山菜採りから始まる料理人の1日

[@おそま君]

春の山の匂いって最高だよなぁ

[@RADW1MPS100]

一年振りでしたか！待ってました！

[@月朧-r7s]

この動画を見て赤こごみを知りました。 早速採って食べました。

[@YOUYU-qy8uo]

赤こごみ美味しいですよね 今年は皆さん言う通り1〜2週早いですね

[@四季の味悠膳料理人LIFE]

早くてびっくりしました^_^

[@okinawa8406]

以前から、思いますが採れる物は、親方自ら行く姿勢が大好きです‼️ 食材の高騰する前からもよく行かれてるので凄い体力だなと思います👏 店も好調で嬉しい悲鳴だと思いますが応援してます 沖縄から何時も見てます👍

[@四季の味悠膳料理人LIFE]

沖縄からいつもありがとうございます！ 山歩きは疲れますがストレス発散になりますね〜^_^

[@マグロハンター-i5x]

今年は全ての山菜の成長スピードが早かったと思います😂💦

[@四季の味悠膳料理人LIFE]

ちょうど良い頃合いだと思ったのですが遅かったです😵

[@rq67zxcv]

エゾリュウキンカ｛やちぶき）とかは料理に使いづらいですか？

[@四季の味悠膳料理人LIFE]

ヤチブキも使いますよ〜^_^近場でヤチブキ取れる所見つけられないんですよね😵

[@ポチ-i1m]

赤コゴミって蕨と下処理の仕方が違うんですね　産毛が濃いだけと思ってました　蕨取りに行ってコゴミはスルーしてます一度も取ったこと無いです 立派なのが生えてますが

[@おじじ-t3t]

今年は　 業者ニンニクは例年とおりでしたが… たらの芽　ウド　あずきなは2週間早いです‼️ いつも楽しみに視聴させていただいております。 ぜひともお料理とお酒とともに　ダイレクトに堪能すること楽しみにしております🎉

[@四季の味悠膳料理人LIFE]

今年は早いですね〜😵 美味しい季節に感謝です！

[@河口誠-i7l]

山菜採りも久しぶりですね。( ＾ω＾ ) 夏は鮎釣りの動画も楽しみにしてます。( ´∀`)

[@四季の味悠膳料理人LIFE]

久しぶりの山歩き楽しかったです^_^ 鮎待ち遠しいですね〜

[@TAKUYA-y5w]

たぶん　同じような場所に行ってるけど、去年、土手の上にデカいクマ🐻居て焦ったよ〜

[@四季の味悠膳料理人LIFE]

年々熊増えてますね〜😵 お互い気をつけましょう…

[@kingkn2693]

太い山ぶきですね。

[@四季の味悠膳料理人LIFE]

美味でした👍