失敗しない!パリパリシャキシャキ!りんご飴の作り方

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Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

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Күн бұрын

Пікірлер: 70
@ring_note_
@ring_note_ 2 ай бұрын
成功!!!したーーーー!!!! スプーン印さんのグラニュー糖じゃないほかのグラニュー糖でやったけど成功。 コツは、 ・ 7:18 火は『極小』ココ大事 ・いい感じの飴になったタイミングを見逃さないこと(いい感じになったらすぐに弱火にする)(素人は爪楊枝10本くらい消費して良し) ・どうしても失敗したくないなら2倍料で作ると飴がつけやすい。
@みきママさん
@みきママさん 2 ай бұрын
以前子供達にリクエストされ、何となくで作ったら、全くうまくいかなかったんです。色々コツがあるんだ!と分かり、嬉しいです🙌。 夏休み🌻作りますね!
@ayayn2879
@ayayn2879 20 күн бұрын
子どもと一緒に作りました。飴状になってからリンゴに絡める工程、手際が大事ですね。娘がまた作りたい♪とお気に入りオヤツになりました。
@LaLa-u2m
@LaLa-u2m Ай бұрын
実際に作ってみました!本当に完璧なリンゴ飴になりました!すばらしいアドバイスありがとうございます✨その通りにやれば失敗はあり得ない(笑)パリパリでだいぶおいしかったです!わたしは砂糖と食紅(粉末)を先にきれいに混ぜ合わせてから水をいれたら色づきも綺麗な仕上がりでした。 大切なのは絶対に混ぜない、動かさない、爪楊枝で固まり具合を確認です👍👍
@ちゃちゃ-b8b
@ちゃちゃ-b8b 2 ай бұрын
可愛い〜❣️ 絶対、子供が喜びますね❤ いや!おとなも楽しくなります❣️ 夏休み中に作って楽しみたいです♪ ありがとうございました😊🎉
@ことこはく
@ことこはく 2 ай бұрын
レッドグローブとかもよさそうですね♪ 子供と作りたいです😊 ありがとうございます!
@Aleksi-rg1lp
@Aleksi-rg1lp 2 ай бұрын
お盆に帰省した時に、甥っ子と姪っ子に作ってみようと思います。
@gjyu.tomioka1173
@gjyu.tomioka1173 2 ай бұрын
美味しそう❤ 目から涼しく感じます😊りんご飴大好き❤
@B3c4100
@B3c4100 2 ай бұрын
りんご🍎飴よこ祭りで、花見とかみんな美味しいく食べています
@篠田美好
@篠田美好 2 ай бұрын
果物🍎🍇🍒🍑がまるで宝石の様に可愛くて綺麗✨ですね〜💕 トッピングの飴がキラキラして、 ハート❤️をつけたら素敵ですよねぇ〜 パリッとした飴が美味しそう〜😋
@有松智恵
@有松智恵 2 ай бұрын
コウ先生、こんばんは! りんご飴、大好きです! 明日、りんごを買ってきます! いつも、ありがとうございます😊
@nonchan_nonchan
@nonchan_nonchan 2 ай бұрын
りんご飴は私が小さい頃に好き過ぎて、母が姫リンゴで家で作ってくれてましたねー🍎 うちでは食紅で飴に色をつけて、屋台みたいな見た目にしてくれてたのを思い出しました🤗🤗
@ritzru
@ritzru 23 күн бұрын
最後の試食がお上品ですね🥰 夏が終わりそうですが、子どもが果物大好きなので作ってみます🙌
@yuta7268
@yuta7268 2 ай бұрын
これは子供の夏休みの自由研究などに最適ですね。 ありがとうございました。
@user-ko6vp3ds3c
@user-ko6vp3ds3c 2 ай бұрын
りんご飴、あの真っ赤な着色料のせいで買ってもらえず、食べたことがありません💧 これは、ぜひ!自分で作って食べてみます✨✨✨
@瑞紀西川
@瑞紀西川 24 күн бұрын
りんご飴、めちゃくちゃ美味しそうです‼️
@rii2656
@rii2656 Ай бұрын
本当にパリパリ美味しいりんご飴ができました🍎 何回もリピして子供達に大人気です!
@toshi-db7eb
@toshi-db7eb 2 ай бұрын
林檎飴屋台で見たけど高いから買えないけど自分で作ればいっぱい食べれますね!オーブンシートは絶対必要ですねー。
@高井好重
@高井好重 2 ай бұрын
バカボンも彦摩呂さんも喜んでいるリンゴ飴🍏🍒🍎 つやつやが美味しそうですね😊❤
@po-po-po-mi-po1882
@po-po-po-mi-po1882 2 ай бұрын
りんご飴大好きなので作ってみます。ありがとうございます😊
@5656nyanta
@5656nyanta 2 ай бұрын
水飴作るの楽しいですね🎶💕触りたくなるな〜でも我慢!カワイイの作ります❣️😻🍎✨💕🎶
@19kingyo
@19kingyo 2 ай бұрын
先月ソウルに行って飴🍇を食べて美味しかったので作りたいと思っていました。タイムリー❤
@yumi2515
@yumi2515 2 ай бұрын
おいしそ〜😋チャレンジしてみます!!🍎
@erikai.2894
@erikai.2894 2 ай бұрын
こんばんは。とてもお久しぶりに拝見しています!楽しみです❤
@尚-w1w
@尚-w1w Ай бұрын
以前に教えていただいた ポップコーンフライドチキン と一緒に作ってお家でお祭りごっこなどしたいと思います。😊
@mayumayu0812
@mayumayu0812 2 ай бұрын
台湾の屋台では、ミニトマト飴🍅も売ってますね。いちご🍓が旬な時期にいちごでやってみたいです。
@mint-nm9jd
@mint-nm9jd 2 ай бұрын
以前、子供といちご飴を作った時、歯が全部抜けるかと思うくらいの凶器的な飴が出来上がってしまったので、この動画でリベンジします🍎🍇
@佑石川
@佑石川 2 ай бұрын
飴が上手に固まらなくて毎回残念な感じになっていたので先生のお手本通り作ってみたいと思います😋
@かにかま-m4z
@かにかま-m4z 2 ай бұрын
お祭りの定番りんご🍎あめ😮 りんご🍎あめをみるといつも初めて購入した時の頃を思い出してしまいます😅😁お家でフルーツあめが作れてしまうのは嬉しいですね。作ってみたいです!😃
@ウサビッチ清水
@ウサビッチ清水 2 ай бұрын
りんご飴水飴がパリパリで美味しいですよね😊屋台でいちご🍓飴はたまに買います😊火にかけて沸騰してきたら触りたくなるけど、触ったらダメなんですね😊
@ring_note_
@ring_note_ 2 ай бұрын
一人暮らしなので残った砂糖の鍋のまま煮物を作ってやるのさ!
@e.westfield4681
@e.westfield4681 2 ай бұрын
先生!りんご飴ですかっ!とうとう😮振れ幅スゴい〜
@博子-n6q
@博子-n6q 2 ай бұрын
コウさん お久しぶりです…良いですよね?りんご飴とフルーツ飴🍭私も作りたくなってきました…過去にイチゴ飴🍓を作ったことが有り🍒🍑🍇楽しそうです😌💓✨ 解りやすくて…是非作ってみたいと思います🫶💕💕✨️🥹
@75ayaya93
@75ayaya93 Ай бұрын
スーパーで《JAZZりんご》ってこぶりなリンゴを発見したので作ってみました!パリパリ大成功~
@ルールラルラ
@ルールラルラ 2 ай бұрын
りんごが美味しい季節に作りたい😊
@user-sk3lx9cr5e
@user-sk3lx9cr5e 2 ай бұрын
IHなので 最後の火加減が心配ですが やってみます🥰 ゴールデンキウイ🥝で作ります😋
@ひろちう
@ひろちう Ай бұрын
すごい!絶対やります! 上白糖でもいいですか?
@Vamps-party
@Vamps-party Ай бұрын
屋台〜好きなので 汗掻きながら〜💞
@小田切久美-w3d
@小田切久美-w3d 2 ай бұрын
氷タンフルもやってみて欲しいです
@JUN-dn2pr
@JUN-dn2pr 2 ай бұрын
とても素敵可愛らしいですね。作ってみたいです😮ありがとうございました!
@user-gk5ic7bt1w
@user-gk5ic7bt1w 2 ай бұрын
夏休みの料理の宿題これいいなあ🍎 小さいリンゴって普通に売ってるかな🤔
@ちぃにゃんた
@ちぃにゃんた 2 ай бұрын
りんご飴大好きなのでおうちでできるの嬉しいです!!!
@kaoruk9876
@kaoruk9876 2 ай бұрын
夏休みにぴったりですね❤
@ヒカル-l6z
@ヒカル-l6z 2 ай бұрын
砂糖が結晶化したのはかき混ぜたせいなんですね…なるほど✨
@hobitoki
@hobitoki 2 ай бұрын
りんご飴久々に食べたいな〜🤤 作るか...
@user-cp3cq5is7s
@user-cp3cq5is7s 2 ай бұрын
ミニトマトでも美味しそう
@越智直美-c9p
@越智直美-c9p 2 ай бұрын
なかなかむずかいですよねー 今年こそは頑張ります^_^
@育子伊藤-q6p
@育子伊藤-q6p 2 ай бұрын
砂糖を溶かしてから、固まる迄、難しそうですね😅
@田中めぐみ-z8f
@田中めぐみ-z8f 2 ай бұрын
触らなければ良いだけ。
@lilylily9312
@lilylily9312 2 ай бұрын
作ります‼️🍎
@wako-chan.
@wako-chan. 2 ай бұрын
🍎可愛いですね。🍎
@jackiemyhero2058
@jackiemyhero2058 2 ай бұрын
やりたい!
@細川純子-z5p
@細川純子-z5p 2 ай бұрын
使った鍋はどうしてますか? 飴がこびりついて洗いにくかったりしないですか?
@もへ-k8y
@もへ-k8y 2 ай бұрын
お湯かけて飴を溶かすとお手入れ簡単だと思いますよ!
@細川純子-z5p
@細川純子-z5p 2 ай бұрын
@@もへ-k8y ありがとうございます!
@Kutsuco.
@Kutsuco. 2 ай бұрын
きょう Flying Tigerに行ったのですが、ハム川さんが 居なかった…🥲
@はちみつ-r8d
@はちみつ-r8d 2 ай бұрын
最後の飾付けのグルグルの飴はりんごにどうやって付けるのだろう🤔 少し溶かすとかかな、、
@75ayaya93
@75ayaya93 Ай бұрын
そのままでくっつきますよ
@あっちゃん-q5y
@あっちゃん-q5y Ай бұрын
子供が好きなリンゴ🍎飴3回くらいつくってみたが、どれもいまいちでした。買うと高いのよね、飴に秘訣があるのかな?
@mosumosu
@mosumosu 2 ай бұрын
あんまり気泡ってつかないんですね
@墨屋陽子-g7f
@墨屋陽子-g7f 2 ай бұрын
最近 りんご飴店がオープンしました。若い人が列を。これが、家で作れたら、おばあちゃんの株上がり👵
@s.barbie6088
@s.barbie6088 2 ай бұрын
スイーツもお得意なケンテツさ〜ん💐 マサカノ!『りんご飴』😄〜🍎🍒🫐🍑 糸飴もカワ(・∀・)イイ!!💞 お家で、夏祭り🎇 楽しそうですね〜🥳🎶
@隼人太田-l8p
@隼人太田-l8p 2 ай бұрын
毎回思います…どっかのうるさい酒飲んで味の素の使者と違い、静かな気持ちで安心して視聴できます。とても勉強になります。これからも応援してます😊
@yssa0409
@yssa0409 28 күн бұрын
誰かを落としてまでコメントしてるの見苦しいよw
@ラーメンのヨロイさん
@ラーメンのヨロイさん 7 күн бұрын
リュウジも好きだけど、こんな陰湿なファンに支持されてコウさんが可哀想。
@apmpjpjpmp
@apmpjpjpmp 5 күн бұрын
ここのチャンネルのコウって人はその人の事を批判してるの?ましてや批判する事を自身のファンに推奨してるの? 仮にしてるなら軽蔑するし、何もしてないのに他人の批判をしてこの人の事を持ち上げてるとしたらどういう心境でやってるの?
@Hiro2000.kantory
@Hiro2000.kantory 2 күн бұрын
wawawaさんやんけ笑笑
@美砂恵三浦
@美砂恵三浦 Ай бұрын
なにが いけなかったのかなーー。チョット失敗 ー
@爆油
@爆油 2 ай бұрын
子供はやらんほーがええ、、大火傷する 溶けた飴が皮膚で固まって最悪の未来 大人がこっそり作って子供を喜ばせましょ😊
@のんのん-g3o3p
@のんのん-g3o3p 2 ай бұрын
見た目もツヤツヤできれいで可愛いですね シャインマスカットがあるので作ってみます🍇
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