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地域保健課より市民の皆様へ
健康的な食生活に役立つ、野菜を沢山使った料理のレシピ動画をお届けします。
市内で飲食店を営むシェフが紹介する彩り豊かで、野菜やお芋、ヨーグルトなど食材の使い方にも注目のメニューです。
就業世代や若い世代など、調理に時間がとりにくい方でも作りやすいレシピです。
ご視聴いただき、是非ご家庭でも作ってみてください。
【材料(4人分)】
サニーレタス3枚、ベビーリーフ1袋、きゅうり1本、赤パプリカ1/4個、黄パプリカ1/4個、紫玉ねぎ1/4個、ブロッコリー1/3株、じゃがいも2個、プチトマト8個、ディル1本、プレーンヨーグルト(生乳100%)400g 、米240g、押し麦60g、たまご2個、ツナ缶70g、コーン缶80g、ドライパセリ(粉末)適量、EXVバージンオリーブオイル適量、塩適量、こしょう適量
●講師の伊藤シェフのお店はこちら
ガレットとクレープのお店 カフェ ウフ。(-Café Oeuf.)
千葉県船橋市習志野台5丁目7-16
●カフェウフ。も参加している「ふなばしMOREベジ協力店」についてはこちら
「ふなばしMOREベジ協力店」~おいしい野菜をいっぱい食べよう!~
www.city.funab...
●旬のおいしい野菜をたっぷり食べられるレシピを掲載中!
「もっと野菜を食べよう!」💛レシピ紹介のページ💛
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お問合せはこちら 船橋市地域保健課047-409-3274