Как Сделать Яблочный Бренди/Дистилляция Недоректификата/Мацерат из Яблок/Это не Кальвадос/(18+)

  Рет қаралды 10,072

Серж Благой

Серж Благой

Күн бұрын

Пікірлер: 71
@SerB
@SerB Жыл бұрын
Большой привет всем людям с добрыми сердцами и открытой душой! Буду очень признателен за помощь и поддержку Карта Сбера 2202 2007 6198 8698 Карта ВТБ 2200 2407 1543 9143 ЮМoney https:/yoomoney.ru/to/4100110233627683
@ДаНуНа-ю8о
@ДаНуНа-ю8о Жыл бұрын
Круто. Вы изобрели новый вид напитка, "термориформинговый мацерат - настойка" 😁. Обязательно попробую. Единственное, я точно не буду гнать до питейной крепости, так как погон ниже 40% В СТРУЕ, начинает уходить в тряпки. Лучше доразбавить после перегона.
@SerB
@SerB Жыл бұрын
Боюсь, что при разведении потом будет опалесценция
@ДаНуНа-ю8о
@ДаНуНа-ю8о Жыл бұрын
@@SerB Если боитесь, разводите до 42 %. Хотя я обычно развожу до 39-40 и ни разу не было опалисенции.
@SerB
@SerB Жыл бұрын
@@ДаНуНа-ю8о не то что боюсь, опасаюсь.... Надо попробовать сделать. Спасибо за совет
@АлексейБаламут-м6и
@АлексейБаламут-м6и Жыл бұрын
Я вообще зерно и яблоки гоню до 60%. Всё что ниже выливаю в следующий перегон. Прямоток.
@SerB
@SerB Жыл бұрын
@@АлексейБаламут-м6и у каждого Абрама своя программа))))
@vitaivanov5484
@vitaivanov5484 Жыл бұрын
Хорошо когда яблоки доступны, я делаю на яблочном соке, так как с яблоками у нас проблема, ну а если есть в магазине, то они не ароматные
@SerB
@SerB Жыл бұрын
Я обычно так же пишу комменты, когда видос про красную рыбу))))
@ДзигороКано-н2п
@ДзигороКано-н2п Жыл бұрын
Человеку нравится ,и он от души делится , а то что компот это уже восьмой вопрос . И вообще на Ютубе , все мы со своим ушибом кто-то корчит из себя умного , кто-то все занайку , кто-то душевного делится своими предпочтениями .
@SerB
@SerB Жыл бұрын
Отлично сказано!!!!
@koshka6478
@koshka6478 Жыл бұрын
Какая у вас кухня красивая!
@SerB
@SerB Жыл бұрын
Спасибо)))) Я старался
@ОдилбекМатякубов-в4ъ
@ОдилбекМатякубов-в4ъ Жыл бұрын
Отлична от меня лайк иподписка меня очен понравился .👍👍👍👍 я тже учус самогоноварениям.
@SerB
@SerB Жыл бұрын
Спасибо))))
@curtisjoseph3006
@curtisjoseph3006 Жыл бұрын
Интересно
@SerB
@SerB Жыл бұрын
Вкусно))))
@volser76
@volser76 Жыл бұрын
Когда открыл крышку банки после духового шкафа, я по инерции потянулся понюхать напиток.
@SerB
@SerB Жыл бұрын
Аромат яблока))))
@profitonline4583
@profitonline4583 Жыл бұрын
А можно наверное и в воду банку ставить, в бак и включить Тэн с термостатом, для риформинга?
@profitonline4583
@profitonline4583 Жыл бұрын
Реформинга
@SerB
@SerB Жыл бұрын
Именно рИформинг)))) термориформинг.... Можно и в воду, главное чтобы температура была постоянной
@bobster1985
@bobster1985 Жыл бұрын
Это не бренди и не кальвадос. Это называется мацерат. Ну а все действия со щепой и аэрацией - да, интересно)))
@SerB
@SerB Жыл бұрын
Если прочитать внимательно название ролика, то можно заметить слово мацерат))))
@bobster1985
@bobster1985 Жыл бұрын
@@SerB ну так для этого нужно было же мне нажать на название, дабы оно раскрылось полностью))) А я - ленивая апож ))) Претензия снимается)))
@SerB
@SerB Жыл бұрын
@@bobster1985 ну и чудненько))))
@DUDONIK43
@DUDONIK43 Жыл бұрын
А если бахнет в духовке ночью 😮
@SerB
@SerB Жыл бұрын
Не бахнет)))) закрыто неплотно, температура не более 65
@ВладимирДьяченко-о1р
@ВладимирДьяченко-о1р 26 күн бұрын
Не знаю, по мне так открытая банка-это поры в духовке, поры в духовке, там Тэн искра и вынесет дверцу в духовке и в все пожар.
@АлексейБаламут-м6и
@АлексейБаламут-м6и Жыл бұрын
Нее,это не бренди . Как делаю я-примерно тонну яблок на адской машинке ,,Нептун,, выжимаю .Отдельно сбраживаю сок .На следующий год перегоняю его . Жом сушу в печке,часть храню в подполье в бочках .Затем жом и сухой жом перегоняю . Смешиваю с продуктом полученым из сока . При сбраживании не использую сахар и воду . Полученый продукт заливаю в бочку .В этом сезоне залил 100 литровую бочку вторым заливом .Получил 70 литров крепость более 65% Всё что с сахаром ,водой и спиртом это не Кальвадос и Бренди .Это шмурдяк.
@SerB
@SerB Жыл бұрын
У меня нет возможности тонну яблок переработать в городской квартире)))) Я делаю как делаю.... и называю как называю)))) поэтому как то некорректно влезать со своими "я так делаю" в чужой видос)))) сделай сними и покажи как
@СергейФролов-ж2ц
@СергейФролов-ж2ц Жыл бұрын
Каждому своё и по возможности делает напитки . А Понты колотить тут не надо .
@SerB
@SerB Жыл бұрын
@@СергейФролов-ж2ц ,спасибо за коммент))))
@АлександрК-р7щ9е
@АлександрК-р7щ9е Жыл бұрын
​@@SerBсогласен. У нас Сахалине нет столько яблок
@SerB
@SerB Жыл бұрын
@@АлександрК-р7щ9е у вас есть, к примеру, лосось.... А у нас его нет))))
@ZaRazvalEVROSOJUZA
@ZaRazvalEVROSOJUZA Жыл бұрын
////За Развал Европейского Союза////Если этим напитком наполнить аквариум, и пустить туда карасей, я где то слышал, что караси начинают говорить человеческим голосом, и даже поют ....розпрягайте хлопци кони...🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@SerB
@SerB Жыл бұрын
для карасей жалко)))) лучше сами выпьем
@ZaRazvalEVROSOJUZA
@ZaRazvalEVROSOJUZA Жыл бұрын
@@SerB главное услышать..как поют 😆😆
@SerB
@SerB Жыл бұрын
@@ZaRazvalEVROSOJUZA и споем сами))))
@ZaRazvalEVROSOJUZA
@ZaRazvalEVROSOJUZA Жыл бұрын
@@SerB и заснять на камеру как караси поют в кальвадосе....эксклюзив
@SerB
@SerB Жыл бұрын
@@ZaRazvalEVROSOJUZA выдумщик
@александрматешов-б5ю
@александрматешов-б5ю Жыл бұрын
От таких перегонов тебе уже пора почки и печень лечить . мешки под глазами не здоровое дело . говорю тебе как врач.
@SerB
@SerB Жыл бұрын
спасибо за совет
@forgoogle771
@forgoogle771 Жыл бұрын
В косточках яблок находится синильная кислота, а это тяжелый яд. Их употреблять нельзя, а тем более настаивать на спиртном. Задумайтесь над этим плиззз!
@SerB
@SerB Жыл бұрын
Я слышал, что в косточках вишен)))) а если и в яблоках есть, то в ничтожном количестве. Когда делают яблочный сок на производстве, то вытаскивают все косточки?))))
@Xblpn
@Xblpn Жыл бұрын
Удельный вес амигдалина, из которого высвобождается токсическое вещество в очищенных семенах, составляет: горький миндаль - 2,5-3%; абрикос - 1-1,8%; персик - 2-3%; слива - 0,96%; вишня - 0,82%; черешня - 0,8%; яблоня - 0,6%. По разным данным смертельную или способную вызвать тяжёлое отравление дозу яда можно получить при употреблении в пищу 40 грамм горького миндаля, или 100 ядер абрикосовых косточек, или 50-60 грамм ядер, содержащих амигдалин. В перерасчёте на чистую синильную кислоту, содержащуюся в косточках яблок и других плодов, наименьшая смертельная доза составляет менее 1 мг/кг. Также важно помнить, что приготовление вина на плодах с косточками создаёт высокий риск отравления(если сусла с косточками МНОГО и это абрикосы, пЭрсики). А вот варенье и компоты - нет. Если в последних присутствует достаточное количество сахара, который является антидотом синильной кислоты, отравления не будет. Интоксикация организма от синильной кислоты развивается при достижении её концентрации в крови 0,24-0,97 мг/л. Так шта отставить бояки-пугаки. Нет у нас такого количества Йаду
@Xblpn
@Xblpn Жыл бұрын
Так шта Задумайтесь над глубиной своих познаний, прежде чем советовать и У вас НЕ ПОЛУЧИТСЯ заставитьнас отказаться от Алкоголя!!!
@SerB
@SerB Жыл бұрын
@@Xblpn двумя клешнями "ЗА"!!!!!!
@koshka6478
@koshka6478 Жыл бұрын
Задумалась Припомнила Подсчитала Я должна была травануться насмерть еще до школы
@ИгорьПо-м3е
@ИгорьПо-м3е Жыл бұрын
Смешно. Сварил компот. И что бы не вонял компотом, засыпал дубом, да еще и прогрел. Аромат да, яблочный компот. А люди смотрят, потом повторять начнут
@SerB
@SerB Жыл бұрын
Если смешно, то посмейся)))) Я рад, что развеселил тебя)))) ходил грустный словно ... .... невкусный))))
@Всеммира-д9б
@Всеммира-д9б Жыл бұрын
Мацерированная водка !!! Извращенство !!! Какие головы на 3 перегоне))))
@SerB
@SerB Жыл бұрын
А кто говорил про головы?
Elza love to eat chiken🍗⚡ #dog #pets
00:17
ElzaDog
Рет қаралды 24 МЛН
Human vs Jet Engine
00:19
MrBeast
Рет қаралды 196 МЛН
I tricked MrBeast into giving me his channel
00:58
Jesser
Рет қаралды 29 МЛН
😜 #aminkavitaminka #aminokka #аминкавитаминка
00:14
Аминка Витаминка
Рет қаралды 3 МЛН
Облагораживание кальвадоса
20:01
КОЛБА
Рет қаралды 4,8 М.
Домашний кальвадос из яблок и груш (бренди, самогон): рецепт браги, перегонка, настаивание
17:12
АлкоФан – канал ценителей спиртных напитков
Рет қаралды 173 М.
КАЛЬВАДОС. Несколько слов о яблоках. Часть 1.
30:24
Брянский Винокур
Рет қаралды 127 М.
Яблочный мацерат. Как сделать мацерат из яблок?
11:32
Уральский самогончик
Рет қаралды 36 М.
LUXSTAHL 8 - Яблочный Calvados
28:27
Самогонщик Витальсон
Рет қаралды 54 М.
Готовим КАЛЬВАДОС. Рецепт от и до!
34:49
Доктор Губер (Factory Doctor Guber)
Рет қаралды 53 М.
Elza love to eat chiken🍗⚡ #dog #pets
00:17
ElzaDog
Рет қаралды 24 МЛН