Schweinebraten in Zwiebel Senf Sauce - Mega Zart, saulecker und einfach gemacht 😋

Diesmal gibt es einen butterzarten Schweinebraten mit einer Mega leckeren Zwiebel-Senf-Sauce. Zubereitet haben wir das ganze im Dutch Oven. #DutchOven
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--------------------------------------------------------- Details------------------------------------------------------------------
Zutaten:
1 KG Schweinenacken
6 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
800ml Gemüsebrühe
400ml Sahne
1 EL Senf
½ TL Thymian
Salz
Pfeffer
Butterschmalz
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Eurer Marcus von BBQ Culture
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[@bacchusbbq93]

Sehr geiles Rezept...Senf Sauce zum Schweinebraten ist mir bisher tatsächlich neu! Ist notiert! LG Jochen

[@BBQCulture]

Danke dir! Kann es nur empfehlen. Die Kombination ist der Knaller 😋 Probier das unbedingt mal aus! Liebe Grüße Marcus

[@stefansgrillecke]

Sers Marcus ! Jawoll, gut 👍🏻 gemacht. Mir läuft das Wasser im Munde zusammen. Megalegga 😍. LG Stefan 🍻

[@BBQCulture]

Danke dir! Das ist wirklich eine einfache aber leckere Geschichte 😋👍 Liebe Grüße Marcus

[@diesachsengriller]

hallo marcus, schöne bodenständige geschichte 👍 beste grüße aus dresden andré und marko

[@BBQCulture]

Manchmal muss es einfach einfach sein oder? 😊 War echt lecker und super zart. 😋 Liebe Grüße Marcus

[@fredsack5855]

so jetzt mein kommentar... geschmacklich ok... musste noch ein wenig ausbessern.. mit einem esslöffel self erreichst du da gar nichts.. habe es auf drei erhöht.. ausserdem noch etwas zucker... und eine chilischote.. dann wars ganz ok.. den zauberstab durch sie sauce gejagt dann brauch man auch nicht mit stärke anrühren.. naja vielleicht ein wenig.. abo überleg ich mir noch... muss noch paar videos anschauen..

[@BBQCulture]

Danke dir für dein Feedback! Ich wollte es in der Soße nicht mit Senf übertreiben. Muss aber sagen dass ich es definitiv trotzdem noch rausgeschmeckt habe. Schärfe geht natürlich immer aber leider nicht mit Kids 😉 Aber meine Rezepte sollen ja nur Inspiration anregen da jeder Geschmack anders ist und jeder seine Vorlieben hat. Ich fand es so sehr lecker aber muss es ja nicht jeden 👍 Schau ruhig mal was ich sonst so gemacht habe .

[@biggiederexilfranke826]

Mahlzeit, des nenn ich Wohlfühlessen, Spätzle dazu, bayrisch Kraut und es geht kaum besser!

[@BBQCulture]

Danke dir! So sieht es doch aus! Das auf dem Teller und Tag ist gut 😁👍

[@a.e.dezimal4536]

Hab ich ausprobiert war eine Feine Sache 👌🏼 noch ein halbes Suppengrün dazu weil es da war. Aber mach ich jetzt öfter

[@yota_dk8762]

Wir haben einen 1,3 irgendwas zerquetscht das Braten aber am Wochenende wird nachgekocht wenn das Wetter mitspielt alles weitere nach dem Kochen und verkosten im ft9 und Petromax altargo

[@GrillFive0]

Tolle Nummer! 👍 Cheers 🍻 Viele Grüße Grill Five-0 🤠

[@BBQCulture]

Danke dir! 😃👍 Liebe Grüße Marcus

[@martinobalski1367]

Hey ein sehr cooles Rezept. Werde ich kommende Woche direkt nach Zaubern. Für wie viel Personen würdest du schätzen reicht deine Menge aus dem Video? Freue mich auf viele weitere tolle Videos :-)

[@BBQCulture]

Danke dir! Sorry für die späte Antwort! Ich würde sagen mit der richtigen Beilage bekommst du locker 5 Leute satt! Freu mich schon auf dein Feedback 😉👍 Liebe Grüße Marcus

[@martinobalski1367]

Es war ein absolutes träumchen. Wir haben scharfen Senf genommen und es war fantastisch 👍👍👍👍

[@BBQCulture]

@@martinobalski1367 Das hört man doch gerne! Für solche Kommentare mach ich das hier! Danke dir und liebe Grüße Marcus

[@hch250457]

👌

[@BBQCulture]

😃👍

[@holgeralken999]

Und zum Braten Reis, Nudeln, Kartoffeln oder Brot und schon hat man ein leckeres 😋😋 Essen .

[@BBQCulture]

Genau so sieht es aus! Unbedingt mal ausprobieren. Ist eine richtig leckere Geschichte 😉👍

[@arminstranzinger7886]

Geh leck, zum Schweinsbron an Reis 🙈🙈🙈🙈, des dearfst koan Bayern sagen 😂😂😂😂

[@sebastianwilhelm1975]

Wir haben das heute mal nach gemacht nur Majoran und Oregano nachgebessert Ein Traum

[@BBQCulture]

Das liest man doch gerne! Genau so war das gedacht! Jeder kann es nach seinem Geschmack anpassen! 😃👍

[@WattnBBQ]

Schönes und ehrliches Gericht! Schön mit Ruhe und Entspannung. Genau mein Ding beim BBQ! Gruß von der Nordsee! Ole von #wattnbbq

[@BBQCulture]

So sollte BBQ immer sein oder? In Ruhe und danach was leckeres Essen! 😋👍 Das war sehr lecker und wie du schon gesagt hast ohne Stress! 😉 Liebe Grüße Marcus

[@WattnBBQ]

@@BBQCulture Yeah! 😎👍

[@neighborhoodbbq3253]

Cooler Braten. Die Soße gefällt uns gut. 👍👍👍. Grüße von uns

[@BBQCulture]

Danke euch! Das ganze war echt sehr lecker 😋 Liebe Grüße Marcus

[@wollek4941]

Heute auf dem Keramikgrill gemacht. Mit Kartoffelklössen. Das Wetter war auch danach. Sehr schön 😁👍

[@BBQCulture]

Danke dir! So muss das sein oder 😉👍 Kartoffelknödel passen bestimmt auch super dazu.

[@casyd.3352]

#zwiebelliebe natürlich schmeckt alles besser mit Zwiebeln. Und Senf und Brühe geht natürlich auch immer. Tolles Rezept wie immer. Nur eine kleine Kritik. Ich persönlich mag es lieber wenn das Fleisch noch etwas kernig ist, aber jeder jeck ist anders. Mach weiter so und bleibt gesund lg an dich und deine Familie Casy aus der Eifel

[@BBQCulture]

Danke dir! Zum Glück ist jeder anders. Ansonsten wäre das Leben ziemlich langweilig oder? 😉👍 Ich mag es gern wenn es auf der Zunge zerfällt 😋 Liebe Grüße an euch und ein schönes Wochenende 👍 Marcus

[@rudigerklose9281]

Top, Mega lecker!!! Ist als Osteressen mit Rotkohl und Knödel bei meiner Familie Super angekommen. 👍

[@BBQCulture]

Das freut mich mega! Danke dir für dein Feedback. Für solche Kommentare mach ich das hier 😃👍👍 Die Kombination mit Rotkohl und Knödel ist perfekt 😋 Danke dir und liebe Grüße Marcus

[@bettinaschemmann3395]

Hallo Marcus, das sieht ja mal wieder Klasse aus. Die Soße ist ein Traum. Offenbar haben wir die gleichen Vorlieben beim Essen. Liebe Grüße, Bettina

[@BBQCulture]

Danke dir! Die Soße ist wirklich sehr sehr lecker! Manchmal sind die Geschmäcker auch mal gleich 😁👍 Liebe Grüße Marcus

[@martinsbbq1972]

Die Soße ist wie meine Rouladensoße . Auf jeden Fall ist das lecker.

[@BBQCulture]

Die ist echt voll lecker! Muss ich auch mal zu Rouladen probieren 😋👍

[@OlesBBQ]

Schönes leckeres Rezept… Lg OlesBBQ

[@BBQCulture]

Danke dir! Das war lecker und echt Einfach gemacht 😋👍 Liebe Grüße Marcus

[@jpkmann]

Oh, das sieht lecker aus! Coole Idee! Kenne ich so noch nicht, nehme Idee mal gerne mit! Danke 🙏

[@BBQCulture]

Danke dir! Immer wieder gerne. Falls du mal was ausprobiert hast würde ich mich über ein kurzes Feedback freuen 😉👍 Du musst dich nicht bedanken! Der nette Kommentar ist schon genug 😃👍

[@johnbrix4075]

Ist Geil aber Senfsoße? eher Sahne Soße oder!

[@BBQCulture]

Danke dir! Ich muss sagen dass du den Senf schon ziemlich rausgeschmeckt hast. Wer es gern stärker mag darf das natürlich auch anpassen. Will mit meinen Rezepten eher inspirieren als dass alles in Stein gemeißelt ist 😉👍 War aber so echt lecker! Liebe Grüße Marcus

[@christiandreler6214]

Der sieht echt mega aus! LG Christian

[@BBQCulture]

Danke dir! War auch echt sehr lecker 😋 Liebe Grüße Marcus

[@shizzo4856]

Mega Idee 👍🏻🤘🏻

[@BBQCulture]

Danke dir! Unbedingt mal ausprobieren 😃👍