Schnelles Brotauflauf mit Schinken Rezept von Steffen Henssler | Günstige Rezepte

In Hensslers Rubrik günstige Rezepte und preiswertes Kochen stellen wir Euch Schnelle Nummern vor, die Ihr nicht nur schnell, sondern vor allem günstig und mit wenig Geld nachkochen könnt. Steffen zeigt Euch dabei immer besonders günstige und preiswerte Gerichte, die über alle Kategorien, von Pasta über Fleisch bis zum Fisch oder Dessert, reichen.
Das günstige und schnelle Brotauflauf mit Schinken Rezept vom Henssler - Günstig, schnell und einfach selbst kochen! Mehr schnelle und günstige Gerichte und Rezepte mit Video-Anleitungen findet Ihr auf ► bit.ly/3gmxDIz
-------------------------------------
Ihr braucht eine neue Auflaufform? Schaut nach Küchenutensilien hier 🍽️:
bit.ly/3IrT3T3
-------------------------------------
Ihr seid Hobby- und Profiköche? Leckere Zutaten & Feinkost gibt’s hier 🥫:
bit.ly/3JpQjF9
-------------------------------------
Ihr braucht neue Inspirationen beim Kochen? Schnelle und tolle Rezepte hier 🤤:
bit.ly/34SnGl2
-------------------------------------
Ihr braucht Unterstützung beim Kochen? Hilfreiche Ratgeber findet man hier 📚:
bit.ly/3GMr1zu
-------------------------------------
So geht‘s:
Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Das Brot in Scheiben schneiden
Butter in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln in Scheiben schneiden und in der heißen Butter leicht anschwitzen
Milch und Sahne in einer Schüssel mischen, Eier aufschlagen und dazugeben. Das Ganze ordentlich mit Gewürzsalz und Pfeffermix würzen. Petersilie fein hacken, dazugeben und alles gut verrühren. Knoblauchzehe und nach Wunsch Muskatnuss darüberreiben und alles nochmals verrühren. Die Brotscheiben zu dem Milch-Sahne-Eier-Mischung in die Schüssel geben und eintauchen, sodass sie sich gut mit der Flüssigkeit vollsaugen
Anschließend die Brotscheiben in der Auflaufform verteilen, sodass der Boden bedeckt ist. Dann die Hälfte vom Aufschnitt und im Anschluss die Hälfte der angeschwitzten Zwiebeln darauf verteilen. Daraufhin wieder eine Schicht von dem eingeweichten Brot daraufgeben und dann Rest Aufschnitt und Zwiebeln darauf verteilen. Zum Schluss die Milch-Sahne-Eier-Mischung darübergießen und den gerieben Käse darüberstreuen. Das Ganze im heißen Ofen ca. 15 Minuten garen
-------------------------------------
Einkaufsliste für 2 Personen:
200 g Brot
1 Flocke Butter
1 Zwiebel
200 ml Milch
200 ml Sahne
4 Eier
HSN Gewürzsalz
HSN Pfeffermix
½ Bund glatte Petersilie
1 Knoblauchzehe
Muskatnuss (optional)
100 g Wurst-Aufschnitt (z.B. Schinken oder Salami)
100 g Käse (z.B. Gouda), fein gerieben
-------------------------------------
In unserer besonderen Kategorie günstiger Rezepte möchte Steffen Euch zeigen, dass leckere und schnelle Gerichte nicht zwangsweise mit vielen und vor allem nicht mit teuren Zutaten gekocht werden müssen. Steffen achtet dabei immer auf die ausgewogene und gesunde Ernährung und zeigt, dass günstiges Kochen so einfach und gleichzeitig so gesund sein kann.
In vielen Fällen könnt Ihr für unter 5 Euro ein gesundes, vitaminreiches und leckeres Gericht zaubern und dies auch noch schnell und einfach. Günstiges Kochen muss damit nicht mehr zu Lasten der Qualität und Gesundheit gehen und findet bei Steffens günstigen Gerichten einen ganz besonderen Anklang.
Steffen möchte mit seiner Kategorie „Günstige Rezepte“ nicht ausschließlich Sparfüchse und Studenten ansprechen, sondern alle Haushalte und Familien, die in Zeiten hoher Preise günstig, gut und schnell kochen wollen. Hierzu holen wir uns in regelmäßigen Abständen immer wieder Anregungen und Inspirationen von Euch, um günstige Gerichte vorstellen zu können.
Gemeinsam günstig kochen macht nicht nur Spaß, sondern spart Geld, ohne dabei auf Geschmack und Qualität der Gerichte verzichten zu müssen.
-------------------------------------
Post vom Henssler mit den schnellsten Gerichten?
www.hensslers-...
Noch mehr schnelle und leckere Rezepte:
www.hensslers-...
Instagram:
/ steffen_henssler
/ hensslersschnellenummer
Facebook:
/ s.henssler
-------------------------------------
Schnelle Pasta Rezepte:
Pasta, Pasta mit den schnellsten Rezepten vom Henssler
• Schnelle Pasta-Rezepte 🍝
Schnelle Fleischgerichte
Schnelle Rezepte mit dem Besten vom Fleisch zubereitet vom Henssler
• Schnelle Fleischgerich...
Schnelle Salat Rezepte:
Leckere Salat Gerichte vom Henssler schnell und einfach gemacht:
• Schnelle Salat-Rezepte 🥗
Schnelle Vegetarische Rezepte:
Vegetarische Gerichte vom Henssler mit praktischen Tipps:
• Schnelle Vegetarische ...

[@christarettig1704]

Super Idee, um altes Brot aufzubrauchen. Lieben Dank dafür! Gern mehr Rezepte zur Resteverwertung.

[@Trollolololol1337]

Bei so einer Kalorienbombe kommt man auf jeden Fall gut durch den Winter und spart Heizkosten - ein Fuchs, dieser Henssler!

[@athon7610]

Genau das brauche ich gerade. Habe gerade ein halbes Baguette Zuhause liegen, das steinhart ist, aber noch zu gut zum Wegschmeißen und bin die ganze Zeit am überlegen was ich damit machen soll😅

[@alexanderpaulus4324]

Sehr sehr geile , einfache Gerichte . Macht da doch eine Serie daraus; einmal , zweimal in der Woche so ein Low Kost Gericht . Oder ein Kochbuch 😉

[@bluemchen9249]

Wahnsinn...das könnte ich jetzt auch essen.... Wird nachgekocht...habe alle Zutaten zu Hause 👍👍👍

[@monikarimkus9864]

Sehr einfaches und bestimmt leckeres Gericht 👍

[@ub1082]

Der Schlürfer 😋😁hat wieder zugeschlagen 🥊

[@andreakroll7945]

Da bekommt man ja Hunger drauf 👍👍👍😋👌schön fluffig

[@gittaxxx2771]

Gute Idee, ich kenne das von meiner Oma als süße Variante mit Kirschen 🍒 🤩 Werde ich aber definitiv nachkochen 😊

[@yvonnepomerenke4809]

Lecker, lecker. Omas Brotpudding in deftig, geniale Idee. Danke Steffen!

[@HenryRe]

Moin Steffen, also Wer bei diesen tollen Rezepten nichts schmackhaftes auf den Tisch bekommt,....... Der will einfach nicht! Dankeschön u. Beste Grüße ans Team.

[@irmgardferk8248]

Danke, gute Idee👍

[@reiner5]

Der Auflauf ist im Ofen. Bin mal gespannt, ob ich die richtige Menge Salz, Pfeffer und Wurstaufschnitt rein hab. Dankeee

[@wassollderscheiss33]

Vor allem die Rheuermasse ist besonders gut gelungen!!

[@DieFrauamGrill]

Hello Steffen eine tolle Art der Resteverwertung 😉 das Ergebnis stimmt 🤤 LG Anja

[@egoo4267]

Wie eine abgewandelte Form vom armen Ritter, sehr geil. Tomaten oder anderes Gemüse kommen dabei bestimmt auch sehr gut.

[@thinktwice9199]

Hab ich letztens gemacht, ist zu empfehlen! Ich hab das Brot aber etwas kleiner gerupft. Muss gut gesalzen werden... lecker!

[@Xappt]

Noch Champions dazu, dann ist perfekt 👍🏻

[@cpfwald5071]

Super einfach, super lecker! Vielen Dank!!!! Was jetzt noch fehlt wäre eine ähnliche Reihe: schnell, einfach, lecker: geile Rezepte fürs Mittagessen im HomeOffice.

[@doccoffee5817]

Ala Home Office Lunch in schnell;)

[@SteiniHSV]

An die Studierenden: das hat auch genug Kalorien für die komplette nächste Prüfungsphase 👌

[@ilusare4265]

Es sollte wohl heißen, an die Studenten. Oder?

[@grunerspargel6506]

@@ilusare4265 nein

[@SteiniHSV]

@@ilusare4265 nö, frauen können das ja ruhig auch essen

[@harlequiniom.g.7251]

Coole Nummer ! ...,"nicht schnelle Nummer" !!!🤤👍

[@manuelakrau5528]

Kann ich das auch nur mit Gemüse machen?

[@aliamini6714]

Super Rezept Steffen, wird ausprobiert

[@ce4830]

Super Idee 👍

[@Projektleiter]

Hallo Steffen Henssler, habe dieses Gericht wie so viele von dir nachgekocht. Konstruktive Kritik hierzu. Die Grundidee ist Klasse aber im Vergleich zu anderen Gerichten aus deinen Büchern etc., ist es geschmacklich etwas zu fad (vermutlich durch die Milch und Sahne). Ei leicht gestockt, Brot und der Rest schön fluffig und saftig, alles gut. Solltest du noch eine Idee haben das Geschmacklich aufzupeppen würde ich es irgendwann nochmal machen. Ansonsten bleibe ich bei deinen Büchern, die mich bisher immer glücklich gemacht haben.

[@heikekruse9711]

Danke Steffen, tolle Idee👍😏

[@YU--je9fh]

Danke

[@dominikhomburger418]

Des probiere ma nachher gleich aus.

[@yanelld.4220]

really

[@martin.der.mit.dem.Ladekran]

Lecker👍👍👍❤️❤️❤️🤤🤤🤤😋😋😋

[@peterpete5316]

Kannst du mal ein Video zu deiner sushi bowle aus dem ahoi raushauen? Die ist mal mega angemacht 😇🤤

[@marclorenzen33]

Sehr geil

[@6kleineraupen222]

Mit Milch, Sahne, Ei ist eine gute Idee. Wir machen das immer knusprig. Brot, Öl, Käse, Gewürze.

[@thinktwice9199]

Würdest du kurz beschreiben wie du das mit Brot und Öl machst? Hört sich auch gut an!

[@jensg.3782]

Sehr schönes Rezept, aber die Schrift der Einkaufsliste lässt mehr auf Arzt als auf Koch schließen :D

[@doccoffee5817]

Hammer Rezept!

[@coldzero2827]

Ich sehe Henssler ja bei toast hawaii, neu interpretiert.

[@lw7108]

Gute Idee

[@corneliag9490]

Kann ich da altes Brot verwenden oder muss das frisch sein?

[@herrlochmann6564]

Kannst auch das Brot nehmen wo die Kinder Enten mit füttern...also das Brot was auf dem Teich schwimmt😊😊

[@Dennis.Ollhoff]

❤️

[@loleix]

Lecker, lecker. Sieht äußerst pommesfritesjonös aus.

[@xxberserkxx4664]

Rohes ei... sehr lecker...

[@dominikweyand7497]

jap, mayonnaise ist schon eklig..

[@marcelsendel6877]

Ach Mensch wieder ein Mensch ohne Ahnung

[@elvirafritsch8203]

Mal kann man sich das gönnen, das ganze hat gut 2100 kcal.

[@treborretch4083]

Das teuerste daran ist der Strompreis...😅

[@rafaelwieczorek1600]

😂😂😂😂

[@NIIKO899]

Was sagst du Holles neuem Video und der Bewertung?

[@uweharnack9906]

👍

[@shinyoda1351]

Geht es noch ungesünder?

[@ramireza6904]

Was ist jetzt daran ungesund?

[@rafaelwieczorek1600]

Typisch deutsch man kann es einem nicht recht machen

[@danielschauer7111]

Heute ausprobiert.. und nach 2 Happen ist der Rest in die Biotonne geflogen! Das war so matschig und gatschig das es auch duch den Spühlenausfluss gegangen wäre 🤢🤮

[@monikalorenz9778]

💙💙💙💙💙💙

[@AugusteEscoffier_]

„Schmaler Euro viel Geschmack“..😬

[@ramireza6904]

Mmh.... Ich glaube das Nudeln oder Kartoffeln nicht wirklich teurer sind als Brot! :)

[@dennisescher2611]

Mach doch mal mehr vegetarische Rezepte wäre echt cool. Ansonsten super Kanal 😎

[@verstoerend_memes89]

Dann schau dir mal die letzten Videos an. Aus der "schmale Taler"-Reihe. Die sind fast alle komplett ohne Fleisch ausgekommen, beziehungsweise so aufgebaut, dass man es auch einfach weg lassen kann. :)

[@doccoffee5817]

Ähhh vegetarisch? Ab und an okay. Aber das wars auch. Gibt genug vegetarische Kanäle.

[@dennisescher2611]

@@doccoffee5817 hat dich jemand gefragt?

[@verstoerend_memes89]

Ich liebe Fleisch. Aber ich gehe dennoch bewusst damit um. Bei mir gibt es Fleisch nurnoch am Wochenende und ich lasse es mir dann auch ordentlich was kosten. Ich mein jeder wie er mag, aber ich fühl mich wohler, wenn das Tier eben nicht viel zu früh geschlachtet wurde um dann eben für 1,30€ im Kühlregal zu liegen. :)

[@dennisescher2611]

@@verstoerend_memes89 finde ich super☺️ Ist ja auch voll ok, jeder so wie er kann oder möchte

[@danielwagner1722]

Fui😢

[@MrPink-kv7xj]

ein Rezept mit Krustenbraten und BUTTER ist keins für den kleinen Geldbeutel lieber Henssler.... 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@alsenwulf]

Nö, das ist mir zu matschig .... ich mag es lieber, wenn es durchgestockt ist. So hier sind mir zu viele Roh-Ei-Anteile drin, davor scheue ich zurück.

[@Kilroy-was-here-d1k]

Nö, zu trocken

[@marcelsendel6877]

Mayo ist du auch nicht?

[@alsenwulf]

@@marcelsendel6877 doch, sehr gerne. Aber da sieht man das glibberige vom Eiweiß nicht ...

[@katrins9953]

das würde meine Familie auch stehen lassen.

[@herrlochmann6564]

Ich koche fasst alle Gerichte vom Henssler nach, sehen ja auch toll aus aber zum Schluss gebe ich immer einen Kräftigen Schluck MAGGI mit ans Essen es soll ja auch schmecken. Würde ich bei Henssler in sein Lokal gehen hätte ich immer eine kleine Flasche MAGGI dabei..😊😊😁😁😛😵‍💫😵‍💫

[@lw7108]

Unsinn. (Evtl. habe ich einen Humor nicht verstanden.) Steffen verwendet Sojasauce in rauen Mengen, das ist m. E. nicht viel anders.

[@JK-zd1pk]

Mach mal Döner

[@frederikesack8475]

@@merkelrona4life958 mach bitte erstmal deinen Baumschulabschluss...

[@ullimang]

Wird ausprobiert, wenn sich die Preise vielleicht wieder etwas normalisiert haben. 💰🌺

[@maxg2717]

Was ist an dem Rezept so teuer? 😂

[@ullimang]

@@maxg2717 Brot, Eier, Milch?

[@UnixSysV]

@@ullimang wenn es an solchen Dingen schon scheitert, was isst du denn dann?

[@doccoffee5817]

@@UnixSysV das ist eine gute frage

[@hansdampf4055]

Nasses Brot? Ne, geht gar nicht, sorry

[@xxxxxxxxxxxxxxx3207]

Steffen ist der beste und bleibt der beste weiter so

[@herrlochmann6564]

Messer und Gabel kannst du weg lassen...iss doch mit deinen Pfoten

[@nico_rfl]

Erster🙂

[@nico_rfl]

@@fredsack5855 hab ich schon😘

[@Pop-Maschine]

@@merkelrona4life958 Grammatikalisch korrekt würde der Satz „Wo Rechtschreibung und Grammatik?“ sicher ein Verb und einen Artikel beinhalten. Peinlich!

[@Pop-Maschine]

@@merkelrona4life958 Deine vorgefertigten und immer wieder kopierten Sätze lassen Dich auch nicht gerade intelligent erscheinen. Also komm, wo ist das Wissen nur halb und gefährlich? Beeindrucke uns doch mal mit Deinem Scharfsinn und nicht durch kindisches „Hahahahahah“.

[@Pop-Maschine]

@@merkelrona4life958 Da Du offensichtlich nicht in der Lage bist, mir einen Fehler konkret zu benennen, sei es bei der Interpunktion oder der Groß- und Kleinschreibung, bin ich an der Stelle raus. 🤷‍♂️🤦‍♂️

[@zauberer1060]

Moin moin, noch ich alles sehr gerne nach, schnell, lecker, gut, ABER!!!! Ich würde mir gerne von Henssler die Wok und die 28cm Pfanne kaufen, habe aber seid einer Plattform keine gute Rezession gefunden, von 5 möglichen Punkten mit 1 Punkt. Kann mir da jemand mal schreiben wie gut seine Pfannen sind?