It is great that @Schneller Koch/Jasmine shared this recipe to make ketchup. It is not the usual processed ketchup bought from the stores. This is a great way to save money and make one's own ketchup that suits ones taste, an idea I am sure a colleague of mine will love.
@SchnellerKoch17 ай бұрын
Arturos, thank you for sharing your thoughts! Homemade ketchup is really good thing especially when harvesting huge amount of tomatoes. As always millions thanks to you for support🤗🌹💖💖💖
@maritec20095 ай бұрын
Tolles Rezept 👍👌
@f.g.11153 ай бұрын
Merci, je vais certainement m'en faire! 😊 Ça l'air délicieux. 😄
@АндрейПалыч-в8я4 ай бұрын
Есть несколько вопросов. Зачем заливать уксус за час до готовки? Зачем крышки пальцем внутри макать... Банки надо заливать по самое горло. Складывается впечатление, что человек делал первый раз...и есть сомнения по поводу гвоздики и свеклы...а в целом конечно из таких ингредиентов должен!!! Получиться вкусный соус по любому 😊
@Клаванекокка-п4т4 ай бұрын
Ну а вдруг это мы слишком заморочены на стерильности,кто сказал,что именно мы правильно делаем,а они нет.В каких-то странах в тазу моют всю посуду и не споласкивают,и никто от этого еще не умер,а мы по два раза сполоснем.Дело то в привычках и менталитете.
@janeabaggalatiya3934 ай бұрын
Thanks very much for sharing this beautiful tomato ketchup recipe. It looks delicious ❤❤❤
@kidathi12 күн бұрын
I would have probably let the mixture boil more and reduce before blending to help it reduce and get rid of the moisture. Bt the time I'd be blending it, the sauce wpuld be darker in colour, thicker and ready.
@SchnellerKoch111 күн бұрын
Thank you for your suggestion! Letting the mixture boil longer to reduce moisture and deepen the color sounds like a great idea. It would definitely result in a thicker, more concentrated sauce💖
@youcalllka82373 ай бұрын
Привет, и спасибо за видео лучшего кетчупа, тоже его считаю самым, приглашал Вас к себе на кухню, на прошлой неделе, сделал с Вами как есть. Хочется сказать от себя: самый самый кетчуп получится, если не уваривать как Вы говорите, а прям уварить до первых пригарок, чтоб возможно чёрное осталось после розлива на дне кастрюли, может надо тонкую всё же... Благодарю :)
@SchnellerKoch13 ай бұрын
Спасибо большое, что поделились своим опытом и усовершенствованием рецепта по своему вкусу. Это интересно, надо пробовать👍❤
@J2u4l6i87 ай бұрын
Obrigado por compartilhar! Vou experimentar .
@КухняПросто-о1ь7 ай бұрын
Спасибо за идею 😊
@RNR73a4 ай бұрын
Чтобы придать кетчупуболее красный цвет, я использую 1 столовую ложку сладкой паприки! А свекла даёт привкус!
@shahlaabdin5 ай бұрын
بسیار عالی کارهاتون عالیه واقعا ممنون ❤❤❤❤
@renatejager78697 ай бұрын
Dankeschön 👍😁
@SchnellerKoch17 ай бұрын
😊💖💖💖
@RicardoMatzke4 ай бұрын
Super lecker!!! 👍
@OberBerg-sx9te4 ай бұрын
Was benutzt du da für ein Glassystem? Das ist bei uns nicht bekannt. Ich sehe es nur in russischen und polnischen Videos. Wo bekomme ich so etwas her und wie teuer ist das System ?
@amoredestateamore16594 ай бұрын
Das wäre wirklich interessant
@FotoDronika4 ай бұрын
What do you mean glass system?
@nici54513 ай бұрын
Wenn du ein günstiges Glassystem suchst, kann ich die Weckgläser empfehlen. Die bekommt man - zumindest in Deutschland- ganz einfach, auch online. Für Ketchup und andere Soßen verwende ich aber immer Flaschen, zB von Tomatenpulpe. Dann lässt es sich besser gießen (Weck hat auch Flaschen, aber die anderen bekomme ich ja quasi kostenlos).
@domacica2866 ай бұрын
Hvalaaa na dijeljenju.Pozdrav. 🌹❤️🍀
@IrinKapitskaya7 ай бұрын
Интересный рецепт.❤🎉
@SchnellerKoch17 ай бұрын
Благодарю💖🌹🙏
@HaGo-n6n7 ай бұрын
Sieht lecker aus. Danke für den Tipp!
@SchnellerKoch17 ай бұрын
Herzlichen Dank für Ihr Interesse💖
@vladimirovna5 ай бұрын
Жидкий,томаты надо брать зрелые,чтоб свеклу не добавлять
@Надежда-н4н5 ай бұрын
С плодоножками ну прямо очень здорово...
@МарияСергеева-ъ5б4 ай бұрын
В Италии плодоножки не вырезают.
@vincentpfinlay41114 ай бұрын
Please can I ask from Ware can I get the jar steamer and also those lids ☘️🙏☘️
@nawaztando98894 ай бұрын
Very nice it is original
@СофьяКовалевская-т4е4 ай бұрын
Жидкость надо убирать лишнюю,а потом уже перебивать блендером и прибавить специи,свекла яркость цвета кетчупу не придала и он жидкий,как томат😊
@JohnyRedcrow3 ай бұрын
So beet root helps thicken?
@SchnellerKoch13 ай бұрын
Hi, it gives colour. In this case simmering helps to reduce down the ketchup and it this way it thickens
@iaroslavaa12535 ай бұрын
А если нет коричневого сахара,что белый не подойдет что ли????
@МаринаЧерненко-з8т4 ай бұрын
Что за крышки такие интересные двойные ? Где такие можно купить?
@НатальяГребешкова-у2з4 ай бұрын
Рецепт прекрасный, видео отличное. Спасибо Вам. Но только у меня возник такой вопрос - зачем стерилизация крышек и банок, если крышки после кипячения протирать туалетной бумагой и трогать внутри руками???
@zienko195905024 ай бұрын
Trochę rzadki, ja takiej gęstości robię soki do picia. Dzisiaj robiłem ketchup z cukini, poprzednio z pomidorów i papryki obydwa gęste i smaczne, pozdrawiam.
@Tasty-lezzetli4 ай бұрын
Gözəl oldu🎉
@silviablidar74795 ай бұрын
Asa îl ingrosi cu amidon,atunci e natural?
@lilianahanta1615 ай бұрын
Eu nu vad amidon
@ИннаОсадчая-ю1к5 ай бұрын
дякую за цей рецепт. дуже цікавий спосіб зі смаженням цибулі. я зазвичай перемелюю сиру цибулю м'ясорубкою. а завтра зроблю обов'язково за новим рецептом. хай. Вам щастить
@Валентина-с3ш5т5 ай бұрын
Спасибо.
@ЦветелинаГанкова4 ай бұрын
Според мен е по-добре всички подправки, в това число захар, сол, оцет да се добавят в сместа, след като е претрита през сито и е доведена до кипене. Ако доматите са достатъчно зрели, получава се хубав червен цвят. Не е необходима стерилизация на бурканите с насипания кетчуп, защото има достатъчно пикантни съставки и подправки.
@yadiragonzalez84737 ай бұрын
Gracias se ve muy buena.
@СветланаШвецова-т5х4 ай бұрын
Чтобы не выпаривать жидкость надо надавить на кетчуп ситом и собрать лишнюю влагу.
@АлесандраМатвеева5 ай бұрын
Лучше чем в kfc, фигня. Наш краснодарский, самый лучший!!!
@adinaadina15177 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@SchnellerKoch17 ай бұрын
Adina🙏😚😚😚
@badiaaissaoui73292 ай бұрын
Bonjour merci pour la recette mais svplait pourriez vous sa durée de vie.
@SchnellerKoch12 ай бұрын
Si vous stérilisez les bocaux, que vous y versez du ketchup bouillant et que vous les fermez hermétiquement avec des couvercles stérilisés (je les lave bien et je les plonge pendant 20 secondes dans de l'eau bouillante), ce ketchup peut être conservé pendant un an ou plus à température ambiante. Si vous n'avez pas l'intention de le conserver, gardez-le dans des verres propres au réfrigérateur pendant environ un mois.
@cvetankaandreeva9355 ай бұрын
Не се ли варят БУРКАНИТЕ?
@eugeniaoltean61585 ай бұрын
❤❤❤Mulțumesc mult pentru retete
@emiliojassiellpinalesflore44804 күн бұрын
Vinagre de uva 😅 es vino, no?
@КлаваИванова-ы1ю5 ай бұрын
Как мне нравится, когда всё делают молча...
@ИванГончаров-щ3р5 ай бұрын
Просто ты одекватный человек и я молчу
@andslslo92224 ай бұрын
А что такое KFC?
@РомелаАндрян5 ай бұрын
👍👍👍🌹🌹🌹
@liesdecector49465 ай бұрын
Ale długo nie postoju bo brak konserwantów czyli chemia ale fakt smakuje super
@mamatata47845 ай бұрын
Salutări din România ❤
@YeahrighttttАй бұрын
This is more a tomato sauce then it is a ketchup ..
@ВикторСадовников-у4р7 ай бұрын
Я тоже не покупаю кетчуп, еду в мичуринск на консервный завод и беру 100, упаковок готового соуса.. 100 уже мало, но нужно ещё и успеть урвать, очередь е прст
@ВикторСадовников-у4р7 ай бұрын
Почему в Мичуринск.??????? Ответ, там теза
@ВикторСадовников-у4р7 ай бұрын
Там тёща, этим все сказано???
@ТатьянаКахиани7 ай бұрын
Ха-ха-ха…
@trandafiradi83565 ай бұрын
Este foarte subțire,se mai îngroașă??
@trandafiradi83565 ай бұрын
Este foarte subțire,se mai îngroașă??
@ТатьянаКахиани7 ай бұрын
Дякую за Ваш рецепт.🇺🇦
@SchnellerKoch17 ай бұрын
Дякую Вам❤🙏
@ОльгаАришина4 ай бұрын
с уксусом перебор🥴
@iaroslavaa12535 ай бұрын
Ну он жидковат
@TomaraPetrova4 ай бұрын
Мура голубаЯ 😂😂😂😂😂
@gaetanolucidi70772 ай бұрын
È sicuramente più buono del ketchup ma non è il ketchup.