フライパン で 簡単 !おいしい 干物 を焼く 裏技 【魚料理教室 ・せり人ムタロー】

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せり人ムタロー

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Күн бұрын

Пікірлер: 55
@siawasenoki.
@siawasenoki. 2 жыл бұрын
グリルを使わずにフライパンで アジの開きを焼いてみました 手軽に簡単にふっくら 美味しく焼き上がりました 片付けも 断然 楽になりました ありがとうございます
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 2 жыл бұрын
動画を参考にしていただきまして、ありがとうございます。フライパン一つは本当に楽ですよね!
@rosa-td6us
@rosa-td6us Жыл бұрын
個人的な理由で、コンロのグルリ使ってないので、、こういうのは大変助かる。。
@大介新井-o7m
@大介新井-o7m 3 жыл бұрын
ガス台のグリルで下手に焼くより、こっちのほうが酒で蒸し焼きになってふっくら美味しそうです!
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 3 жыл бұрын
とっても簡単で美味しくなるので是非!
@れいらは
@れいらは 3 жыл бұрын
終始中火でやってました🙃参考にします!
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 3 жыл бұрын
ぜひ!
@田澤幹音
@田澤幹音 3 жыл бұрын
グリルがないのでこの方法で焼いてみます!
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 3 жыл бұрын
是非、試してみてください。
@古川英樹
@古川英樹 11 ай бұрын
食べた感想も、欲しかったです。
@イカとシロギス
@イカとシロギス 2 жыл бұрын
ありがとうございます。 年寄りのなんちゃって料理人です。 やってみます。 美味しく作るのも見栄えが良いのも 重要ですもんね。
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 2 жыл бұрын
大事ですね!
@マキシー-u7f
@マキシー-u7f Жыл бұрын
男所帯で料理苦手なんですが、 アジの干物 動画参考にしながら 今夜初めて焼きます。
@あるかりでんち-r7s
@あるかりでんち-r7s 3 жыл бұрын
美味しそう!今度試してみます☺️
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 3 жыл бұрын
是非試してみてください!
@7apot-ladybeetle
@7apot-ladybeetle 3 ай бұрын
私も魚の干物をフライパンに油をしいて、お酒も入れて焼くの好きです。
@大森そ明
@大森そ明 Жыл бұрын
おそらく これ以上のふっくら焼きあがりはないと思えるぐらいうまく焼きあがりました
@海野ギマの助
@海野ギマの助 2 жыл бұрын
日本酒を入れてから弱火にする時間は1分ですか? また、最後の強火は大体どれくらいの時間ですか?🤔
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 2 жыл бұрын
はい、1分ぐらいですね。 最後は皮に焦げ目をつけるためにさらに1分程度強火にしました。
@海野ギマの助
@海野ギマの助 2 жыл бұрын
@@serinin_mutaro ありがとうございます! 早速試してみたいと思います😊
@チョコミント-s6q
@チョコミント-s6q 3 жыл бұрын
干し魚セットを購入してたのですが、家にグリルがないのでてとも助かりました😄
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます。参考になりましたら嬉しいです。
@なおチャンネル-f6o
@なおチャンネル-f6o 3 жыл бұрын
いつもフライパンで焼いていてうまく焼けなかったのですが明日、同じやり方でやらせてもらいます。ありがとうございました!
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます。参考になったら嬉しいです
@masatowatanabe8156
@masatowatanabe8156 3 жыл бұрын
フライパンでも有りですね!
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 3 жыл бұрын
フライパンでも簡単にできますね。
@めあ-b7w
@めあ-b7w 2 жыл бұрын
家で焼き魚を焼くと身がパサパサしてしまいおいしくできなかったのですが、この焼き方でやってみたら動画内のようなおいしそうな焼き色になり、とてもジューシーでふっくらと仕上がりました!動画の内容も無駄がなく、再生時間も短めなのでとても見やすかったです!ありがとうございました!
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。試していただいたみたいで嬉しいです!
@myuma5554
@myuma5554 3 жыл бұрын
冷凍の干物が届いて調理方法がわからなくて、こちら参考にさせて頂きました🙏
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 3 жыл бұрын
ありがとうございます。
@マー坊-n7r
@マー坊-n7r Жыл бұрын
手軽ですね、干物食べたくなりました。
@ユッキーマウス王子
@ユッキーマウス王子 Жыл бұрын
高評価ボタン押しました❤ フライパンで魚が焼けるなんて 初めて知りました❤ 丁度グリルが壊れた処なので  早速やってみたいと思います❤
@勉鈴木-o4g
@勉鈴木-o4g 11 ай бұрын
ホント、魚の干物は旨味の塊でしかない (≧▽≦)/ これらを「嫌い」と言う奴は非国民だなっ!笑 by調理師
@坂本紀子-i9d
@坂本紀子-i9d 9 ай бұрын
普通のフライパンなので、うまく焼けるか心配😟。でも教えてもらった通りに焼いてみますね。😅
@坂本紀子-i9d
@坂本紀子-i9d 9 ай бұрын
フタをして丁寧に焼くんですね。😊
@kuuumoo
@kuuumoo 9 ай бұрын
ふるさと納税で干物が大量に届いたので参考にさせていただきます〜。 日本酒買わなきゃ!
@坂本紀子-i9d
@坂本紀子-i9d 9 ай бұрын
今回は鯵の干物でしたが,他の魚🐟でも同じようにできますか?お酒を入れるのと火加減が、ポイントですね?😅
@みのり-l1f
@みのり-l1f 3 жыл бұрын
未成年だから日本酒がかえない、20になったら試します!
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 3 жыл бұрын
成人されたら是非やってみてください☺️
@タノシマスク
@タノシマスク 5 ай бұрын
試してみるぜ
@hirohiro3746
@hirohiro3746 3 жыл бұрын
フライパンなら家でもできますね!
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 3 жыл бұрын
是非、この動画を参考にしてみてください。
@せいチャンネル-b2l
@せいチャンネル-b2l Ай бұрын
弱火で何分?
@佐々木敬子-g2b
@佐々木敬子-g2b 3 жыл бұрын
ホッケやサバも同じ方法で焼けそうですね(°∀°)
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 3 жыл бұрын
いつもコメントありがとうございます!是非やってみてください!
@kumosukeponsuke
@kumosukeponsuke 11 ай бұрын
テフロンでも同じ感じで焼けば大丈夫でしょうか?
@m.fishing2555
@m.fishing2555 2 жыл бұрын
ナイス!! 👍
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 2 жыл бұрын
ありがとうございます👍
@ワッチ-v4u
@ワッチ-v4u 3 жыл бұрын
BGMが雄大ですね😁
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 3 жыл бұрын
ありがとうございます。
@ジェリートム-j1c
@ジェリートム-j1c Жыл бұрын
へ~すごいね。
@井上佳到
@井上佳到 3 жыл бұрын
グリルと味比べしてみます
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 3 жыл бұрын
やってみてください!
@オカミカミ
@オカミカミ 3 жыл бұрын
明日やってみます!
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 3 жыл бұрын
是非是非
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