【焼き鳥屋仕込み もも肉】鶏太郎チャンネル仕込み

焼き鳥湯のおっさんの仕込み日常ルーティン、オフの日の行動を公開しています

[@garandoss]

仕込みずっとみていられます。食べたくなりました。行ってみたいですね🎵

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今週も何か出せたらと思ってます😄 コメントありがとうございます😊

[@たか-o9s]

今日の晩ごはん鶏もも祭をしました。鶏太郎さんに教えてもらったもも5品にうずらとなすチーズをはさんで〆に焼きおに茶漬けをしました。 計算したら家族4人で5660円(アルコールは計算に入れてません)を無難にこなすことができました。僕なりに前進出来ていると思いまして鶏太郎さんのおかげだと思いました。いつもありがとうございます。実現に向けて頑張ります

[@user-uc1lv1fl6j]

もも肉祭りに〆に焼きおに茶漬け！ 完璧な流れですね😄

[@user-wq1ru3bd1q]

師匠。大好きです❤️

[@user-uc1lv1fl6j]

ありがとうございます！ また頑張れそうです😄

[@user-pe2ob6uk7e]

鶏太郎さんのお店で飲みたーい！

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ありがとうございます😊 動画通してみると超絶旨そうですけど、いたって普通ですよ😄

[@user-pe2ob6uk7e]

それが良いんです〜☆☆☆

[@user-pe2ob6uk7e]

これみた次の日なんかテレビで焼き鳥のやつやってまして皮外してやるバージョンのお店やってましたよ、丸鶏から捌いて行くスタイルの高級店ですけど😅焼き鳥って庶民の味だからそこまでこだわるのはちょっとただの自己満ですよね（笑）別に良いんですけどね。

[@user-nq6cr9ul5x]

もも肉、美味しそう。 食べた〜い！

[@user-uc1lv1fl6j]

ありがとうございます😊 小栗さんは料理上手そうなんでお家でもやってみて下さい😙

[@masachannel3117]

1度、カットと串刺しをしたくてスーパーでもも肉と串を買い、ホームセンターでイワタニの串焼き出来るガスコンロを買いトライしました笑 見おう見まねでやりましたが、これは無理やわ。。。となりました😂 上手くさせずぐちゃぐちゃになり、焦げたり半ナマになり不味く頂きました😅 さすがプロやな！！と、ウルトラ納得させられました笑 あと、このフリー素材の音楽が、欲しいんですが、どこで取れますか？？？

[@user-uc1lv1fl6j]

家焼き鳥はなかなか難しいので、串に刺さず網焼きにする方が簡単なんですけど、串をグルグルしたくなりますよね😄 あのBGMはパーフェクトビデオって言うアプリから使ってます。曲名はイン　ザ　ランドオブなんとかってやつです。無料版と有料版がありますがしっかり使うなら有料版が良いかと思います。600円ぐらいで買い切りやったと思います😄

[@sjh1645]

いつも気になっていたのですが、ソースは焼き鳥を浸すと肉汁とか混ざり傷むと思いますが、毎日加熱されるのですか？

[@user-uc1lv1fl6j]

加熱は年に2〜3回しますよ。夏場は必ずやります😄

[@user-vv9sx8ru6f]

久々の更新ですね！

[@user-uc1lv1fl6j]

更新するのにもう必死のパッチです😄

[@user-rd5oq1xg7i]

一つ一つの作業に熟練した技があるのですね!鳥太郎チャンネルを見てると毎回焼き鳥食べたくなる魔法にかかります（笑）コロナ渦で大変ですが頑張って下さい!

[@user-uc1lv1fl6j]

ありがとうございます😭 頑張ります！

[@user-uw8ye7mm4y]

1時間で切って刺して何本くらいですか？

[@user-uc1lv1fl6j]

もも肉は切って刺して60本〜65本で45分ぐらいと思います。 遅い方だと思います😄

[@user-mf2ws1xf7l]

コッケコッコー🐔から動画が、始まるスタイル。オールド鶏太郎チャンネルファンにとってはお漏らし必至やでしかし❣️ 明日、SGクラシック大村の準優勝🥈 今日一日妄想想像して、梅田に立ち寄るでしかし！

[@user-uc1lv1fl6j]

お漏らし🤣 今年の滋賀支部はみんな強いですね！

[@elmer5636]

丸鶏おろすなら、なんで最初に足首から筋全部引いて抜かないんだろう？　不思議。

[@user-uc1lv1fl6j]

そうですね😄

[@user-ny1oy3co2c]

俺はもっぱら葱間派やわー🤗

[@user-uc1lv1fl6j]

ネギマはモッキンバードに似てますもんね？ 似てないか…😜

[@atako8594]

生肉入れちゃうとタレ、アシが早くなりますね🤔

[@user-uc1lv1fl6j]

よくご存知で！ さすがです😄

[@user-cd4fe5yk6b]

意外とここまで丁寧な仕込みをしてる焼鳥屋さんは無いのが事実・・・💦

[@user-uc1lv1fl6j]

ありがとうございます😊 2キロで60本以上刺すので雑な串もたまにありますけど😜