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Draußen wird es kälter und da kommt solch ein wärmender Eintopf gelegentlich wie gerufen. Der Gyros Eintopf ist schnell zubereitet, low carb, schmeckt richtig lecker - und am zweiten Tag sogar eher noch besser. Ihr solltet ihn unbedingt mal ausprobieren! #gyroseintopf #partysuppe #Esslust
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Zutaten für 4 Portionen:
• ca. 600 g Gyrosfleisch
• 1 Paprikaschote, rot
• 2 Zwiebeln
• je 1 Dose Pizza- und geschälte Tomaten
• 400 ml Wasser
• 100 g Schmand
• ½ Bund Schnittlauch (oder etwas weniger)
• Pfeffer, Salz und Paprika edelsüß, alternativ geräuchertes Paprikapulver
• optional 1 gestr. TL gekörnte Gemüsebrühe
Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über - Daumen hoch, Abonnieren und Weitersagen - DANKE!