Рет қаралды 22,415
#BolBhidu # SavajiMatan #Nagpur #सावजीमटण
नागपूर व्यंजणामधली फेमस डिश म्हणजे सावजी मटण.
संपूर्ण भारतात ‘सावजी’ म्हणजे नागपूर, अशीच ओळख निर्माण झाली आहे. झणझणीत ‘सावजी’चा जन्म या नागपुरातच झाला.
सत्तर वर्षांपूर्वी हलबा कोष्टी समाजबांधवांनी ‘सावजी’ प्रकाराला नागपुरात जन्म दिला. या मागे देखील एक गंमतिशीर इतिहास आहे.
इंग्रजांच्या काळात व त्यानंतरही काही वर्षे नागपूर हे मध्यप्रदेश मध्ये येत असे. त्याकाळी देखील हे समृद्ध शहर होतं. नोकरी, काम धंद्यासाठी मध्यभारतातुन अनेकजण नागपूरमध्ये येत असत.
Subscribe to BolBhidu here: bit.ly/Subscrib...
Connect With Us On:
→ Facebook: / bolbhiducom
→ Twitter: / bolbhidu
→ Instagram: / bolbhidu.com
→ Website: bolbhidu.com/