Есть несколько вопросов. Зачем заливать уксус за час до готовки? Зачем крышки пальцем внутри макать... Банки надо заливать по самое горло. Складывается впечатление, что человек делал первый раз...и есть сомнения по поводу гвоздики и свеклы...а в целом конечно из таких ингредиентов должен!!! Получиться вкусный соус по любому 😊
@Клаванекокка-п4т2 ай бұрын
Ну а вдруг это мы слишком заморочены на стерильности,кто сказал,что именно мы правильно делаем,а они нет.В каких-то странах в тазу моют всю посуду и не споласкивают,и никто от этого еще не умер,а мы по два раза сполоснем.Дело то в привычках и менталитете.
@pliytoАй бұрын
@@Клаванекокка-п4т Откуда ты знаешь, что никто не умер?
@RNR73a2 ай бұрын
Чтобы придать кетчупуболее красный цвет, я использую 1 столовую ложку сладкой паприки! А свекла даёт привкус!
@youcalllka8237Ай бұрын
Привет, и спасибо за видео лучшего кетчупа, тоже его считаю самым, приглашал Вас к себе на кухню, на прошлой неделе, сделал с Вами как есть. Хочется сказать от себя: самый самый кетчуп получится, если не уваривать как Вы говорите, а прям уварить до первых пригарок, чтоб возможно чёрное осталось после розлива на дне кастрюли, может надо тонкую всё же... Благодарю :)
@SchnellerKoch128 күн бұрын
Спасибо большое, что поделились своим опытом и усовершенствованием рецепта по своему вкусу. Это интересно, надо пробовать👍❤
@shahlaabdin3 ай бұрын
بسیار عالی کارهاتون عالیه واقعا ممنون ❤❤❤❤
@f.g.111524 күн бұрын
Merci, je vais certainement m'en faire! 😊 Ça l'air délicieux. 😄
@arturospendragon5484 ай бұрын
It is great that @Schneller Koch/Jasmine shared this recipe to make ketchup. It is not the usual processed ketchup bought from the stores. This is a great way to save money and make one's own ketchup that suits ones taste, an idea I am sure a colleague of mine will love.
@SchnellerKoch14 ай бұрын
Arturos, thank you for sharing your thoughts! Homemade ketchup is really good thing especially when harvesting huge amount of tomatoes. As always millions thanks to you for support🤗🌹💖💖💖
@СофьяКовалевская-т4е2 ай бұрын
Жидкость надо убирать лишнюю,а потом уже перебивать блендером и прибавить специи,свекла яркость цвета кетчупу не придала и он жидкий,как томат😊
@maritec20092 ай бұрын
Tolles Rezept 👍👌
@vladimirovna2 ай бұрын
Жидкий,томаты надо брать зрелые,чтоб свеклу не добавлять
@janeabaggalatiya3932 ай бұрын
Thanks very much for sharing this beautiful tomato ketchup recipe. It looks delicious ❤❤❤
@J2u4l6i84 ай бұрын
Obrigado por compartilhar! Vou experimentar .
@НатальяГребешкова-у2з2 ай бұрын
Рецепт прекрасный, видео отличное. Спасибо Вам. Но только у меня возник такой вопрос - зачем стерилизация крышек и банок, если крышки после кипячения протирать туалетной бумагой и трогать внутри руками???
@ИннаОсадчая-ю1к2 ай бұрын
дякую за цей рецепт. дуже цікавий спосіб зі смаженням цибулі. я зазвичай перемелюю сиру цибулю м'ясорубкою. а завтра зроблю обов'язково за новим рецептом. хай. Вам щастить
@zienko195905022 ай бұрын
Trochę rzadki, ja takiej gęstości robię soki do picia. Dzisiaj robiłem ketchup z cukini, poprzednio z pomidorów i papryki obydwa gęste i smaczne, pozdrawiam.
@Надежда-н4н2 ай бұрын
С плодоножками ну прямо очень здорово...
@МарияСергеева-ъ5б2 ай бұрын
В Италии плодоножки не вырезают.
@RicardoMatzke2 ай бұрын
Super lecker!!! 👍
@renatejager78694 ай бұрын
Dankeschön 👍😁
@SchnellerKoch14 ай бұрын
😊💖💖💖
@СветланаШвецова-т5х2 ай бұрын
Чтобы не выпаривать жидкость надо надавить на кетчуп ситом и собрать лишнюю влагу.
@КухняПросто-о1ь4 ай бұрын
Спасибо за идею 😊
@IrinKapitskaya4 ай бұрын
Интересный рецепт.❤🎉
@SchnellerKoch14 ай бұрын
Благодарю💖🌹🙏
@ЦветелинаГанкова2 ай бұрын
Според мен е по-добре всички подправки, в това число захар, сол, оцет да се добавят в сместа, след като е претрита през сито и е доведена до кипене. Ако доматите са достатъчно зрели, получава се хубав червен цвят. Не е необходима стерилизация на бурканите с насипания кетчуп, защото има достатъчно пикантни съставки и подправки.
@OberBerg-sx9te2 ай бұрын
Was benutzt du da für ein Glassystem? Das ist bei uns nicht bekannt. Ich sehe es nur in russischen und polnischen Videos. Wo bekomme ich so etwas her und wie teuer ist das System ?
@amoredestateamore1659Ай бұрын
Das wäre wirklich interessant
@FotoDronikaАй бұрын
What do you mean glass system?
@nici545118 күн бұрын
Wenn du ein günstiges Glassystem suchst, kann ich die Weckgläser empfehlen. Die bekommt man - zumindest in Deutschland- ganz einfach, auch online. Für Ketchup und andere Soßen verwende ich aber immer Flaschen, zB von Tomatenpulpe. Dann lässt es sich besser gießen (Weck hat auch Flaschen, aber die anderen bekomme ich ja quasi kostenlos).
@domacica2864 ай бұрын
Hvalaaa na dijeljenju.Pozdrav. 🌹❤️🍀
@iaroslavaa12532 ай бұрын
А если нет коричневого сахара,что белый не подойдет что ли????
@hartmutgottschalch83584 ай бұрын
Sieht lecker aus. Danke für den Tipp!
@SchnellerKoch14 ай бұрын
Herzlichen Dank für Ihr Interesse💖
@vincentpfinlay4111Ай бұрын
Please can I ask from Ware can I get the jar steamer and also those lids ☘️🙏☘️
@nawaztando98892 ай бұрын
Very nice it is original
@eugeniaoltean61583 ай бұрын
❤❤❤Mulțumesc mult pentru retete
@Tasty-lezzetliАй бұрын
Gözəl oldu🎉
@МаринаЧерненко-з8т2 ай бұрын
Что за крышки такие интересные двойные ? Где такие можно купить?
@Валентина-с3ш5т2 ай бұрын
Спасибо.
@АлесандраМатвеева2 ай бұрын
Лучше чем в kfc, фигня. Наш краснодарский, самый лучший!!!
@yadiragonzalez84734 ай бұрын
Gracias se ve muy buena.
@JohnyRedcrow19 күн бұрын
So beet root helps thicken?
@SchnellerKoch119 күн бұрын
Hi, it gives colour. In this case simmering helps to reduce down the ketchup and it this way it thickens
@liesdecector49462 ай бұрын
Ale długo nie postoju bo brak konserwantów czyli chemia ale fakt smakuje super
@cvetankaandreeva9352 ай бұрын
Не се ли варят БУРКАНИТЕ?
@silviablidar74793 ай бұрын
Asa îl ingrosi cu amidon,atunci e natural?
@lilianahanta1613 ай бұрын
Eu nu vad amidon
@КлаваИванова-ы1ю2 ай бұрын
Как мне нравится, когда всё делают молча...
@ИванГончаров-щ3р2 ай бұрын
Просто ты одекватный человек и я молчу
@adinaadina15174 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@SchnellerKoch14 ай бұрын
Adina🙏😚😚😚
@andslslo92222 ай бұрын
А что такое KFC?
@ТатьянаКахиани4 ай бұрын
Дякую за Ваш рецепт.🇺🇦
@SchnellerKoch14 ай бұрын
Дякую Вам❤🙏
@ВикторСадовников-у4р4 ай бұрын
Я тоже не покупаю кетчуп, еду в мичуринск на консервный завод и беру 100, упаковок готового соуса.. 100 уже мало, но нужно ещё и успеть урвать, очередь е прст