Сергей Табера. Основатель Taberacoffee. Интервью, к которому Сергей не готовился!

[@Николай-ж4ь3э]

Интересное получилось интервью 👍

[@Nirvana1377]

Парни, спасибо за кофе! Искренне считаю вас лучшими (окей - одними из двух-трех) обжарщиками в Москве. А в сочетании цена/качество - вне конкуренции. Пура Вида - ❤ Рад, что наткнулся на видео. Новых открытий зёрен вам)

[@Nirvana1377]

А! Ну и вся часть после 30-й минуты - офигенно интересная и полезная) Спасибо еще раз)

[@gooseyloosey5612]

Так вот как он выглядит!

[@JaZZZG86]

Жаль в блице не было пункта про молочные напитки. Очень интересно что бы сказал Сергей. Может в комментах хотя бы допишете его мнение какой сорт лучший для капучино)

[@taberacoffee]

Евгений, все зависит от ваших личных предпочтений) На мой вкус: Пура Вида Оскура, Куба. Побюджетнее: Мадрид, Китай Симао

[@JaZZZG86]

@@taberacoffee пробовал Кубу и Мадрид в молоке. Куба получше но вкус у нее слишком простой и прямолинейный, Мадрид сам по себе кислый и в молоке очень пустой получается хотя в эспрессо мне очень нравится.

[@pollybrand]

жмых от кофия в качестве скраба?! тересная мысль)

[@taberacoffee]

Попробуйте, вещь рабочая) Есть одно НО: помол нужен для эспрессо и мельче, иначе будет как наждачкой :)

[@pollybrand]

@@taberacoffee мы не ищем лёгких путей) спасиб ✨