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秋風起立即諗起熱辣辣嘅煲仔飯,一個好嘅煲仔飯原來係要有齊4大元素!
今次搵嚟【星級名廚黃亞保師傅】教路:除咗要米粒分明夠乾爽之外,仲要有金黃香脆飯焦、食材同米飯味道與香氣完美融合;最後最重要當然係要用秘製頭抽豉油嚟帶出煲仔飯嘅靈魂,有助食材同米飯提鮮,惹味且味道Balance。想要隨時隨地都可以食到香濃惹味煲仔飯?好簡單,立即睇片聽黃亞保師傅推介啦!
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