Sa aveti sarbatori fericite si sanatate tuturor! Multumesc ca ma urmaresti si sustii acest canal!🤗 ------ ❤️SUBSCRIBE AND JOIN THE FAMILY❤️
@viovicentz18312 жыл бұрын
Cozonacul : cea mai delicioasă și parfumată prăjitură! Când faci cozonac, 3 zile ai casa parfumată. Felicitări pentru această tehnică (nouă pt mine) a framântatului, și mulțumim ! Omul cât trăiește învață ! Sărbători binecuvântate! 20.12.'22.
@silviaelisabeta2380 Жыл бұрын
INCREDIBIL, CATA RABDARE, CAT EFORT, CE REZULTAT MINUNAT! MULTE FELICITARI PENTRU ACEST SUPERB COZONAC! O FRUMUSETE, UN DELICIU! 🤗👏🏻👍🏻💖🤗
@ecaterinacostisin4042 жыл бұрын
Mulțumesc foarte mult pentri recetele tale. Parterele mele pentru ele sunt faine.
@getaradacut71972 жыл бұрын
Măicuță ne ajunge Crăciunul la cat de mult stam după el sărbători fericite
@gicasandu2 жыл бұрын
Esti nr 1 super felicitari bravo 👏👏👏👏👏👏🥇🏆
@marioaraparaschiv4772 жыл бұрын
Felicitării Atmirabile pentru Asa bunătate de Cozonac
@vioricadurcau72033 жыл бұрын
Hi, cozonacul e nemai pomenit , multumesc pt. reteta , beautiful !!
Arată foarte bine felicitări toate bune doamne ajuta!
@danazimmermann39842 жыл бұрын
Doamne!!!!!!Ce minunatie de cozonac 🥰🥰🥰
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗
@neonilafinder46282 жыл бұрын
SUNT CONVINSA CA ESTE F BUN !! FELICITARI !!!
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗
@ecaterinacostisin4042 жыл бұрын
Sa traest.i La Mulți Ani!
@marioaraparaschiv4772 жыл бұрын
Felicitării pentru Rețetă de cozonac ca la mama acasă aceiași Rețetă o fac și eu Ești tare Paul Sef
@geosephinemaryhem61963 жыл бұрын
Doamne ce bine arata și ce pufos Mi-ați făcut o pofta.Multumesc pt rețetă.
@mariadima16292 жыл бұрын
Mulțumesc frumos super reteta
@mihaelaluminitahrincescu33802 жыл бұрын
Arată Intr un mare fel super cozonac mulțumesc!
@onutaliliana99262 жыл бұрын
Bravo,bravo !
@vioricarusu63852 жыл бұрын
Multumesc dragule , am facut multe din retetele tale , sunt super , am facut cozonacul mi-a iesit super , le-a placut copiilor si nepotilor , sarbatori binecuvantate alaturi de cei dragi si UN AN NOU CUM VA DORITI 👍👍🙏🙏🍀
@gheorghitadumitru39663 жыл бұрын
Arata f bine,felicitari
@marianalautaru79059 ай бұрын
Felicitări!
@gabrielanitu99552 жыл бұрын
Super bun esti tare.mersi.
@gabrielanitu99552 жыл бұрын
Este puf mai ceva ca panetone.
@floricicageangala47722 жыл бұрын
Wow... arată super!!!
@crisw84143 жыл бұрын
Ti-a iesit super,multumesc!
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Super multumesc! Sarbatori cu bine!
@doinabarbir67663 жыл бұрын
Foarte buna reteta
@Cicadetroit20123 жыл бұрын
Wowwww....cooooooolllll👌👌👌👌
@olgavizitiu79442 жыл бұрын
BRAVO,,, greu de făcut,,,, F,,, ușor de mincat,,,,, a ieșit minunat,,,, chiar mia părut rău cind LATI expus rupindul,,,, sa fiți iubit,,, 🥰🥰🥰
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Arta cere sacrificii!😂 Multumesc de apreciere, Paste Fericit, Sarbatori cu Bine!🤗
@mariasipos3482 жыл бұрын
Cfelicitari
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere!🤗
@aglaitacojoc12272 жыл бұрын
Ooo EU am crezut caí moldovenesc super Paul felicitari
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Ma mai joc si eu pe ici pe colo! Multumesc de apreciere!🤗
@astartephantomohive9878 Жыл бұрын
Felicitări❤!
@carmenfilipescu75503 жыл бұрын
Excelenta reteta! Wow, abia astept sao fac Multam fain.
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Cu drag multumesc pentru apreciere!
@carmenfilipescu75503 жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantin să o prepar. Pheww bine ca am recitit si am despărțit "șă" de "o" 😅
@ecaterinacostisin4042 жыл бұрын
Bravo,Constantine!!!! Ador recetele tale. Când le privesc mi se lasa apa in gura. Dar ce pofta de gătit am nici nu-ti închipui! Bravoooo!
@ofelia1013 жыл бұрын
Nota 10!
@davidvalentina43083 жыл бұрын
asta e tortura!!! nu se face!!! e superb,cred ca e si bun!! framant cozonac,de la 16, mereu cu maia!! asa am invatat de la bunica,asa merg inainte! multumesc pt reteta,am sa incerc dublatul ca la nudels🥂
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Spor la cozonacit! Sarbatori fericite!🤗
@silviabalcan273 жыл бұрын
Arata incantator! Este cel mai bun cozonac! Nu mai suport sa vad umplutura cu cacao!
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Urmariti saptamana ce vine o sa va placa!
@mihaelaganut52313 жыл бұрын
Sunt abonata recent și am zis sa încerc, dar cantitățile la jumătate. Acum îmi pare rău! A ieșit un cozonac divin! Am respectat rețeta. Sarea se pune la final. Îți mulțumesc mult pt rețeta! Ai mei l-au mâncat rapid!
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Si eu va multumesc, o zi minunata!
@stelianacojocaru84363 жыл бұрын
Super!
@mihaelaionita52733 жыл бұрын
Super reteta.Dupa mult efort la framantat, impaturit, lungit aluatul au rezultat 2 super cozonaci (cu umplutura cu nuca, cacao si rahat).Este reteta care place intregii familii.Felicitari si sarbatori fericite.
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Si eu va multumesc, sarbatori fericite va doresc!
@anahritcu39952 жыл бұрын
Super
@mariangabriela98613 жыл бұрын
Foarte bine arata eu inca n-am mai văzut așa pina acum la frămîntat .Felicitări ❤️⭐🌲🤗
@starmonikaloopy69973 жыл бұрын
Minunat! 😍 Felicitări!
@ninabosog65323 жыл бұрын
Felicitariiiii, Paulică 😍☘️☘️☘️☘️☘️☘️
@rosirosy58603 жыл бұрын
Costandin bravo ai facut un cozonac bun
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
🤗😍...deja e o amintire sportiva!
@floricabadea-patrizi33073 жыл бұрын
Te urmăresc cu drag dar la cozonaci ăsta rămîn cu maiaua ca e prea bun,multumesc arată SUPER
@floricabadea-patrizi33073 жыл бұрын
Si daca nul bati atit de mult nu ese?
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Multumesc de apreciere! La cazonac aluatul e destul de bogat, gras, ceea ce poate impiedica cresterea. Framantarea indelungata are grija de activarea glutenului si obtinerea acelor "pale", care ne plac noua!
@rodicamanole15363 жыл бұрын
Bravo mai nene ! Felicitări 👏👏👏 Sărbători cu bine și multă sănătate !
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Multumesc si apreciez. O zi minunata si sarbatori linistite alaturi de cei dragi!
@coconut67083 жыл бұрын
Aceasta reteta seamănă leit cu a lu mama mea care ea punea un toți mic de tărie din casa si unt adus de la părinți ei facut in casa, in rest este la fel.Eu o fac des si imi este perfect il mâncăm atunci cald.
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Asa a fost si la noi. Amintiri adevarate si gust de altadata. Multumesc de comentariu si apreciere! 🤗😍
@Ladyvama3 жыл бұрын
Numai tu poti framanta atat :) ! Minunat !
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
...si robotu! 🤗 Sarbatori cu bine!
@Ladyvama3 жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantin Multumim, sarbatori fericite si multa sanatate voua ! Va imbratisam cu drag.
@vasilicaraileanu16763 жыл бұрын
Fara ceas la bucatarie,cu respect va spun.
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Asta e singurul care il am, ar fi pacat sa il utilizez! Multumesc de apreciere, sustinere si comentariu!
@gabrielabutnarica13023 жыл бұрын
Chiar e cozonacul bunicii.Arata super delicios!! In schimb, ați fost cam "sobru". Ne-ati învățat cu discursuri amuzante,dar e bine și așa 😊. Doresc la întreaga familie, SĂRBĂTORI PASCALE BINECUVÂNTATE!!
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Multumesc pentru apreciere si ca ma urmariti. Intr-adevar pentru un cozonac fara umplutura, chiar a iesit foarte gustos! Legat de "sobru", am zis sa fiu un pic mai serios cu retetele traditionale, dar revenim. Toate cele bune si dvs. si familiei!
@tudoritacapsa2 жыл бұрын
Felicitări! Foarte arătos și vă cred că este și gustos. 👏👏👏❤️
@danielatuca95952 жыл бұрын
Perfect
@constantalucia-w7g3 жыл бұрын
Dupa ce ai depus atita efort sa-l faci,la final l-ai......macelarit. A meritat efortul,bravo!
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Si mie mi se rupe sufletul, dar m-am resemnat...asa e de sarbatori!😍 Sa vedeti mama, ca a inceput sa planga!😂😂 Vorba aia "Ori suntem pofticioasi, ori nu mai suntem!". Multmesc de comentariu si o zi minunata!
@legendaryscore73013 жыл бұрын
Wow...ce frumos arata, o sa incerc su eu reteta. 🙂 Multumesc
@saracorina7723 жыл бұрын
Vaaaiii ce de munca... Iti piere cheful de facut 😂
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
😂 Am si cu mai putina munca...dar trebuie un helterofil. Multumesc ca ma urmariti si apreciez comentariul dvs.
@aurelgegiu27923 жыл бұрын
Îți mltumesc pentru deliciurile tele !!!!Sănătate!!👍🐿🤝🏇🚵♂️🤳
@mariustrica223 жыл бұрын
Am facut Pasca ieri.Minunata .Merci pentru reteta.Dupa Pasti o sa incerc salatele si humusul. 🤗🤗🤗
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Ma bucur sa aud asta. Astept feedback si multumesc inca odata pentru ca ma urmariti!
@nelivictoriatutulea78942 жыл бұрын
Multă muncă la el!!!!
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Este da, dar gustos! Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗
@nelivictoriatutulea78942 жыл бұрын
Mulțumesc la fel! Paste fericit!
@corneliacraciunescu57922 жыл бұрын
Este bun cu untură .
@nycoserv10863 жыл бұрын
Am vazut de curand aceasta reeta la doamna Flory in bcatarie.
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Ce bine era daca facem doar eu cozonaci!😉...daca mai cautati o sa mai vedeti si pe la alte case! Multumesc de comentariu!
@florentinaflori10192 жыл бұрын
Îmi ploua in gura ,,,,!!!!! 🌟🌟🌟👏👏👏👏👏
@corneliacraciunescu57922 жыл бұрын
Ce mă faci să râd !
@ChefFlorinArvunescu3 жыл бұрын
Arata bine rau :), ai facut la cozonaci anu' asta....:) si eu miel :))
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Adevarul ca e forta, mai ceva ca la sala. Mai am doua retete si eu cu miel si scap de mancarea de paste. Asa cum ai zis si tu, salata si barabule mancam de Paste, poate la anu o fi mai festiv si la noi. :)
@ChefFlorinArvunescu3 жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantin Eu cred ca si l anu' o sa fie tot asa :)
@catuneanuelena16073 жыл бұрын
Ce rol are coniacul.....sarbatori cu bine!!
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Ma bucur ca ati intrebat. Alcoolul fragezeste, da elasticitate si ajuta la crescut. O zi minunata!
@tudorasolomon85753 жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantin mulțumesc Pentru sfaturi și suqesturi
@mimistanciu11253 жыл бұрын
Daaaa, mamaia punea o lingura de rachiu.
@mariaserban84452 жыл бұрын
Ce marime are tava de cozonac ???
@minodorabondoc23822 жыл бұрын
Am folosit această reteta ,este perfecta🙏
@elenatimofte16443 жыл бұрын
Ooo....cozobombă de calorii 😉 sau...cozonacacordeon 😉
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Asa este, e foarte, foarte bogat caloric! Noroc ca am avut cu cine sa il impart!🤣😃😘
@vi32093 жыл бұрын
Da.Este extraordinar..Paul, te rog sa mi spui, ce faina ai folosit?Mulțumesc, Victoria.
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Faina "000" Dobrogea pentru Cozonac. Are continut mare de proteina, dar puteti folosi orice faina care are peste 12gr de proteine la 100 de gr.
@nistormirela67073 жыл бұрын
Felicitări stimate domn, Hristos a înviat.!
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Multumesc! Adevarat a Inviat! 🤗
@iuliagrigore182 Жыл бұрын
Buna ziua, cu ce pot înlocui untura ? Nu am....
@gachayotube40293 жыл бұрын
Coniacul calistrat aroma
@tonythecat90983 жыл бұрын
Multumesc frumos pentru prezentare! o sa il fac si eu maine, asta pentru ca nu mai am rabdare, dar am o intrebare, de ce se simte gustul de drojdie la unii cozonaci , dupa ce au copt, desigur ?
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
...asa la prima vedere, as spune, pentru-ca nu sunt copti suficient. Apoi ar fi drojdia si tot asa pana descoperim adevarata problema! Multumesc pentru sustinere!
@oliviaopitz66303 жыл бұрын
Da e adevarat, am observat si eu ca uneori se simte gustul de drojdie, nu stiu dece, nu imi place asta
@elenag19343 жыл бұрын
Pofta e mare, puterea mica🤦🏻♀️asa ca o sa pun robotul la treaba si sper sa iasa ca al tau care arata super fain😋😋❤️❤️❤️
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Daca e robot, atunci puneti-l la treaba, o merita!😁
@corneliakraft34423 жыл бұрын
Crăciun fericit alături de cei dragi!
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Multumesc de apreciere, sarbatori fericite!
@iulianasiman29622 жыл бұрын
Nu mai socoti că ne duci în eroare.Important este că se desface în multe fășii. Poftă bună la toată lumea !!! Soțului meu dzeu să-l ierte, îi plăcea cu brânză de vaci.Mama mea ne făcea extraordinar de bun ! Dzeu să-i ierte pe toți plecați dintre noi ! Ași recomanda folie,sau prosop ca mama mea ! Sacul de gunoi este din plastic reciclat !!!!
@oanasaru685322 күн бұрын
Nu se poate sa il fac împletit?Nu stiu daca iese asa din mai multe bucăți!
@nikoferati2 жыл бұрын
Aveți alta voce aici ! 😳E Constantin 🤣??? Sărbători fericite 🙏
@ofelia1013 жыл бұрын
Crezi ca poti obtine aceleasi rezultate daca framanti aluatul la robot? Nu am destul putere in maini pentru metoda ta.😊
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
As putea spune, ca mai bun. Aluatul de copzonac are nevoie de framantare. Framantarea duce la acele pale...de aici si vorba "se rupe in pale". Fiind un aluat gras, prin framantare se formeaz straturi straturi, iar dupa coacere aveti rezultatul dorit. La final dupa ce l-ati malaxat bine, il mai impaturiti dvs. de cateva ori, precum batista. O sa va placa!
@ofelia1013 жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantin O da, il voi impaturi sigur. Stiu ca asa se formeaza palele . Multumesc mult ca ati raspuns
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
@@ofelia101 Cu drag, multumesc si eu!
@almac71733 жыл бұрын
SuperCozonac! Cred ca nu a fost deloc usor sa incepeti sa rupeti din el, apreciem sacrificiile pe care le faceti pt noi pofticiosii. Acum sunt in dubii, nu stiu ce reteta sa fac din cele 2 propuse...
@almac71733 жыл бұрын
Si sarbatori luminate si binecuvantate!
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Mereu cu placere pentru, "pofticiosi"!...in felul acesta ma simt si eu copil 😜😀. Multumesc de comentariu si sarbatori cu bine dvs. si familiei! P.S - Puteti umple un cozonac cu de toate...la cel cu maia merge de minune! 😂🌹
@valericaursu7680 Жыл бұрын
Bună ziua! Faceți și la comandă să trimiteți în țară?
@angelsbutterflybutterfly41352 жыл бұрын
Buna ziua! As vrea sa fac 2 cozonaci. Am o tava mai adanca si una mai micuta ca adancime gen lunga pt chec. Ce cantitati sa folosesc? Mentionez ca vreau sa fac unul cu nuca, unu cu rahat si stafide, pt ca eu sunt alergica la nuca. Ma gandeam sa pun gen 6 oua intregi si inca 3 galbenusuri, insa nu stiu pt restul ingredientelor,daca ma puteti ajuta! Si cu umutura de nuca o reteta! Multumesc frumos si va doresc multa sanatate! 🙏
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Din cel prezentat ies lejer doi cozonaci in tavi din acelea ca ale bunicii, lungi. In cazul in care tavile nu sunt prea mari, sa mai aveti una de buckup. Daca nu, reduceti toul la jumatate.
Mulțumesc pt rețeta! Toată lumea recomanda faina cu peste 12 procente proteina. Carte este aceasta făină, eu nu am găsit decât cu 11 procente? Dvs cu ce faina ați lucrat?
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Cred ca este vorba mai degraba de un interval. Adica intre 12 si 14. In general eu cand cumpar faina pentru cozonac spre exemplu ma duc tintit spre cea mai buna si aici vb pretul. Sunt multe de discutat despre fainuri si am si un video in acest sens. Cel cu pastele si tipurile de paste.
@florentinamihale78813 жыл бұрын
👏👏👏❤❤❤
@rodicamilea40542 жыл бұрын
Ce dimens. are tava ?Multumesc!
@eugeniailie50513 жыл бұрын
dar majoritatea fainii are 10 %proteina,care este cea cu 13 macar,multumesc de raspuns!
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
La raft da, dar si aici putem gasi fainuri cu grad ridicat de proteina. Cea tip 650 (mai scumpa) si cea de tip 00 (pentru pizza) cele doua ar fi cele mai uzuale si ar trebui sa se incadreze in peste 10%proteina. Daca vb. de fainuri profesionale atunci si lucrurile se schimba. Cei din domeniu panificatiei o pot confirma. Sper ca v-am raspuns! Zi frumoasa!
@eugeniailie50513 жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantin ,multumesc frumos!
@ioanamares88893 жыл бұрын
Din 1kg iese doar 1 cozonac?
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Dintr-un kg de faina, vor iesi doi cozonaci. Asta daca nu aveti o tava sufiecient de mare sa incapa totul. Sarbatori cu bine!
@anabadea67473 жыл бұрын
De ce iese 1.
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Tava in care am facut era suficient de mare sa incapa tot😘
@florentinamihale78813 жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantin ce dimensiune are tava în care ati copt cozonacul?🙂
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
MARE!🤣 Baza 10 cm latime si lungime 30cm. Iar la partea de deasupra: latime 15 cm pe 34 cm si inaltime 14 cm. E o tava mai batrana ca mine, nu cred ca se mai face asa ceva, decat la comanda! Sper ca v-am lamurit! Oricum simplu spus e, MARE!😉😂😂😂
@petricaconstantin39312 жыл бұрын
Constantine, te-ai întrecut pe tine. (tizule).
@clombarita9250 Жыл бұрын
Ai gresit la numar😂
@ovidiucro3 жыл бұрын
Sărbători fericite, Paul, cu sănătate alături de cei dragi! Am pățit-o anul asta. Cred că ar trebui să ne spui și soiul ingredientelor, deoarece noi am folosit făină Finom Liszt ungurească și au ieșit cozonacii necrescuți 😟. De ani de zile folosim această făină, aveam încredere in ea dar… nu mai este de calitate.
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Imi vine foarte greu sa folosesc nume de branduri. Platforma youtube e destul de pretentioasa si de aceea nu apar nume si imagini cu produse. In general eu merg mereu pe fainuri mai scumpe cand fac ceva mai simandicos. Acum cresterea cozonacilor nu tine numai de faina. Drojdia si ea isi face de cap, chiar si in termen fiind. Acum Craciunul e Craciun si orice cozonac e delicios. Sa vedeti cum au iesit ai maicamii. Painea e de zile mari cu faina din grau propriu, si aceeasi faina la cozonac ...poc. Dar gustul e senzatie. Asa ma gandesc ca sunt si ai dvs. la gust. Sarbatori fericite si Craciun Fericit!
@ninagrigorova6961 Жыл бұрын
Мерси , че избрахте българска рецепта :)
@mimistanciu11253 жыл бұрын
Eu nu pot sa fac așa ! E super greu
@corneliacraciunescu57922 жыл бұрын
Cam multe
@luminitamohora1510 Жыл бұрын
Am și eu o întrebare. .. Făina cu procent mare de proteină, nu este făina care conține mult griş ?...căci grişul este proteina. Iar făina grişată nu crește așa Cum am avea nevoie la cozonaci. . Deci, cum e. ..?
@todoranviorica82022 жыл бұрын
Doamne cît îl coci?240' sper că a ți greșit în descriere reluați ....
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Scrum il scoteam. Am modificat, multumesc nespus ca m-ati anuntat se mai intampla. In fct. de marime dupa 50 de minute se poate acoperi cu folie, sa nu devina prea bronzat. Multumesc mult, sarbatori fericite, Paste Fericit!
@todoranviorica82022 жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantin 😘👍
@MrMiezu418 күн бұрын
Unde e maiaua? Aia e drojdie !
@vioricapletoianu45613 жыл бұрын
O incantare sa te vedem si sa te auzim.Si serios si tot ne faci sa radem. De rezultat ce sa mai zicem ,o minunatie, un deliciu, asta da cozonac, iti vine sa mananci si tableta ca mai la toate retetele tale
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Ma bucur foarte mult ca va am in comunitate si ca ma urmariti. Sunteti minunata! Va doresc, sarbatori cu bine dvs. si familiei!
@vioricapletoianu45613 жыл бұрын
Multumim frumos, sarbatori fericite si mult succes!
@mioaraaxente3456 Жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantin ❤😂😅
@oliviaopitz66303 жыл бұрын
Arata minunat, dar prea multa framintare cu untura
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Cateodata mai exagerez si eu. Oricum nici pe departe nu framanta lumea cat spun eu. Sarbatori fericite si multumesc de comentariu!😊
@doinabarbir67663 жыл бұрын
Arta
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Multumesc de apreciere, de sustinere si comentariu, sarbatori fericite!
@corneliacraciunescu57922 жыл бұрын
Multe ingrediente .
@whocares14812 жыл бұрын
Ma indoiesc ca urmand aceasta procedura cu maiaua creste si este mai fumos decat in cazul clasic?Nu se vede ca a crescut coca prea mult.Cantitatea de lichid mi se pare prea mica,din experienta mea folosesc cca 500 lichid la 1 kg faina!Aluatul dv e destul de tarisor din ce vad.Moale este mereu cand il scoti proaspat din cuptor,mie imi iese si mai moale pt ca folosesc un aluat mai moale. Problema e texura ,aroma si sa nu fie uscat in interior,sa aiba o anumita umiditate! Textura in pale are se pare legatura si cu invartitul..cand il fac simplu gen rulou,nu are aceeasi textura ca atunci cand il fac prin impletire! Tare imi e ca framantatul f mult ori lasarea de mai multe ori la dospit sunt doar niste mituri! Spunea spre exemplu odata un bucatar experimentat intr-o emisiune tv "cozonacul de aur"ca nu trebuie f mult framantat!
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Imi place numele dvs., ar trebui sa il schimbati in "IMIPASA". Sunt foarte multe retete de cozonac, multe mituri, si multe gospodine. Nu am sa dau replica in acest sens, dar va invit sa incercati reteta si sa-mi spuneti pe urma cum a iesit. Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗
@whocares14812 жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantin Suntem o natie care ne cam intrecem cu gluma..de ce cititi ironic ,"who cares'!Traduceti exact intrebarea "cui ii pasa ?" "who cares about this problem/subject etcCui ii pasa despre acesasta problema/subiect,etc Nu este "who doesnt care'! Este invitatia mea pt toti cei carora le pasa,de a se exprima si comunica pe aceasta cale din dezideratul de a nu fi ignoranti la neajunsurile si mizeriile acestei lumi..pt ca IMIPASA!Dar tie? Accept provocarea,am sa incerc maine cu maiaua de 3 ori lasata la dospit! Sarbatori pascale fericite alaturi de toti cei dragi !Pace in suflet cu nadejdea pacii in lume pretutindeni! Doamne ajuta!
@marianadanielaciobanu58623 жыл бұрын
Dacă e cu drojdie de ce îi spui maia?
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Pregatire din popor, explic in video!
@luciaugalde12253 жыл бұрын
Nu-l mai strica , ca e păcat de el și de munca ta
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
O fac eu, ca sa nu o faceti voi! 😜😂 Multumesc de apreciere si sustinere! Un an nou fericit dvs. si familiei, LA MULTI ANI!🍾
@valeriutenchiu20022 жыл бұрын
7
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
😆 Multumesc!
@mihaeladorobantu31692 жыл бұрын
E foarte bun cozonacul de la bulgari,având grăsime multă, dar sa nu mai spunem ca asa făcea bunica,cu mulți ani în urma nu prea era unt ,deci nu se punea doar untura și ulei ,și nu știa bunica cum se face maiaua ,ca drodie nu prea se găsea de cea mai buna calitate,faina alba cu 12% proteina nici atit ,se făcea cu faina de care avea și nu iasea mare bunătate de cozonac,era acolo ceva dulce
@antoanelaiordache90503 жыл бұрын
L ai stricat cu susanul !
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Putin i-am afectat look-ul😜, noroc ca gustul a ramas la fel! Multumesc de comentariu si o zi minunata!
@florentinamihale78813 жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantin i ați adus doar o notă personală😘👏
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Asta era cuvantul potrivit, dar ca inginer la cratita nu prea imi ies mereu cuvintele potrivite. 😃😂
@CHMALY2 жыл бұрын
Nu te plac deloc, fiindca imi faci pofta de fiecare data cand gatesti :)) - mult spor :D
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Partea buna e, ca nu trebuie sa ma placi pe mine! 😜😂🤗