Schnelles Bandnudeln mit Teriyaki-Trüffel-Sauce Rezept von Steffen Henssler

[@alexanderlitvinenko5891]

3 Liter Sprit oder nen Trüffel für 50 Euro. Einfach zu geil, Steffen!😂😂

[@petersmichael6241]

bald tanken wir Trüffel Öl ;) alles andere ist ja gehamstert ... ;)

[@cookingsisters9247]

Sehr gut 😂😂😂

[@petraherrmann3377]

sehr hektisches Video für so teure Küche. Konnte es mir trotzdem merken und werde es mal nachmachen. Danke!

[@corey1845]

Danke! Kannst du noch fix ein Hensslers Tipps Tricks und Anleitungen - Video hochladen, wie man Wasser kocht? Stehe hier grade etwas verloren in der Küche rum 🙂

[@christianhoffmann213]

🤣👍bring den nicht noch auf Ideen....

[@leodavinci9682]

Was soll er denn da bewerben? Das Schnelle Nummer Wasser? Jetzt im Shop?

[@christianhoffmann213]

@@leodavinci9682 🤣👍

[@corey1845]

@@leodavinci9682 Oh, guter Punkt, das hätte ich tatsächlich in meinem Joke berücksichtigen sollen. :D Vielleicht verkauft er demnächst Hensslers Klettverschluss-Schuhe, damit wir dann im nächsten Supermarkt eine Flasche gekochtes Wasser kaufen können

[@m4bb3s]

Ich weiß nicht was ihr habt. Heißes Wasser brauche ich andauernd

[@andreakroll4940]

Mann ey, die Dinger spricht man "taljatelle" aus. Rezept ist super 👍.

[@McRipperMitWurst]

Bitte wieder Videos machen ala "Wie fülle ich einen Salzstreuer nach" - alles andere wäre nur Comedy hier auf diesem Kanal!

[@MrPink-kv7xj]

hätte ich die Knatters würde ich das sofort probieren. mega geil. und Henssler wie immer Bestnote! Einfach sympathisch. Echt erfrischend zur gegebener Zeit...

[@banebabic9658]

Wusste garnicht, dass auf diesem Kanal noch gekocht wird. Dachte hier wird nur gezeigt wie man Kochlöffel und Tischtücher verwendet. Sehr eigenartig 😂

[@Lizard08150]

Wow, megalecker. Danke dafür! :)

[@Sandrakkkkk]

Welchen Wein zum kochen könnt ihr mir empfehlen?

[@kerstinbuttner2897]

Wau... wie legger issen des? Hammer, will ich auch, ich verzichte auf die drei L Sprit :-)) Mahlzeit! Danke für dies wundervolle Rezept, weiter so! LG aus Hessen

[@FranciscoMartinez-ub3ks]

Die „Spar-Variante“ muss ich wohl verpasst haben…wahrscheinlich einfach den Trüffel komplett weglassen 😅

[@jonaskoppitz4969]

Für die Sparvariante musst du Öl weglassen

[@christianhoffmann213]

🤣👍

[@bewi7193]

Kann man Tagliatelle auch in der Nacht machen?

[@ML-ty8cy]

heute auf jeden Fall mal sehr exquisit unterwegs ;)

[@biggiederexilfranke826]

Das nenn ich Wohlfühlessen mit Stern und zum auf der Couch versumpfen an kalten & nassen Tagen wie heute hier in Augsburg!

[@christianhoffmann213]

Naja.. mit Trüffel für 50$ kann jeder den dicken machen... Aber Möhren untereinander... DAFÜR musst du gut kochen können... (Was er ja kann... 😊)

[@biggiederexilfranke826]

@@christianhoffmann213 klar, aber man darf sich ja auch mal was gönnen und gutes Essen braucht auch nicht immer hohe Kochkunst, oft reichen gute, wenn auch teure Produkte & Basiskochwissen für feine Leckereien und Pasta is für mich in jeglicher Form Wohlfühlessen, selbst Aglio e Olio!

[@christianhoffmann213]

@@biggiederexilfranke826 ja exakt... Mir ist e Olio lieber als n Hummer... Ne richtig gute Bratwurst mit Pommes lieber als weinbergschnecken an champagnersosse... Meine Message: lieber n einfaches Gericht richtig gut als mit unbezahlbaren Zutaten den dicken machen... 🤣

[@biggiederexilfranke826]

@@christianhoffmann213 vom Prinzip her seh ich eigtl genauso, aber hin und wieder, sei es zum Geburtstag, Weihnachten usw gönn ich mir schon mal was teurers, i.d.R. ein gutes Steak, da gibts leider zuviel überteuerte Cuts, aber ein gutes Ribeye oder Skirtsteak oder das Secreto vom Schwein, muss kein Iberico sein, da haben wir genug "Edelrassen" in Deutschland! Oder mal Wild vom Jäger, Hirschgulasch oder so! Was es demnächst gibt, Spaghetti mit Pestp, gebratenem grünen Spargel & Hüftsteakstreifen, relativ simpel, bezahlbar für 2 Personen da 1 Steak a 250-300g dicke reicht, gut, Pesto machen is recht teuer, aber da machst ne größere Menge und es relativiert sich wenn man es einweckt!

[@christianhoffmann213]

@@biggiederexilfranke826 👍...

[@kornfehlt]

Nach den technischen Folgen, endlich wieder etwas Gutes!!!!!

[@omararelaxing]

sind die schon vorbei? kann man wieder abbonieren?

[@YU--je9fh]

Danke

[@christelhammel4994]

Mal sehen wie lange wir uns das alles noch leisten können. 😉

[@Sallyjulia1991]

Leider war ist schon heftig zurzeit

[@ullimang]

Nudeln, Öl, Mehl gibt es schon längst nicht mehr, aber Trüffel gibt es bestimmt noch. 😉

[@sarahx9310]

@@ullimang die aus dem Video gibt es wieder im Herbst. Jetzt ist sommertrüffelzeit. Die schmecken und riechen nicht so intensiv kosten dafür aber nicht mal ein Zehntel.

[@zenohuber8856]

Das kann sich jeder leisten

[@yannikschopp236]

Henssler denkt sich so: Cash izzz da! 🤑

[@jonnyly9412]

Wann gibt es wieder den Sieb zu kaufen?

[@rolfschraut3750]

Nicht mal probiert! Gib´s zu - der Teller ist doch aus Kostengründen auf dem Tisch des Kunden gelandet :D

[@andrea-karenjob6302]

Hmmm.... Diese Sauce brauche ich. Demnächst mal bestellen. Dann noch einen Trüffel aufspüren ... 😀👍

[@oleskl.6968]

Hat jemand einen Köter, der mir einen Trüffel erschnüffelt und ausgräbt..... 🤔

[@hendrikheymann2032]

Absolut Geiles Essen!!!

[@Strumpf22]

die teriyaki sauce ist echt die neue avocado. wie wärs mit gebratener avocado in teriyaki-gewürzmix-sauce

[@the_real_davidson6701]

Mit mucho Olivenöl und etwas Gewürzsalz

[@Strumpf22]

@@the_real_davidson6701 und ner flocke butter

[@dizzyreflet]

@@Strumpf22 die Flogge Butter gibts bestimmt auch bald im Henssler Shop

[@lupo1185]

Und Weißwein in Minzgrün, ah ne, falscher Kanal.

[@martinschmitt945]

Könnt ihr mal bitte die Trüffelsosse machen die ständig ausverkauft ist?

[@gekko88]

Könnt ihr mal zeigen, wie man Schwarzwurzeln zubereitet?

[@jensbenndorf8257]

Geil 🤩 das würde ich auch nehmen 😋

[@angelina_ehg]

GEIL!!!!!!🥰

[@der_elinger110]

Einfach taGliatelle

[@kontrafame2061]

Zum glück kocht er noch

[@Luke-cw5kd]

Schön auf 4:20 gestreckt :)

[@kielerforever1912]

Bei mir ist nur 4:19😔

[@omararelaxing]

gibts die trüffel im shop?

[@curlyygirl3743]

Dieses Knurren legendär 😂

[@DS_Foodtime]

Es war sooo lecker, dass er nicht mal probiert hat 🤣

[@lerit1917]

Jo de rhat den Trüffel nachher wieder runter geklaubt, musste wohl doch noch tanken ^^

[@luisschuster3553]

Was für den schnellen Hunger 😂😅

[@N_I_X_O_N_1]

Weiß jemand von welchem Hersteller die Teller sind? Evtl. sogar die genaue Modellserie.

[@klaus-martinklein8739]

schönes rezept, aber ohne sparvariante?!?

[@m4bb3s]

Die wurde eingespart

[@pablo2353]

Vanille der armen mein lieber steffen Lg aus kärnten

[@christianhoffmann213]

Joa.... mit Trüffel kann jeder... Aber n wirklich guter Koch macht aus sch*** ähhhh.... Macht aus wenig -》viel....

[@wassollderscheiss33]

Also ich kann mir das natürlich leisten. Aber was ist denn jetzt die Sparvariante für die anderen Zuschauer? Nix essen? 🤣

[@tobiasmarten444]

Steffens Mittagssnack, wenn er für den nächsten Sportwagen sparen muss 🤣

[@taschneider]

Der hat doch gar keinen Führerschein..

[@yvonnepomerenke4809]

Noch nie Trüffel gegessen oder verwertet, daher die Frage: wie lange hält so ein Teil und wie muss es gelagert werden. Fand es sah lecker aus. UND probiere lieber 1x in der heimischen Küche, als 1x eine horrende Summe für solch ein Gericht im Restaurant auszugeben und es schmeckt mir dann nicht!

[@pascall1657]

nein andersrum, gute trüffelnudeln beim italiener gibts meist für ca 20€. Das ist zum Probieren denk ich mal besser als für 50€ einen Trüffel zu kaufen? 😅

[@yvonnepomerenke4809]

@@pascall1657 Ups, danke für den Hinweis. Hab mich nie an Trüffel getraut. Finde er sieht „komisch“ aus, ich weiß es ist blöd 😂. Datt is bei den Norddeutschen wohl so.. „Watt de Buer nich kennt, datt frit he nich“. Also auf Deutsch: Was der Bauer nicht kennt, das ißt er nicht😉!“

[@Top10-l1p6u]

@@yvonnepomerenke4809 Trüffel lagert man in dem man ihn in Reis legt, als ganzes Stück! Das entzieht dem Trüffel das Wasser somit wird er haltbar, gleichzeitig aromatisiert natürlich der Reis und man kann auch den lecker verwerten. Keine Angst haben mal einen Trüffel zu kaufen einfach mal testen, Trüffel Risotto oder einfach nur Nuddeln mit bischen Olivenöl und Trüffel sehr, lecker und einfach zu machen.

[@lerit1917]

Wenn man das erste Mal Trüffel ißt, ist es meist komisch da man den Geschmack gar nicht einordnen, verarbeiten kann, nach dem 2. mal ist man dann süchtig auf das Zeugs

[@yvonnepomerenke4809]

@@Top10-l1p6u Vielen lieben Dank für die Antwort! Dann kann ich am Wochenende ja mal loslegen😉. Ich bin gespannt.

[@fwilli6944]

Welcher Trüffel war das Chef ?

[@taschneider]

Die Champignons sind vollkommen überflüssig. Und die Zuckersauce auch... Wenn man das weglässt und an Stelle der Sahne gutes Olivenöl nimmt, dann wird es was.. Trüffel ist als Produkt soo geil, da braucht man keinen anderen Player

[@fleiwo797]

Moin. Die Flogge Budda erscheint mir zu klein. :-) 50 Euro: Trüffel oder 3l Sprit. Blöd, wenn ich den Trüffel kaufe, aber nicht mehr heim komme... :-) Alle Liebe.

[@fleiwo797]

@denis :-) Anhand er Duftspur weiß man auch, wo ich bin... :-) Alle Liebe.

[@raphaelseremak5573]

Der hensi holt die Nudel immer ein zwei Minuten vorher raus ☝️ merken Leute 🤣

[@Olli6992]

@denis Um sich dann einen Trüffel für 50 Euro zu gönnen 😏

[@olivero.7521]

Er hat die Zwiebeln schon wieder falsch geschnitten, der Kamera-Koch hält sich schweren Herzens zurück… 😂😂😂

[@dememi]

Ganz anderes Mundgefühl!

[@razor4852]

Das ist das erste Mal, das ich sage "Das Rezept ist nicht meins" Ich verstehe auch nicht, wie man Trüffel mögen kann. Aber Hey, zum Glück sind Geschmäcker verschieden 👍😈

[@uweharnack9906]

👍

[@DerThauer]

Das war dem Hrn. Henssler jetzt zu teuer zum Kosten 😏

[@TheJuniorFx]

Kannst du aufhören mit diesen unnötigen Kochvideos und uns lieber erklären wie man den Backofen bedient?

[@RT-117]

Ich möchte keine Nummer mehr sehen, wo nicht probiert wird!!!

[@JK-zd1pk]

Mach mal Döner

[@jurgendenzel358]

Er hat gar nicht probiert !!! Ich will sehen wie er es isst !!!!!

[@ViccoGallo]

Haha, ich nehme an, es geht tasächlich um Tallljjjiiatelle.... ohne g, k, ck o.ä.... :-O) sry, musste sein!

[@danielah9280]

Warum wurde nicht probiert? Sehr enttäuschend

[@MrGamedice]

zum Glück schmeckt mir Trüffel nicht…

[@elewu837]

mir graut! Trüffel mit Zwiebel :-(

[@hellamuller1541]

Mir graut ebenso. Wie kann man Trüffel so versauen. Zwiebeln und Terijakisosse, einfach nur fürchterlich. Herr Henssler, Sie sollten es wissen und nicht alles zusammenmanschen.

[@Mr.XStorm]

Hier wird nach Geschmack und nicht nach "Regeln" gekocht. Keine Ahnung wo euer Problem ist.

[@posteingang4218]

Wasn das für'n sidecontent Bitte wieder zurück zu den Tipps Sonst verdummen wir hier

[@olivermaas1]

Trüffelöl ist Quatsch und ne dumme Nummer, wenn man so ein tolles Produkt gekauft hat 😅

[@monikarimkus9864]

Sehr sinnvoll in dieser Zeit, Geld für Trüffel auszugeben 🤣😂. Na ja, wer hat der hat😁😣

[@MrWalter2202]

Die Aussage war mal wieder so richtig Deutsch! Keiner sagt, Sie sollen das nachmachen! Ich habe mir gerade einen Kartoffelsack voller Trüffel gekauft, weil ich finde, es war an der Zeit!

[@lope3147]

Find 50€ für so nen Trüffel jetzt nicht besonders teuer. Wenn ich zu meinem Metzger gehe und nen Rinderbraten für 4 Personen kaufe, bin ich auch locker 50€ los.

[@sarahx9310]

Selbst von 450€ harz 4 kann man sich 30kg Parmaschinken kaufen. Das ist 1kg pro Tag. In Deutschland kann man echt gut leben. Wenn man sein Geld natürlich versäuft verhurt verkorkst bleibt nichts mehr fürs Essen. Ich finde es traurig dass Deutschland eins der reichsten Länder Europas ist. Aber die lebensmittelausgaben pro Kopf eines armen Entwicklungslandes besitzt. Der deutsche gobt sein Geld nicht gerne fürs Essen aus. Und lässt es lieber in der Kneipe oder für ein Auto was eigentlich viel zu teuer für einen ist. Ich kassiere seit dem studium nur harz4 und kaufe trotzdem 2 mal im Monat im kadewe oder anderen feinkostläden ein. Man muss eben Prioritäten setzen. Wenn ich jedes wochenweise 100€ in der Kneipe lassen würde könnte ich mir das nicht leisten.

[@MrWalter2202]

@@sarahx9310 Ich finde das eine sehr gute Einstellung! Gutes Essen, Genuss usw. sind Lebenselixier und daher sehr gesund! Ich fürchte nur, dass viele hier wieder sagen werden, " ...Hartz4, und bei KaDeWe einkaufen? Komisch, ich kann das nicht!" Und dann wird der Sinn staatlicher Unterstützung wieder in Frage gestellt! Wir sind eine traurige, dem Genuss abgeneigte, aber dem Neid verfallene Gesellschaft. Das ist einfach nur traurig! Geniessen Sie Ihr Leben!

[@wassollderscheiss33]

@@sarahx9310 Ich frag mich eher, warum du nach dem Studium arbeitslos bist. Hast du Quatsch studiert? Naja, jetzt hast du Zeit, was Richtiges zu lernen. Ich kann die Fernuni Hagen empfehlen (scheixe schwer) oder die FH Lübeck (geschenkt). Beides quasi kostenlos.

[@sarahx9310]

Von wann ist denn das Video? Momentan ist doch gar keine Trüffelsaison. In nem Monat geht es mit den sommertrüffeln los. Und Alba und wintertrüffel gibt es es seit 1-2 Monaten nicht mehr

[@wassollderscheiss33]

Welchen Trüffel hatte Steffen denn da?

[@sarahx9310]

@@wassollderscheiss33 so oft esse ich auch keine Trüffel. Für jemanden der 1-2 mal im Jahr Trüffel ißt sehen die nach Herbst oder wintertrüffeln aus.

[@wassollderscheiss33]

@@sarahx9310 Gut, jetzt muss ich nur noch sehen, wo ich die hier in Kolumbien herbekomme 😆

[@erosparrottino9433]

Also bei aller Liebe, ich war wirklich mal ein Fan, aber was hier in den letzten Monaten gezeigt wird hat mit guter Küche leider nur noch wenig zu tun. Warum panscht man ein Premium Produkt wie Trüffel mit Zwiebeln, Champignons, Sahne und einer Fertigsoße zusammen? Genau, um die Fertigsoße zu vermarkten und zu verkaufen... Tut mir leid, aber für mich ist das mittlerweile zu einer schlechten Teleshopping Veranstaltung geworden. Schade eigentlich.

[@Mr.XStorm]

Die "Fertigsauce" ist wie du schon selber schreibst ist sein eigenes Produkt und wird frisch gekocht. Hat er ein Video zu gemacht. Wo ist das Problem diese aus der Flasche zu benutzen? In was füllst du deine Saucen denn ab? Vorher informieren bevor man rumheult. Außerdem wird hier nach Geschmack und nicht nach "Regeln" gekocht. Wenn dir das nicht passt, dann musst du das Gericht ja nicht nachkochen.

[@erosparrottino9433]

@@Mr.XStormOh, da fühlt sich wohl jemand auf den Schlips getreten... Ich heule nicht rum, sondern stelle fest. Ich habe auch nichts von Regeln gesagt oder dass irgendjemand irgendwas nicht darf. Von mir aus kann er auch Vanillepudding mit Fischstäbchen machen. Nur, wie du ganz richtig sagst, ist es dann eben nicht mein Geschmack. Und was ich nachkoche oder wo ich was abfülle tut hier nichts zur Sache. P.S.: das heiß du glaubst wirklich dass all seine Produkte die man fertig kaufen kann "frisch gekocht" werden? 🤣🤣🤣

[@JK-zd1pk]

Hallo Steffen, wäre es eigentlich ok, wenn ich deine Premium-Gewürzmischung für ein TK-Gericht von Frosta nehmen würde?

[@dirkwolff7388]

@J K...das kommt dabei heraus, wenn man krampfhaft witzig sein möchte....Ein Rohrkrepierer!!!!😂😂😂. Ja, ja, ich weiß schon..."Heul doch...

[@JK-zd1pk]

@@dirkwolff7388 Du bist ein ganz lustiges Kerlchen

[@dirkwolff7388]

@@JK-zd1pkich hab zumindest nicht den IQ wie Forrest Gump 😂

[@JK-zd1pk]

@@dirkwolff7388 Kenn ich nicht

[@dirkwolff7388]

@@JK-zd1pk Du hast ausnahmsweise absolut recht!!! Ich bin ein "lustiges Kerlchen "!!! Kurz zur Erklärung. LUSTIG: Laut Definition...heiter, vergnügt,, mit unbeschwerter Fröhlichkeit erfüllt. Trifft wirklich zu 100% zu. Schön, daß du das erkannt hast. Obwohl wir uns nicht persönlich kennen! Respekt!!!! Das Wort, das ich in meinem Kommentar verwendet habe ist WITZIG! Laut Definition: " Die Gabe, andere durch schlagfertige, scherzhafte, treffende Äußerungen zum Lachen zu bringen " Zitat Ende. Das ist bei dir augenscheinlich komplett in die Hose gegangen. Tipp von mir. Sei lieber lustig als witzig. Ist ein gut gemeinter Tipp.

[@SonnyBurnett92]

Bei ner Inflation von mittlerweile 7% und bis Ende des Jahres über 10% ist genau so ein Essen, das perfekte für eine 5 Köpfige Familie 🤦🏼‍♂️🤦🏼‍♂️🤦🏼‍♂️

[@tinawol6765]

...nur kotzen ist schöner...

[@ullimang]

Bitte keine Schickimicki-Rezepte. 😢

[@sarahx9310]

Sommertrüffel (30cent pro gramm)kosten echt nicht viel. Und man brauch ja nur 10-20g pro Person. Aber auch Winter herbst und Alba Trüffel (0,80-3,50/g) kosten auch gar nicht so viel wenn man bedenkt dass man nur 10-20g brauch Ausserdem sind die Trüffel bei dem Gericht ja optional. Hauptsächlich geht es darum die neue terriyaki Trüffel sauce an den Mann zu bringen.

[@wassollderscheiss33]

Ich fands gut!

[@Teufel520]

Wer kann sich denn Trüffel leisten ?

[@HamburgerJung5344]

Ohne Witz Tim Mälzer seine Gerichte sind einfach nur klasse. Nie wieder bei Henssler . Sorry das war echt erbärmlich

[@Mr.XStorm]

Erbärmlich ist nur deine Grammatik. "Tim Mälzer seine"... du könntest dir den Trüffel ja wahrscheinlich nicht mal leisten.

[@DerThauer]

Das war dem Hrn. Henssler jetzt zu teuer zum Kosten 😏