Sauerteig-Rettung: Wie du Sauerteig mit einer 3stufigen Reaktivierung wieder zum Leben erweckst!

Kennt ihr das Problem, wenn euer geliebter Sauerteig einfach nicht mehr so triebstark ist wie früher? Keine Sorge, heute zeige ich euch, wie ihr euren "eingeschlafenen" Sauerteig mit einer einfachen, aber effektiven dreistufigen Reaktivierung wieder zum Leben erwecken könnt!
In diesem Video nehme ich euch Schritt für Schritt mit, um euren Sauerteig wieder in Bestform zu bringen. Wir werden gemeinsam durch den Prozess der dreistufigen Reaktivierung gehen, der eurem Sauerteig die nötige Vitalität und Triebkraft zurückgibt.
Am Ende dieses Prozesses werdet ihr sehen, wie euer Sauerteig wieder lebendig und aktiv ist, bereit für neue Backabenteuer und köstliche Brote!
Also, lasst uns gemeinsam euren "eingeschlafenen" Sauerteig wieder zum Leben erwecken und ihm die Liebe und Pflege geben, die er verdient. Mit dieser dreistufigen Reaktivierung werdet ihr euren Sauerteig in kürzester Zeit wieder in Bestform bringen und weiterhin herrliche Backergebnisse erzielen. Ran an den Teig und viel Spaß beim Backen!
Hier geht es zur Seite von Brotliebling: brotliebling.com/
Sauerteig-Starter-Set: amzn.to/3RUI7no*
Mein Teigschaber: amzn.to/4940POF*
Mein Messbecher: amzn.to/4ayJAHr*
Mein Mini-Backofen: stillstern.sho... und mit dem Gutscheincode "EMMAMAGIANS" 10€ Rabatt erhalten.
Gärautomat: amzn.to/47v13xT* oder amzn.to/48dupBN*
Mein Kreidestift: amzn.to/3Pqv0sr*
💖 Mach´ mit und werde Teil der Emmabackt-Familie: / @emmabackt
☕️ Unterstützt mich auf Buy Me a Coffee! www.buymeacoff...
👉 Hier spenden und Teil der Reise werden! www.paypal.me/...
🌞 Abonniere meinen Kanal: www.youtube.co...
👌 Meine Empfehlungen: www.amazon.de/...
🎁 Besondere Vorteile für Dich: amzn.to/43bFEYc
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
🌈 Gesunde, nützliche Produkte außerhalb von Amazon, die ich empfehlen kann:
Gläser und Flaschen (Einmachgläser): bit.ly/45KjHlo*
aho.bio (Superfoods & Müsli, Mehl, Reis, Pasta, Brot, Cracker): bit.ly/3T7v00L*
Kamelur (Naturprodukte): bit.ly/3Kiwf9D*
Brod & Taylor: bit.ly/Doerrau... oder hier: bit.ly/Gaeraut...
Ölmühle Solling: bit.ly/3spgjxF*
Silberthal (praktische Küchenhelfer): bit.ly/3Wa3JvC*
auresa (hochwertige Teesorten): bit.ly/3APy3Ue*
keimster (gekeimte Bio Lebensmittel): bit.ly/3wwHRzY*
Hartkorn Gewürze: bit.ly/3q0r5FG*
Eckis Teetied: bit.ly/3Kz1pJG*
Asia-IN (asiatische Lebensmittel und Utensilien): bit.ly/3SfCRsp*
Bremer Gewürzhandel: bit.ly/3Rmyr20*
Kräutergott: bit.ly/3TzQDqJ*
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
🍽 Zutaten:
1. Stufe:
50 - 100 g alter Sauerteig
50 g Mehl
50 g Wasser
6 Stunden ruhen lassen
2. Stufe:
50 - 100 g alter Sauerteig
100 g Mehl
75-100 g Wasser
6 Stunden ruhen lassen
3. Stufe:
50 - 100 g alter Sauerteig
100 g Mehl
100 g Wasser
12 Stunden ruhen lassen
Ich wünsche Euch viel Spaß beim Anschauen des Videos, Teilen und natürlich auch beim Nachmachen :D
Eure Emma
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
🖼 Ihr wollt wissen welche E-Books ich bisher geschrieben habe?
💡 Durch die Krise mit Hefewasser
Hefe selber machen und Köstliches backen
bit.ly/39VGb4S
💸 Am Ende des Monats ist endlich noch Geld da
Wie einfach es ist günstig gut, gesund und ökologisch zu leben
bit.ly/2TQXZXr
♻ Da ist doch der Wurm drin!
Wie Sie schnell und einfach Erde und Dünger herstellen
bit.ly/2SUfkys
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
🛒Wenn es einen Affiliate-Link gibt, markiere ich dies mit einem „*“.
Wird hierüber etwas gekauft, werde ich ein wenig unterstützt. Für Dich ändert sich aber am Preis nichts.
🎥 Die Videos bearbeite ich mit der App CapCut.
🖼 Meine Thumbnails bearbeite ich hiermit: www.canva.com/...
0:00 Einleitung
Teigherstellung
Formen
Backen
Ergebnis
#Sauerteig #Brotliebling #Anstellgut #ASG #Retten #Aktivierung #dreistufig #3stufig #indreiStufen #reaktivieren #Reaktivierung #aktivieren #Hefewasser #yeastwater #yeast #fruitwater #Fermentwasser #Rezept #einfach #lecker #leckeresRezept #Hefeselbermachen #Wildhefe #WildeHefe #Hefe #Hefegebäck #Backen #BackenmitLiebe #wildyeast #Hefeteig