Глазурь для куличей БЕЗ ЯИЦ✨Мягкая внутри😍

Рет қаралды 24,773

2 ай бұрын

✅Рецепт глазури для кулича:
Желатин 1 чл с маленькой горкой (около 5 г)
+ 2 ст л воды
Оставляем набухать от 15 до 60 минут (читайте время набухания на упаковке вашего желатина)
Для сиропа:
180 гр сахара
4 ст л воды
✨После закипания провариваем еще 10 сек, выключаем и вносим набухший желатин.
✨Взбиваем около 3х мин
✨Данного рецепта хватает на 3 стандартные булочки.
✅❗Другое полезное видео:
Самый вкусный кулич на сливках👇
• Кулич на сливках 😍 САМ...
Творожный кулич без дрожжей. МЯГКАЯ ПОМАДКА👇
• Творожный КУЛИЧ без др...
Декор для кулича👇
• ДЕКОР для КУЛИЧА! Имби...
Безе для куличей и не только👇
• БЕЗЕ на сиропе. БЕЗЕ д...
Лучшее имбирное пряничное тесто👇
• Лучшее ИМБИРНОЕ прянич...
Айсинг для пряников👇
• Айсинг для пряников. К...
Творожная Пасха "Тирамису"👇
• Творожная Пасха "Тирам...
Печенье для Тирамису👇
• Печенье для ТИРАМИСУ. ...
🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁
ВИДЕО-УРОКИ наших стабильных начинок, которые прекрасно подходят как для МНОГОЯРУСНЫХ тортов, так и для небольших тортиков, с перерасчетом рецептуры на диаметры тортов от 10 до 28 см можно приобрести на нашем сайте sestrycakes.com/
Поблагодари нас за полезные советы и получи бонус.
Подробнее:
/ @sestry_cakes
Подписывайтесь💖💖💖👇👇👇👇👇
Instagram / sestry_cakes
TikTok www.tiktok.com/@sestry_cakes?...
Наш сайт sestrycakes.com/
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Контакты:
Сотрудничество и реклама h.evgeniya89@gmail.com
Instagram @sestry_cakes
#глазурьдлякуличей #глазурьрецепт #студиясестры

Пікірлер: 39

@user-ns8hv2oz5z 2 ай бұрын

Делаю такую помадку уже 6 лет. Методом проб начала добавлять перед взбиванием цедру лимона. Во время взбивания цедра разбивается и её не видно в помадке, но получается ароматно. Попробуйте, не пожалеете. Цвет посадки не меняется, остаётся белым.

@sestry_cakes 2 ай бұрын

Спасибо за совет. Попробуем😊

@missnatali7650 2 ай бұрын

Спасибо за рецепт! А я читала, что бумажные формы лучше не снимать с куличей так как они способствуют сохранению влаги и так куличи дольше остаются свежими и мягкими Поэтому я всегда покупаю красивые формы и в них оставляю, просто потом украшаю бумагой с лентой , так еще красивее

@sestry_cakes 2 ай бұрын

Да, вы правы. Снимать формы не обязательно. Можно оставить в них для сохранения свежести.

@user-zo5ie1pj4i 29 күн бұрын

Добрый день. Огромное вам спасибо за такой идеальный рецепт глазури!!!!!!

@sestry_cakes 29 күн бұрын

Добрый день. Пожалуйста💕

@user-dk4ln4cr5y 2 ай бұрын

Спасибо большое девочки, за ваше старания, что делитесь с нами своим опытом и рецептами🫶🫶

@sestry_cakes 2 ай бұрын

Рады, что наши знания помогают многим на кухне🤗💕💕😍

@user-bk2qr2tu2o 2 ай бұрын

Красота,спасибо вам🎉

@user-xj7gs9yn4c 2 ай бұрын

Спасибо, молодцы ❤

@user-rw4em7qb2s 2 ай бұрын

Спасибо большое , девочки ! ❤️❤️❤️

@user-xp9lt4ue4x 2 ай бұрын

Спасибо за ваш труд ❤, вы умнички 👍

@user-ej2xm7iq4v 2 ай бұрын

Красивенькие ❤️

@user-bo6bv7gm7i 2 ай бұрын

Спасибо огромное!!!

@sestry_cakes 2 ай бұрын

Всегда пожалуйста💕

@user-jr3lm1es8c Ай бұрын

Готовила на Пасху помадку по вашему рецепту. Очень понравилось! Помадка схватилась отлично, под ножом не крошиться, режется мягко. Спасибо девочки, за рецепт.

@sestry_cakes 29 күн бұрын

Всегда пожалуйста💕

@nadyu_ Ай бұрын

И правда засахарилась. Всегда делала все было отлично, но в этом году делала и отвлеклась на новый заказ от клиента и всё. Засахарилась. Но ничего страшного, съели было вкусно с куличами. Спасибо большое вам за все советы.

@sestry_cakes 29 күн бұрын

Пожалуйста💕

@missnatali7650 2 ай бұрын

Добрый день, а вы будете снимать видео рецепт творожной пасхи? Облазила весь ютуб в поисках классного рецепта, и все не то В прошлом году я делала ягодную - очень вкусная, но в этом году хочется новенькое что-то

@sestry_cakes 2 ай бұрын

Добрый день. У нас есть видео кофейной пасхи. kzbin.info/www/bejne/forIhYRsetCbhLc На следующей неделе выпустим еще одно видео шоколадной пасхи с ягодами и возможно еще один вид заснимим.

@cute797 2 ай бұрын

kzbin.info/www/bejne/bWmQZWiZar6EfqMsi=ZtdNnl6VqQylqryc

@missnatali7650 2 ай бұрын

@@sestry_cakes спасибо!

@Natalya_Levina173 Ай бұрын

@@missnatali7650И мне ягодная помадка понравилась. Цвет красивый и с кислинкой. Вкусно.

@user-mg3jb5oe2p 2 ай бұрын

Очень красиво👍😍 Подскажите пожалуйста, где можно купить такие пакеты для упаковки?

@sestry_cakes 2 ай бұрын

Спасибо💕. Пакеты продают в кондитерских магазинах.

@user-fb1dw5dp6l 2 ай бұрын

Спасибо, что поделились рецептом! Каждое ваше видео наполнено волшебством и любовью к тому,что Вы делаете и к тому ,кто это смотрит! Вы так вдохновляете! ❤

@tanyaovsyannikova1392 Ай бұрын

Почему глазурь липкая. Всё по рецепту четко

@user-sb5sc8bm1h 2 ай бұрын

Желатин из чего делают , знаете . И это на кулич.

@sestry_cakes 2 ай бұрын

Конечно знаем. Масло, яйца и сливки- это тоже продукты животного происхождения. Желатин используется в огромном количестве кондитерских изделий, продукт натуральный и ничего плохого в использовании на куличе не вижу.

@user-be6mb3yp6d Ай бұрын

Что-то я не поняла, что вас возмутило в использовании желатина для помадки?

@user-bw9zf6hm7v Ай бұрын

А почему желатин нельзя на кулич?😂 куличи это не постный продукт

@user-sb5sc8bm1h Ай бұрын

@@user-bw9zf6hm7v Не каноническая помадка .Духовный смысл прежде всего в этом Празднике праздников .Кулич - праздничный хлеб. Дорогой и трудоёмкий .Обязательно дрожжевой . Сдобный , потому что должен быть очень вкусным по празднику. Желатин зачем сюда добавлять . Он из.костей .Для чего .Кто заставляет??? Вот ведь проблема - не ломается . Что только не придумают . И творг начали толкать в куличи. Пасхи творожной не вариант что- ли . Причём именно пасха главное блюдо . Потом яйца и куличи .