SCALOPPINE AI FUNGHI PORCINI - Facili da preparare, strepitose con i porcini

#OrazioFoodExperience #scaloppine #funghiporcini
Questo video mostra come preparare le scaloppine ai funghi porcini. Basta trifolare i funghi separatamente e aggiungerli alle scaloppine appena rosolate. Il video mostra tutti i passaggi. Buona visione!
Ingredienti per due persone:
-scaloppine di vitello (scamone) 250 g
-farina q.b.
-funghi porcini freschi 300 g
-una noce di burro chiarificato
-2 spicchi di aglio
-prezzemolo q.b.
-sale e pepe q.b.
-olio EVO q.b.
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00:00 | Intro
00:30 | Ingredienti
01:02 | Preparazione
05:27 | Assaggio
06:00 | Accostamento vini
06:20 | Chiusura

[@xfiles4254]

Eccezionale. Il porcino la fa da padrone. Buonissime. Complimenti al video

[@OrazioFoodExperience]

Grazie per il commento! 👍

[@davidebarbiero]

meravigliose

[@OrazioFoodExperience]

Grazie per il commento! 👍

[@christianballarini4191]

Spettacolare come sempre...

[@OrazioFoodExperience]

Grazie per il commento! 👍

[@ilgiaro8228]

Ciao, è sempre un piacere seguire i tuoi video, 👏👏👏

[@OrazioFoodExperience]

Grazie per il commento! 👍

[@livianazulian4837]

Sei sempre grande,,,,,,buona Domenica Orazio 👍👍👍👍🌻

[@OrazioFoodExperience]

Grazie per il commento! 👍

[@monicadon7466]

Diventa un' ottimo piatto unico autunnale se si abbina con la polenta passata in forno..

[@OrazioFoodExperience]

Ottimo suggerimento! Grazie per il commento! 👍

[@rmbzit]

Ricetta gustosa seguendo le sue regole, nei dettagli. Peccato che non trovo dei porcini freschi e di qualità. Nemmeno pagandoli come l’oro. Prezzi assurdi (anche oltre i 20 €) per prodotti scadenti in termini di freschezza e sapore. Apprezzo molto i suggerimenti per i vini. Buon caffè 👍🏻. Grazie

[@OrazioFoodExperience]

Grazie per il commento! 👍 E per i caffè!

[@lucianalanza7475]

L'unica soluzione e andare a funghi. Qualità e profumo impareggiabili.

[@fulviomastandrea5263]

non è una cucina... è una sala operatoria asettica...😉👍

[@OrazioFoodExperience]

Magari! La tengo comunque pulita. Grazie per il commento! 👍