Schnelles Gemüsepäckchen vom Grill Rezept von Steffen Henssler

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So geht‘s:
Fenchel, rote Zwiebel und Zucchini grob schneiden. Peperoni in feine Ringe schneiden. Enden vom Spargel abbrechen und den Rest der Stangen halbieren. Avocado halbieren, Kern entfernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen und die Avocadohälften jeweils halbieren. Alles zusammen in eine Schüssel geben
Rosmarinnadeln vom Zweig zupfen und zum Gemüse geben. Alles mit Salz und Pfeffer würzen. Feta grob über das Gemüse bröseln. Sojasauce und Mango-Chili-Würzöl darübergießen und alles gut marinieren
Alufolie einmal in der Mitte falten, einmal drehen, nochmals mittig falten, dann die Seiten der Folie gut verschließen und die Gemüse-Mischung in die Öffnung der Alufolientasche geben. Einen Schuss Weißwein mit in die Tasche gießen und die Alufolie gut verschließen
Gemüsepäckchen mit der Falz nach oben auf dem heißen Grill legen und bei 300 °C Deckeltemperatur ca. 8 Minuten grillen
Päckchen vom Grill nehmen und Alufolie oben in der Mitte aufschneiden. Basilikum zerzupfen und über das Gemüse streuen. Zum Schluss etwas Zitronenschale über das Gemüse reiben und das Gemüse mit etwas Zitronensaft beträufeln
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Einkaufsliste:
1/2 Fenchel
½ rote Zwiebel
1 kleine Zucchini
½ rote Peperoni
3 Stangen grüner Spargel
1/2 Avocado
½ Packung Feta
2 Zweige Rosmarin
½ Zitrone
1 Schuss Weißwein
1 Schuss Sojasauce
2 EL HSN Würzöl Mango-Chili
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
2 Stiele/ Zweige Kräuter nach Wahl (z.B. Basilikum)
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[@rathol39]

Geil wäre zu sehen, wie du spareribs vom Grill machst!

[@Zuhausekochen]

liebe deine Rezepte! Vielen Dank!

[@erictheshark1598]

Hammerlecker! Danke für die (lesbare..... 😉) geschriebene Einkaufsliste 👍🏼

[@heieck0053]

Supper Henssler gleich Aluminium fürs Hirn ist auch dabei kommt sehr gut mit Hitze kommt alles in die Speisen.Die Dements lässt Grüßen. 🤔

[@SilkesWelt]

Wunderschön! Das sieht so lecker aus. VG Silke

[@nicoleskueche]

Super Idee 👍

[@andi0821]

Oh, das wird am Wochenende nach gemacht! 😃

[@christianelehmann6383]

Ich mag Steffen Henssler liebe seine schow wenn er kocht da kann man was dazu lernen ich bin ein großer Fan

[@olivero.7521]

Verrückt - zu Beginn steht da jeden Tag der gleiche LKW im Hintergrund bei gleichem Wetter 😂😂😳

[@steffenallbrecht421]

Das ist ja auch alles am gleichen Tag aufgenommen worden.

[@m.m.7662]

@@steffenallbrecht421 ich denke, das ist Oliver O. beim Verfassen des Kommentars durchaus bewusst gewesen :D

[@maikbohner94]

Oder hensler wird überwacht vom Geheimdienst 😁 bei mir steht auch seit drei tagen der Pizza Lieferwagen vor der Tür - ach jetzt fährt er weg 😂😂😂

[@dr.moviecase8606]

Pünktlicher als dhl 🤣

[@dr.moviecase8606]

@@steffenallbrecht421 du hast sauber gemacht musst es ja wissen... 😜

[@AnnasRezepteBerlin]

Toll gemacht hmmm😋🐞🍀

[@mori6732]

Yes, she' s back! 🥑

[@jonerhd9836]

Bislang geile Grillwoche! Feiere ich Habe nur mal gehört, dass man in Alufolie nie Säure oder salzhaltige Lebensmittel packen sollte. Der Inhalt könnte dann eine zu hohe Aluminiumkonzentration bekommen, was u.a. schädlich für das Nervensystem sein könnte. Stimmt das oder ist das ein Mythos???

[@marliesr.2842]

Ja, das habe ich auch mehrfach gehört. Darum habe ich mir angewöhnt, auf die Alufolie Backpapier zu legen, die Sachen dann erst in Backpapier und dann in Alufolie einzurollen, damit kein Kontakt entsteht,. In Alufolie kann man einfach gut stabil einpacken.

[@KAskar-nv3dp]

Metzgerpapier klappt auch … oder 2 gleich große Edelstahl Schalen vom schwedischen Möbelhaus übereinander und die Ränder mit Alu Folie oder Metallklammern befestigen. So bekommt man auch ne große Portion für 6-8 Leute hin. 🥸😀😇✌🏻

[@monjaheil6988]

Was für ein geiles Rezept 😍und das an meinem Geburtstag. Wie gut dass wir heute grillen wollen. 👍🏼😃

[@yvonnecarmenschoclin8945]

Cool

[@straddi6702]

Die Avocado ist zurück! 🥑 😍

[@jonasfrederik4424]

Klimasünde

[@wuchi2304]

Ich würd das Gemüse nicht direkt mit Alufolie in Kontakt bringen sondern dazwischen ein Backpapier mit reinfalten. Dadurch kann das Alu nicht mit der Säure reagieren. Lg aus Graz. 😉

[@KAskar-nv3dp]

Jenau so😉👍🏻✌🏻

[@davidleonhardt1573]

Oder in butshurpaper

[@michaelgrauer8553]

Reagiert der Weißwein nicht mir der Alufolie?

[@trendyandy2239]

Super Video wie immer vom Maestro - nur die Alufolie sollte man aus gesundheitlichen Gründen weglassen - und an alle die jetzt sagen bla bla macht nix, mach ich seit 40 Jahren - ist halt wie mit Zigaretten - die hat vor 40 Jahren auch jeder "gefressen" bis man schlauer wurde 😉

[@Quareulux]

Und welche Alternative schlägst du vor?

[@trendyandy2239]

@@Quareulux Butcherpaper oder Edelstahlschale und oben mit Alu verschließen ohne Kontakt zu den Zutaten.

[@Moinsen2007]

Mega Gemüsekombi, Fenchel macht es besonders! Avocado mach ich nächstes mal etwas kleiner....sonst der Hammer

[@dr.moviecase8606]

Bei 35° Außentemperatur kommt beim Steffen immer noch Dampf aus dem Mund 😆😜

[@dispoking]

Super einfach. Super lecker. Cool. Wenn ich keine alufolie nutzen möchte, was empfiehlst du als Alternative?

[@doccoffee5817]

In die Alu Folie einfach backpapier legen

[@alfredich1740]

Wo kriegt man jetzt noch frischen Spargel her?

[@dirkbamberg571]

wann geht den die Grillwoche los

[@Max-be2zi]

❤️❤️

[@MrWalter2202]

Der Running Gag: viel zu heisses Essen in den Mund, dann denselben verbrennen und dann mit vollem und verwundeten Mund die Einkaufsliste erwähnen!

[@treborretch4083]

Wann kommt Mehlpütt vom Grill?

[@dominik4ward]

irgendwie könnte man ja ein wenig warten, bevor man das Gericht kostet, anstatt sich einfach immer wieder den Mund zu verbrennen :D :D :D

[@omararelaxing]

für sowas haben die Portugiesen mal die Cataplana erfunden..... Besser als Alupapier. #nodemenz

[@maikbohner94]

Warum Demenz? Ich hab mich allerdings auch schon gefragt ob es so gesund ist Alufolie zu verwenden 🤔

[@omararelaxing]

@@maikbohner94 alu ist das metall was alzheimer und demenz mit auslöst. ist leider schon zuviel in unserer nahrung/umwelt drinn. spätestens dann wenn alupapier mit säure- hier: Wein- in verbindung kommt freuen sich die aluionen auf dich.... Eine Kupfercataplana ist verzinnt, lebenesmittelecht, dank Bügelverschluss auch relativ Dampfdicht (evtl. so das Alupack?).

[@biloez8935]

@@omararelaxing guter Hinweis 👍

[@michimuller7659]

Na, da muss ich den Fenchel wohl weg lassen...... aber sonst sehr geil....😉 By the way, wann gibt es Dein 🔪 mal wieder im Angebot?🤣😂🤣😂🤣😂

[@bavarianwolf3806]

Tolles Rezept! Ich lass das Gemüse weg und füge Schweinenacken und Bacon hinzu

[@Azzuri23]

Noch nie so eine reife Avocado gesehen 😂

[@marcelschlegel3484]

Ab wann gibt's den Schnelle Nummer Grill??

[@KEIL450]

Servus Steffen Zitronella! Ist das Essen geschmacklich ohne nimmt der Steffen gern Zitone😂😂😂

[@lorenzofalcetta3547]

Hänssy du solltest auch Schüsseln in deinem shop anbieten dann musst du das Gemüse nicht in der Bratpfanne vermengen 😀ich weiß war Versteckte Werbung 😉🤣

[@spionsilver9626]

Und wieder de Gusche verbrannt :/ man ehy wart halt mal 1 Minute wenigstens :P

[@kontrafame2061]

Bah geht auch ohne alkohol? 😅

[@MM-md9lv]

Jedes Mal wieder beeindruckt, wie der Sachen in den Mund stopft, die gefühlt noch 3000°C haben...

[@busterholmes4934]

Moin, ich hätte noch ne Nocke-Butter in den Beutel gegeben.

[@C_Becker]

Flocke. Das Wort heißt Flocke.

[@busterholmes4934]

Stimmt! ❄️

[@atlantissucher1464]

Es heißt "Flogge"

[@wgnoob]

was genau hat gemüse in alufolie erhitzen mit grillen zu tun?

[@romanengel1989]

Steffen jetzt übertreibst du es aber mit deinen Gewürzölen xD Sanddorn-Zitrone...mmhhh😅

[@spieltdochkeinerolle2221]

Ich finde den Kanal und das Format TOP!! Ich muss dennoch eine "kritische" Frage stellen, was passiert mit den Zutaten, die nicht zu 100% verarbeitet werden? z. B. Die Zitrone in dem Video. Bitte trollt mich nicht, dass ich zu kleinlich bin usw.. Die Frage ist berechtigt.

[@vannex6941]

Deine Name beantwortet die Frage

[@doccoffee5817]

Mein Gott lächerlich so eine Frage. hast du keine anderen Sorgen ?

[@aydinpolat9218]

Alter um die Uhrzeit frühstücke ich erst , und der fängt den Tag mit grillen an 🤦‍♂️

[@ConchaConker]

Normaal.

[@dermarcel1386]

Aber hoffe das du genau gesehen hast das es am gleichen Tag aufgenommen wurde und ein Koch auch mal um 8 Uhr anfangen muss

[@aydinpolat9218]

@@dermarcel1386 das habe ich mir nach meinem Post auch gedacht , dass er mehrere Videos an einem Tag drehen muss….

[@ThePentadactyl]

Napoleaon Prestige 500 Grill :-) Respekt. Ist zwar kein Weber-Rundgrill, geht aber auch :-)

[@JK-zd1pk]

Mach mal Döner

[@dermarcel1386]

Mach mal dein Kopf zu und lerne erstmal das Wort bitte

[@dermarcel1386]

Ps und außerdem heißt es könntest du einen Döner zubereiten…

[@JK-zd1pk]

@@dermarcel1386 du schlecht deutsch

[@andreasteufel2512]

Liegts an mir oder ist eine Tüte als eine Portion recht klein? 🥴😂

[@MisterTCF]

Liegt nicht an dir, das ist echt mau 😂

[@olli3854]

Alu-Bastelkurs 🤣

[@ichhabefertig]

Okay, das hätt ich dann aber auch im Topf machen können. Grillgeschmack kommt ja so keiner ran an das Gemüse.

[@BavarianRet]

Ähhh wo war die Flocke Butter? 🤔

[@elvirakramer7733]

Du kannst auch Handmodel werden🤩und dann noch mit dem Armband=Sexy🤗👌✌

[@tallboda668]

Lass die sexistische Kacke. Lass ihn bitte einfach nur seinen Job machen und reduziere ihn nicht auf sein Äußeres!

[@michaelschwarz4186]

Geiles Zeug im Shop, der Typ ist echt cool, aber der, der für die Preise verantwortlich ist,ist wohl weich im Kopf. Habt ihr mal die Preise gesehen?

[@thomasschafer7268]

rückständige Verpackung! gibts in Edelstahl zum wiederverwenden!!

[@hellamuller1541]

Ein bisschen mehr Esskultur würde nicht schaden, denn das Alter hätten Sie doch. Und die Rezepte, da kann man geteilter Meinung sein ☹

[@AfD2013]

Also wenn ich da vorbeifahren würde oder laufen würde und ich würde den Henssler sehen erstmal ein Autogramm

[@ElRomantico53]

Wurde alles an einem Tag gedreht und dann ist die Sache fertig

[@nobodygaming4248]

1:57 bitte was? 😅

[@mr.workflow4655]

Das ja nun nicht wirklich ein Grill special...

[@nobbifxxx7827]

😂😂😂🥵 da MUSS Teflon auf der Zunge sein....

[@Hotzenblotz]

Mangoschilli, oder auch: Jesus Schristus

[@ThePentadactyl]

"Handschuh"? Sieht aus wie ne aufgeschnittene Wärmflasche - so gummiartig

[@LadyMordana]

...wenn man das Video nach der ersten Zutat nicht mehr gucken mag...

[@sarahx9310]

Ich frag mich wieviele nach dem Video die 040/ 865516 angerufen haben bei 100t Zuschauern

[@masro9868]

Ohhhhhh,bööööse ! Lbensmittel in Alufolie und dann nochbei 300 Grad......???????????? L Gr.vom Sorpesee...

[@stechuskacktus4287]

0:05 Gebaerbockt 😁Er hätte besser auf die Grundschauen geschult .

[@milklander847]

Peperoni grob schneiden, VERSTANDEN!

[@inci2]

Muss man sich nicht antun. Habe heute dieses Ofengemüse mit Spitzkohl nachgemacht - ist in der Tonne gelandet..

[@Neunzehn5]

Erster

[@kevinzimmermann4498]

🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

[@fabiennebuchheit6277]

Sex FabienneKevin Ja hein Nein ein Nein Nein Nein

[@tallboda668]

Und alle so: "Ey, Hennsler, auf'n Grill gehört Fleisch und keen Gemüse oder 'n Blumentopf, Ok?!"

[@heinervoges701]

Tolle Idee, aber trotzdem ist die Umsetzung ein No-Go. Alufolie in Verbindung mit Säure geht garnicht 👎👎👎😖

[@wgnoob]

ganz genau. seit ewigkeiten verwenden wir butcher paper, darüber zum dicht abschließen erst die dünnwalzfolie.

[@dirkwolff7388]

BITTE AN DIE ALUFOLIEN VERWEIGERER!!! Nehmt bitte irgend etwas anderes und verschont uns mit euren Beiträgen über mögliche Folgen...Niemand MUSS dieses "GIFTZEUG" verwenden. Schneidet weiter eure grünen Stängel Ansätze aus den Tomaten....usw.. ich respektiere eure Ansichten (ohne sie selbst für richtig zu empfinden) ! Aber bitte lasst die Leute, die trotz eurer strikten Empfehlung, anderer Meinung sind, ihr eigenes Ding machen .

[@gabitylla4874]

Gibt es nicht eine wiederverwendbare Alternative zu dieser Unmenge an Alufolie - die totale Umweltsauerei ! Ansonsten megalecker !!!

[@doccoffee5817]

Umweltsauerei?:D bleib mal auf dem Teppich

[@yanelld.4220]

immer wieder abturnend. 06:06 -18 'hensslers fressen unter aller sau' will ich in einem restaurant essen wo die köche fressen wie sau? ich weiss... kann ja wegzappen oder gar wegbleiben.

[@herthabsc94]

Schlechten Tach gehabt oder wo drückt der Schuh Minium?

[@erictheshark1598]

Du MUSST das hier ja nicht anschauen - ist freiwillig

[@ConchaConker]

Ja, bitte bleibe er gar weg.

[@yanelld.4220]

😄 hi groupies! meine meinung sauer aufgestossen? klar bleiben 😅