Sauce pour poisson

[@mariechristinedepauw5308]

Merci Julien pour cette excellente sauce poisson. 😊

[@AtableJuju]

Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée

[@didiergonzales9514]

👌comme toujours droit à l’essentiel simple, efficace et bon bien sûr 😉👍👍

[@AtableJuju]

Merci beaucoup Bonne année

[@kironome77]

J'ai concocté cette recette de sauce pour accompagner une truite, encore un régal. Merci Juju!

[@AtableJuju]

Bonjour, Avec plaisir Excellent, merci pour le commentaire. Bonne journée

[@kingk2405]

Je fais beaucoup de cuisine et j’aime particulièrement cuisiner le poisson . Je fais très attention avec les sauces qui doivent être très discrètes et rester secondaire car beaucoup de restaurants les utilisent pour justement faire passer des poissons fades alors que ces dernier devraient justement être le centre du plat.

[@AtableJuju]

Merci

[@julesbono]

Fades ou forts en goût. Genre la poissonnerie, tu suis ton nez.

[@prunelle19]

Merci pour la vidéo, super sauce....moi j'y mets quelques gouttes de nuoc mam!

[@AtableJuju]

Très bonne idée

[@chantalmarcel5617]

Super cette vidéo merci et bravo

[@AtableJuju]

Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉

[@anapatriciasouzaoliveira1207]

Je vais la préparer demain ☺️😘

[@AtableJuju]

Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉

[@juliaramoa5097]

Super La vidéo❤

[@AtableJuju]

Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉

[@Twister2323]

Coucou Juju, super ,, encore et encore pour tes sauces rapido..génial !!!❤

[@AtableJuju]

Merci 😉

[@MsDoudou48]

Merci ,fidèle au rendez-vous du dimanche, on en louperait aucune de ces vidéos .❤️

[@AtableJuju]

❤️❤️❤️

[@AlexA-xy8ss]

Je suis cuisinier et depuis des années j'ai cette recette de sauce poisson, comme quoi on retrouve les même choses en cuisine, moi parfois j'y ajoute des herbes, du fumet de poisson, je préfère lié la sauce également et pour un côté gourmand je monte la sauce au beurre a la fin.

[@AtableJuju]

Bonjour, Idem une fois à L'espelette aux agrumes Merci pour le commentaire. Belle journée à vous

[@Sylvain_lx]

L'ingrédient secret et qui donne beaucoup de goût, c'est la noix de muscade. Cela rehausse tellement la sauce avec très peu. Merci Chef pour le partage.

[@AtableJuju]

Avec plaisir. J'adore la muscade aussi. Belle journée à vous

[@jocelynepereira841]

Merci encore une fois trop chouette de vous suivre mes repas vont mieux et grasses a qui a Juju bien sûr merci mamou du Luxembourg

[@AtableJuju]

Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous

[@cedricgermain7977]

Sauce faite ce soir avec du saumon en papillote pour 12 personnes. Délicieux ! Tout le monde a adoré. J'ai rajouté du jus de citron citron. Merci

[@AtableJuju]

Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous

[@Artgolec]

merci beaucoup en moins de 2 min c'est parfait j'ai pu savouré ma soirée

[@AtableJuju]

Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous

[@pg6915]

Sympa ta sauce Juju merci

[@AtableJuju]

Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.

[@nailsery3850]

Le pouce bleu fait Et la recette demander l’aligot le plat de ma jeunesse ❤❤❤❤

[@AtableJuju]

Il y est sur la chaîne déjà

[@nailsery3850]

@@AtableJuju merci 🙏🏼

[@AtableJuju]

😉

[@NoemieVera]

Oui une sauce pour viande svp !🙏😀

[@AtableJuju]

Okay 😉

[@NAO-KUN-1]

avec le poisson moi j 'aiiime bieeenng !!!!😘

[@AtableJuju]

Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉

[@stephaneleguern4735]

Super merci et en deglacant la poêle de la cuisson du poisson 🐟 on obtient une sauce bonne femme si je ne me trompes pas 😊. Merci encore car j' avais oublié cette superbe sauce. Merci

[@AtableJuju]

Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous

[@dkdkdnddnfldndld9167]

Je viens de vous découvrir et j'adore, je suis justement à la recherche d'une sauce pour mon poisson et je suis bien tombée mercii beaucoup, s'il vois plait, ça me plairait bien une petite sauce pour steaks de boeufs et aussi poir une cote de porc, comme vous dites, svp mercii et bonne continuation, je me suis abonnée poir ne rien rater encore mercii !!!😍🧡

[@AtableJuju]

Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉

[@mariechristinedepauw5308]

Merci Julien pour cette recette

[@AtableJuju]

Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée

[@CorinneH-dq1ek]

Merci julien pour cette recette je chercher une sauce rapide et simple, je vais l'adopter sa tombe bien se soir ces saumon. je suis tomber par Azare sur votre chaine.

[@gerardbelloncle4990]

Super facile !! Merci !! Oui pour la petite sauce pour une cote de porc ;-) Merci

[@AtableJuju]

Avec plaisir Merci à toi.

[@julesbono]

Ben, la même.

[@maria-teresadalba8284]

Moi je la mixe et très bonne, merci beaucoup 😊

[@AtableJuju]

Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous

[@jeanpercheron7744]

Grand merci. Cette chaîne doit être déclarée d'utilité publique et les frais de soutien en être déductibles sans limite des impôts

[@AtableJuju]

🤣🤣🤣 il faut manifester

[@AtableJuju]

Merci 🤩

[@gumycharq443]

Super merci

[@AtableJuju]

Avec plaisir

[@pascalcastie3954]

Merci Juju , une belle sauce bien nappante , ca donne envie des 10 h du mat. tu est bien dur avec nous 😅hate d avoir la prochaine recette Dimanche , bonne semaine a toi

[@AtableJuju]

Merci avec plaisir

[@dorion3]

Au top Juju !

[@AtableJuju]

Merci 👍

[@yaminezerifi1226]

Merci Juju j adore tes recettes et ton pep's

[@AtableJuju]

Merci 🤩

[@marie-claudekaprielian13610]

tres bonne votre sauce merci❤❤❤

[@AtableJuju]

Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉

[@maxime9636]

Merci beaucoup Mr ❤❤❤👍👍👍

[@AtableJuju]

Avec plaisir Bonne soirée

[@pierrevaloute]

Super !!

[@AtableJuju]

Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous

[@Bettyamar-i1b]

Superbe merci

[@AtableJuju]

Avec plaisir

[@patricemeyer5627]

Moi j'ajouterai une petite carotte et un petit poivron émincé pour de la couleur 😊

[@AtableJuju]

Bonjour, Oui bonne idée Merci pour le commentaire. Belle journée à vous

[@patricemeyer5627]

@@AtableJuju c'est pas grand chose 😉❤️

[@fullsentimental997]

Un poisson en sauce, mais quel délice.

[@AtableJuju]

Oui 😉

[@MarjorieAntoniasse]

🇧🇪🙋, re -bonjour Monsieur Juju . Ma grand - mère , le cuisinait à l'huile d'olive et un peu de moutarde par dessus ,et 🍋 dans l'assiette ( pour ceux qui aiment ) 😉

[@AtableJuju]

Bonjour, Oui excellente idée 💡 Merci pour le commentaire. Belle journée à vous

[@MarjorieAntoniasse]

@@AtableJuju Bonne soirée à vous aussi Monsieur Juju 👍😉

[@MarjorieAntoniasse]

C'est préférable au beurre, évidemment mais pour les personnes ( de la Méditerranée ) toujours à l'olio 😉🫒

[@AtableJuju]

@user-wy2jy8ft8k Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous

[@joelehouf2188]

Salut Julien , Pourrait tu me faire une recette de joue de porc ?

[@AtableJuju]

Oui cest excellent ça en plus

[@claudelubinski9706]

Merci bonne journée

[@AtableJuju]

Avec plaisir 😉

[@emmanuelleleman118]

Je viens de m abonner, recette simple et rapide 👍une idée de sauce pour côtes de porc ? Je fais tjrs la même avec champignons et crème. Un petit changement serait pas de refus 😉. Merci par avance

[@AtableJuju]

Okay avec des câpres c'est sympa aussi

[@MarjorieAntoniasse]

🙋 Bonjour Monsieur Juju, Auriez-vous une autre idée de recette pour le cabillaud ( sans le vin blanc ) ? D'avance, merci 👍😉

[@reginebaratte5932]

Très facile à faire surtout que je sais pas toujours accommoder le poisson

[@AtableJuju]

😉👍🏻

[@mariedesbleds6268]

Thank you Dear 💙💙💙💙💙💙💙💙

[@AtableJuju]

Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous

[@El_malik167]

Très sympa ce Monsieur ,un grand bonjour de caen

[@AtableJuju]

Merci Bonjour à Caen

[@AghilYd]

T un crack en plus t BG akhy

[@AtableJuju]

Merci 👍🏻

[@sylinux7910]

Salut Juju, Tiens le nordiste à pas encore commenté 🤪 Pas mal du tout et simple à faire en plus. Moi j'aimerais bien que tu nous montre pour faire une sauce d'accompagnement pour un morceau de bœuf cuisiner à la japonaise STP. Merci!

[@AtableJuju]

Olivier tu es où 🤣🤣🤣 Ma cuisine est très traditionnelle alors ce ne sera pas encore pour la cuisine japonaise même si j'ai déjà travaillé ça pour des patrons je ne suis pas fan 😉

[@olivdunord582]

@@AtableJuju Il est là ! il fait ce qu'il peut 🤣 bravo mon Syl de suivre cette chouette chaîne (pas facile à dire) moi fan du club Clermontois, je veux une recette typique de là !! ou, mon 3/6/9 en une seule fois Juju ! bon dimanche

[@AtableJuju]

🤣🤣🤣

[@JoseLamarque-yi8kv]

Bonjour moi je voudrais bien une Sauce pour de la viande de porc merci d'avance

[@AtableJuju]

Okay je note les idées pour la rentrée.

[@fleurstar2216]

Bonjour Peut on faire la sauce à l avance par exemple le matin pour la consommer au déjeuner ? Merci

[@AtableJuju]

Oui biensur

[@iacobellus]

comme d'hab, délicieux et sympathique … j'ai envie de tester cette sauce mais je vais remplacer l'huile par le beurre : mon chéri est breton et je n'ai pas envie qu'il me fasse une scène 😂

[@AtableJuju]

😉🤣🤣bonne idée

[@marienedelec9066]

Et du beurre salé "Mar plij"

[@mimidamboise7868]

Oui rien que pour ciseler l’échalote il faut du métier mais on s entraîne. Merci

[@AtableJuju]

😉

[@olivierbaudry6596]

Merci, a refaire bien entendu... Une sauce original avec une andouillette c est possible ???

[@AtableJuju]

Toutes est possible 😉

[@iris6889]

nickel :)

[@AtableJuju]

Merci 🤩

[@FunCoolGames]

Sans alcool, c’est possible? On peut remplacer le vin blanc par quoi?

[@AtableJuju]

Rien déglacer à l'eau les sucs de coloration des poissons et crémé

[@Pipolette16]

❤

[@anapatriciasouzaoliveira1207]

❤❤❤😊🇨🇭🇧🇷mercii

[@AtableJuju]

Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée

[@karineparise6407]

Bonsoir je voudrais savoir si je pouvais rajouter une cuillère de moutarde dans votre sauce ?

[@AtableJuju]

Oui sans problème

[@michelesquembre3200]

@@AtableJuju peu avoir la sauce de porc svp

[@Loulougne97432]

On peut mettre du citron avec ?

[@AtableJuju]

Oui c'est une bonne idée

[@Loulougne97432]

@@AtableJuju merci pour la réponse juju … Continue comme ça c est super 👍

[@ahmadyousouf9190]

On peut remplaC le vin blanc par quoi svp?

[@AtableJuju]

Un petit trai de vinaigre de cidre. 1 cuillère à soupe

[@SamSam-fj3jt]

coucou, une sauce au poivre je veux bien, mes enfants m'en réclame mais je ne sais pas la faire merci.

[@AtableJuju]

Okay je notes

[@pierreseguier5639]

Merci pour ce partage. Il est où votre restaurant? Des fois que je passe dans le coin.

[@AtableJuju]

Avec plaisir A Clermont-Ferrand

[@pierreseguier5639]

@@AtableJuju si vous cherchez un sujet un peu différent : la visite de votre restaurant. Ca pourrait etre instructif pour pas mal de monde.

[@AtableJuju]

Oui bonne idée 💡

[@joeperson51]

bjr moi je n aime pas trop les sauces liquide comment faire pour épaissir un peu svp merci a vous

[@AtableJuju]

Un petit peut de Maïzena ou laisser un peut réduire

[@joeperson51]

Bsr merci a vous@@AtableJuju

[@Kochemar]

Ça a l'air bon mais j'ai pas de vin blanc snif je sais pas si c'est grave

[@AtableJuju]

Zut

[@marie-agnescourtailler]

Jus de citron 👍

[@shaymeye]

Coucou alors je suis à l’hôpital on nous a servi du merlu avec une petite sauce couleur jaune très légère et j’ai beaucoup aimé je sais pas si c’est du beurre avec du citron et le jus de poisson ça doit être certainement ça merci pour votre recette

[@AtableJuju]

Avec plaisir . Oui ça doit être un beurre blanc.

[@berrol]

bonjour juju vin blanc sec ?

[@AtableJuju]

Oui un petit chardonnay c'est top

[@uwamahorogermaine6871]

Bsr si tu ne bois pas l'alcool on utilise quoi ? merci je m'appelle Germaine viens du Rwanda

[@AtableJuju]

Crème directe

[@SabetPierrot]

Moi je remplacerais le vin par la même quantité de bouillon je pense...

[@AtableJuju]

@SabetPierrot Bonjour, Oui un bon bouillon de poisson Merci pour le commentaire. Belle journée à vous

[@Jean-ClaudeMichaud-bz2sl]

Plutôt que le vin blanc on peut essayer le jus de citron 🍋 🍋 🍋

[@AtableJuju]

@Jean-ClaudeMichaud-bz2sl tre bien

[@exodia8676]

Par quoi en peux remplacer le vin blanc de l'eau ??!

[@AtableJuju]

Oui du fumé de poisson Ou du citron

[@exodia8676]

Merci ❤️

[@fleurstar2216]

J ai oublié de vous demander comment cuire le poisson pour cette sauce. Merci

[@AtableJuju]

Bonjour, À la poêle côté peau et finir au four Merci pour le commentaire. Belle journée à vous

[@francoismarie9062]

Et du persil?

[@AtableJuju]

Oui on peut effectivement. Belle journée à vous

[@michelesquembre3200]

Peu avoir sauce pour cote de porc

[@AtableJuju]

Okay je note Bonne journée

[@moumniimane8695]

Pouvez vous écrire lez ingrédients j'arrive pas à comprendre

[@AtableJuju]

Les ingrédients sont dans la description. Bonne journée à vous

[@nanoubella8763]

Trop liquide et pas lisse

[@AtableJuju]

Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous

[@christophesarrete7233]

Etchebest l a fait avant toi ...

[@AtableJuju]

Et alors

[@antoinedespres2112]

Ta sauce dans une assiette plate c’est mort elle tient pas

[@AtableJuju]

Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous

[@antoinedespres2112]

@@AtableJuju merci beaucoup vous aussi 🙏