Рет қаралды 9,213
もも肉の串打ちです。柔らかい大山鳥を使うので、大きく打って、ジューシーに焼きます。厚みのある首皮で巻いてパリパリにします。大人気です!
本日のおすすめ、再生リスト
• 焼き鳥こうざん、本日のおすすめなど。
東京都中野区白鷺
『炭火鮮鳥 こうざん』
朝引きの焼き鳥と鳥料理のお店です
西武新宿線 鷺ノ宮駅より徒歩1分
ご来店の際はお電話ください
TEL 03-5356-8625
店休日 不定休
営業時間
平日 18:00〜23:30 ラストオーダー22:30
土日祭 17:00〜23:00 ラストオーダー22:00
ご来店お待ちしてます
#もも肉 #焼き鳥 #仕込み #大山鳥