Burger von der Flamme geküsst! |Die BBQ DISK im Schwager´s BBQ Test | UDS

Wir haben uns die BBQ DISK von Moesta BBQ mal genauer angeschaut und einen herrlich saftigen Burger darauf zubereitet! Wir sagen nur: sehr geile Grillerweiterung!
Schaut mal hier nach, wenn ihr Interesse an der Disk habt:
moesta-bbq.com/de/onlineshop/...
Unser neues schniekes Schneidbrett findet ihr hier (Vorstellung in einem der nächsten Videos!)
glutwelt.de
Das Fleisch haben wir von My Steak Shop zur Verfügung gestellt bekommen - eine wirklich klasse Qualität!!!!
www.mysteakshop.de

[@schmecki86]

Ich schau euren Kanal noch nicht sehr lange aber das was ich bis jetz gesehen habe wünschte ich mir es gäbe Geruchs und ganz wichtig Geschmacksfernsehen. Mir läuft jedes mal beim schauen eurer Videos das Wasser im Mund zusammen und ärgere mich das ich es nicht nachmachen kann. Ihr seid spitze. Macht weiter so

[@FireKitchen]

Ganz stark: die Flammen, das Fleisch, das Bruzzeln...eine Augenweide Jungs! Cheers, Fabi 🤠🔥🔥🔥

[@BeefandMeat]

Sehr geil Jungs 👍👍👍

[@Biertackter]

Na Klasse... Jetzt hab ich Hunger 🤤🤤

[@SchwagersBBQ]

Daniel M Dann haben wir alles richtig gemacht! 🤪🤘

[@syux5719]

Sehr schönes Video cheers, Syux.

[@SchwagersBBQ]

ッo Syux Vielen Dank!!!

[@neighborhoodbbq3253]

Absolut der Hammer. 👍👍👍. Grüße von uns

[@SchwagersBBQ]

Neighborhood BBQ Vielen Dank Männer!!!

[@mehlschlampe8202]

Wo habt ihr die Hauben her zum abdecken?

[@wgnoob]

schönes video. ich mag es, wenn beim grillen oder bbq noch was selbst hergestellt wird. sei es ein rub, oder in eurem fall, lecker paddies. daumen nach oben.

[@heinosbbq]

Wow, die Burger sind ja mal mega geworden. Da bekomme ich gleich richtig Hunger auf Burger. Vor allem von so einem tollen Stück Fleisch 😍😍😍. Eine Feuerplatte aus Gußeisen hört sich ja mal sehr interessant an. Beste Grüße Heino 👍🔥🔥🍺🍺

[@SchwagersBBQ]

Heino's BBQ & Outdoorcooking Impressions die Platte macht einfach Spaß und zaubert einfach ein schöne Kruste. Die Burger waren dank gerächten Speck einfach unglaublich.

[@MGBBQ]

Also nochmal. Diesmal in schön. Video ist top. Wir haben jetzt immer noch Hunger auf ein buntes Benschweiner

[@SchwagersBBQ]

M&G BBQ der bentschweiner ist scho lecker 😃👍🏻. Sind froh dass KZbin wieder mitmacht bei der Auflösung

[@OptiGriller]

Geiler Burger! So ne Platte brauch ich auch!!!

[@SchwagersBBQ]

Der OptiGriller Wir mögen sie jetzt schon! :) Dank dir!

[@bbqwanne-eickel2111]

Hmmm sieht gut aus 😜😜aber wie schon gesagt macht mal Zwiebelfleisch da drauf, absoluter Knaller

[@biomedicus.]

Kleine Info: "kalt gepresste Öle" haben nichts mit Hitzebeständigkeit auf dem Grill zu tun. Kaltgepresste Öle sind ernährungstechnisch wichtig wegen bestimmter hitzeempfindlicher Fettsäuren. Was Ihr zum Burger braten benötigt, sind Öle mit hohem Rauchpunkt (über 200° C). Öle mit einem hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und einem niedrigen Rauchpunkt sind nicht für das Braten (oder Burger-Grillen) geeignet. Soweit die Theorie. Zu (Eurer) Praxis nur ein Wort: Weitermachen! Macht Spass Euch zuzusehen.

[@nilsschwager4180]

Jo. Ganz überraschend das sich ein stück metall etwas verzieht.... auch wenn es guss ist. Ansonsten tolles video. Ich mag euch. Dennoch ist gerade vom reden manchnal weniger mehr. Macht weiter so mit wenigen kleinen Einschränkungen. Thumps up 🤗🤗🤗

[@SchwagersBBQ]

Nils Schwager bei der Dicke waren wir schon überrascht, aber auch hier ist scheinbar noch Spiel drin.

[@bbqwesterwald1879]

Super klasse, schöne Platte tolle Burger!👍 welchen Fleischwolf nutzt ihr? LG Ronald von Bbq Westerwald

[@SchwagersBBQ]

BBQ Westerwald Vielen Dank, Ronald! Wir benutzen den FW300 von Beeketal! Super Teil, alles aus Edelstahl und ein sehr leiser Betrieb!;) liebe Grüße

[@1996darkstar]

Super Test und Anleitung, habe mir nun auch eine Disk bestellt, wo habt ihr denn die Edelstahl Hauben her ?

[@SchwagersBBQ]

Andreas Bonk das sind Schüsseln von Ikea mit einer selbst gemachter Bohrung und einen Griff dran. Kleiner Tipp, der Griff sollte lieber aus Holz sein, dann wird es nicht so warm an den Fingern 👌😃

[@1996darkstar]

@@SchwagersBBQ Besten Dank ! :)

[@MrPeterLehmann]

Man Jungs, da tropft mir jetzt aber echt der Zahn weil ich weiß das so Burger MEGA GEIL sind. Gruß Peter

[@SchwagersBBQ]

Pit Blog oh ja, da hast du absolut Recht 🤘🏼

[@BeStBBQ]

Sau gute Bilder, mir läuft das Wasser im Mund zusammen..... Meine nächste Anschaffung wird definitiv auch ne Feuerplatte werden. Findet Ihr die Gussplatte denn vom Durchmesser her ausreichend um mehrere Hitzezonen zu haben? Mir scheint sie doch beinahe ein wenig zu klein zu sein oder täusche ich mich da? Grüße #BeStBBQ

[@SchwagersBBQ]

BeStBBQ wir müssen das noch etwas mehr testen, aber bis jetzt hat man gemerkt dass außen deutlich kälter ist, daher bis jetzt ausreichend 🤘🏼

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

Ratet mal auf was wir jetzt bock haben 🤘Klasse gemacht da tropft der Zahn. LG

[@SchwagersBBQ]

Kohle & Stahl - Grillen und BBQ Sooo soll es doch sein, Männer! 😁 Vielen Dank euch!

[@PeterPan-po4nk]

In der udfp Gruppe gibt es so viele tolle Anbieter. Ich verstehe nicht, wieso man 190€ für eine 75er Platte ausgibt, obwohl man dort für 160€ eine 100er Platte bekommt...

[@SchwagersBBQ]

Moin Marvin, kurz ein paar Worte zu deiner berechtigten Anmerkung! Also wir sehen das so - Moesta bietet hochwertiges Zubehör für den Kugelgrill an, da ist 57cm die gängigste Größe! Der Kugelgrill muss die ganze Geschichte auch noch vernünftig tragen und wäre mit einer 100er Platte, obgleich sie deutlich günstiger zu erwerben wäre, einfach völlig überfordert! ;) Bezogen auf den Weber sind die Schwachstelle dessen Beine.. und die Würden schlichtweg in die Grätsche gehen bei dem Gewicht! ;) Aber Grundsätzlich ist es auch hier eine individuelle Entscheidung - keiner sollte sich genötigt fühlen irgendwas zu kaufen! =) Beste Grüße

[@Cremantus]

Männers... mal ne Frage zu dem Fleischwolf... dürfte ein Beeketal sein... wie seit ihr denn zufrieden? Alles Edelstahl? Leicht zu reinigen? Nicht zu laut? Ansonsten: Daumen hoch.

[@SchwagersBBQ]

Cremantus Moin, also das Teil (FW 300 von Beeketal) ist echt klasse! Alles, wirklich alles, ist aus Edelstahl und im Betrieb ist es ein angenehmes Brummen! Mehr nicht! So leise, dass meine kleine Tochter friedlich dabei weiterschläft! Einziges fehlendes Feature- es besitzt keinen Vorschneider! Bei den Dingen die wir bis jetzt damit gewollt haben, ist es bis jetzt kein Problem gewesen! Klare Empfehlung!

[@Cremantus]

@@SchwagersBBQ Danke, Männer! Alles Edelstahl... genau das wollte ich hören!

[@ghsrevivalde]

Das sind aber mehr Frikadellen als Bürger ;-) Trotzdem lecker. Prost.

[@SchwagersBBQ]

HolgiPoldi™ Nun denn - man könnte sich jetzt über die Definition, Zubereitung und Aussehen einer Bulette streiten... Neee.. das waren geile Burgerpatties und der Geschmack ein Knaller !;) Dank dir! 🤪🤘

[@norm86peterson]

Mir fehlt hier eine krone in der Mitte :/ Beim burger ist ja alles ok, aber wenn Kleinkram auf der Platte ist und gewendet werden muss... da geht's dann mit Verlust ins loch los :D Edit: ich sehe man kann eine Art krone kaufen, ist im Grunde das mittelteil vom Wok Einsatz. Ganz ok, aber der Preis ist mit 80€ extra, derbe...

[@SchwagersBBQ]

Norm86Peterson genau das wollten wir eben schreiben, der Wok Aufsatz kommt sicherlich mal dazu und dann ist es auch eine Krone, aber um ehrlich zu sein haben wir diese auch nicht auf der anderen Platte bis jetzt vermisst. Wenn die in der Mitte sitzt, kriegst du auch nichts mehr ins Feuer geschoben um die Platte sauber zu halten.

[@happyisje3040]

eijei,was für scharfes Messer

[@floid81]

geiler scheiss!!!!!

[@SchwagersBBQ]

Florian Siegrist 🤘🏼🤘🏼🤘🏼😃

[@Macabre8693]

Grillé et cuit d'accord, mais brulé et pas cuit, c'est de la merde !

[@SchwagersBBQ]

:D Ok... long story short... next time watch the hole video! There's only one Pattie that became a bit dark on the crust! The rest of your meaningless statement ... there's no point in it! So, if you want to criticize productively - you're welcome - other than that - see you!