¿Se debe lavar el pollo antes de cocinarlo?

  Рет қаралды 68,444

SoyRafaCarbajal

SoyRafaCarbajal

Күн бұрын

Пікірлер: 226
@Gus_Alvarez
@Gus_Alvarez Жыл бұрын
Aparte de enseñarnos cosas muy importantes, este señor tiene buenos gustos. Tremenda camisa de pulp fiction
@romy7975
@romy7975 Жыл бұрын
¿Se imaginan los vídeos y cortos de éste hombre en la TV, informando realmente a los mexicanos? serían tiempos diferentes ✨👌
@MrMatzuki1000
@MrMatzuki1000 Жыл бұрын
Creo que tenía una pequeña sección en un programa del canal 50 en TV abierta
@MintMochiCookie
@MintMochiCookie 5 ай бұрын
Informar a los mexicanos?? Tan solo mira los comentarios de la gente orgullosamente ignorante
@Benito_Kahlo_69
@Benito_Kahlo_69 2 ай бұрын
Muchas Gracias Dr. Carbajal por compartir sus conocimientos con la gente
@LuisXGP
@LuisXGP Жыл бұрын
El problema es que las madres no entienden de razones
@angelesrosas3321
@angelesrosas3321 Жыл бұрын
Así es. Nunca lo entenderé y jamás dejaré de lavarlo 🫢🫢🫢
@alaneduardopichardoc.3949
@alaneduardopichardoc.3949 Жыл бұрын
​@@angelesrosas3321 depende si te gusta la salmonela o no 😢 espero que recapacite 😢
@trinydiaz
@trinydiaz Жыл бұрын
​@@angelesrosas3321 lo curioso es que el pollo se desinfecta, al cocinarlo o al asarlo o al freírlo.
@elizabethpantaleon3840
@elizabethpantaleon3840 Жыл бұрын
😂😂😂😂😂 soy madre 😂😅😅rompes mi corazón 😅😅😅
@Godjo_THO
@Godjo_THO Жыл бұрын
​@@angelesrosas3321 No se preocupe señora, sus hijos son quienes lo van a pagar cuando esten grandes y todo les duela o tengan enfermedades graves, usted no se preocupa por usted misma por que ya vivio, sus hijos son a los que les falta vivir aun y no la van a pasar bonito si estan enfermos, lo de "Lo llevo haciendo desde hace 5 decadas" no funciona para todos ni en todo, puede que coman de la misma porción, a usted no le haga nada y a ellos si, cada vez que lo lava tiene un 60% de contaminar el lavadero (segun entendi del video) por lo que es probable que hasta el dia de hoy no se hayan alineado las probabilidades para causarles una enfermedad, pero eso no deberia ser motivo para seguir haciéndolo, le aseguro que si a uno de sus hijos le llegara a pasar algo, no seguira diciendo "Lo seguire haciendo", o tal vez si, la ignorancia no tiene limites para muchos seres humanos, mis vecinos al empezar la pandemia no creian en el c0vid y hacian fiesta, a la señora que hacia las fiestas el c0vid le infecto y mato a un hijo y ella a dia de hoy sigue sin creer que la enfermedad es real asi que tengo entendido que la gente mayor se cree que sabe y eso solo perjudica a los de su alrededor ya que no quieren cambiar, por necios.
@MiguelCruz-bj6ex
@MiguelCruz-bj6ex Жыл бұрын
Entonces no hay que comer ensalada, gracias Rafa
@favrixiozam5380
@favrixiozam5380 Жыл бұрын
El siempre lo aplica
@elithlurez
@elithlurez Жыл бұрын
Rafita, ¿podrías hablar de un par de tendencias que he visto en la cocina? La primera es que veo que ahora es frecuente los vídeos cociendo cualquier corte de carne dentro de bolsas plásticas que ponen a hervir en ollas de presión. La segunda es lavar y cocinar con agua de ríos o manantiales. ¿Hay riesgos al realizar en estas dos prácticas que se han popularizado? ❤❤ Espero que veas el comentario Gracias siempre por tu gran contenido, he aprendido mucho. ❤❤
@beltranmendietacesareduard672
@beltranmendietacesareduard672 Жыл бұрын
Soluciones, no más problemas
@jorgehernandez9713
@jorgehernandez9713 Жыл бұрын
Rafita yo compro pollo para toda la semana y lo congeló, al momento de descongelarlo lo meto en agua caliente, entonces crees que es mejor comprar pollo día con día para no infectarlo o que recomiendas?
@Rayos_Catodicos
@Rayos_Catodicos Жыл бұрын
Es mejor dejarlo descongelando que meterlo en agua caliente. Si tienes que descongelarlo rápidamente, puedes ponerlo en una olla y hervirlo por unos minutos.
@ModeloramaDonRoman
@ModeloramaDonRoman Күн бұрын
hi, excelente noche para todos...entonces, cómo se debe desinfectar el pollo o, simplemente se mete directo al sartén??? 🤔🤔🤔
@eddidominiktugushev837
@eddidominiktugushev837 Жыл бұрын
Y como lo limpiamos de los restos que puede tener dentro? Mi profesora me decía que hay que lavarlo. Y es cocinera profesional
@Rayos_Catodicos
@Rayos_Catodicos Жыл бұрын
¿Restos de qué tipo? ¿Tú hablas de un pollo recién matado? Si es así, no tengo idea.
@FranK-vk8tu
@FranK-vk8tu 5 ай бұрын
Tú lo has dicho es cocinera no microbiológa
@SabrinaHexxen_613
@SabrinaHexxen_613 2 ай бұрын
@@eddidominiktugushev837 el pollo tiene restos de pluma grasa y suciedad por el trayecto que tiene en Bachoco ni se diga
@LuisaBarrios-ng3cv
@LuisaBarrios-ng3cv 7 ай бұрын
Ok. Pero tengo una pregunta. He visto pollo que tiene pequeños pedazos de tierra y en un supermercado que es muy conocido. Que se debe hacer en ese caso? Porqué si dejan caer algunos y no se ve entonces lo cocino asi sin limpiarlo ?
@arleibh1700
@arleibh1700 2 ай бұрын
En ese caso creo que sería mejor adquirir el pollo en un lugar más limpio
@dikeyalex
@dikeyalex 2 ай бұрын
Entonces cómo lo limpio? Si me pudieras enseñar un vídeo ya que yo compro mi pollo en Walmart marca bachoco y viene sellado en bolsas pero y que tan higiénico es el lugar donde lo empaquetaron aparte que todavía tienen algunos órganos adentro del pollo , o si viene con eses fecales , ahí que hago ???
@linohiram8801
@linohiram8801 20 күн бұрын
No se debe de limpiar, solo se debe de hacer la cocción con normalidad.Las condiciones de higiene de los supermercados al menos en México es buena, no hay problema
@harrisonstyles9317
@harrisonstyles9317 Жыл бұрын
Okay, pero poniéndonos del otro lado, como lo consumiríamos sin consumir todas las bacterias y mugre qué se en encuentran en este mismo (como en las pollerias) Supongo que debería haber entonces un método diferente de desinfección para esto no?
@Rayos_Catodicos
@Rayos_Catodicos Жыл бұрын
Sí, el cocinado. No sacas nada tratando de desinfectarlo antes si al cocinarlo deberían morir todas las bacterias.
@JulioJoseGonzalezVillapun
@JulioJoseGonzalezVillapun Жыл бұрын
Osea, tu pones a cocinar un pollo sin lavarlo, sin saber si ese pollo fue tocado por manos llenas de culo de semen, enfermos, polvo, tierra, olores de desinfectante de un super mercado, material polímero en la envoltura, moco, pupu del mismo animal. No es mejor decir lavenlo con cuidado para que no salpique las bacterias?
@sero0283
@sero0283 Жыл бұрын
se supone que el fuego mata bacterias, por ende solo hay que cocinarlo y ya
@martineduardosuarezizumi7380
@martineduardosuarezizumi7380 4 ай бұрын
​@@sero0283 lo vas a cocinar todo ensangretado y sucio?
@andresramirez13
@andresramirez13 4 ай бұрын
​@@martineduardosuarezizumi7380 Si, o tratarlo previo a echarlo al caldo, porque nada haces al lavarlo, las bacterias penetran al pollo porque su carne es porosa
@CJ-lw4jp
@CJ-lw4jp Жыл бұрын
El salmon se deb de enjuagar si se va a consumir crudo? Saludos
@Rayos_Catodicos
@Rayos_Catodicos Жыл бұрын
Enjuagarlo no te va a salvar de las bacterias. No se deben consumir carnes crudas, o estás expuesto a infecciones alimentarias.
@Jame_gozde
@Jame_gozde 21 күн бұрын
Entonces agrego el pollo directamente a hervir?
@gloriacotillo913
@gloriacotillo913 11 ай бұрын
Pero como hacer con la sangre ? Las entrañas como hacemos con eso ?
@LuisXGP
@LuisXGP 6 ай бұрын
Lavarlas en otro lugar que no sea la cocina.
@Gustavorredondo
@Gustavorredondo 4 ай бұрын
Eso se hace cuando se compra
@FernandoMiranda-f1d
@FernandoMiranda-f1d 13 күн бұрын
Lo que yo hago es poner el pollo en una cazuela con agua lo pongo en la estufa a fuego medio y antes de que comience a hervir lo saco y tiro esa agua, coloco agua limpia y ya lo dejo hervir con su sal ajo, o lo que le guste poner.
@kyodgskuzana4447
@kyodgskuzana4447 7 ай бұрын
Lamentablemente no todos adquieren pollo bien procesado (incluso lo compran entero) .. y deben lavarlo . Es buen video por las razones pero lo que se debe enseñar es a tener buen higiene. Existen casos donde la gente lava el pollo fuera del area de cocina y despues de hacerlo se lava bien las manos Y utencilios. No podemos generalizar las circunstancias de acceso y estado en que la gente adquiere cualquier tipo de carne.
@angeleszapata5456
@angeleszapata5456 6 ай бұрын
Yo siempre lo he lavado y quitado la piel , y después lavo bien el área con cloro,porque me doy cuenta del manejo que le dan cuando voy a comprarlo, pero es buena idea lavarlo fuera del área de la cocina y eso haré de aquí en adelante, buscar un lugar en el patio donde pueda limpiarlo sin temor a contaminar los alimentos,, gracias
@Hunternero509
@Hunternero509 Жыл бұрын
Conclusión: No coman pollo
@jondoe007
@jondoe007 3 ай бұрын
Así parece 😢chaless
@down-dash
@down-dash 2 ай бұрын
Conclusión: comer pollo/carne artificial y no de un animal real
@marionavarro751
@marionavarro751 Жыл бұрын
El problema es que si no lo lavo no lo puedo comer. Asi que lo llevo afuera al lavadero, lo lavo perfectamenre con agua, obvio despues me lavo y y desinfecto muy bien para seguir cocinando.
@Bruno00366
@Bruno00366 Жыл бұрын
No es que no puedas comerlo, no querés comerlo, son dos cosas diferentes
@Alexander-xl2p
@Alexander-xl2p Жыл бұрын
XDD haciendo exactamente lo que el vídeo en base al estudio dicen que está mal
@jesusmarcos1981
@jesusmarcos1981 Жыл бұрын
Este come crudo el pollo por eso lo tiene que lavar, digo por que siblo cocinas cual es la diferencia se mueren todas las bacterias cuando lo consumes.
@aask673
@aask673 Жыл бұрын
Si sabes que las bacterias mueren una vez cocida la carne? o te lo comes crudo?
@laurarodiguez3514
@laurarodiguez3514 Жыл бұрын
@@Alexander-xl2p no, si desinfecta todo con agua caliente y cloro no hay ningún problema, bien puedes lavarlo y desinfectar todo con agua caliente y cloro, yo siempre lavo la carne y mi novio me enseño cómo desinfectar las baterías, luego te rocías un poco la ropa con alcohol u claro tienes que desinfectar todo antes de servir los alimentos
@YunuelYAHR
@YunuelYAHR Жыл бұрын
Como voy a explicarle esto a mi madre
@giowulf
@giowulf Жыл бұрын
Yo lo intente y no tuve exito.
@nathanaeldejesusruiz190
@nathanaeldejesusruiz190 7 ай бұрын
Enséñale este video
@kenniaespinoza8190
@kenniaespinoza8190 6 ай бұрын
@@giowulfx2
@vickyrodriguez7332
@vickyrodriguez7332 2 ай бұрын
Haz que te respete, respetandola TU a ella.
@CapSoap
@CapSoap Жыл бұрын
Por eso los Mexicanos somos inmortales... hacemos lo contrario y aqui seguimos
@MintMochiCookie
@MintMochiCookie 5 ай бұрын
Por eso no hay país que los considere medianamente inteligentes
@artifundio1
@artifundio1 Жыл бұрын
Entonces hay que confiar en el higiene de la planta procesadora de pollos? Espolvorearlo con sal, sin agua, unos minutos antes de cocinar? Qué difícil..
@carsh5218
@carsh5218 Жыл бұрын
Bueno qué solución es mejor
@mariadelourdesbarrona.9291
@mariadelourdesbarrona.9291 5 ай бұрын
Para mi imposible no lavarlo, si lo mandan a la distribución en camión lo avientan a granel los que empacan entran con botas y guantes con todo tipo de suciedad, no creo que los trasladen con delicadeza y pulcritud - obvio hay que ser cuidadosos de como y donde se lava y dejar limpia el área...mi familia que somos 4 integrantes es nuestra fuente pechuga de pollo.. mas de 15 años consumiendo pollo los 7 dias de la semana y nunca asta ahorita he tenido un problema con el pollo.
@moyperalt4887
@moyperalt4887 Жыл бұрын
Pues yo pertenezco al otro 74% que si sabe cómo hacerlo, si te late comerte el pollo con residuos de sangre y plumas, bien por ti.
@leonardogodinez8468
@leonardogodinez8468 6 ай бұрын
Es mentira lo de las bacterias, hay que lavarlo para quitar el choguis
@itx4121
@itx4121 4 ай бұрын
La gente siempre cuestionando al experto y creyéndose única en el mundo
@wilmarquintero2449
@wilmarquintero2449 2 ай бұрын
La verdad es que siempre lo he lavado y también con limón 🍋, entonces siempre he cometido este error, no lo volveré hacer, pero entonces se debe hacer así como se destape de la envoltura en la que venga.
@culture3787
@culture3787 2 ай бұрын
Rafa has de hacer un video de que pasa si lavas el pollo con jabón. Hay mucha gente que lo hace.
@DC.-
@DC.- Жыл бұрын
La gente TERCA que insiste en lavar el pollo nunca va a aceptar que están en un error. Es la misma gente que cree que el limón cuece el pescado. Sigan viviendo en su ignorancia.
@anxyouz2400
@anxyouz2400 Жыл бұрын
es que el limon si cuece al pescado amigo XDD
@MintMochiCookie
@MintMochiCookie 5 ай бұрын
Bien lo dijiste
@arleibh1700
@arleibh1700 2 ай бұрын
​@@anxyouz2400PFF JSJDJS EN DONDE ESCUCHASTE ESA TONTERÍA
@anxyouz2400
@anxyouz2400 2 ай бұрын
@@arleibh1700 tienes razon hermanito te quiero mucho me eh equivocado, no tengo enemigos
@christopherandara2991
@christopherandara2991 2 ай бұрын
​@@anxyouz2400Que agradable sujeto
@luisbollas5093
@luisbollas5093 2 ай бұрын
Y para las mollejas?
@franksmith7030
@franksmith7030 Жыл бұрын
Y entonces que se hace se pone a cocer así sin lavar. Le pongo agua para hacer mi caldo y me tomo así el caldo y ya?
@Rayos_Catodicos
@Rayos_Catodicos Жыл бұрын
Sí.
@aliciasalazar5301
@aliciasalazar5301 5 ай бұрын
De verdad? Jajaja es que no me la creo :(
@thegoodman8754
@thegoodman8754 2 ай бұрын
@@aliciasalazar5301 Depende las circuncias de como adquieras el pollo
@vickyrodriguez7332
@vickyrodriguez7332 2 ай бұрын
Si las mamás y las abuelas no tienen razón al lavarlo.... Donde dice en la historia que en la antigüedad la gente vivía menos años a causa de lavar pollos antes ee cocinarlo? Al contrario, nuestras abuelas y bisabuelas vivian más años y con menos enfermedades. "Mas sabe el diablo por viejo, que por diablo", dice el dicho🇲🇽
@divoprox6777
@divoprox6777 Жыл бұрын
Depende también qué pollo, no es lo mismo pollo fresco expuesto a la interperie en la polleria a pollo empaquetado y refrigerado del Super
@Rayos_Catodicos
@Rayos_Catodicos Жыл бұрын
Supongo, pero no laves ningún pollo, no importa de dónde venga.
@PerroNahual7475
@PerroNahual7475 Жыл бұрын
Entonces como se cosina el pollo Rafa
@celindaroxanagalvan9115
@celindaroxanagalvan9115 Жыл бұрын
Entonces que hago lo cocino así con la sangre coagulada y manoseada???
@charliebrownatemybro
@charliebrownatemybro Жыл бұрын
​@@celindaroxanagalvan9115 una cosa es enjuagarlo y otra es lavarlo.
@aask673
@aask673 Жыл бұрын
​@@celindaroxanagalvan9115 Osea que tú no sabes cocer pollo ¡Ok!
@aleksmorales
@aleksmorales 2 ай бұрын
Entonces como se limpia correctamente? Soy hombre y siempre lo he lavado 😢
@Elrockerogalan
@Elrockerogalan 6 ай бұрын
Y como podemos quitarle la bacterias?? , para evitar la salmonela y colera , solo lo congelo y después lo hiervo, y después lo doro a alta temperatura??, o como??? , alguien sabe???.
@DiegoVallejoDev
@DiegoVallejoDev 6 ай бұрын
Cocinandolo
@DiegoVallejoDev
@DiegoVallejoDev 6 ай бұрын
Con que en la cocción alcance una temperatura interna de 74c es seguro, es decir bien cocido y jugoso
@arleibh1700
@arleibh1700 2 ай бұрын
Si mira, con tan solo hervir el pollo, cocerlo o freírlo ya estarías eliminando las bacterias del pollo por el calor, las altas temperaturas elimina a las bacterias
@vickyrodriguez7332
@vickyrodriguez7332 2 ай бұрын
Con hervirlo a flama alta mínimo 15 min. Es suficiente para matar los microorganismos. Pero con eso no le quitas la baba, plumas, mal olor, sangre seca, vellitos, y el mal manejo en los rastros o camiones donde los transportan. Hay que lavarlo con cuidado en el patio, sin salpicar. Lis restos de plumas y vellitos se tuestan a flama directa. Siempre hay cosas que saben más las abuelitas y las mamás, Por eso su promedio de vida era mayor, o donde dice de la as enfermedades en la antigüedad por comer pollo lavado?
@vickyrodriguez7332
@vickyrodriguez7332 2 ай бұрын
Pues hay que lavarlos sin salpicar, y en una olla en el patio, dos o tres veces, Y no es para matar las bacterias, porque esas se mueren solamente con el hervor, es por el manejo que se le da al pollo desde que lo matan hasta que lo llevan al punto de venta al público. O si no, tampoco sirve de nada que se laven las manos despues de ir al baño, antes de comer o al preparar los alimentos, pues ya con toda la suciedad que cocinan el pollo, pues ya para qué
@fernandogonzales9518
@fernandogonzales9518 2 ай бұрын
Pero igual se lo van a comer o cortar
@gusgustupapa4194
@gusgustupapa4194 Жыл бұрын
Entonces que se debe de hacer
@Rayos_Catodicos
@Rayos_Catodicos Жыл бұрын
Pos no lo lave. Para eso se cocina el pollo. Bien cocinado no debería tener ninguna bacteria.
@gusgustupapa4194
@gusgustupapa4194 Жыл бұрын
@@Rayos_Catodicos que va, enserio? Yo pensaba comerlo crudo con todo y plumas 😨
@MintMochiCookie
@MintMochiCookie 5 ай бұрын
​@@gusgustupapa4194Con las preguntas que haces no lo dudaría
@gusgustupapa4194
@gusgustupapa4194 5 ай бұрын
@@MintMochiCookie ??
@magbelaki2090
@magbelaki2090 5 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/r5WTZJKwdrd8rrssi=vJLz0sOJ_bTOp2w- 😊😊Hola amigas y amigos les dejo esta información aqui esta como lavarlo y quw se debe hacerlo . 😂😂😊😊 Saludos
@and5942
@and5942 4 ай бұрын
No sea tonta, que va a saber usted q no es nada
@ElihuGaray
@ElihuGaray Жыл бұрын
Cuando busco informacion de porque el pollo sabe feo lo primero que sale es lavarlo con limón. Entonces como se evita el mal sabor del pollo?
@ACROSMODUS
@ACROSMODUS Жыл бұрын
Comiendo pollo en buen estado
@marlonstivenayalacaceres3712
@marlonstivenayalacaceres3712 Жыл бұрын
Entonces la única alternativa sería sumergirlo en agua hirviendo por unos minutos y despues ahí si limpiar
@carpincho5215
@carpincho5215 Жыл бұрын
Esos es lo que hacemos en mi casa, pero no se que tan bueno es
@marlonstivenayalacaceres3712
@marlonstivenayalacaceres3712 Жыл бұрын
Es contra intuitivo pero si el Rafa lo dice es porque es verdad
@danielvega633
@danielvega633 5 ай бұрын
Pero y que pasa con la famosa chiquilla de pollo, si es algo que se pueden quitar o es señal que el pollo ya está mal (y que la mayoría hemos ignorado pensando que con una labada se le quita?!)
@eldelacorbataroja
@eldelacorbataroja 17 күн бұрын
-Entonces ¿qué se hace? -No lo laves -Perfecto, pero que hago en vez de lavarlo. -... -¿Que hago? -... Así se resumen todos los videos que hablan de esto.
@antonioescobedo9509
@antonioescobedo9509 26 күн бұрын
Ok entendido no comer ensalada y lavar el pollo, muchas gracias rafita.
@SabrinaHexxen_613
@SabrinaHexxen_613 2 ай бұрын
😂😂😂 entonces cometelo con todo el mosquero que se le para encima apoco crees que en los mercados los tienen mas limpios?
@lolap4791
@lolap4791 11 ай бұрын
Yo lo lavo y lo lavaré siempre🤷🏻‍♀️
@Fan_de_goats...
@Fan_de_goats... 9 ай бұрын
Callese
@lolap4791
@lolap4791 9 ай бұрын
@@Fan_de_goats... DIÓS te bendiga.
@Fan_de_goats...
@Fan_de_goats... 9 ай бұрын
@@lolap4791 y a usted
@lolap4791
@lolap4791 9 ай бұрын
@@Fan_de_goats... gracias☕️
@DavidBacacota
@DavidBacacota 2 күн бұрын
Y si lo dejo en el lavabo y le voy echando agua poco a poco jaj
@jhoncordoba420
@jhoncordoba420 3 ай бұрын
VIENDO EL VIDEO MIENTRAS MI ESPOSA LAVA EL POLLO
@mrjameschong
@mrjameschong Жыл бұрын
El asunto mi estimado, es que el pollo u otras proteinas no vienen de origenes muy higienicos que digamos... Y entonces, como hace uno? Ademas, a la vista, la sangre del pollo luce desagradable
@alecruz7073
@alecruz7073 Ай бұрын
😮 entonces como lo hacemos
@linohiram8801
@linohiram8801 20 күн бұрын
Solo hay que cocer con normalidad, la cocción es lo único que elimina los patogenos, el lavado no les hace cosquillas
@carlossantiago9964
@carlossantiago9964 Жыл бұрын
Y si literal eata re sucio ahi que se hace 😮 porque luego veo en la celle polleroa con arto de moscas y avecea si me da asco no lavarlo.
@arleibh1700
@arleibh1700 2 ай бұрын
En ese caso no es recomendable comprarlo en esos sitios, ya que no cumplen con las medidas de higiene adecuadas
@somebodyhuman
@somebodyhuman 4 ай бұрын
Y cómo estoy seguro de que el matador de pollos no andaba las manos mugrosas llenas de tierra o lo que sea?
@charolastra1
@charolastra1 Жыл бұрын
Se le llama contaminación cruzada.
@MiriamAleVargas
@MiriamAleVargas 7 ай бұрын
Nada más las aves sí tienen que pasar por el fuego las piezas del pollo por el lado dé la piel antes dé lavarlo bien 🤔 y en la cocción al hervir con sal sí desinfecta las carnés por qué hierve un buen tiempo 🤔 o con el aceite es para qué sé cosan bien y mueren todas las bacterias la carné cruda no sé debe dé comer 🤔🧠👀
@quinterofelixchidez
@quinterofelixchidez Жыл бұрын
Cual leche es mejor de vaca cabra chiva o borega .. y sal y sus mineral vs hecha de hombre falt de nutriciones
@magdalena4778
@magdalena4778 Жыл бұрын
Gracias Rafa !!!!!
@Jonathanmasegosa
@Jonathanmasegosa 4 ай бұрын
Es que no de porque la gente lava el pollo, potque lo lavarías ni que tuvieta caca o algo , luego lo cocinas y ya no le pasa nada a la carne del pollo
@danielsantiago5488
@danielsantiago5488 Ай бұрын
Mi jefa lo lava con agua con cloro😅😅😅
@Null_K19
@Null_K19 7 ай бұрын
Lo bueno q en esta casa no se come ensalada 🗿.
@jesusm.betanzos3485
@jesusm.betanzos3485 3 ай бұрын
¿Entonces que hago?
@DiegoVallejoDev
@DiegoVallejoDev 6 ай бұрын
La cantidad de comentarios hablando desde la ignorancia con prepotencia es triste
@jondoe007
@jondoe007 3 ай бұрын
No comemos poshoo pues?😮
@manuelungas3553
@manuelungas3553 Жыл бұрын
Y la sopita de pollo? 😂
@crimsonmitchermiller
@crimsonmitchermiller Жыл бұрын
Las bacterias como la salmonella se mueren en la cocción
@alvaromorenoc.9427
@alvaromorenoc.9427 Жыл бұрын
​@@crimsonmitchermiller pero el toxoplasma agonti no se debe de hervir y luego congelar a -12 grados eso no te dicen y ese toxoplasma esta casi en todo incluído en verduras y frutas
@crimsonmitchermiller
@crimsonmitchermiller Жыл бұрын
@@alvaromorenoc.9427 bueno si pero depende de la resistencia que tiene la bacteria y si tiene cápsula o no
@equake007
@equake007 Жыл бұрын
Se lava la tarja y se cuece el pollo.
@carpincho5215
@carpincho5215 Жыл бұрын
Parece que no viste el video
@drownedhands
@drownedhands 2 ай бұрын
Un amigo loa tiene congelados en su restaurante, siempre lo molestamos por eso, la cosa es que para descongelarlos hay que dejarlos en agua. Que puede hacer mi amigo para no lavar el pollo?
@mimitrinidad2250
@mimitrinidad2250 3 ай бұрын
Y las salchichas ❔❔❔❔❔
@lordhebby6467
@lordhebby6467 8 ай бұрын
entonces que el pollo todo mosqueado del mercado asi lo hecho a cocinar??????
@aask673
@aask673 Жыл бұрын
Madre de dios ¡¿Quien les enseño a cocinar los que lavan el pollo?!
@blom8284
@blom8284 Жыл бұрын
Muchas madres o padres
@Enoc33
@Enoc33 Жыл бұрын
La sociedad involuciona "sintiendo ternura" en este señor por ser gordito. Sin decir que tiene una ideología muy cuestionable.
@dracorex__8744
@dracorex__8744 10 ай бұрын
¿?
@Dystopia.Lalaland
@Dystopia.Lalaland 10 ай бұрын
¿Ternura? Señora, no es una ideología, es literalmente veracidad.
@MintMochiCookie
@MintMochiCookie 5 ай бұрын
Que
@CocinaEstiloLibreA
@CocinaEstiloLibreA Жыл бұрын
Buen video y dato Rafa.
@t60-flying95
@t60-flying95 Жыл бұрын
Entonces que chingados quieres que hagamos Rafita, como vergas higienizamos el pollo, que lo hervimos asi con todo y porqueria?
@brayanmontiel69
@brayanmontiel69 Жыл бұрын
Si hervir y luego lo pasas a otro recipiente limpio.
@favrixiozam5380
@favrixiozam5380 Жыл бұрын
​​​@@brayanmontiel69 oye sabio y como mierda haces una sopa de pollo me.explicas
@Bryan_Garcia17
@Bryan_Garcia17 Жыл бұрын
🧠
@miguelduran1140
@miguelduran1140 5 ай бұрын
Y el cloro se puede poner en una cubeta con agua para lavar el pollo porque el pollo viene contaminado con su propia caca del pollo
@fernandoclares7943
@fernandoclares7943 Ай бұрын
Vale hasta aqui de acuerdo y la porqueria que lleva de origen como plumas pelos etc
@robertomacias3368
@robertomacias3368 7 ай бұрын
Pero danos una solucion !!!!!!
@DiegoVallejoDev
@DiegoVallejoDev 6 ай бұрын
No lavarlo, con que se cocine bien se mueren las bacterias
@juancarlosbravo2181
@juancarlosbravo2181 9 ай бұрын
Agua con cloro???
@marialuisareyes1508
@marialuisareyes1508 Жыл бұрын
Me mori
@laurarodiguez3514
@laurarodiguez3514 Жыл бұрын
no con agua tibia ? porque a mi no hay quien me haga comerme una carne sin lavar xd no por “ desinfectar” si no por el olor
@Rayos_Catodicos
@Rayos_Catodicos Жыл бұрын
Me llegó a dar ansiedad ver ese pollo 😬
@gazabo-gam463
@gazabo-gam463 Жыл бұрын
En mi casa lo lavan en el fregadero y hasta el momento ningun problema
@jesusmarcos1981
@jesusmarcos1981 Жыл бұрын
???,apoco realizas un estudió de bacterias al finalizar cada lavada de pollo, no digas tonterías esta mal lo que haces, sino lo quieres cambiar es ru problema pero no digas cosas que estan mla y argumentes sin saber.
@gazabo-gam463
@gazabo-gam463 Жыл бұрын
@@jesusmarcos1981 pues llevamos haciendo esto como 20 años y hasta ahora ningún problemas
@kevinchinchilla484
@kevinchinchilla484 Жыл бұрын
Cuando andan cagando como patos le echan la culpa a la ensalada
@orianatorres502
@orianatorres502 Жыл бұрын
Eso no significa que no sea estupido, temerario y que no hayas consumido comida en mal estado, ya que estas porque no fumas a ver si duras 80 años o saltas de un puente en bogee con la cuerda mas fuerte un poquito recortada a ver que va a pasar porque "hey es posible que no pase nada" la experiencia personal es insignificante a las pruebas cientificas
@gazabo-gam463
@gazabo-gam463 Жыл бұрын
@@orianatorres502 me vale verga jaja
@MiriamAleVargas
@MiriamAleVargas 7 ай бұрын
Las piezas sé pasan una por una pieza por él fuego por qué las piezas tienen corucos y sólo sé mueren con quemar la piel antes dé lavarlo 🤷🤔🧠☺️👍
@uzzielbenedettipiero1205
@uzzielbenedettipiero1205 2 ай бұрын
Estás loco comete el pollo con sangre entonces 😂🤣😂🤣
@linohiram8801
@linohiram8801 20 күн бұрын
Bueno el está hablando de pollo de supermercado, el más consumido, que ya vienes limpio de viseras, sangre y plumas
@MiriamAleVargas
@MiriamAleVargas 7 ай бұрын
Y sí sé tienen que lavar las carnes por qué la sangré dé las carnés no deben dé llegar a las ollas sin lavar las carnés 🤔🏠☺️👍
@DiegoVallejoDev
@DiegoVallejoDev 6 ай бұрын
Entonces es carne nalgadas procesada, la carne debe venir desangrada, sino es muy probable que crezcan bacterias muy malas en la sangre en poco tiempo
@narutocosme1575
@narutocosme1575 2 ай бұрын
Que lata, mejor dejo de comer pollo
@KimberlyJimenez750
@KimberlyJimenez750 6 ай бұрын
Yo acostumbro a lavarlo con vinagre porque le ayuda a quitarle el mal olor a chuquia 😮
@DiegoVallejoDev
@DiegoVallejoDev 6 ай бұрын
El vinagre no mata las bacterias peligrosas
@angelicaaguilera9716
@angelicaaguilera9716 Жыл бұрын
Mam4das
@RamnaViaz
@RamnaViaz Ай бұрын
Verga....
@elsagomez5361
@elsagomez5361 6 ай бұрын
Y porque tenemos que creer lo que dicen en estados unidos, ademas se ve que no has hido a un mercado popular a comprar pollo , ademas yo tengo 45 años lavando el pollo
@DiegoVallejoDev
@DiegoVallejoDev 6 ай бұрын
"Simio no creer en ciencia"
@MintMochiCookie
@MintMochiCookie 5 ай бұрын
Haz lo que quieras pues
@roxanaarmendariz-hackett7685
@roxanaarmendariz-hackett7685 10 ай бұрын
#vegetariana 🌱 es parte de la solución!
@DiegoVallejoDev
@DiegoVallejoDev 6 ай бұрын
Ternura 😂
@히셀라
@히셀라 6 ай бұрын
Se lo dije a mi mamá y me mando a la fregada.
@xionpaqui
@xionpaqui Жыл бұрын
ahora resulta que los hijos enseñamos a nuestras madres
@luisojeda2139
@luisojeda2139 5 ай бұрын
Y cual es el problema, acaso las madres siempre tienen la razón? Si una madre está equivocada hay que corregirla para así no pueda cometer errores
@MintMochiCookie
@MintMochiCookie 5 ай бұрын
Aja y?
@lucioestrada2339
@lucioestrada2339 6 ай бұрын
Y si lo lavas en el patio? 😅
@DiegoVallejoDev
@DiegoVallejoDev 6 ай бұрын
Contaminación el patio, tus manos y ropa
@gorg9928
@gorg9928 5 ай бұрын
A ver, sabes la diferencia de sabor entre un pollo sucio cocido y uno limpio cocido, además que un pollo sucio dura menos cocinado por los restos de viceras, sangre estancada y grasa es perfecto para que se pueda rápido además que para hacer fondo de pollo se debe usar huesos o pechuga lavada para no gastar gas o tiempo en clarificar un caldo. Y con lo de la tarja se limpia con desinfectante además que si lo quieres como limpio como el cristal tapalo ponle agua hirviendo por 5 min y vas a ver lo reluciente que va quedar ese lavado, el no lavarlo es de ¡pendejos!. Borra este video.
@eduardomunoz850
@eduardomunoz850 7 ай бұрын
Eres mentiroso una amiga dice que eso aplica en estados unidos donde las normas se siguen pero en México donde el pollo transportador al aire libre es tirado en suelo pasa por varias manos y dónde es exibido a la intemperie y cortado en piezas en tablas que no tienen la higiene adecuada por esto no aplica eso para México deberías ser específico en dónde aplica y dónde no aplica GRACIAS
@josemora09
@josemora09 7 ай бұрын
Echarle agüita le quita más bacterias que cocinarlo? Piensa lo que dices, si el pollo es México es aún más sucio, cuando lo lavas estás esparciendo aún más bacterias. Si hay mugre superficial, se puede limpiar con una toalla de papel y directo a la basura. Pero no hay nada más efectivo para eliminar las bacterias que cocinarlo
@DiegoVallejoDev
@DiegoVallejoDev 6 ай бұрын
Si aplica para estados unidos, más para México 1ue es más sucio
@MintMochiCookie
@MintMochiCookie 5 ай бұрын
Y tu amiga es poseedora de la verdad absoluta o que?
@mrjameschong
@mrjameschong Жыл бұрын
El asunto mi estimado, es que el pollo u otras proteinas no vienen de origenes muy higienicos que digamos... Y entonces, como hace uno? Ademas, a la vista, la sangre del pollo luce desagradable
Se lava o no el pollo???? “Se me antoja… Con el Chef JoseRa. Capítulo 1
1:04:39
¿Cuál será el mejor método para desinfectar tus frutas y verduras?
11:36
Kluster Duo #настольныеигры #boardgames #игры #games #настолки #настольные_игры
00:47
Flipping Robot vs Heavier And Heavier Objects
00:34
Mark Rober
Рет қаралды 59 МЛН
REAL 3D brush can draw grass Life Hack #shorts #lifehacks
00:42
MrMaximus
Рет қаралды 12 МЛН
This mother's baby is too unreliable.
00:13
FUNNY XIAOTING 666
Рет қаралды 42 МЛН
Dile ADIOS a las Pechugas resecas después de ver este vídeo
9:55
Rodo Cocina Universal
Рет қаралды 592 М.
¡Una Receta de Pechuga de Pollo Que No Puedes Perderte! | Pollo A La Toscana
6:51
Food and Glory | Recetas fáciles
Рет қаралды 374 М.
Azúcares en Bebidas Comerciales
9:31
SoyRafaCarbajal
Рет қаралды 366 М.
Genial burla a los ideales "Progres"
8:26
Nicolás Álvarez Moya
Рет қаралды 1,3 МЛН
Correcto lavado de la carne de pollo
6:20
Universidad Internacional del Ecuador
Рет қаралды 70 М.
Kluster Duo #настольныеигры #boardgames #игры #games #настолки #настольные_игры
00:47