СДОБНЫЕ, АРОМАТНЫЕ КЕКСЫ. Как сделать кексы ещё пышнее.

#МаффиныКапкейкиMuffinsCupcakes
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
4 средних яйца (180-200 гр),
170 гр сахара,
160 гр сливочного масла,
щепотка соли,
цедра 1 лимона,
1 ч. ложка разрыхлителя (4 гр),
200 гр муки.
Температура выпечки-190 градусов,
время выпечки-17 минут.
Температура и время выпечки зависит от размера Ваших форм,
размер моих: верхний диаметр 7 см., высота 3 см.
Recipe:
4 medium eggs (180-200 gr),
170 g sugar
160 gr butter,
a pinch of salt,
zest of 1 lemon,
1 teaspoon baking powder (4 g)
200 grams of flour.
Baking temperature -190 degrees,
baking time is 17 minutes.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики

[@thebestmomever]

Кто поставил дизлайк ?Эта женщина - профессор кулинарии и выпечки !

[@user-sp3xf9ib4o]

По милости Всевышнего мастер!

[@user-kj5nl7xx9h]

По ходу - от зависти дизлайки 🙄

[@user-ky7sq4hs3f]

Слюной подавился и дизлайкнул.

[@fdgyhgdtguffghdrfhj8860]

@@user-ky7sq4hs3f ваша шутка убила меня. ...

[@elenaodesa1015]

Дизлайки ставят те, у кого руки не с того места растут, кто сам ничего не умеет готовить..

[@user-ys7pf2jx5o]

Дорогая Галина,благодарю за рецепт!Я педагог с 50летним стажем ,и в.силу занятости,мало занималась выпечкой.Несмотря на войну,я с огромным подъемом и радостью следую вашим рецептам.Вы вдохновили меня на творчество ,желание жить и доставлять радость своим близким удачной выпечкой!Низкий поклон вам!Мира нам всем!

[@user-sb1fx8ww9e]

Один из лучших блогеров. Всё чётко и понятно рассказано и показано. Люблю смотреть на работу этой женщины,часто пеку по её рецептам, хотя у самой их уйма ещё с советских времен. Удачи Вам, Галина. ❤️👍

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо.👋👋👋

[@user-yq2kz8vn3t]

Все красиво в клипе.А где рецепт???

[@user-el3if5md2f]

@@user-yq2kz8vn3t под видео рецепт!)

[@user-yq2kz8vn3t]

@@user-el3if5md2f Спасибо.Уже нашла.

[@user-sb1fx8ww9e]

@@user-yq2kz8vn3t а читать под видео не пробовали? 🙉

[@9787277]

респект Вам за то, что в рецепте продукты все доступные, не используется техника, которую зачастую не могут себе позволить хозяйки и за ясную и понятную подачу рецепта.

[@svetasveta4970]

Самый лучший блогер! Точнее лучший из лучших! Как говорила моя мама: " Чтобы Ваши руки не болели"!

[@helgaotto2486]

100%!

[@user-rm2st9yn1t]

Запах через экран передаётся! Галина Ивановна! Благодарю за чудесную выпечку! Ваши рецепты с профессиональной подачей, хочется повторять и радовать семью! Лайк в конце видио и просмотр рекламы обязателен от души в благодарность! ❤️❤️❤️❤️

[@user-rw7sk1li6q]

Юлия, спасибо за приятный комментарий и за поддержку канала.👋👋👋

[@user-io3qr7nv3g]

Її

[@user-gq7mn7gu4x]

Самый лучший канал, по вашим рецептам всегда получается, я даже научилась делать торты, вы очень понятно все обьясняете. А кексы такие апетитные, я бы сейчас сьела парочку, огромное спасибо, Галина, здоровья вам и вашей семье!

[@user-fj7wq8xf7e]

Я пеку много, в том числе и по рецептам Галины, уже очень много из предложенного попробовала испечь, все супер, всегда получается и многие рецепты стали любимыми в моей семье!

[@user-xq9rh5ym5n]

Вот у кого нужно учиться, настоящий профессионал своего дела!

[@irinakrivosheya1187]

Завжди цікавлюся вашою випічкою,пані Галина.Дякую за важливі рекомендації і різні нюанси в кулінарних питаннях.

[@lamensa6104]

испеченные кексики из улыбок и объятий , разделенные со всеми.) Спасибо вам!

[@user-pj7vu7xm5r]

Галина Ивановна здравствуйте, приготовила кексы , все получилось очень вкусные и пушистые 💐🌸🌷⚘🌻 Терпенья Вам , здоровья, пусть побыстрей все закончится

[@user-dm3qe2ef7c]

Спасибо , Галиночка за очередную вкусняшку ! Я давно готовлю по вашим рецептам и пользуюсь вашими советами , всегда все получается . Попробуйте как нибудь слоеное тесто : 4 стакана муки , 1 стакан пива , 2 пачки маргарина. После замеса в холод на 1 час . Очень вкусный наполеон получается Я нигде не встречала этот рецепт в интернете! Подарите вы его вашим подписчикам. Они будут вам благодарны! Процветание вашему каналу . Здоровья вам и вашим родным!

[@user-rw7sk1li6q]

Антонина, спасибо огромное. Я как раз хотела приготовить Наполеон, обязательно попробую по Вашему рецепту.

[@user-sh7bw7gr6p]

Наполеон на пиве в нашей семье лет 35 не меньше. Только на 1 стакан пива 6 стаканов муки и 2 пачки по 250 гр маргарина.. И к этим коржам крем на молочном киселе

[@user-yy3qv2ui5s]

Спасибо, Галина! 👍🙏🌷 каждый раз из Ваших рецептов черпаю что-то новое. Спасибо, что делитесь своими знаниями и опытом. Мне казалось, что про кексы знаю все. Ан нет, например, очень ценная информация про ввод сахарного песка и про раздельное взбивание яиц именно для кексов. И как же приятно Вас слушать! 🙏👍 все по существу, все просто и доступно, без суеты и лишних движений. Это тоже талант в плюс к основному кулинарному 😊

[@tatianatonkonogova1173]

14.02.23 Галина Ивановна, Ваш рецепт кексов не выдерживает никакой похвалы! Просто нет слов, какие они вкусные! Благодарю за Ваш труд! Благословений Вам и Вашей семье!!

[@user-go5yb8xg3g]

Благодарю Вас, Галина за рецепт! Ваш канал самый лучший, уже давно убедилась! Рецептура настолько точная, всегда всё получается без проблем! Спасибо за Ваш труд!

[@user-mw5in1op8m]

Галочка,у тебя очередная красота и вкуснота!!!Благодарю за труд!!! Здоровья и счастья тебе и твоей семье!!!🤩🌹🌷🌺🙏👏💥💣👑😘❤

[@lyubovyeremina6011]

Галочка, как же приятно у вас учиться премудростям! Спасибо вам!🤗🌷🌷🌷💓

[@Mari_Mari777]

Как я люблю ваши рецепты,вы очень понятно объясняете даже начинающая хозяюшка по вашим рецептам испечет шедевр! Спасибо большое за рецепт,сохранила себе в подборку❤️🌹🌹🌹

[@ritavisoven3627]

Музыки нет это хопошо не отвлекает от основного саиый лучший блогер ксвого я знаю здоровья вам🌷⚘💐🌻🌷💖🥰💋

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо.

[@user-wv1bw1cl8p]

Галина Ивановна, вы самый замечательный человек. Я многому научилась у Вас и до сих пор учусь. Просто, доступно и спокойно объясняете. Спасибо Вам!!!

[@tamaramaleevsky2745]

Дорогая Галина Ивановна! Большое спасибо за чудесный рецепт. Часа 3 назад испекла, получилось изумительно. Даже не думала, что я на такое ЧУДО способна. И всё это - благодаря Вам! И это ещё при том, что я умудрилась "накосячить" - едва не забыла ввести в масло желтки, а сразу ухватилась за муку; хорошо, что вовремя опомнилась. Как бы там ни было, такого результата не ожидала. Был у меня похожий рецепт с другого канала, тот на растительном масле, - неплохой, НО, если честно, я не была от него в восторге. Теперь буду делать только по Вашему рецепту. Кстати, кексики настолько нежные, что, - может, это и замечательно, - но их вовсе не обязательно мазать каким-либо кремом. Да, вот ещё. Я пекла в силиконовых формах; может, кому-то пригодится на заметку: силикон Нельзя Перегревать, поэтому духовку включила на 175-7 С. и пекла минут 25-27... Спасибо вам ещё раз.

[@artbulka8319]

Спасибо за рецепт! 👍 Хорошие формочки для кексов! внутри получается место для начинки 👍😊

[@bartulilarissa2813]

Дорогая Галя, очень вкусное тесто, скоро в дух поставлю° Благодарю за рецепт!!! Это ещё советский надеюсь!❤❤❤

[@user-mi1tu7nv5z]

Галиночка Ивановна вы даже не представляете какой вы наш учитель- гений и как с вами легко и очень доступно во всех смыслах! Даже умея готовить и печь всегда найдешь полезные советы в ваших видео. Спасибо вам и дай вам Бог здоровья на долгие годы!💋💋💋❤❤❤

[@liliavakul4999]

Спасибо за рецепт ☺

[@user-oi7wv8to6u]

Супер,спасибо за рецепт.👍💞

[@user-mp1se1ko3e]

С кружечкой сладкого какао, да такой кексик и хмурая осень покажется яркой и радужной!

[@user-rw7sk1li6q]

Верно.👋👋👋

[@roza-4744]

*Отличный торт!* *Аппетитно выглядит* *К тому же вкусно!* *Спасибо за рецепт*

[@user-so3bn3fi2s]

Как вас приятно слушать!!!

[@user-iv1hc4bi5k]

ОГРОМНАЯ ВАМ БЛАГОДАРНОСТЬ !! ЗА ВАШ ВЫСОЧАЙШИЙ ПРФЕССИОНАЛИЗМ!!!

[@user-zu1lx8fv7g]

🙏💕СПАСИБО за Ваш труд

[@galinazimina4057]

спасибо за прекрасное объяснение и отличный рецепт...буду печь...спасибо

[@user-el2wd6fn8c]

Оооочень аппетитные кексики, спасибо большое, рецепт просто замечательный!

[@user-yx2rm8is3r]

Отличнве кексики, можно добавить изюм, сухофрукты, один.из лучших каналов, спасибо за рецепт

[@udachnyesekrety]

Хороший рецепт, спасибо

[@user-vq5pv7ti8x]

Ручки золотые. Спасибо.

[@user-ks2vl2ht9z]

Выпечка очень аппетитная 🌹🌹🌹👍👍👍 ВСЕМ ХОРОШЕГО ДНЯ И ВЕСЁЛОГО НАСТРОЕНИЯ 💖💖💖

[@user-uz3qs7cj7w]

Очень красивые!!!!

[@user-vl9vh2xm5b]

Спасибо за вашу вкусноту, красоту!!!

[@user-nl3dz9rv2p]

Галочка спасибо за рецепт вкуснятина

[@nataljapetrova9037]

Чудесный рецепт! Спасибо, что поделились!👍🍁

[@user-qs3yb9if2i]

Как всегда, прекрасный рецепт, здоровья Вам, удачи. СПАСИБО!!! ❤❤❤

[@natashak5606]

Спасибо за такой подробный рецепт!

[@user-xt3gf6vc3v]

Красиво,просто,а как вкусно!!!Спасибо Вам огромное!!!

[@user-nz2bj7eg3x]

Спасибо большое вам за ваш труд!

[@user-fx1ti7ly3p]

Спасибо большое, очень понравились кексы!

[@user-kd1wm7vk5f]

Замечательный рецепт! Спасибо большое 👍👍👍💐💐💐

[@tanyaostapenko7874]

Как всегда Супер! Огромное спасибо! Вы лучшая!

[@user-xt6yy5hb8i]

Как прекрасны руки,творящие чудо!!!! Какой чудесный голос,льётся как ручеёк!!!

[@vikagulya]

Как всегда, безупречно!!! Спасибо большое 🙏

[@user-zr7df2me5s]

Ням, ням, оооочень красиво и вкусно смотрятся.

[@user-pi8gb6mt1c]

Очередная вкусняшка ! Красота и вкуснота ! СПАСИБО большое вам!

[@user-kc4wj6xr6f]

Красота и вкуснота,большое спасибо за выпечку😘

[@Evgenija68]

Спасибо большое!!!

[@user-wm1dj9sr4i]

Спасибо за рецепт красивых. пышных кексов.... Всего вам доброго.

[@user-cf7eu6eb4b]

Спасибо золотце за рецепт.

[@svetlanastach3629]

Большое спасибо за ваше мастерство просто красота

[@user-mi1tu7nv5z]

Спасибо, Галина Ивановна, большое спасибо за классный и простой рецепт кексов!👍👍👍❤️❤️❤️🥰🥰🥰💋💋💋💯💯💯

[@user-wr4bc2lu3l]

Спасибо за очередной вкусный рецепт! 👍👍👍🌺🌺🌺💖💖💖

[@user-sr5zi6pb3v]

Как всегда отличный рецепт

[@user-hm2nr1zc5y]

Спасибо за отличные рецепты, здоровья вам и вашей семье!

[@svetlanahoffmann1476]

Как всегда великолепный рецепт,благодарю!

[@valentinakatseba9707]

Спасибо, очеоедной шедевр.

[@user-nv4cu6qe9h]

Я вас обожаю!!! Самый замечательный канал на всем ютубе!!! Спасибо за ваш бесценный труд!!!

[@user-uf2vw7qr9x]

Спасибо за ваши чудесные рецепты!

[@user-hd7sn2lq5b]

Благодарю за рецепт вкусных кексоов , как всегда все на высшем уровне , молодец Галина !!!👍

[@svitlanahavrylyuk5515]

Если можно я бы поставила 1000000 лайков, это женщина- мастер своего дела! Настоящая кулинарка,

[@oyagolecko3374]

Какая вкусная 😋😋 спасибо большое за рецепт. 🙂👍🌹

[@user-xs1rd2tp3b]

Спасибо за рецепт, всего вам доброго, мирного неба. ❤

[@user-yc1jn2fl1n]

как всегда превосходно!!!!!!

[@user-ub5xe6et3s]

ВАУУУУ! СПАСИБО ЗА ТРУД! ВСЕ КОРОТКО...ЯСНО... ЖДЕМ НОВЬІХ ШЕДЕВРОВ... СИЛ...ВДОХНОВЕНИЯ...❤❤❤

[@user-tx5yy7qg5z]

По вашим рецептам всегда все вкусно! Спасибо !👍

[@annacrum4103]

Красотааа!!! 👏🏻👍🏻Даже аромат почувствовала! Спасибо за рецепт!❤️❤️❤️

[@kowka5460]

Для меня это лучший миксер, пользуюсь им уже лет 8. Пеку довольно часто, миксер этот взбивает все на отлично, а главное из-за чего я его кпуила это то, что он тихий, на нем даже нарисован символ. Очень рекомендую

[@user-dw5ku3zo6u]

Отличное видео. Лайк!

[@user-te2qk6qj6z]

Как всегда все классно!!!

[@juliahilton2889]

Господи наконец то нормальный вразумительный рецепт. Спасибо Вам огромное.

[@user-kp3eo3xx2l]

Спасибо вам огромное за ваш труд и любовь к своим творениям! Очень много готовлю по вашим рецептам. Удачи вам!

[@user-yq7sw4wc8z]

Замечательно!!Галочка,какая Вы умница и профессионал!!Спасибо огромное за советы и рецепт!!!

[@user-yl8es1be4p]

Спасибо большое. По вашим рецептам всё получается, буду готовить. Моя семья в восторге.

[@user-yk3ge8vb2e]

Благодарю 🌞

[@user-tm5vt4yq1s]

ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ОЧЕРЕДНОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОТЕНИ!!!

[@user-kn2hl3cq8k]

Галина какая прелесть ваши кексики .Спасибо огромное .

[@lubchen74ukraina74]

Благодарю!!!! Пригодится!! Очень люблю кексики!!!!🥰🥰🥰💙💚🧡💜💙

[@user-my3kd7nw7t]

Какая красота😍 ,кексики просто загляденье Конечно же лайк и сегодня испеку👍👍👍

[@user-wo5qz6wh1b]

Какая вы молодец! Дай, Бог, вам здоровья!

[@aureliapatrasco5918]

СУПЕР кексы!!! Как всегда мастер-класс👋👋👋👋👋👋 Спасибо Вам большое за рецепт!!! Обязательно испеку☝️😊❤️

[@user-zw5of2gk1l]

Спасибо за рецепт. Действительно получается очень вкусно. Главное, быстро и готовится из доступных ингредиентов.

[@user-zi3pl2mp7j]

Спасибо за подробный мастер класс.Кексики супер🧁👍

[@gyr-za27zm4ika65]

На самом деле белки до полной пышности, когда они не выпадают из емкости, можно разбить даже ручным венчиком. В 18_19 веках миксеров не было и в помин, а безе уже было. Спрашивается, чем взбивали белки? Ответ прост - РУКАМИ!

[@user-rw7sk1li6q]

Благо сейчас есть техника.

[@user-tb1uy6wq4h]

А в руке была вилка. Долго ....Но это того стоило.Вот так я взбивала вилкой и пекла Безе.

[@user-wr4bc2lu3l]

@@user-tb1uy6wq4h Да и тесто для бисквита взбивали простым венчиком, и еще какие бисквиты получались! 👍

[@dinasaifi879]

я тоже помню, как взбивала венчиком белки, когда пекла бисквитный торт по рецепту из журнала Бурда моден. Меня на все праздники просили испечь этот тортик. Руки уставали сильно, сейчас же красота: не хочешь миксер в руках держать, покупай планетарный миксер. У нас на работе девчонки купили миксеры Kitfort за 5000. Я жду скидку и тоже хочу купить такой.

[@user-tb1uy6wq4h]

@@user-wr4bc2lu3l А я в 1965 году( в 14 лет) взбивала белки для Безе вилкой, затем только появились венчики.

[@user-eo9xc7mx3i]

Какая Вы молодец,всё ясно и понятно,ничего лишнего,спасибо за рецепт.

[@user-nx3qs4wj1y]

Обожаю ВАС и ВАШИ рецепты, самый лучший канал.

[@tatagames8910]

Огромное спасибо за ваш труд. Любой ваш рецепт абсолютно!!! всегда получается благодаря такой подаче. Ещё раз огромное СПАСИБО!

[@helenasun24]

Галина Ивановна, вы не устаёте радовать нас своими шедеврами!! Обязательно попробую испечь кексы по вашему рецепту! Преклоняюсь перед вашим талантом!

[@user-or5ic1ik1u]

ГАЛОЧКА БОГИНЯ ТЕСТА И ВЫПЕЧКИ 💐💐💐💐💐💐 ОБОЖАЮ ВАШ КАНАЛ ♥️😘😘🥰 СПАСИБО ЧТО ОЧЕНЬ МНОГОМУ У ВАС НАУЧИЛАСЬ.ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ И УСПЕХОВ И ВСЕХ БЛАГ.

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо, Анастасия. Всего Вам самого наилучшего. 👋👋👋🌺🌺🌺

[@wotschelmarija4284]

СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ.ВСЁОЧЕНЬ ПОНЯТНО РАЗЬЯСНЯЕТЕ.ВСЕГО ВАМ ХОРОШЕГО.♥️

[@allakuchik524]

На этом канале самые вкусные кексы! Спасибо большое Галина за Вашу работу!

[@user-kp6ub7qz1q]

Добрый день Галина Ивановна, я Вас благодарю за отличный рецепт.

[@user-mn9cb3lp8j]

Ох...у меня такие вкусняшки точно долго не задержатся😜🤗 Спасибо большое за рецепт.

[@Valentina-no3nr]

Очередной шедевр, спасибо вам за рецепт!!!! Очень понравился рецепт, буду завтра пробовать готовить! Вы лучшая на просторах интернета.