Pollo con Piña ESTILO ORIENTAL | RECETA PERUANA | Sazón y Corazón

¡Pollo con Piña! 🇵🇪🍗 ¡Un plato de chifa peruano casero lleno de los más exquisitos sabores, aromas y colores! En éste video les vamos a enseñar, paso a paso, cómo hacer este exquisito plato en casa! 🔥 ¡El resultado será una verdadera exquisitez para el paladar!
INGREDIENTES:
Para el pollo frito:
• 300 g de pechuga de pollo
• 1 cda. de sillao o salsa de soya
• 1 cda. de vinagre de manzana
• ½ cdta. de ajos molidos
• ½ cdta. de kion o jengibre molido
• 1 huevo mediano batido
• 4 cdas. de harina de chuño o almidón de papa o fécula de papa (50 g) (También se puede reemplazar por maicena)
• 5 cdas. de harina de trigo sin preparar (50 g)
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• Aceite vegetal
Para la salsa agridulce:
• 2 rodajas de piña (1 y ½ tazas aprox.)
• 1 y ¼ tazas de taza de agua
• 1 y ½ cdas. de vinagre de manzana
• 1 y ½ cdas. de sillao o salsa de soya
• 2 cdas. de harina de chuño o almidón de papa o fécula de papa (50 g) (También se puede reemplazar por maicena)
• 5 cdas. de azúcar blanca
• 3 cdas. de salsa ketchup
• ½ cdta. de sal
Para la preparación general:
• 200 g de pimientos de colores en cuadros
• 1 cebolla pequeña en cuadros
• Colitas, tallitos y hojitas de cebollita china
• 1 cdta. de ajos molidos
• 1 cdta. de kion o jengibre molido
• 1 y ½ tazas de piña en cubos
• Aceite de ajonjolí
• Ajonjolí tostado
• Sal al gusto
• Aceite vegetal
Date una vuelta por nuestros otros videos:
EMPANADAS DE CARNE PERUANAS
• Empanadas de Carne REC...
PANCETA CRUJIENTE AL HORNO
• Cómo Preparar Panceta ...
ASADO DE RES CASERO
• Asado de Res RECETA PE...
* *
¡Síguenos también en nuestras otras redes sociales!
TikTok:
/ sazonycorazon.pe
Instagram:
/ sazonycorazon.pe
Facebook:
/ sazonycorazonrecetas
* *
#PolloConPiña #PolloAgridulce #EstiloOriental #Chifa #RecetaPeruana #GastronomíaDelPerú #Perú
Pollo con piña, pollo agridulce, pollo oriental, pollo frito, platos de chifa, chifa casero, chifa en casa, comida china, comida oriental, chifa peruano, cerdo cruyoc, chancho cruyoc con piña, chancho con piña, cerdo agridulce, platos con piña, platos con pollo, recetas fáciles, recetas rápidas, recetas ricas, pollo con verduras, gastronomía peruana, gastronomía del Perú, receta peruana, comida peruana, Peru, Sazón y Corazón.

INGREDIENTES: Para el pollo frito: • 300 g de pechuga de pollo • 1 cda. de sillao o salsa de soya • 1 cda. de vinagre de manzana • ½ cdta. de ajos molidos • ½ cdta. de kion o jengibre molido • 1 huevo mediano batido • 4 cdas. de harina de chuño o almidón de papa o fécula de papa (50 g) (También se puede reemplazar por maicena) • 5 cdas. de harina de trigo sin preparar (50 g) • Sal al gusto • Pimienta al gusto • Aceite vegetal Para la salsa agridulce: • 2 rodajas de piña (1 y ½ tazas aprox.) • 1 y ¼ tazas de taza de agua • 1 y ½ cdas. de vinagre de manzana • 1 y ½ cdas. de sillao o salsa de soya • 2 cdas. de harina de chuño o almidón de papa o fécula de papa (50 g) (También se puede reemplazar por maicena) • 5 cdas. de azúcar blanca • 3 cdas. de salsa ketchup • ½ cdta. de sal Para la preparación general: • 200 g de pimientos de colores en cuadros • 1 cebolla pequeña en cuadros • Colitas, tallitos y hojitas de cebollita china • 1 cdta. de ajos molidos • 1 cdta. de kion o jengibre molido • 1 y ½ tazas de piña en cubos • Aceite de ajonjolí • Ajonjolí tostado • Sal al gusto • Aceite vegetal

[@elizabethsaenztejeda5856]

Muy delicioso

[@consueloamparovidalalva4989]

Mil gracias. Bendiciones.

[@lizrojasmendoza3767]

Q rico se ve Una delicia Bendiciones❤

[@susanacastro6338]

Deliciosísimo. Muy buena explicación a la preparación. Mis felicitaciones. Hummmmm

[@mariaelenavegasarmiento3977]

😊

[@fritzzambranorojas7697]

Exelente muy bien detallado la preparacion de este riquisimo plato peruano de asecendencia oriental con una inka cola no hay pierde.. los colores son hermosos, como dicen todo entra por la vista y este plato que es hermoso a la vista tiene un gusto delicioso. Una de las maravillas de la cocina peruana para el mundo...

[@patriciajimenez4139]

Querida , alguien dijo que esta receta era como de restaurante cinco estrellas. Yo digo que se ganó un Michelin porque está más que genial. Muchas gracias, estaré pendiente de más recetas deliciosas.

[@JacquelineAedo-nr8go]

Buenas tardes ...Acabo de terminar de almorzar el platillo preparado con esta receta y mis invitados han quedado muy satisfechos con si degustación....Saludos!

[@blancaisabelperezmelendez]

Blanca PérezMeléndez: Genial !!! Gracias. Exquisita y preciosa !!!

[@Azulperlado]

Cuando quiero una buena receta peruana solo miro este canal ,de verdad que rica la comida peruana no me canso de agradecer q Dios me.trajo aquí para que venga a conocer lo maravilloso de la gastronomía peruana ,mis hijos se acostumbraron a comer peruano

Hola, Elizza. Muchísimas gracias por vernos, por dejarnos tan lindo comentario y por preparar nuestras recetas. Nos encanta saber que te son de utilidad y que les gustan mucho a ti y a tu famlia. Muchos abrazos, saluditos y bendiciones. ❤❤❤

[@argenisyina1710]

Me encontré esta receta y me encantó, tienen a una nueva suscritora👌😋

[@seonkawari1253]

esta receta no es peruana en Oriental asiatica,😊

[@rosacasana9397]

@@seonkawari1253está receta es peruana al estilo oriental, en Perú se conoce como “chifa”

[@hertar2286]

😂😂​@@seonkawari1253

[@fridacastillo7091]

Que delicioso plato, gracias por compartir su receta!! 👏🏻👏🏻👏🏻🇵🇪❤️👍🏻😋

[@jakyta3973]

Me quedo delicioso, gracias por compartir la receta. Mi esposo dijo que era de restaurante 5 estrellas.

Hola, Jacky. A ti las gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Nos alegra muchísimo que te quedara delicioso y que les gustara a ti y a tu esposo. Abrazos y saluditos. ❤❤❤

[@beethovensbeloved]

Linda esta dupla de compatriotas que regalan día a día su conocimiento gastronómico para hacernos la vida más fácil. Este es un platillo que sin duda cocinaré para mis hijos. Saludos desde California.

[@marigsagomez5482]

Desde España Cantabria, felicitaciones por estos platos tsn agradables que preparan y que bonito es trabajar en familia. Gracias Dios las siga bendiciendo 🙏

[@AnimeX100Pre-NZT]

Ufffff Asuu mare , te salio EXQUISITO Y DELICIOSO Y SABROSÍSIMO 😋🤤🤤🤤👍🏻🇵🇪

[@lisbethcaroloinadiazdeguillen]

QUE VISTA Y SABOR! PREPARACIPN OPTIMA,EXCELENTE.. GRACIAS DESDR VENEZUELA SALUDOS EXITOS❤

[@patbrign]

Una delicia, es uno de mis platillos preferidos 😋. Saludos 🤗

[@1954DIANARAPUZZI]

Que ricooo lo voy a hacer hace tiempo que quería éste plató y saber como se hace gracias por el vídeo

[@richardamaizlanza4899]

Desde Caracas, Venezuela... Muchas gracias... Muy ameno y bien explicado... La felicito, me encantó y ya se lo voy a hacer a mi esposa y mis hijos... Jajajajajaaaaa...

[@isaflorconespinasnavarrooy3810]

Ya me.dieron ganas de ir a.🇵🇪

[@juanrengifo6527]

Que rico!!! Paisana peruana. USA Ps. Isabel ⚘️

[@maritakperu]

Espectacular!!!.. una fiesta de colores y sabores!!.. milagrosamente tengo todos los ingredientes así que prepararé este delicioso platillo. Gracias y lluvia de bendiciones queridas amigas.😘

Hola, Marita. Muchísimas gracias a ti, por vernos y por dejarnos como siempre un lindo comentario. Saluditos, abrazos y muchas bendiciones, amiguita. ❤❤❤

[@anamariagutierrez2019]

Una verdadera fiesta de Comida Delicious gracias.

[@rspfashionbyrosaurasiaspip4175]

Waooo en este momento estoy degustando esta receta deliciosa, siguiendo sus instrucciones hummmm mientras escribo estoy comiendo y es increíble el sabor, le agregué mitad de ají amarillo para darle un picante leve que me gusta mucho. GRACIAS

[@emmaalcalde4452]

Ver la piña como la cortan se me hace agua la boca

[@silviagomezsandoval8250]

Verdaderamente son fantasticas...LAS recetas bien detalladas....exquisitas....este plato me salio tan bien que sempre me lo pide la familia

[@AnaMaria-ks8ks]

Este plato me encanta, lo voy hacer. El que hicieron Uds. se ve espectacular!!! Las sigo en cada una de sus recetas, como no verlas si nos enseñan con tanto cariño detalle a detalle . Bendiciones y digan los éxitos !!!!

[@cecymaldonado7498]

Gracias amiga. Me gusto mucho la receta. Me gusto con el pollo pero tambien quedarian bien con camoron.

[@mariamarleny795]

El7cias culinarias como las peruanas realzan este platillo...bien explicado paso a paso...buen canal, felicitaciones...!!!.❤

[@marlymunozalvear9504]

Gracias por compartir,es una delicia está receta

[@berthaturcios9304]

Que rico muchas gracias por compartir sus recetas Bendiciones

[@veronicaaguado3046]

Gracias a ustedes, por compartir esta deliciosa receta.

[@marujitaanaya649]

Q delicioso se ve! Y tan bien explicado bella dama! Saludos desde USA. Muchas bendiciones!

Hola, Marujita. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tan lindo comentario. Abrazos, saludos desde Lima-Perú y un millón de bendiciones. ❤❤❤

[@gladysromero6884]

Gracias a mi en particular me encanta este plato oriental😀😀😀

[@ElTodopoderoso]

¡Asi de facil!¡Gracias por compartir!

[@RicardoMedina-j3x]

Me gustó mucho tu receta oriental...voy a prepararla Gracias

[@JoseCastillo-ek9vk]

hola soy pedro jose castillo de venezuela aragua maracay esa receta esta tan buena que ya me voy supermercado a comprar todo.... excelente

[@mirthavidal4820]

Muchas gracias por 😅nseñarnos a preparar esta comida deliciosa. Muy buena explicación como siempre.❤

Hola, Mirtha. Ati, muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Saludos. ❤❤❤

[@victoragapitoroca9991]

EXCELENTE 🐔🐔🐔🐔 con 🍍 BENDICIONES

[@teresadelarosa3580]

Que delicia 😋 una nueva reseta que a mi familia le va a encantar gracias por compartir ricas resetas les felicito Dios les paraque nos sigan deleitando mil bendiciones ❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Hola, Teresita. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos un comentario tan lindo. Saluditos, abrazos y bendiciones. ❤❤❤

[@helenaserna1555]

Qué bien se v espectacular gracias por compartir tus recetas

Hola, Helena. A ti, muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Saludos. ❤❤❤

[@juliavega1416]

Gracias por la receta, se ve riquísima, la voy a preparar, soy de LIMA - PERÙ.

Hola, Julia. Muchas gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Saludos y bendiciones, amiguita. ❤❤❤

[@maritzaromo823]

Riquísimo gracias x enseñarnos tus secretos!! Que 😋 😊

[@atanacioangulo4582]

Gracias por compartir esta deliciosa receta, de verdad que muy agradecido. Aprendí a preparar y me ha ido muy bien, de hecho creo que es uno deis mejores platos. Gracias.

[@ursulamedrano9713]

Excelente super rico muchas gracias

[@LuzVasquez-t7i]

Yo lo hago con papas sancochadas en cuadros. A mis hijas les encanta cuando les preparo😊

[@janebettybricenocesare3142]

Excelente presentación gracias por compartir bendiciones

Hola, Jane. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Saludos y bendiciones. ❤❤❤

[@malenagonzales1798]

Uhmmmmmm que rico!!!!! Excelente receta Gracias

[@YolandaGarcia-hl6yu]

Se ve espectacular. Se me hace agua la boca.

[@PaolaMercedesAnguloCasta-eo7gi]

Ay mañana me toca hacer este plato. Gracias por hacerme recordar los pasos.

[@anaalzamora5339]

Gracias por la receta, cuando voy al chifa me gusta pedir este plato, pero ahora lo voy a preparar y se ve que no es complicado es bien facil y los ingredientes se puede encontrar en el mercado, otra vez te digo gracias...

[@anamariasedanoherrera8934]

Linda narración y una receta deliciosa y super práctica.

[@esthervelazquez5760]

❤ ,Sabroso gracias me encantan sus recetas siempre termino haciéndolo 😊

Hola, Esther. Muchísimas gracias por vernos y por tu lindo comentario. Saludos y bendiciones. ❤❤❤

[@MariaRuizTorres-l2o]

La acabo de ver y me encantó la receta 😃

[@patriciajimenez4139]

Esta receta está de concurso. No solo la receta pero la forma cómo está señorita la explica. Súper claro, con una voz muy cálida y con las pausas exactas. Muchísimas gracias, aprecio mucho su trabajo y lo agradezco, la comida peruana es una mis favoritas, empezando con las deliciosas papas a la huancaina , son incomparables. Ya me suscribí y la vete en adelante con mis recetas peruanas preferidas. Bendiciones y muchos éxitos. Hoy la encontré por casualidad. Me encanto su canal.

[@juliaelizabeth2242]

😋😋😋😋😋iuuuffff ,que ,ricura lo prepare ,gracias 👏👏👏

[@franciscagutierrezalonzo4814]

Excelente receta bien explicado se antoja hacerlo de inmediato gracias por compartir ❤ tienes una voz muy dulce vomo tu receta felicidades saludos bendiciones desde Cozumel Qroo México

Hola, Francisca. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu lindo comentario. Saludos, abrazos y bendiciones desde Lima-Perú. ❤❤❤

[@haticehabibi980]

Hola, está tan deliciosa ésta receta q ya la hice 2 veces en la semana, todos felices en casa, muchas gracias por compartir ésta delicia, éxitos ‼️ 🤗

[@nildaesthercespedescastill1177]

Delicioso este pollo con piña me encantó muy bien explicado muchas gracias Sazon y Corazón Bendiciones

[@gracieladesiderio5880]

maravilloso!! Lo voy a hacer

[@HaideeBuitragoAgudelo]

Gracias por compartir sus recetas que Dios le siga bendiciendo

[@Danitazdeg]

Hice la receta y me quedó delicioso!!! Un abrazo con mucho cariño desde La Paz, Bolivia

[@delialvarez7795]

.no solo se ganó un Michelin si no una michelada completa que viva la cocina

[@juliavega1416]

Gracias por la receta, se ve que, con sra riquísima, soy de LIMA - PERÙ.

[@ConsueloRamirez-z1z]

Que Maravilla! Gloria a Dios

[@vilmarobinson5699]

Qué bueno!!!! Cómo así no dijo que era menú netamente peruano. Felicidades, así debe ser.

[@josechacon1969]

Muchísimas Gracias Por La Receta, Mil Gracias Por Compartir, EXQUISITA

[@telcelglobo723]

Se ve muy bonito y rico mmmm

[@sulmavalderrama857]

Muy interesante saludable gracias por compartir

[@sonianenita5189]

Buenos días desde España hoy preparo este plato para sorprender a mi querido Esposo ❤❤❤😅🎉🎉🎉🎉🎉 Muchas gracias por la explicación muy amable de su parte 😉 Dios la bendiga 😉

Hola, Sonia. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu lindo comentario. Saludos, abrazos y bendiciones desde Lima-Perú.❤❤❤

[@jennygamboa255]

Claro que lo voy a preparar!! es una receta deliciosa ,💖

[@GifsLiyet]

WOW RIQUISOMO 😊

[@rosarioshuamani]

Me antoje...mañana lo preparo 😋😋😋. Gracias por compartir

[@DianamarcelaSalcedo]

Gracias por sus recetas bendiciones desde Colombia 😊

[@julyvelasquezhome5960]

Hola Te dejo mi like te dejo mi apoyo y también te dejo mi suscripción excelente receta Gracias por compartir❤

Hola, July. Muchísimas gracias por vernos, por dejarnos tu lindo comentario y por suscribirte. Saludos, abrazos y bendiciones. ❤❤❤

[@irmaceuz-le2rf]

Muchas gracias por compartir tu rica receta Dios te siga bendiciendo❤❤❤

[@astridmontano4185]

Que delicia de receta. Mundial!! Me encanta lo agridulce, la voy a preparar. Gracias

[@sabiangulo924]

La verdad parece riquísimo La felicito explica muy bonito Bendiciones

[@janeestradaflores3340]

De verdad se ve riquísimo, me encanta la comida agridulce, gracias por la receta.

[@EnriqueCausado]

Desde Medellín, Colombia,que delicia de plato, muchas gracias por su aporte

MUchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu lindo comentario. Saludos y bendiciones desde Lima-Perú.

[@ElmerPretel-yy2xk]

muy deliciosa tu receta amiguitaaa....muchas gracias🎈🍻

[@mariaolvera5932]

He visto tres recetas y todas me han enamorado 🥰,tengo que prepararlas de a poco,🤤😋, saludos desde México 🤗👍🌹

Hola, María. Muchísimas gracias por vernos. Nos alegra muchísimo que te gusten nuestras recetas, te invitamos a visitar nuestro canal, pues tenemos muchísimas recetas para toda ocación y otras especiales para las Fiestas Navideñas y de Fin de Año. Saludos y bendiciones desde Lima-Perú.

[@esperanzausurinmoscoso8019]

Excelente receta 😋🇵🇪🇵🇪

[@ashimose]

Soy hincha de su cocina, me encanta como a explica que da ganas de cocinar, este domingl lo hare bendiciones.❤

[@yunaisysilverio]

Wow, que bello...pero que trabajo para hacerlo ya que todo es de cero.....Sin duda sera el mejor pollo con piña! El dia que yoooooo haga esta receta, no haria mas nada por el resto de la semana! 😂

[@claudelypinango9219]

Realmente delicioso, muchas gracias por la receta

[@belquisorellana2933]

Felicidades zasón y corazón mi respeto para ustedes con estas deliciosas recetas, les doy un10, todo en su punto.

[@bettyyolandaarenasabriles2937]

Que delicia ya lo prepararé.Gracias por compartir.Ya lo compartí

Hola, Betty. A ti un millón de gracias por vernos, por dejarnos tu comentario y por compartir nuestro video. Abrazos, saludos y muchas bendiciones. ❤❤❤

[@chatita0949]

Hola buenas tardes, ya prepare el pollito y quedo riquiriquisimo!!! Gracias por la receta, saludos cariñosos!!!

[@carmenrosacaverogonzalez1442]

Excelente explicación y demostración.felicidades!!

[@mariluzortiz6583]

Espectacular, pronto lo voy a hacer se ve delicioso, Gracias por compartir😊

[@gloriamarinachacua4786]

Exquisito de verdad, muchas gracias y muchas bendiciones ❤

[@LeticiaMena-cn4ye]

Mmm y yo con hambre y ver está deliciosa comida bendiciones

[@elianaleon9336]

Me encantan sus recetas. Grraciss por compartir😊

[@Ma.OlgaEspinosa]

Se ve muy rica esa comida me gustó y pronto la voy a preparar , gracias

[@rosariocardenas4853]

Se ve delicioso el pollo con piña 🍍 gracias! 👏🏻👏🏻😋🤗❤️

[@anazuletamartinez6221]

muchas gracias muy rico tu pollo en salsa de piña gracias por compartirka

[@atanacioangulo4582]

Maravillosa receta es un 10, gracias, me ha sido muy útil

[@lucytorres6377]

Muchas gracias sazón y corazón por tan exquisito plato, lo voy a preparar tal cual para mi familia , bendiciones 🙏 o

[@mpani9075]

Felicitaciones excelente explicación y como usted dijo muy fácil ya me suscribí muchísimas gracias

[@simomavendano5123]

!!! De veras que se vé muy delicioso... felicitaciones por tu receta y comida..... muy rico !!!

[@JohannyPeralta-z8e]

Bendiciones el pollo con piña seve bueno me encanta su receta muchas felicidades 🙏🙏

[@gloriastellavargasgarzon8042]

Gracias sazón muy rico 🎉🎉🎉🎉

[@amelidamargamez3107]

❤yo ya la prepare y m salio riquisima gracias x compartir tus resetas

[@williamddurandolivo8881]

Excelente que agradable

[@veliaolivera5952]

Buenas noches me encantó muchas gracias por la esa fórmula felicidades

[@nancycorrea8390]

Lo acabo de preparar quedó exquisito. Gracias por el tutorial.