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鶏胸肉の特大唐揚げに初めて挑戦!
サクサクからは程遠いべちゃべちゃ唐揚げになってしまいました…
誰か揚げ物のコツを教えてくださいmm
あと、一人暮らしでキャベツ一玉は消費するのが大変でした!笑
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みなさん、初めまして!よねです。
このチャンネルでは一人暮らし28歳会社員の節約自炊生活を記録しています。🥑
周囲が結婚していく中で、この歳になって貯金0円はやばいと気づき、節約生活を心に決めました。
どんなに仕事が遅くなっても、外食はせず自炊を頑張ります!
食費を抑えて毎月2万円を貯金し、結婚資金300万円を貯めることを直近の目標にしています。(彼女はいません。)
物価高の世の中ですが、
動画発信を通じてみなさんと一緒に節約生活を頑張れたらなと思います。
たくさんのコメントお待ちしております!
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⚪︎1日目 鶏胸肉ののり塩唐揚げ
鶏胸肉 300g
レモン 1/2
キャベツ 1/8
酒 大さじ1
ごま油 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1/2
にんにく・生姜チューブ 各2㎝
塩胡椒
青のり 大さじ1
⚪︎2日目 胸肉のカシューナッツ炒め
鶏胸肉 300g
ピーマン 2個
パプリカ 1/2
カシューナッツ 30g
オイスターソース、酒 各大さじ1
みりん 小さじ1
醤油 小さじ1/2
おろし生姜、おろしにんにく 各小さじ2/3
⚪︎3日目 キャベツで包む焼売
豚ひき肉 200g
キャベツ 1/4
玉ねぎ 1/2
カシューナッツ 30g
生姜 2cm
ごま油 小さじ2
醤油 小さじ1
塩 ひとつまみ
こしょう 少々
⚪︎4日目 鶏胸肉のホイル焼き
胸肉 300g
エリンギ 1本
パプリカ 1/2
ピーマン 3個
レモン 1/4
バター 10g
⚪︎5日目 豚ミンチとキノコのナッツラグーパスタ
豚ひき肉 100g
エリンギ
レモン
カシューナッツ 30g
塩胡椒 適量
コンソメ 小さじ1
酒 20cc
粉チーズ 適量
パセリ 適量
BGM by OtoLogic(CC BY 4.0)
#自炊 #レシピ #節約生活