【食譜】唧花牛油曲奇（原味/抹茶/朱古力）

[@ryanych]

多謝分享 好人一生平安 認同請些牙

[@waiyanvenuschan5795]

Hello 想問可可粉轉做朱古力粉得唔得？

[@kristalchan4501]

請問可整咖啡, 伯爵茶味嗎? 比例應該係點?

[@利丽-y4e]

入来俾个like你个名，成波之路～～😄😄

[@shamshally9652]

請問有食譜嗎？

[@yipgigi3341]

原味 - 粉類材料低筋麵粉75 克粟粉25 克鹽1 小撮 抹茶味 - 粉類材料低筋麵粉71 克粟粉23 克抹茶粉6 克鹽1 小撮 朱古力味 - 粉類材料低筋麵粉60 克粟粉20 克無糖可可粉20 克即溶無糖咖啡粉1/4 茶匙鹽1 小撮 任何一種味道 - 其他材料金桶牛油80 克糖霜 Icing Sugar25 克雲呢拿香油1/2 茶匙

[@katieho385]

點解唧唔到出嚟嘅？係咪未夠smooth? 已經打牛油打夠7+1分鐘，請問點樣先可以唧到？

[@mywaystogetfat]

因為部部機都唔同 分鐘只可以話係參考 最緊要係幼滑狀態

[@kawinglai8645]

可唔可以唔加雲呢拿香油？

[@tszho8057]

可以

[@お腹がすいたすい]

朱古力曲奇可唔可以不下咖啡粉？

[@mywaystogetfat]

可以，不過加咗朱古力味會濃啲咁解：）

[@loveandberry07]

可以做多少个?

[@mywaystogetfat]

不同大小的曲奇做出來數量會有不同，可參考圖文食譜有大約數字：wp.me/p6eyO0-Zl

[@maggiequah8531]

可以用有盐牛油（黄油）吗？

[@mywaystogetfat]

可以，用有鹽牛油的省去鹽就可以

[@sanmenglei2827]

請問可可粉是用那個牌子？

[@choeleiseow88]

请问没有擠花嘴可以用印模饼干模具吗？

[@waisingcheng3486]

請問唧完花洗唔洗雪下先再焗？

[@mywaystogetfat]

有傳說話雪咗會無咁易塌，但呢個食譜我用咗好多年，雪唔雪啲餅出嚟都無咩分別，所以我無拎去雪呀

[@waisingcheng3486]

成波之路 my ways to get fat 等我試下先，唔該曬😊😊

[@clm1698]

所以這個粉類材料的分量只是給一種口味對嗎？

[@wkl9525]

沒糖粉可用甚麼代替呢

[@mywaystogetfat]

不用糖粉icing sugar的話味道和質感都會不一樣，不建議

[@kshirley2915]

請問用人手代替打蛋器 效果是可以的嗎

[@jiaxuan6313]

没有，都是用机器打的噢

[@christina48]

當然可以 只係比較攰

[@肚子空空]

當然可以哦，但你的手會超痠XD

[@619cy6]

不用加糖嗎

[@mywaystogetfat]

過程有加入糖霜

[@羅郁婷-q2e]

擠花袋是哪一牌的？

[@mywaystogetfat]

+羅郁婷 我不知道品牌喔是隨便在烘焙店買的

[@羅郁婷-q2e]

好哦~謝謝你！

[@walkeraoieong6843]

份量呢

[@mywaystogetfat]

詳細份量及食譜請到 wp.me/p6eyO0-Zl

[@푸딩布丁]

糖霜是糖粉嗎？

[@mywaystogetfat]

因為中文譯名有點混亂，其實就是icing sugar 的意思🙇

[@wailingho572]

你都冇提學媽咪講完啦

[@wailingho572]

你都冇學佢媽咪講完喇