山藥不煮湯還可以這樣做～糖醋口味！又可以多吃兩碗飯

可能想不到培仁最愛吃的食物
居然是薯條跟漢堡！
只要有薯條一定點一定吃光光
不過基於血糖當然不能常吃（而且油炸很麻煩）
很偶爾很偶爾想吃的時候
就把馬鈴薯煎的恰恰來代替油炸
這次就趁著山藥的季節
改成用山藥來做薯條
再裹上糖醋醬汁
真的是好吃！！！！
推薦給大家啦～
-------
培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食，出過四本食譜書，開過一間預約制蔬食料理餐廳（培仁烹調工作室），也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問，目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式，讓蔬食的美味可以更傳遞給大家，在家都能自己做唷！
臉書這邊追，有最新課程資訊▼
/ peirenvegan​​
ＩＧ這邊追，有日常小影片▼
/ peiren_veggie
工商合作影片授權請寄▼
[e-mail]

[@呂麗娜]

看老師做菜.非常療癒. 被老師的樂觀感染了

[@machang5870]

培仁老師好：謝謝妳多變化的每種料理，分享，感謝

[@秀秀-w6z]

猴頭菇買回來也不知道怎麼烹調怎麼處理 請老師教一下謝謝

[@tracychi4690]

好棒耶，學到新的菜色，謝謝

[@fuhfenliang2481]

超喜欢妳！简单好吃！樂观自然！

[@choycola3608]

香港如果買不到的話可以轉其他山藥可以嗎？

[@ChinyiWang]

今天試作好好吃啊。我沒有紫蘇梅，改用梅子醬來代替，超好吃的

[@陳怡儒-z1d]

老師謝謝您 好棒喔

[@RashdahsKitchen]

2 like friend 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌟

[@張秀愛]

我有煮過好吃

[@秀秀-w6z]

培仁老師 請問猴頭菇 還沒處理完拿回來要怎麼處理呢 謝謝

[@MAMA-gl6sl]

你買乾的還是生的還是調理過的呢？

[@江玉涼]

認識老師我菜色不再單調，變得有口福了我超愛您感謝🙏請問山藥裡的醋昰白醋還是烏醋？

[@1Mnvh]

好久不見老師影片 氣色真好❤

[@ivanie5909]

可是我沒有紫蘇梅，可以梅醋梅嗎？

[@chongangel3707]

感恩老師😋😋❤️❤️👍👍👍

[@nenylei1422]

Please English caption, thank you

[@JJ.___.]

我住北美 華人超市就兩種山藥 一個比較脆一個棉棉的 不知道哪個更適合🙂

[@luyaowu1370]

他一定会告诉你很松软 你就先相信他一次😂😂

[@陳沛而-p1f]

幽雅的婆婆。

[@binghancai6925]

期待您常发新的视频，❤。

[@yin-juhwang296]

洋超市蔓越莓替代

[@spencerzhang2307]

茶花也好美

[@lijinlin8244]

❤

[@林瑞環-p9z]

👍👍👍

[@ellielin3904]

口水都流出來了🤤 請問奶奶，紫蘇可以去哪裡買？

[@dakini004499]

一般大型南北雜貨行紫蘇梅紫蘇葉乾中藥房有賣新鮮的就要去大市場賣香料食材的買

[@曾淑如-c9p]

請問老師 是加哪一種醋? 感謝!

[@MAMA-gl6sl]

什麼醋都可以～