Pasta e Fagioli Freschi Calabresi ,SUPER CREMOSA da Non Perdere! 🍲✨

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🔴Benvenuti nel nostro viaggio gastronomico alla scoperta della pasta e fagioli freschi, un piatto intramontabile della tradizione culinaria calabrese. In questo video, vi sveleremo la ricetta autentica e tutti i segreti per preparare questa prelibatezza direttamente a casa vostra. Un piatto che catturerà i vostri sensi e vi farà rivivere il gusto genuino delle cucine di una volta. Unisciti a noi in questa avventura culinaria e immergiti nella magia dei sapori calabresi!
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[@silvestromargotta8930]

...mi hai fatto venire una voglia..... ...come dici Tu....cucini in base ad I Tuoi gusti e devo dire che hai veramente dei buoni gusti!...❤

[@mariacapobianchi2224]

questa pasta e fagioli deve essere buonissima complimenti

[@TinaBellani-lj2wr]

Sei un cuoco perfetto. Cucina semplice e genuina ma buonissima. Bravo

[@annamazzotta5505]

Buona serata 😋 sono una calabrese di Vibo Valentia e vivo a Milano io cucino come la mia terra madre i miei figli e nipoti mancino tutto faccio anche le sue ricette grazie mille 😊

[@BorisZanchetta]

Caro amico la pasta e fagioli si mangia un po dappertutto... Ogni regione e paese ha la sua ricetta... Tutte buonissime!!!... Io sonó veronese e la pasta e fasoi e' un piatto della tradizione!!!

[@BorisZanchetta]

Caro amico sono stato varíe volteo in Calabria sía Nella parte aspromontina che la silana e apprezzo moltissimo la gastronomía della tua regione!!!! Mi picerebbe vedere come cucini tu I maccaruni con la crapa

[@BorisZanchetta]

La capra

[@antoniomilite8940]

​😅 0:59 😅🎉😅😅😢😅😢😢

[@fabiopadalino2933]

Da parte vostra tutte bontà una meglio dell'altra.Delizia allo stato puro del mangiare bene e sano tutto italiano.Anche io sn cresciuto come voi cn semplicità e umiltà che sn le regole madri del vivere bene

[@valentinarossi9705]

Bravissimo sicuramente buona la pasta al peperoncino complimenti ❤

[@halbertom]

Che Bellezza!!!!! Complimenti per tutte le ricette, complimenti per il canale; sono contento che stia crescendo. Se lo merita! Pasta e fagioli è uno dei miei piatti preferiti, e ognuno ha la sua versione... Questa sembra davvero eccellente!! Da provare in futuro anche pasta e ceci!! Un saluto Gianluca!! Ancora Congratulazioni!!!!

[@cafemezzwilm]

Bravo un piatto unico di manifattura Calabrese .

[@SalvatoreGiacani]

Gianluca con questa pasta e fagioli, ti sei superato, servita poi nel coccio una vera schiccheria da premio Nobel W la Calabria! W la nostra bellissima Italia! Ciao! 🇮🇹⛱️⛱️🇮🇹✌️✌️🇮🇹🇮🇹

[@beatricemechelli4239]

Pasta e fagioli da chef. 👨‍🍳 Buonaaaaa!

[@biagiobellio4499]

Pasta e fagioli, una delizia delicata se cremosa. Bravissimo Gianluca saluti a tutti dalla provincia di Ragusa. Ciao.

[@annamariacampagna9809]

❤🎉

[@antoniolamberti8492]

Grande Gianluca sei un bravo amico fai sempre molto siquisettezze da mangiare complimenti 👍🏻❤️❤️❤️

[@lambertolanducci1317]

Un saluto da Lamberto di Penne prov. di Pescara. Il piatto di pasta e fagioli deve essere fantastico. Complimenti

[@alessio.p.1049]

Veramente fantastica, 👏👏. Interessante il fornellone dove hai cucinato .

[@mariateresasorrentino8303]

Si possono usare anche i borlotti freschi? Grazie 💋

[@SfizidiCalabria]

assolutamente si

[@lorenzospina3174]

La pasta e fagioli freschi alla calabrese è una delizia 😋

[@carmelamirizzi3535]

Buona sera io la faccio uguale metto in più l'alloro ai fagioli sei un ottimo cuoco

[@rossellazironi6240]

Ciao Giampaolo, dici sempre di non essere uno Chef, ma un grande cuoco lo sei di sicuro !!! A conferma questo piatto favoloso !!!

[@lorenzopaddeu2006]

Le tue ricette sono una favola. Bravo❤

[@fredspina1757]

Io faccio lo stesso ma uso i faggioli rossi. Sono nato nel Molise e mia nonna usava i faggioli rossi. Ora sono in Canada da 60 anni e ancora cucino come faceva mia nonna. Sono iscritto al suo canale peche' i soi cibi sono semplici e gustosi.

[@EleonoraCiliberti-ek1vv]

Dall'orto alla tavola funziona sempre!👏👏👏👏👏👏👏👏

[@fonzimuzza]

Caro Gianluca, Madonna Santa mi hai fatto venire na voglia di pasta e Fagioli pazzesca!!! 🤗 Anche noi la facciamo esattamente così (tirata e cremosa, non brodosa) solo che in più noi ci mettiamo pure dei pezzi di cotiche del prosciutto crudo!!! Ma comunque la tua pasta è favolosa!!! Siamo veramente simili Fratello mio!!! 👍✌️ Poi il giorno dopo questa pasta anche fredda con un goccio d'olio d'oliva buono è la fine del mondo!!! Come faceva Nonna, Mamma e come la faccio io!!! Un abbraccione dal Belgio!!! 🖐❣️

[@mattiabua9399]

É sempre na garanzia. Top pasta e fagioli.

[@morgana4780]

Meravigliosa! Buona! ❤️

[@silviagiatti9410]

Io compro i ceci, fagioli e lenticchie secchi... Non mi crea problemi metterli in molle per tutta la notte.... Ogni ricetta viene superlativa.... Adoro questi piatti (riso e lenticchie, pasta e ceci o fagioli).... Grazie Gianluca

[@PietroBedetti-by3yr]

Spettacolare mi sembra di sentire il profumo bravo complimenti sei grande un abbraccio dal Piemonte

[@gabrielescheggia3742]

Mamma mia che spettacolo!!!!!!!!!!!!!!

[@marcellomaroncelli545]

Bravo Gianluca non ti smentisci mai,la tua cucina e semplice ed ottima

[@GiovanniGattuso-t3d]

Spettacolo io la faccio molto simile nn frullo .Buonissima 😍😍😍

[@felicearieta3673]

Quando verro a s.maria mi farò portare da qualche amico del posto per conoscerti.anchr le mie origini di padre sono di s.maria quindi conosco bene i tuoi piatti .sei un grande complimenti. Mi scialo a guardare i tuoi video

[@LericettediMaryDolce]

Piatto buonissimo... Io oggi pasta con i borlotti non hanno niente a che vedere con questi freschi che sono buonissimi 😊

[@angelolicari4737]

Buonissima come al solito

[@graziellacannizzaro6774]

Bravo sarà buonissima complimenti 🥰🙋

[@luigisaporito973]

Piatto sublime, domani lo preparo anche io 👍👍👍👍

[@antoniodarrigo1715]

Mmmmm..che fame mi è venuta!

[@lotarmandrake1692]

E metterci dei quadratini di crosta di parmigiano o grana ben puliti a fine cottura?

[@lidiaferrari5730]

La faceva ☺️ così nonna 💔🙏💛

[@sandrodessi3091]

Questo tipo di pasta mai vista, bellissima.

[@paoloserrenti670]

Davvero una visione spettacolare e immagino il gusto non sia da meno!!! Saluti dalla Sardegna

[@silagualtieri8258]

Questa pasta è un piccolo capolavoro! 🤤

[@silviagiatti9410]

Ma un filo d'olio a crudo sarebbe stato il top

[@jeangagliardi7720]

bravo! bravo!!!

[@maryjodamato5408]

Buongiorno Gianluca..ottimo piatto..amo i legumi..io evito il soffitto e metto tutto dentro..aglio.noooo....se è possibile visto ke siamo in autunno..anche se in Sicilia ce ancora caldo..😮...nn so quando finirà???....se potevi proporre piatti semplici ma gustosi x riscaldare..tipo con la zucca,..varie legumi,..verdure miste..insomma quello ke fa bene al cuore!!...grazie è b.giornata a tutti..un abbraccio..😋😘

[@armidapizzato4826]

Speciali ricette sia quell'area porcini che pasta e fagioli mai fatte così ma sicuro e che le faccio grazie x averle messe in rete

[@micuzzu67]

Giusto due foglie di alloro quando cuoci i fagioli per aumentare la digeribilità! Il resto è perfetto 👍

[@Cargian47]

Meravigliosa la pasta a fagioli ciao Gianluca

[@Antonio-ys5yy]

Io nel finale aggiungo le cozze 🤪😂😂

[@securityd.7803]

Peccato che non li posso mangiare piú 😢 e comunque sia queto e un capolavoro 😊❤ un abbraccio grande a te Gianluca carissimo..

[@concettacesare7964]

Complimenti. Sei. Un. Bravo cuoco spieghitutto. Molto. Bene grazie. Da. Una. Calabresella. Come te. E senza. Assaggiarli sono duonissimi. Concetta

[@famigliaiaria8610]

Bravissimo sono Calabrese e confermo la ricetta l.unica varianti e che uso i faggioli freschi borlotti proverò con i faggioli bianchi grazie

[@ghenetwoldeiesusmenghistu3330]

Complimenti 👍👍

[@printplastic13]

Pasta e fagioli da sogno, già perché la pasta e fagioli non è un semplice piatto di pasta, è Amore.

[@SfizidiCalabria]

parole sacro sante

[@antonia-1500]

Buonissima anch'io la faccio così bravissimo

[@antoniolamberti8492]

Complimenti Gianluca sei un grande fai sempre voglia di mangiare con queste ricette di mangiare 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️👍🏻

[@paolofassio440]

è una pasta e fagioli perfettamente come la faccio io ,da sempre ,così e cioè perfetta.peccato ,però, che io sia piemontese ,ma ciò non incombe!!.ti saluto e ti faccio i miei complimenti,bravo!!!.

[@Mediatesproduction]

Mia nonna me li faceva sempre, che bello, grazie

[@karlthomas2360]

Thank you, Chef.

[@dominiqueravarotto5030]

Je ne connaissais pas l'association haricots secs et pasta. C'est une idée intéressante.

[@tinotto88]

ingrasso solo a vedere i tuoi video, complimenti

[@LeonardoSasso-c6h]

Tutto buonissimo ma io che cucino da anni come te.. Ci metto anche il Sedano!! 😊

[@loredanabombelli8913]

Gianluca Fatta e mangiata in quantità BUONISSIMA!!!!!!😊

[@enricotomaselli4727]

Sei un grande!!!

[@silvanocollu6842]

Io la faccio un po diversa il procedimento e su per giù uguale però il soffitto lo faccio co l aggiunta di buon guanciale. E rosmarino fresco. Poi la carota senza bucia e più dolce. Buon appetito 😊

[@angelamariaurbano6603]

Ciao Gianluca, preparazione TOP come sempre!!! Yummy😋😋😋

[@danielegibbon1464]

Poesia ❤

[@danilnogoibaev8301]

Mi gusta.bravissimo.

[@mariopolito1318]

Eccellente!

[@luisarossi6036]

Un bel procedimento da provare. Io personalmente la preferisco con meno pasta

[@giusymaglieri4560]

E l'una di notte e mi hai fatto venire fame😂

[@SfiTradingAdvisor]

Mi hai ricordato quando la faceva mio padre ;)

[@guiseppacampisi8748]

È veramente buonissima mi ricordo La mia infanzia grazie

[@jamieserpe791]

Che bontà 😋

[@Mediatesproduction]

La tua pasta è assolutamente spettacolare 😃👌

[@thelmaokere3293]

Oh mama, che buona😋❤

[@regi608]

Wow,nà cosa fina!👏💯

[@gpsitalie62]

Che bontà…miammmmmmm!👍

[@mariavairo4802]

Oh! Che nostalgia Gianluca.

[@AchySiepe-rz9iv]

Buonissima bravo ❤️

[@tinaiavarone8581]

E che gli vuoi dire a questa pietanza 👍👍👍👍👍😋

[@nicolapaolillo4351]

Rifarla a modo nostro,sarà’ una Squisitezza.

[@pattybella5359]

Meraviglia!!!!!!!

[@giovannicitino5195]

Bravissimo sei un grande

[@RosariaPiazzese]

Buongiorno buono

[@yurithomazelli8188]

La tua ricetta mi sembra buonissima! Proverò a farla. Io invece faccio con fagioli in scatola perché è più veloce, altro che aggiungo rosmarino, salvia, il soffritto classico e un po' di pancetta... Non perché faccio io... ma viene buonissimo anche.

[@luciaprimerano6343]

Buona sera ! Sono anch'io Calabrese come te ! Ma i ricordi della mia adolescenza, osservando, i miei nonni, i miei genitori la pasta è fagioli sia d'estate che d'inverno usavano un procedimento ancora più semplice ! O con la pignata d'inverno o d'estate, gli ingredienti erano Origano e Aglio ! A parte che la carota gialla non si conosceva, il sedano, si usava per il brodo come pure il prezzemolo . La cipolla noi la usavano quando si cucinavano i fagioli con l'occhio insieme ai peperoni arrosto ! E ovvio che la cucina è un'arte passionale piena di fantasia e, noto che oltre ad esercitare i piatti della nonna ci metti sempre del tuo, quello che apprezzo di te è, sono d'accordo con la tua voglia, gusto e piacere mettere ovunque il 🌶 🌶 🌶 🌶 che adoro anch'io in ogni pietanza ! Spero di sentirci presto, in modo da ordinare le tue leccornie 🎉

[@lisaserrao9229]

Io sono calabrese la faccio solo con il sedano mia mamma mai a messo carota e cipolla la debbo fare proverò sarà buona sei simpatico ti guardo sempre

[@mariabruno9340]

Buonissima ,a me piace molto , anche io da buona calabrese la preparo così

[@mariopietrasanta5080]

Perfetta!!...Ottima!

[@soniadantoni1330]

Mmmmmhhh! Deve'essere proprio slurrrrp!

[@ivanovolpe8531]

Fate piano, piano! È un eroe

[@MondoAffittiVendite]

Ciao Gianluca io la pasta e fagioli e diversa metto tutto insieme epoi quando sono quasi pronti metto la pasta e l'olio lo metto allafine quando tutto epronto così la faceva mia mamma erabuonissima anche la tua è buonissima un'affettuoso saluto sempre bravissimo complimenti Antonella

[@RiccardoMazzitelli-me2mr]

Mi sembra che la quantità di pasta sia eccessiva

[@giorgiogarofalo2259]

Piatto fantastico, Gianluca!!! Io non ho mai fatto una pasta così ma la farò!!!😊 E poi piccola considerazione: chissene di "chef" o ristoranti "stellati" che oggi sono, parere personale ma convintissimo, solo una moda per lo più superficiale e francamente sopravvalutata...la grandezza immensa della cucina italiana l'hanno fatta i piatti che si facevano in casa, di qualunque livello sociale, e che hanno fatto poi la tradizione e la storia!!! Quindi... Grazie Gianluca ❤ p.s. Non ho il diavolicchio, se aggiungessi un bel pezzo di 'nduja...? 😜

[@francescacattaneo2943]

Caspitaaaaaaa!!!!😋

[@giacomalohrer6248]

E' come pure la pasta con la ricotta, la ricotta la faccio pure io a casa. E' pure buonisssima 😂❤❤

[@giulianodalessio7613]

Vorrei stare lì per mangiare un bel piatto ti invidio Gianluca

[@mioisamio4490]

Ho voglia di mangiarla lì sul posto Dev'essere proprio buona

[@nicolettafernando3963]

La faro sicuramente Gian Luca sei un mito

[@annamazzotta5505]

Ancora per fortuna ho la mamma e siamo 7 figli cia' insegnato a prendere i mariti .... per la gola " cibo se favoloso 👏👏👏👏👏👏

[@silviagiatti9410]

Ah mi sono stati regalati i fusilli al peperoncino da Scalea.... Ottimi!!!!

[@lapanuccia]

Che bontà ❤