KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
No video
手沖咖啡 濾紙很重要!!-元食咖啡
Рет қаралды 29,195
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 103 М.
元食cafe
Күн бұрын
#手沖咖啡 #濾紙 #元食咖啡
Пікірлер: 38
@fshs720513
3 жыл бұрын
學到很多,又有戰力去面對那些一直用不順手的濾杯了,謝謝!
@user-uy6up1qv7i
3 жыл бұрын
👍感謝分享,濾紙真的真的很重要!!!晚安哦 ~ 🌃
@analyse4430
2 жыл бұрын
我都是那款濾紙在特價就買了,原來學問那麼多,而且環環相扣,長知識了😎
@thgiLnooM001
Жыл бұрын
咖啡真是種排列組合的藝術...
@user-zh4ui6gi4u
3 жыл бұрын
謝謝分享 !
@user-mw7xk7gk2k
2 жыл бұрын
感謝分享!!
@user-zq1zk7nc6t
3 жыл бұрын
超棒的分享~~
@wangsandy9065
3 жыл бұрын
濾紙真的很重要~
@user-kv1mr9js8x
Жыл бұрын
我喜歡用棉絨濾紙,其他材質都用不太習慣。
@chankeyen2951
3 жыл бұрын
可以測一下Sibarist的濾紙嗎?
@C-O-Ken625
3 жыл бұрын
濾紙真的很重要...但大部分人對濾紙的細節都沒有講究 跟俊元老師一樣...最初是用hario但買了kono濾紙跟kono絲質濾紙之外就沒有再用hario了...哈哈🤣 台灣那一款不織布濾紙在香港暫時沒有存貨...只差不織布未有機會試試🦾
@chankeyen2951
3 жыл бұрын
現在家裡基本用kono棉濾紙,絲質濾紙,麻濾紙。最近下血本買了sibarist還沒下手用😊
@trcgabee
3 жыл бұрын
是否有哪種濾杯用哪種濾紙的相對適用對應,謝謝
@yuancoffee
3 жыл бұрын
沒有一定,可自由搭配使用,會有不同效果
@trcgabee
3 жыл бұрын
@@yuancoffee 那最好的方式就是多試囉
@so932034
3 жыл бұрын
Follow 了好久元食咖啡的影片 一直很好奇背景音樂是…? 超好聽 可以跟分享是哪一首嗎😂
@yuancoffee
3 жыл бұрын
YT音樂庫 Gimme_Back_My_Ya_Ya
@so932034
3 жыл бұрын
@@yuancoffee 謝謝🙏超讚的音樂!
@analyst0210
3 жыл бұрын
漂白濾紙該不該沖過水再用?
@yuancoffee
3 жыл бұрын
濾紙先沖水可降低紙味與幫助濾紙服貼,如果選用的濾紙紙味不明顯及可以正確的摺濾紙讓濾紙剛好服貼,不先沖水也沒關係
@user-ct9cr9zz9s
Жыл бұрын
想請問粕谷哲那個濾杯,比較適用哪一張濾紙,我目前是用V60-01那款,但與濾杯大小不符,謝謝🙏
@yuancoffee
Жыл бұрын
粕谷哲濾杯是02
@user-ct9cr9zz9s
Жыл бұрын
@@yuancoffee 請問如果濾紙大小不符與沖出的風味會有影響嗎?
@yuancoffee
Жыл бұрын
@@user-ct9cr9zz9s 不影響風味,只是容量會變小
@user-ct9cr9zz9s
Жыл бұрын
謝謝答覆🙏
@Josh-vd1vz
2 жыл бұрын
請問比較滑的濾紙比較好還是比較粗糙的
@yuancoffee
2 жыл бұрын
每一種濾紙的密度及材質各有特色,密度高的濾紙過濾會比較乾淨,密度低的流速較快,有些可通過一點油脂,可以個人口味喜好選擇
@eded1326
2 жыл бұрын
請問想濾牛奶, 用哪款較快呢
@yuancoffee
2 жыл бұрын
牛奶很難過濾,要選流速快的濾紙,CAFEC ABACA可以,一次倒過濾
@eded1326
2 жыл бұрын
@@yuancoffee 感謝回覆
@user-tg6tv1vr7g
Жыл бұрын
請問俊元專家: 濾紙V01(1-2杯) V02的差別
@yuancoffee
Жыл бұрын
大小不同,搭配同尺寸的濾杯
@user-dx6re2yn9i
3 жыл бұрын
請問星芒M1濾紙和三洋麻纖維那張比較快?
@jhc3656
3 жыл бұрын
麻纖維
@user-dx6re2yn9i
3 жыл бұрын
@@jhc3656 謝謝解答
@yuancoffee
3 жыл бұрын
三洋麻纖維比較快一點
@user-dx6re2yn9i
3 жыл бұрын
@@yuancoffee 謝謝解答
@user-gy9lu2xd2z
2 жыл бұрын
「買一個濾杯回去,隨便拿一張濾紙就可以了⋯」 沒錯,就是這樣。只是飲料罷了,不必要搞得很假掰。
14:15
咖啡沖煮風味的關鍵-濾滴與浸泡-元食咖啡-Trickling-Immersion-coffee brewing method-YUAN CAFE-
元食cafe
Рет қаралды 64 М.
15:04
大份量手沖咖啡-沖煮密技大公開!-元食咖啡-POUR OVER-adjust: the water -temperature- thickness-grinding beans-YUAN CAFE-
元食cafe
Рет қаралды 176 М.
00:40
The child was bullied and almost drowned in the swimming pool#Short #Officer Rabbit #angel
兔子警官
Рет қаралды 26 МЛН
00:16
managed to catch #tiktok
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 45 МЛН
1:00:04
МАФИЯ в РЕАЛЬНОЙ ЖИЗНИ: Масленников, Матвиенко, Булкин, Сабина, Бустер, Дилара, Гурам, Леон, Янчик
Дима Масленников
Рет қаралды 9 МЛН
00:16
Dad Makes Daughter Clean Up Spilled Chips #shorts
Fabiosa Stories
Рет қаралды 1,4 МЛН
10:12
好吧,又有人來問這個問題了...沖煮之前到底要不要先浸濕濾紙?
VVcafe by 學長
Рет қаралды 27 М.
10:07
手沖咖啡繞圈速度對風味的影響-元食咖啡
元食cafe
Рет қаралды 48 М.
16:05
手沖咖啡時先浸濕濾紙咖啡風味會改變嗎?日本咖啡職人伊藤篤臣分享 不建議的原因是這3個!
Ito atsuomi / 日本咖啡職人興京都的咖啡狂人們
Рет қаралды 151 М.
10:19
手沖咖啡粉牆的意義-手沖咖啡慢慢來-元食咖啡
元食cafe
Рет қаралды 69 М.
14:31
手沖咖啡不能只看表面,風味關鍵在水面下!手沖咖啡進階必看!-水流穿透力實測-元食咖啡-Penetration of hand brewed coffee-YUAN CAFE-
元食cafe
Рет қаралды 163 М.
17:12
[器材] 三洋濾紙 新產品 為不同烘焙度而設計的濾紙
小雨Wayne Shih
Рет қаралды 14 М.
8:44
Kalita扇形濾杯濾杯 用 Hario V60的變因沖煮差異性? 告訴你Kalita沖煮小細節 !(CC字幕)
珈品豆行 蟹老闆
Рет қаралды 25 М.
13:37
【你沖我說-2】學長提建議:四六沖法、研磨度粗細、悶蒸...問題
VVcafe by 學長
Рет қаралды 42 М.
15:18
手沖咖啡 攪拌法-瘋狂咖啡師 Amis要澄清 大家都誤會了?-手沖咖啡慢慢來-元食咖啡
元食cafe
Рет қаралды 159 М.
11:46
手沖咖啡濾杯大亂鬥,哪家的流速順!
虎記商行
Рет қаралды 43 М.
00:40
The child was bullied and almost drowned in the swimming pool#Short #Officer Rabbit #angel
兔子警官
Рет қаралды 26 МЛН