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このチャンネルでは様々なバリエーションのチャイのレシピを公開していきます。
第2回目は『基本のマサラチャイ』!!
シナモン・カルダモン・クローブを使ったバランスの良いチャイです。
チャイはスパイスを勉強するために最適なので是非ご自宅で作ってみてください!
材料
水 150ml
牛乳 300ml
茶葉(CTC加工)(アッサム) 小さじ山盛り2
三温糖 大さじ山盛り1
シナモン 2cm1本
カルダモン 4コ
クローブ 4コ
疑問点や質問などあればコメント欄まで!
次回は『アイスチャイ』のレシピを公開します
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