとうございました。さきほどはサツマイモ芋もちを作りましたのでとても美味しかったです。

[@ケンタ5]

今から作ってみます。

[@和子五十嵐-u9z]

おやつにぴったり。あまくておいしそう！さっそく、つくりたい

[@homemade_luxury]

みたらし団子とスイートポテトを掛け合わせたような 美味しさがあります！

[@かすみ99]

さつま芋の季節到来です メルカリで紅あずま買いました、美味しそうですね やってみます🌰🍠🍠🌰

[@homemade_luxury]

メルカリでさつまいもを買えるのですか！！ ちょっと自分も見てみます！

[@かすみ99]

はい、今日届きました。 ５キロで2200円です 参考迄に、大量に買うと お買い得🉐

[@asa-rj7vi7uj2z]

素敵なお皿ですね～😊

[@山田元美-b5x]

母親の　得意料理でした 母親は いもを　皮　を　剥かず　皮付のまま　茹でたり　蒸したりしてから皮を　剥いてバターを　いれます　隠し味です 後は　だいたい同じでした 懐かしいです 今度　作ってみます

[@山田元美-b5x]

もちろんさつまいもの　お焼きですよ 母は　さつまいもを　作っていました(笑)

[@homemade_luxury]

コメント頂き、ありがとうございます。 皮つきのままですか、、、、色々な方法があると勉強になります。 （バターを入れれば良かったと、後悔しています・・・）

[@僕はきみのパパ]

いももち！大好物です！ 最っ高。

[@homemade_luxury]

じゃがいもとは違った楽しさを感じられました！

[@曾根崎育子]

とても美味しそうなので 作ってみます。

[@homemade_luxury]

ぜひ宜しくお願いします！

[@さんきさらぎ]

我が家の畑のサツマイモを収穫したばかりです🍠 早速おやつに作ってみます👍

[@さささ-d6p]

主面白くて可愛いです

[@リュウシオン-b7z]

さっき大学いも作りました。あと一本のこっているので明日作りますね。👌

[@yyyhykw8303]

作ってみようかな。

[@chrissullivan5472]

Your meal looks delicious. I enjoy watching your channel. Thank You for sharing.

[@homemade_luxury]

Thank you as always! I will enjoy to make cooking videos＾＾

[@高山淳子-g9m]

大学芋、醤油煮は作って食べますお餅さつまいも🍠は作ってみます🤗

[@homemade_luxury]

さつまいも・餅風・みたらしと、とても良い味と食感です！ ぜひ試してみて下さい！

[@105q]

さつまいも大好物です 今早速お昼ご飯に作ってます😃

[@山英子]

美味しいです。初めて挑戦したけれど、評価良い。

[@nishikitayama619]

長崎の五島列島には「かんころ餅」熊本県には「こっぱ餅」とお餅があるんですよ。醤油は使わないんだよな。うちの田舎は蒸かした芋を天日干しにして、それを又蒸かして餅つき機でついて、餅米も普通についたなかについて芋を混ぜ合わせてつくと、こっぱ餅になる。うちのばあちゃんは、これに水飴と砂糖を入れて、のし板にきな粉を敷いて伸ばしてた。焼いて食べればなお旨し

[@homemade_luxury]

かんころ餅、こっぱ餅、検索をしてみました。 もともとは保存食だったそうで、アンテナショップ等で見かけたら手に取ろうと思いました。 （このレシピの仕上げに、きな粉を振るアレンジをしても、葛餅みたいに合うかもしれません！？）

[@nishikitayama619]

因みに、九州はさつま芋使います。おやつにピッタリですよ。熊本のアンテナショップもあるとは思うけど・・・

[@yoda4194]

かんころもち懐かしいです。 大好きです。今は想い出だけです。 シアトルより。

[@ダヤン-t4j]

実家からいっぱい さつまいも 貰って、どうやって片付けようかと思っていたところ、この動画見れて 良かったです。是非、やってみますね。

[@homemade_luxury]

ぜひ作って頂けたら幸いです！

[@すかい-s8n]

こちらを参考に今作ってみました！ とっても美味しいです。 ありがとうございます！

[@ともみ-d3n]

つくりました！ありがとう

[@homemade_luxury]

こちらこそ、参考にして頂きありがとうございます！

[@大谷勝恵]

美味しいそうですね

[@ねこラブ]

幸せそう☺️

[@emiemi8413]

さつまいも大好きなんで作ってみるーっ👀

[@homemade_luxury]

ぜひぜひ♪

[@喜屋武久子-e9c]

美味しそう❗️孫たちに作ります

[@豊田いつ子]

いももちをじゃがいもで作ることはありますがさつま芋はなかったですね😋早速作って見ようと思います🤩🤩🤩　美味しくでくるかな？😋😋😋

[@homemade_luxury]

美味しくできることを、願っております！(*´ω｀)

[@岡井美佐子]

とっても美味しいそうです すぐに作ってみたいです😌💓

[@ゆうちゃん-y3z]

美味しそうですね♪ バターを付けても美味しそう😋

[@homemade_luxury]

実は昨年、「追いバターした方がいいよ！」などのコメントを沢山いただきました笑

[@junjun-bg7rg]

今から作ります‼️😊

[@くう-q9g]

うまそう！さっそく作ります。

[@琳ダーピョン]

サツマイモは最高😃⤴️⤴️ですね

[@homemade_luxury]

ありがとうございます！！！

[@imotuber1616]

ホクホクで もちもち🍠 最高ですね🍠 ありがとうございます🍠

[@homemade_luxury]

ご覧頂きありがとうございます！ （アイコンがホクホクしていますね！！）

[@もりやん-n2i]

さつまいも大好きなので〰️😁作ります😁動画ありがとうございます❗️

[@alpacasun5054]

薩摩芋のみたらし団子ねえ🍠これは直ぐにでも作って食べないと🎵 秋🍂は……旨い。

[@かうふーるえ]

マジ美味しかった 友達に食べさせたらすごく喜んでました 教えてくれてありがとね

[@homemade_luxury]

こちらこそ、参考にして頂きありがとうございます！

[@アビスレモン]

是非作りたいです美味しそうですね

[@北希望]

男性なのに偉いですね。 さつま芋の皮は栄養豊富です。 アントシアニンやその他盛り沢山です。その皮を剥いてはもったいないです！ 潰したら、皮はさほど気にならないと思います。私は皮付きのまま使っています。 また、芋は蒸してあっても片栗粉を入れたら中までしっかり火を通しましょう！ モッチリ、フワフワで、より以上に美味しくなります。 気付いた事を話しました。ごめんなさいね。

[@homemade_luxury]

恐らく自分は「大福（片栗粉を少量なら食べられる）」をイメージして言ったのですが 誤解を生んでいる部分もあると感じました！ （仰る通り、しっかり火を通したほうが良いです！）

[@北希望]

@@homemade_luxury あなたは素直な方です！！ご立派な御方に成長されることでしょう！ 更なる、ご健勝をお祈りいたします。

[@japonescapeon]

参考になりました。ありがとうございます。

[@えいちゃん-r5f]

上手に出来ましたねぇ。美味しそう！

[@マイマイ-c9p]

考えもしなかった！さつま芋良いね👍作らねばならない しかし料理は無限大の可能性！

[@mihot5307]

ちょうどサツマイモいっぱいあるので作ります☺

[@narukawa3975]

美味しそう！作ってみたいです。

[@yamame6145]

さつまいもといえば蒸すかシチューに入れるか。それだけでも美味しくて満足だったけど、まさかいももちとは思いつかなかったです👀 絶対美味しいですね！流石、匠！わら いつもすぐに試せるお手軽レシピと食材選びに感謝します🥺🙏

[@homemade_luxury]

匠！笑 ぜひ試して頂けたら幸いです！

[@chiisukesan]

作ってみました！！ もちもちのサツマイモに、甘しょっぱいタレが合わさって凄く美味しいです。なんだこのウマさはー！？ 50個位余裕で食べられそう！笑 美味しいレシピをありがとうございます！！

[@homemade_luxury]

50個ですか笑笑 ありがとうございます！！

[@なす-z4s]

早速つくりました！ 美味しくできてよかったです☺️

[@homemade_luxury]

ありがとうございます！

[@genbaacat2023]

鋼の錬金術師の荒川弘先生（北海道出身）が百姓貴族でこれ紹介してたんで、せんじつ、さつまいもでも作ってみたんですが 荒川先生の言う通り、お汁粉に入れたら殺人的美味しさでした。。いくらでもおしるこ、善哉が入ります。。 これにポロネギ、チーズなど刻んでいれたら、IKEAで売ってる「メダリオン？」とかいうジャガイモのステーキになるでしょうね。

[@homemade_luxury]

ハガレン・銀の匙、全巻持っているので、百姓貴族も調べてみます！！

[@genbaacat2023]

あ、ご存知なかったですか？ エッセイ漫画、百姓貴族は荒川先生の農民時代の思い出話のほか、サバイバル技術、「指が機械にまきこまれて切断寸前からくっつけて病院行かず治した」とか いももちの他、田舎レシピ、きっつい農業高校のスケジュールなど、開拓農民だった祖父母の智慧、銀の匙のネタそのまま持ってきたかのような思い出話があるので、おすすめです！

[@山下千鶴子-v4b]

早速作ってみま

[@古屋道子]

ぉいしそうな芋もち早速作って見ます。

[@mikanghuh8263]

美味しそうだねー私も畑で作ったさつま芋で　早速作ってみよう

[@つるかめ-y4c]

私が一番、いいな！と思ったのは、「みたらし」のタレの配分と作り方＝何でも「みたらし」にできる～🙌🎵　サツマイモのアクが気になるのですが、この方法なら、レンチンでもアクが気になりませんね！ 　そして、はるかさん……声が素敵です。良い声ですね。芯が通っていて、それでいて包み込む優しさのある声です。発声がキチッとしているので、とても聞き取りやすいです！

[@homemade_luxury]

ありがとうございます！ 声ですか笑 （再開してまだ慣れないので、動画をもう少し出して慣れます！）

[@cfip-vh9vf]

パサパサだったので牛乳少し多めに足しました！もっちもちでさつまいもの甘味を感じて美味しかったです🥺💖 素敵なレシピありがとうございます！

[@homemade_luxury]

作って頂きありがとうございます！ さつまいもの品種によってもバラツキがあるそうなので、仰った調整が正解だと思います！

[@tama7752]

さつまいももちやじゃがいももち、あとかぼちゃいももちの専門店あればいいのにと割と本気で考えてる。🤤

[@homemade_luxury]

いももち専門店！ どのイモを使うか、具材を選べる！ などですかね・・・！(*´ω｀*)

[@tama7752]

@@homemade_luxury ええ

[@ひよチワ]

さつまいも400グラムは割りと多いから、茹でたほうがいいかも⁉️ですね🤔 とっても美味しそう😋 若い男性が、さつまいもの芋餅とは😊😊😊

[@桜花子-q4z]

イモモチ

[@homemade_luxury]

仰るとおり、タッパーも大きいものを使ったため、 気になる場合は茹でて頂けたら幸いです。

[@ポテ子の自然栽培]

なんだかとってもいい笑顔ですね。美味しさが伝わってきます（笑）。今度是非私も作ってみます。

[@福西由美子]

いももち どうやって 作ったら良いのかわからんかったけど 教えてくれてありがとう さつまいも します

[@ジンしか勝たん]

500wの場合は何分やればいいですか？

[@yokos9805]

台所コンロ　美しいです。美味しそうです。早速作ります。ロスアンゼルスより　感謝します。

[@homemade_luxury]

遠くから、ありがとうございます！！ 材料が手に入ったら、ぜひ試して頂けたら幸いです！

[@kinachacha0307]

孫に作ってみます。😊

[@kaname259]

かぼちゃも美味しいですよ！ 大根もちっていうのに興味があります。色々なものを食べ比べたいですねー

[@homemade_luxury]

大根もち！？ 一度調べてみます！

[@なむ-w3j]

焼く時に代わりにバター使ったら美味しかった！

[@CHIKA-kr2bm]

私もサツマイモでいももちいけるんじゃないかな…と思っていたので有り難いです！ さっそく作ってみます

[@マチルダさん-y4i]

カボチャがあるから🎃替わりに使って作ってみよう！😏👍

[@kii_x_]

油なのか！バター絶対美味しい

[@homemade_luxury]

※　バターにすれば良かったと後悔中です・・・(´;ω;｀)

[@こもりゆう]

4:29　お皿が出てきたときに珍しい柄のお皿だな～と思っていたら・・美術の時間に作ったんですね！！ ステキなお皿だと思います♪ じゃがいものは作ったことありますがサツマイモのいももちもチャレンジしたいと思います。

[@玉寄惠美子]

今日は 美味しいそぅてすね～☺️沖縄では昔から イモクズ天ぷ（うむくじ 天ぷら）としてよく作って食べます。今でも スーパーとかで売っていますよ〰️😇 作り方は個人差があって 色んなものを入れたりとしてますよ

[@homemade_luxury]

天ぷら良いですね！ そのまま素揚げをするとタイ風料理にもなるそうで、 アプローチの仕方は本当に多いと感じます(*´ω｀*)

[@律子平野]

オススメ動画から登録しました。今焼き芋と、薩摩芋けんぴの、蜂蜜味、砂糖塩味、黒ゴマ味、素揚げなどにおやつ時はこればっかりだったけど、これがすぐ３キロ痩せられてダイエットにも最適ですね。さつまいももち、簡単そうで、作ります！又報告します！

[@homemade_luxury]

ありがとうございます！ ダイエットを考えると、最近出した「さつまいもご飯」の動画が特におすすめですので ぜひお時間あれば合わせてご覧頂けたら幸いです！

[@awordki]

折角ならば片栗粉（じゃがいも澱粉）ではなく安物のわらび粉（さつまいも澱粉）を使うとなおさら良いよね。味は変わらないけれど伝統のおやつだから気分が違う。

[@homemade_luxury]

アドバイス頂きありがとうございます。 材料どおしの馴染みを考えたら、仰る通りだと思います！

[@りえりえ-h4o]

皮むき器可愛い〜❣️ 昨日、道の駅で紅はるかを大量に買いました！何を作ろうか悩んでいたので、作ってみます😄 皮はキンピラにしたら美味しいですよね✨

[@hina1816]

カロリーっていももち1つでどれくらいなんでしょう？？

[@紫式部-n1j]

おやつがわりにしようかな🤤

[@龍愛媛]

こんばんは 美味しそうで 私の家では もうそろそろサツマイモ掘る 季節です早速 教えていただいた通りに作ってみます すごいですねお若いのに感心します 81歳のおばあちゃんです

[@homemade_luxury]

こんばんは！　ご覧頂き、ありがとうございます。 ぜひ作って頂けたら幸いです！

[@jgreen7070]

Healthy desert.😊👍 I will buy white sweet potatoes and make it.

[@light2374]

これはバターで焼いたら美味しそう

[@homemade_luxury]

さつまいもバター、確実に合います笑笑

[@いあ-s9p6x]

それな

[@津幡悦子]

サツマイモは余り好みでないけど是非作ってみたいとおもいます。有難う！

[@ぴた-w7j]

ほんとだー😁✨✨たくあんにしかみえないwww おいしそーーむすめのおやつにつくります❤️素敵なレシピありがとう😁✨✨

[@YuKi-wu5pm]

美味しそうです！早速作ってみようと思いますが、海外で近くのスーパーには片栗粉ありません。コーンスターチを代用しても美味しくできますかね？　大学芋ばっかり作っているのでたまには違うおやつも食べたいです:P

[@homemade_luxury]

コーンスターチは難しいかもしれません・・・汗 （通販等で片栗粉を探し当てて頂けたら嬉しいです・・・！）

[@北希望]

大丈夫ですよ！ とうもろこしを原料としているのがコーンスターチで、どちらもデンプンです。繊細なお料理では多少のトロミが違ってきますが、揚げ物や焼き物では問題ありません🙆

[@junehayashi9296]

いももちには馴染みのない愛知県民です。 石焼き芋かスイートポテト。持て余したらお味噌汁にも使ってます。 みたらし団子大好きなんで いももち作るの楽しみです‼️ 食欲の秋ーこわい！（笑）

[@homemade_luxury]

これから、秋が本格化していきますね（ニッコリ） （秋レシピも、色々と用意・試作しています！）

[@デデデ-e5h]

さつまいも700W30分温めても柔らかくなりませんでした。なぜですか？

[@的場みちよ]

ありがとう❤️