SFINCIONE typical Sicilian recipe HIGH AND SOFT FOCACCIA

[@tuttiatavola2016]

Ciao a tutti, buon weekend! Oggi venerdì si panifica! Lo sfincione o spinciuni in siciliano è un prodotto tipico della gastronomia palermitana (e non solo) è un'antica ricetta che vede come ingrediente principale l’impasto pizza (morbido e lievitato, simile appunto ad una spugna) con sopra una salsa a base di pomodoro, cipolla, acciughe, origano e Caciocavallo (Palermitano o Ragusano) Io ho usato il caciocavallo calabrese, non avendo quello siciliano! Era da tempo che volevo farla e finalmente eccola qui in tutta la sua bellezza e soprattutto BONTÀ! Credetemi è strabuona, tutto l’insieme è perfetto! Il dolce della Cipolla la sapidità delle Acciughe insomma vi consiglio vivamente di provarla! ⏱️ 1° Step di crescitaper 3-4 ore o finché raddoppia ci Volume ⏱️ 2° Step di crescita per 1 ora circa dopo averlo steso in teglia! 🌡️ Inforniamo a 220° Statico - 210° Ventilato per 20 minuti circa 📝Ingredienti: 400 g Farina 0 (oppure metà Manitoba metà Farina 00) 200 g Acqua (leggermente tiepida) 30 g Olio 10 g Lievito di birra fresco (4 secco) 5 g Zucchero 10 g Sale 📝Per il Condimento: 4-5 Cipolle dorate 400 ml Polpa di Pomodoro 7-8 Filetti di Acciughe sott’olio Caciocavallo o Provola o altro formaggio 2 cucchiai Pangrattato Olio, sale, peperoncino, origano Grazie per la visione e se ancora non lo avete fatto ISCRIVETEVI al canale è gratis! 👉 ISCRIVITI AL CANALE qui kzbin.info/door/BqRSmtVBrrDEbt4uLAIkPQ 👉 PINTEREST Pinterest.com/Deboratuttiatavola 👉 PAGINA FACEBOOK facebook.com/Tutti-a-tavola-324274667950849 👉 INSTAGRAM instagram.com/tuttiatavola2016/

[@LinaPaladino]

Aggiudicato ma io non ho Instagram niente solo yutb

[@martyfaffallina7815]

Da palermitana ti dico che hai fatto un ottimo lavoro

[@tuttiatavola2016]

Grazie di cuore ❤️🙏

[@giando417]

Stra buono Debby, è veramente stra buono, ho avuto come vicina di casa una palermitana cuoca, per 15 anni , non puoi capire quanto pane e panelle e sfincione ho mangiato 😋😋😋😋 sicuramente anche il tuo non sarà da meno, sei la regina degli impasti lievitati 😊😊

[@tuttiatavola2016]

Sei stato fortunato allora, immagino quante bontà ti avrà proposto! 😉 Grazie mille 😍

[@isabellopezmolina749]

Espectacular!!Muchas gracias 👍💖

[@laradidavide2939]

La regina dei lievitati, complimenti sempre 😊

[@tuttiatavola2016]

Grazie a te sempre carissima ❤

[@danielastanchi7716]

Abito al nord e non ho mai mangiato questa delizia, grazie della ricetta Debora 🤗🤗

[@tuttiatavola2016]

Grazie a te ❤

[@giuseppadipietra1352]

Spettacolare, bravissima non ho parole grazie 🔝👍❤️

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee ❤

[@paolamaggiorani5218]

🤩Lo Amo lo sfincione è stratosferico, mi è rimasto nel cuore come tutta la Sicilia💝grazie Debby del mio cuore 😍😍😍😘😘😘

[@tuttiatavola2016]

É vero la Sicilia lascia il segno! 😉😋 Grazie a te Paoletta ❤

[@nadialorusso6822]

Grazie Debora come sempre 😍😋❤❤💋💋

[@annacampione6585]

Complimenti Debora, questo sfincione e super super buonooo...grazie per questa bellissima ricetta 👏👏👏👍👍👍👍👍🥰

[@tuttiatavola2016]

Grazie Anna cara ❤

[@carmeladaniele5176]

Ciao Debora, stupenda questa pizza, la devo assolutamente provare in questi giorni, congratulazioni per la tua grande bravura. Grazie mille per il video. Ti auguro un buon weekend ❤

[@tuttiatavola2016]

Grazie carissima un abbraccio a te ❤

[@ΕΛΕΝΗΠΑΠΑΒΑΣΙΛΗ-ω6ν]

Perfect recipe !!! Beautiful video without talking , just the music and you ,making fantastic things with your "magical" hands !!! Good night from Cyprus !!!

[@filomenacavallaro408]

Stra fantastico sfincione...mmmhhh 😋😋😋😋😋😋😋. Bravissima Debora ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊

[@tuttiatavola2016]

Grazie mille carissima ❤

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Спасибо ! Пицца очень нежная и вкусная ! попробую приготовить! 👍👍👍 Grazie ! La pizza è molto tenera e gustosa! proverò a cucinarlo!👍👍

[@tuttiatavola2016]

👏🏻👏🏻👏🏻 Grazieee ❤❤❤

[@soniacroquette7875]

👍encore une savoureuse recette vous étés géniale un grand merci à vous .

[@tuttiatavola2016]

Grazie a te ❤

[@eugeniogianini6455]

Saudades da minha avó nascida em Caltanisseta! Fazia igual você fez! Me remeteu ao passado feliz!

[@tuttiatavola2016]

Sono contenta! Grazie a te ❤

[@MiamDelicious]

Che meraviglia 😊

[@floriskitchen]

Sei bravissima grazie per tutte le tue ottime ricette❤

[@tuttiatavola2016]

Grazie a te ❤

[@ОльгаИсаева-ц3з]

Супер!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍👍👍❤❤

[@tuttiatavola2016]

Grazie a te ❤

[@adrianazuppardo5794]

Complimenti molto brava 👍

[@marialucequartini3710]

Come al solito brava bravissima 👏👏👏😋😋💯💯💯

[@ЭльмираИзмайлова-ь4ц]

До встречи с вами я думала,что умею готовить😂 а оказалось- я только научилась!!!! Спасибо вам!!!!❤

[@tuttiatavola2016]

😂 Grazie un abbraccio 👍❤️

[@marysekoskass5570]

Vous êtes la reine dei des impasti levitati ! BRAVISSIMA🎉 ❤🎉

[@tuttiatavola2016]

Grazieee ❤❤❤

[@summer._._.1988]

This is an ancient recipe that my ancestors used to do, mostly for Christmas eve and in the long winter months because of the cold. I learned from my beautiful grandmother and mother and bake it still - and my daughter bakes it for her children love it so much too. This was actually "peasant" food but not anymore. It's definitely delicious, we still enjoy the flavour and it reminds us of our ancestors. I hope that you all bake it and celebrate 🎉 🎊 our ancestors. Thank you 😊 💐 👍

[@tuttiatavola2016]

Che bello! 👏🏻👏🏻👏🏻 Grazie ❤

[@ruzenastojanovic4815]

Draga Debora ovo je tradicionalno mnoge si obradovala . Jesi prava ,najbolja majstorica .Bravo !!💝👌😘❤👋

[@tuttiatavola2016]

Grazie di cuore ❤️❤️❤️

[@ЛарисаЛеккина]

Какие ручки умелые❤!

[@МаксимМаксимов-л9ь6е]

Уже несколько раз приготовил, очень вкусно, спасибо за рецепт, видимо, теперь это моя любимая пицца!👍

[@albertochiodi8388]

Ciao Debora splendida focaccia Sfincione ricetta siciliana meravigliosa splendido impasto il condimento sublime dato con cura strepitosa questa focaccia da fare per i golosi come me.Debora grandissima chef🍀🍀🍀👩‍🍳🥰

[@tuttiatavola2016]

Siii molto buona! 😉👍 Grazie 😍

[@melodicseaweed387]

👏👏👏 Bravo bravo bravissimo!

[@marysekoskass5570]

Sei le REGINA DEGLI IMPASTI LEVITATI ! BRAVISSIMA🎉 💖🎉

[@tuttiatavola2016]

Grazie sei un tesoro ❤

[@ЕленаПершина-д3з]

Шедевр!!! Ну как всегда!

[@tuttiatavola2016]

Grazie ❤

[@linaperra-ef3pj]

Questo sfincione non lo conoscevo ma mi piacciono le cipolle da provare.Grazie 👍👋

[@tuttiatavola2016]

Grazie mille ❤

[@ВераЖуркина-и2ф]

Пока смотрела, слюной подавилась😂😂😂. Спасибо

[@tuttiatavola2016]

😂😂😅❤❤❤

[@mariavirginiamoraisdealves366]

Me encantó la receta gracias

[@ritaazzarelli1442]

🙋buono lo sfincione😋io che sono siciliana nn può mancare nel mio menù ❣️💯brava👏👏

[@tuttiatavola2016]

Immagino è una meraviglia! 👏🏻👏🏻👏🏻 ❤❤❤❤

[@steveh1460]

Non mi piacciono solo i tuoi video..... Adoro i tuoi video!! Grazie❤

[@svetlanarusu4262]

🎉🎉🎉😋😋😋concordo- strabuona💯💯💯perché adoro questa salsa😋😅Grazie Debora 👍👍👍💞💞💞💞💞💞💞💞💫

[@tuttiatavola2016]

Siiii buonissimaaaaaaaa! 😂😉👏🏻👏🏻👏🏻 Grazieee ❤

[@lilianaripani5277]

❤quanti ricordi,avendo un marito siciliano,mia suocera lo faceva,lo adoro....❤🎉🎉

[@tuttiatavola2016]

Immagino la bontà 😉👏🏻👏🏻👏🏻 Grazie ❤

[@ritarampiconi8692]

Brava Brava Debby da fare questo sfincione❤😊

[@sevginarmyumyun]

-,Oooh... sembre molto appetitoso e delizioso !😋👌 - Bravooo... Debby ! 🥇🏆👍🍀

[@tuttiatavola2016]

Grazie ❤❤❤

[@saidafarik6328]

Bravo !! Je ferai ce soir Merci d’avoir partager cette belle recettes ❤

[@tuttiatavola2016]

Grazie a te 👏🏻👏🏻👍❤️

[@aj4219]

Mmmm, così delizioso. Grazie mille per l'ispirazione 🥰 . Cordiali saluti da Andi dalla Germania

[@tuttiatavola2016]

Grazie Andi un abbraccio ❤

[@Наталия-п1й7ц]

Спасибо Вам за Вашу работу! Все рецепты прекрасны! Вы умница и красавица!

[@tuttiatavola2016]

Grazie mille ❤

[@udo331]

Liebe dieses FOCACCIA 🫶 Lieben Dank ❤ für dieses Rezept 👍 Sie kochen sehr gute Herzhafte Gerichte 🫶🇩🇪

[@tuttiatavola2016]

Grazie ❤

[@polixeniagraf2636]

Sehr schön ! Vielen Dank !❤👍🤗

[@tuttiatavola2016]

Grazie carissima ❤

[@annamaria5827]

Ma che bontààaaàaaa❤❤❤complimenti 👍👍👍

[@tuttiatavola2016]

❤

[@giuseppinagallina8308]

Sono Siciliana e abito al nord e ovviamente cucino pui'i miei piatti tipici e lo sfingione e uno dei miei preferiti sempre tantissimi complimenti stupenda che malingonia😂❤

[@jacicarvalho921]

Amo suas receitas!

[@tuttiatavola2016]

Grazie ❤

[@martagiorni]

L' ho mangiato a novembre a Palermo, buonissimo, grazie per la ricetta,lo farò sicuramente 👍😋💖

[@tuttiatavola2016]

Grazie a te ❤️

[@Mimi-Inari]

Ciao Deborah Grazie mile per la meravigliosa ricetta molto buonissima Un abbraccio per te Ciao tutti ❤ Bacione 😘😘😘 della Francia

[@tuttiatavola2016]

Grazie un abbraccio a te ❤

[@marjoriegonzalez5311]

Hola.. saludos. Como siempre, admirando su bondadoso trabajo.. es un gesto muy amable de su parte compartir sus conocimientos... Me gustaría saber si de esa misma manera se podría hacer pizza

[@tuttiatavola2016]

Si di certo va bene anche la classica pizza 👍👍 Grazie sei un tesoro! 🙏❤️

[@nataliasverjitskaia3247]

Мне нравится твоя презентация ещё и глазиком подмигнула Шалунья Я уже несколько твоих рецептов попробовала но только сладких❤🎉🎉

[@tuttiatavola2016]

Ora devi provare quelle salate 😉😂 Grazie ❤

[@waltergonzalez95]

Ciao! Realmente buona! Tradicional,me encanta! Una delizia! Grazie per compartir!!!

[@tuttiatavola2016]

Si molto buona 😉👏🏻👏🏻 grazie mille ❤

[@veronicagulluni4418]

Ecco l a regina della cucina k bonta ci propone❤❤❤

[@tuttiatavola2016]

😂 Grazieeeee ❤️😍

[@hmodehmode436]

VERY good my sister

[@merimavukasovic4602]

Uhhh ovo je sve super a ko ce te pratit🤣🤣Kraljice.Pozdrav od teta Meri❤❤❤🇮🇪

[@tuttiatavola2016]

Grazie carissima zia meri ❤❤❤

[@Queriendomecocinarmx]

Me encantó se ve deliciosa y muy fácil, gracias por compartir. Saludos desde México

[@Alessionocerina]

Buongiorno Debby, ricetta spettacolare come al solito, vorrei provare a farla... purtroppo non sopporto le cipolle come posso sostituire? Grazie sei unica nei lievitati... Ti abbraccio 😘

[@tuttiatavola2016]

Qui le cipolle sono le protagoniste come vedi 😅 Ma puoi non metterle metti solo il sugo tanto sotto c’è già il condimento 😉👍🥰 grazie ❤

[@marialuisacervinocomesana4428]

Cíao bellisiima Familia tutti Tavola ❤❤ bendiciones per tutti 🍀❣️ apuntada y compartida 🎉

[@tuttiatavola2016]

Grazieee ❤🙏

[@marialuisacervinocomesana4428]

@@tuttiatavola2016 Forever a Te💜🙏

[@gracieladistefano9803]

Felicitaciones, acá en Argentina es el día de la pizza, cariños, te sigo siempre ❤

[@tuttiatavola2016]

Che bello! Grazie ❤

[@МаксимМаксимов-л9ь6е]

Сегодня приготовлю, спасибо!

[@tuttiatavola2016]

Grazie a te ❤

[@coquitomoreno8359]

Riquísimas ❤❤❤

[@b.s.714]

Che bontà 😋

[@tuttiatavola2016]

Grazie ❤

[@pascallivolsi3011]

Riporta alla mémoria i ricordi, il nonno era siciliano, le pizze erano o hanchois e câpre o sfincionne. Gracié mille per la ricetta.

[@tuttiatavola2016]

Grazie a te ❤

[@pascallivolsi3011]

@@tuttiatavola2016 ti prego 😃

[@barbaradellisanti538]

Mamma mia che bontà,sei fantastica ❤️

[@barbaradellisanti538]

Non ho resistito avevo tutti gli ingredienti e lo fatto x stasera,una delizia, grazie Deborah ❤

[@tuttiatavola2016]

@@barbaradellisanti538bravissima visto che buono? Grazie mille ❤❤❤

[@Amelamoula-bt4ey]

J'adore❤❤ merci

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee a te ❤

[@anne-marieeugenia2945]

Quelle merveille 🎉 merci 🙏

[@merysilver1]

Quante volte dalla mia zta in Sicilia l'ho gustata e vai 💪..felice di vedere tua ricetta la faro prestissimo 💪💋💋

[@tuttiatavola2016]

Mi fa piacere grazie 👏🏻👏🏻👍❤️

[@merysilver1]

@@tuttiatavola2016 grazie mille a te per la ricetta di te mi fido su tutto vedo l'amore nelle tue mani mentre prepari ami tanto la tua famiglia e sei appagata e ricambiata mi piace vedere questo mi fa bene al cuore dopo aver da poco messo tre By pass un abbraccio cara e tieniti sempre stretto questo tuo nido d'amore ⭐❤️⭐Mery per sempre per te 💋

[@MisterRico101]

Nice Video 👍⚘️

[@tuttiatavola2016]

❤

[@Tastytips-by5tp]

So nice 🐱👍 tasty recipe 🤤😋 amazing 😍😋

[@tuttiatavola2016]

❤

[@evyemekleri3154]

Merhaba süper oldu ellerıne sağlık 👍👍👍💯👏👏👏💯❤🌹

[@tuttiatavola2016]

Grazie ❤

[@lorettarentocchini]

L'ho appena fatta ed è squisita!!! Vorrei sapere se è possibile cuocerne 2 contemporaneamente con lo stesso risultato. Grazie mille, sei bravissima.

[@tuttiatavola2016]

Sì se usi la funzione ventilata si 👍👍 Brava 👏🏻👏🏻👏🏻 Grazie ❤

[@marima5226]

👏🏻🌹👏🏻🌹👏🏻🌹👏🏻🌹👏🏻 جميل 🥰🥰🥰

[@danielvangeem2495]

J'aime beaucoup vos recettes elles sont toujours intéressantes et parfaite merci ❤😂

[@leonardosagona8354]

Lo sfincione e il meglio di tutto il resto in sicilia 👍👍

[@tuttiatavola2016]

👍🥰

[@Марина-з3п5ш]

БРАВО!!! 😢😢😢🎉😊❤❤❤

[@tuttiatavola2016]

❤

[@annamaria5827]

Bella e buonissimaaaaaaaaaaaa sicuramente ❤❤❤

[@gisellacatalano6965]

Ciao Debora da palermitana ti dico bravissima 🎉🎉🎉

[@tuttiatavola2016]

Grazie di cuore 🙏❤️

[@coquitomoreno8359]

Se ve espectacular ❤❤😂😂

[@tuttiatavola2016]

Grazie ❤

[@РафикаАширова-л5ь]

Благодарю Вас.

[@flozzy6378]

E vabbè, bomba questa!!! 🎉🎉

[@tuttiatavola2016]

😂👍😉

[@ignaziasalvagno3297]

Bravissima signora complimenti

[@MsCarmen3333]

It's so delicious ❤

[@tuttiatavola2016]

Grazie ❤

[@francescamicarelli3733]

Strabiliante 👏👏👏👏💯🔝🙏💕🏆🎖

[@tuttiatavola2016]

❤

[@Patricia-no8yy]

Per favore pubblica altri piatti siciliani come questo ❤❤❤

[@tuttiatavola2016]

Certamente 👌🏻 grazie ❤

[@lialadonzelli6685]

Ciao genio, che meraviglia non l'ho mai assaggiato 😢 Debora quando dici farina 0 è una zero qualunque o delle qualità specifiche? Grazie mille 💋💖👏👍

[@tuttiatavola2016]

Una comune farina 0 da supermercato 👍 Grazie mille ❤

[@lialadonzelli6685]

Grazie mille ❤

[@nunziatalamaestra3524]

Buonissimaaaaa la pizza!😊❤

[@tuttiatavola2016]

❤

[@toniafalco2514]

Io è da un po' che lo voglio fare, ora seguo la tua ricetta 😊👍

[@tuttiatavola2016]

Bravissima Tonia 👏🏻👏🏻👏🏻😉 Grazieee ❤️

[@АлексА-б1п]

Фокачча классическая. Белиссимо!❤

[@tuttiatavola2016]

❤

[@ТатьянаТаран-у5я]

Нравится,когда под досочку кладут полотенце,чтобы она не ездила по столу.Нравятся видео этого замечательного Кулинара!!!Спасибо за рецепты.

[@tuttiatavola2016]

Grazie a te ❤️

[@ЛюдмилаСоколова-о7ц]

Спасибо! ❤👏👏👏

[@annalomonaco556]

Posso mettere salsa e mozzarella farla cosi a noi non piacciono sia le aggiuche e cibolla grazie per una sua risposta ❤

[@marcuswebb]

Hahaaaaaa, voglio anche io a casa una Donna che cucina cosí bene....e non parla Mai 😂😂😂😂😂❤ bravaaaaa!!!!

[@tatiananimfuhr3347]

Спасибо.❤

[@tuttiatavola2016]

❤

[@claricedefatimaoliveira9939]

Boa noite🙏 Parabéns vc e excelência total.muito carinho sabedoria . Vc e uma menina incrível . Te desejo todo sucesso do mundo com muita Saúde e Paz ao lado de sua família . Jesus a proteja.

[@lilianmarinadipinarellocor9104]

Buonissimo 😋

[@Nadia...........]

Cipolle e acciughe?!? 🤤 Un abbinamento da urlo!!! 😂😂😂 😘😘😘

[@tuttiatavola2016]

Verooo 😂 Proprio azzeccato! 😉👍❤️❤️❤️

[@cristinadicarlo9933]

Ciao Debora!! Ti vedo sempre👌👐😘

[@tuttiatavola2016]

Grazie Cristina ❤

[@MarcoPesce81]

Ricetta strabuona. Mi piacciono tanto le cipolle. La provo💪🏻💪🏻💪🏻

[@ninetta6580]

Lo sfincione è davvero ottimo