Рет қаралды 23,135
SERING MINUM SUSU UHT? | TERNYATA BEGINI CARA SUSU UHT DIPRODUKSI
Halo sahabat Rekayasa Produksi,
Susu sapi merupakan sumber kaya nutrisi dan manfaat bagi tubuh manusia. Walau begitu, jika susu segar yang baru diperas dari sapi sebaiknya tidak langsung diminum tanpa melalui proses pasteurisasi. Kenapa susu pasteurisasi itu penting?
Perlu kalian tahu susu sapi segar yang baru diperas ternyata masih mengandung beberapa bakteri berbahaya seperti Salmonella, E. Coli, dan Campylobacter yang dapat menyebabkan penyakit pada manusia. Sehingga Untuk menghindari risiko kesehatan yang terkait dengan bakteri tersebut, susu harus melewati proses pasteurisasi sebelum dikonsumsi. Proses pasteurisasi akan membunuh mikroorganisme berbahaya tanpa mengubah rasa atau nutrisi susu secara signifikan, sehingga aman untuk dikonsumsi.
Sementara itu cara membunuh mikroorganisme pathogen pembawa penyakit dengan cara pasteurisasi bermacam-macam, namun mungkin yang paling kalian kenal adalah proses pasteurisasi UHT atau lebih akrab dikenal dengan susu UHT.
Pada vidio kali ini rekayasa produksi akan mengajak kalian untuk melihat beberapa macam metode pasteurisasa dalam proses pengawetan susu dan salah satunya susu UHT.
jika kamu menyukainya, silahkan klik tombol like dan share,
Dan jika kamu ada masukan, atau ingin request cukup tuliskan dalam komen, nanti mimin masukan ke daftar episode berikutnya, tapi wajib sabar ya. satu-satu kita nanti dibahas, dan juga diselingi dengan beberapa episode menarik lainnya.
Kredit Video : Dairy Farmers of Canada, Tetra Pak, Dairy Farmers of Canada, Whatcom Family Farmers, Maryland Farm & Harvest, Ultra Milk, Tetra Pak Middle East And Africa, Westland Milk Products
Disclaimer - Some contents are used for educational purpose under fair use. Copyright Disclaimer Under Section 107 of the Copyright Act 1976, allowance is made for "fair use" for purposes such as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing. Non-profit, educational or personal use tips the balance in favor of fair use.
Supported by @Rekayasa Teknologi
#rekayasaproduksi, #pasteurisasisusu, #susuultramilk, #susuultrabeats, #susuultramilk, #countryhumans, #susuultramilk, #menyimpanproduk, #pengertianmenyimpanproduk, #produksisusuultramilk, #prosesproduksisusuultramilk, #pabriksusu, #milk, #transmedia, #pabrikmoderndunia, #pabrikmoderndidunia, #pabrikmoderndiindonesia, #pabrik, #transmedia, #rekayasateknologi, #ProsesPembuatanSusuUHTdiPabrik #susu #Ultrajaya