Schnelles Selbstgemachte Spinat-Spätzle Rezept von Steffen Henssler

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Күн бұрын

Пікірлер: 88

@hartl2912 7 ай бұрын

Das ganze funktioniert auch mit Bärlauch, kurz in Butter schwenken (ohne Zwiebel) und beim anrichten noch etwas Parmesan drüber...lecker, lecker

@egonrott7202 7 ай бұрын

Wird nachgekocht und kommt dann regelmäßig auf die Speisekarte in meiner Hausküche 😊

@danielj.201 7 ай бұрын

Sehr geile Idee! Zum Schluss noch Käse drüber reiben kann auch nie schaden. Boah Hunger...

@bluemchen9249 7 ай бұрын

Super Rezept...gefällt mir ❤❤❤

@derdruckerflusterer4300 7 ай бұрын

jetzt hab ich bock auf spinatkäsespätzle mit geschmeltzen zwiebeln muss mal einkaufen gehn ^^

@merolmatt 7 ай бұрын

*geschmolzenen Zwiebeln?

@lellal5354 7 ай бұрын

ihr erwähnt eure produkte genau richtig immoment

@christinebigge443 7 ай бұрын

Selbstgemacht ist immer am besten. 😋

@andreawei4424 7 ай бұрын

Sieht ja lecker aus. Bei mir gibt's dann wohl noch Parmesan on top😊

@katrinbertolini1095 7 ай бұрын

Super gutes Rezept - machen das gerade ständig, da unser Spinat grad super abgeht und laufend was zu ernten ist 😊

@monikaglatte 7 ай бұрын

Muss ich nachkochen. Ging ja so schnell,mag ich.❤

@GabrieleNickel-o6f 7 ай бұрын

Ich auch

@markusschwarz8424 7 ай бұрын

Kannst du mal bitte eine schnelle Buttermilch Bohnensuppe kochen?

@jorgz2204 7 ай бұрын

sieht lecker aus. Habe Tiefkühlspinat im Haus, wie kann ich den für dieses Rezept verwenden?

@AlexanderSeilerHypnose 7 ай бұрын

Na toll, jetzt hab ich Hunger. :)

@dbmbrbkb 7 ай бұрын

Vielen Dank für das tolle Rezept. Einziger Verbesserungsvorschlag, vor allem als Schwabe, die Spätzla schaben und nich pressen. Das gibt eine viel bessere Haptik im Mund. Gruß aus Württemberg 🙋🏼‍♂️ Update: Ich habe das Rezept direkt mit der doppelten Menge nachgekocht und die Spätzla geschabt. Diese habe ich dann deutlich länger wie im video leicht angebraten, bis eine leichte Kruste entstanden ist. Ich kann nur sagen es schmeckt sehr lecker. Sogar meine Tochter, die eigentlich keinen Spinat mag, wollte Nachschlag. Danke nochmal für das tolle Rezept. 👍🏻

@lw7108 7 ай бұрын

Wer das Schaben schon einmal versucht hat, erkennt leicht den Vorteil der Presse. :)

@dbmbrbkb 7 ай бұрын

@@lw7108 kleiner Tipp von mir: einfach ein Holzbrett verwenden. Der Schaber muss aus Metall sein. Diesen vor jedem Gang in dem kochenden Wasser erhitzen. Dann klappt es einwandfrei ohne zu kleben. Viel Spaß beim schaben 😁

@67bronski 7 ай бұрын

Schaben will gelernt sein, dann doch lieber pressen. 😊

@v.b.8749 7 ай бұрын

Sind die Schwaben nicht alle S😂chaben?

@Skatologe 7 ай бұрын

Ebenfalls Schwabe und meine Empfehlung: Beim Nachkochen einfach so machen, wie der persönliche Geschmack ist. Geschabt oder Gepresst ist immer ein Glaubenskrieg

@peterjanacek9617 7 ай бұрын

Gehört zu meinen Topgerichten wenns fleischlos sein soll🫶 Super lecker mit toller Rezeptur und Zubereitung lieber Steff💯Und wieder ein herzliches DAUNKSCHEE❣️

@tanjav4501 7 ай бұрын

Ich als echte Schwäbin finds ein super Rezept 👍werde ich ausprobieren. Vielen Dank Steffen. Gerne mehr vom "Schwaben Henssler". Gruß aus dem Schwabenländle

@AlexvonSoosten 7 ай бұрын

Hab mal ne blöde Frage. Lässt sich das einfrieren? Natürlich vorm braten. Schönes Rezept.

@andreawendel2048 7 ай бұрын

Ja, Spätzle lassen sich gut eingefrieren.

@ilonaschulze9758 7 ай бұрын

Eine megs leckere Idee. 😋😋😋😋

@SmartStreamerBG 6 ай бұрын

Yo Steffen, mit Brennnesseln schmeckts noch besser :)

@yannkshclimento2991 7 ай бұрын

Kann man das auch ohne Ei machen? Das verträgt mein Magen nicht sonderlich. Sonst schauts echt Hammer aus. :)

@67bronski 7 ай бұрын

Das wichtigste für einen perfekten Spätzleteig, sind die 2gr. Mehl auf dem Schüsselrand, grüße aus dem Schwabenländle. 😅😊😂

@biggiederexilfranke826 7 ай бұрын

Moin, habt ihr das Spätzlrmehl genommen oder das "normale" Mehl? Eine Hand voll Parmesan im Teig kommt bestimmt sehr gut!

@francescobanks7796 7 ай бұрын

Das Mikro ist wieder on Point 😂

@dennis6535 7 ай бұрын

Lecka parmigiano ergänzen❤

@merolmatt 7 ай бұрын

Ich würde Parmigiano Reggiano nehmen.

@kurtkrause5614 7 ай бұрын

Gerade nachgemacht, echt lecka

@adinaladin4150 7 ай бұрын

Hi Steffen, bin bei deiner Tour in Frankfurt am Start und freu mich wie Bolle. Btw, kann ich dir meine ‚unkaputtbare‘ kaputte Henssler-Pfanne mitbringen und wir tauschen?

@fleiwo797 7 ай бұрын

KÄSE - KÄSE - KÄSE. Der fehlt eindeutig. 🙂 Aber das ist wohl wie Schnitzel paniert oder natur. Alle Liebe.

@lukasjoline 6 ай бұрын

Das ist jetzt vielleicht eine blöde frage, aber ist diese "Spätzlepresse" das gleiche wie eine Kartoffelpresse? 🤔

@df2tb 7 ай бұрын

Neuenbürg liegt in der Nähe von Karlruhe und ist deshalb Baden! Ansonsten sehr schönes Rezept

@anabreulj3939 7 ай бұрын

Bechalte deinen Humor Dan gelingt jeder Rezept👍👌

@lordblade4099 7 ай бұрын

Was der Aufwand noch mit schnelle Nummer zu tun hat weiß auch nur Steffen!

@saschawitte3494 7 ай бұрын

Der Fischkopf macht Spätzle 🤣, Spass beiseite. Geiles Rezept, auch für mich als Urschwabe.....aaaaaaaber KEIN Mineralwasser, lieber noch ein Ei rein hauen....😛

@murmelzilla1060 7 ай бұрын

Hier noch ein Tipp: Muskatnuss ganz zum Schluss(auf dem Teller!) reiben.

@Fuse.77 7 ай бұрын

Was isst man dazu?

@manuellatzko6892 7 ай бұрын

zb salat

@democracy0808 7 ай бұрын

Der Ton ist erste Sahne! Das Mikrofon raschelt kaum an der Kochjacke 😅

@berndbanken 7 ай бұрын

Du bist mega, also 2x Muskatnuss und 1 zuletzt Salz.

@Dennis.Ollhoff 7 ай бұрын

❤

@dirkschmitz7884 7 ай бұрын

Das Problem bei solchen Spinat-Sachen ist immer, es schmeckt am Ende nicht nach Spinat. Das sind einfach nur grüne Spätzle

@elmarfudd82 7 ай бұрын

Was geht denn hier mit den Bots ab...

@Skys_friend2 7 ай бұрын

Iss so😂

@kaiulrich6185 7 ай бұрын

Da schubbert dein Mikrofon leider sehr an der Jacke.

@o.g.4130 7 ай бұрын

Bergkäse fehlt

@Dseraph81 6 ай бұрын

Und jetzt bitte nochmal ne Schwaben-Edition mit handgeschabten Spätzle

@royalhideaway32 7 ай бұрын

Popeye hätte ihn gemocht❤

@hansigrunwald3838 7 ай бұрын

faschd wia a echdr Schwob ;-)

@arnoldapfel7588 7 ай бұрын

geil geil geil, aber die spätzle sehen eher aus wie nudeln ^^

@marcelsendel6877 7 ай бұрын

Das ist ja auch eines ihrer Gemeinsamkeiten…und das beide in Salzwasser gekocht werden…und in Nudeln können auch Eier rein…es gibt zwei Unterschiede…der Teig ansich ist unterschiedlich und nudelteig sollte ruhen…also Fazit? Spätzle gehören zu Nudeln Punkt aus fertig😜

@Gogos86 7 ай бұрын

Es rauscht wie Sau

@uwegorlach4415 7 ай бұрын

Der Ton ist heute vom feinsten...........

@cnagel1106 7 ай бұрын

Hensslerles g‘schwind‘s Nümmerle??! 😂 Oha, da läuft einem echt das Wasser im Mund zusammen! Stichwort „geschmolzene Zwiebel“: macht doch bitte mal ein „Basics“ zu „geschmolzen“, also Tomaten, Zwiebeln usw. Grüßle!

@merolmatt 7 ай бұрын

Als "alter Schwabe" schabt man die Spätzle aber vom Brett.

@FrankDrebbin-r6k 7 ай бұрын

Bots? Welche Bots?🤔

@iverboernsen7792 7 ай бұрын

Voll ätzend an diesem Channel sind die Werbeeinblendungen unten links genau dort wo man eigentlich gerne die Untertitel lesen würde,denn in manchen Situationen können viele Leute KZbin nur lautlos kucken,und wenn dann auch noch nix lesbar ist nervt das total... Die Werbung hier nimmt leider echt überhand

@hanskanns121 7 ай бұрын

👨‍🍳🙋‍♂️👍

@nataschas.6560 7 ай бұрын

Hallo Steffen. Ich mag Deine Videos gerne anschauen aber Dein Mikro ist, ehrlich gesagt, furchtbar. Hörst Du Dir Deine Videos vor dem Hochladen nicht an? Mal ist es leise und dann wieder sehr laut. Den Freerks hört man auch nicht, wenn er mal was sagt. Bitte ändere das. Danke. Sonst ist alles Tutti. Liebe Grüße Natascha

@manuellatzko6892 7 ай бұрын

also das ist das erste video, bei dem steffens ton nicht passt.

@nataschas.6560 7 ай бұрын

@@manuellatzko6892 Hallo. Sorry aber da muss ich Dir leider widersprechen. Ich schaue jedes Video an, und das kam leider schon öfter mal vor. Er wollte sich auch schon ein anderes Mikro besorgen, denke er ist noch nicht dazu gekommen, bei dem Streß den er hat. Ich meine es nicht böse. :-)

@MrKsc1985 7 ай бұрын

Die Eierschale vorm mixen triggert mich schon etwas 😂

@kazumil1324 7 ай бұрын

Sieht sehr lecker aus! Werde ich mal nachmachen! Warum ist ein sextoy über seinem Namen abgebildet?

@neverbeen5691 7 ай бұрын

Der Schwaben Henssler hat wieder zugeschlagen 😂😂😂

@murmelzilla1060 7 ай бұрын

Ich hatte vor einiger Zeit eine alte Kochsendungen gesehen. Da hat der Koch auch den letzten Rest an Eiweiß aus der Schale geholt. Jetzt bleibt die Hälfte drinne,