أسهل وأبسط طريقة لتحضير الخميرة الطبيعية (البلدية ) الناجحة 💯 لتحضير أروع المخبوزات/levain maison

وصفات صحية متنوعة لحياة صحية بدون حرمان، وصفات متنوعة ورائعة مفيدة لكل العائلة ،تمتعي بالأكل الصحي مع قناة صحي ولذيذ حضري أشهي الوصفات من حلويات وطبخ بطريقة صحية تجعلك تتمتع بصحة جيدة بدون أن تحرم نفسك من الأكل اللذيذ والمتنوع ، وإستفد من أفكار وتدابير وبدائل صحية لكل المؤكولات،اذا كنتم متبعين حمية أو ريجيم وتحبون الأكل فالحل هو قناة صحي ولذيذ ستقدم لكم أروع الأفكار التي تساعدتكم في مواصلة الريجيم بدون ملل ولا حرمان.
طريقة تحضير الخميرة الطبيعية أو البلدية بخطوات سهلة وبسيطة وواضحة، خميرة بلدية ناجحة 100% ،بدون حموضة وتحضير بيها أروع وأنجح المخبوزات، فوائد الخميرة البلدية ، #الخميرة_البلدية على أصولها وتحضير خبز صحي بالخميرة. خميرة طبيعية ناجحة .
#levain_maison
اليوم الأول :
نصف كوب دقيق كامل
نصف كوب ماء
ملعقة صغيرة دبس التمر
ملعقة صغيرة خل
نضيف كل 24 ساعة نفس الكمية من الماء ومن الدقيق.
اليوم الثاني :
نصف كوب دقيق
نصف كوب ماء
اليوم الثالث :
نصف كوب دقيق
نصف كوب ماء
اليوم الرابع :
نصف كوب دقيق
نصف كوب ماء
اليوم الخامس:
نصف كوب دقيق
نصف كوب ماء
اليوم السادس:
نصف كوب دقيق
نصف كوب ماء
اليوم السابع: تكون الخميرة جاهزة
طريقة تنشيط والاحتفاظ بالخميرة
• بعد الفيديو مستحيل ماي...
طريقة العجن بالخميرة الطبيعية
• بعد الفيديو مستحيل ماي...
طريقة تجفيف الخميرة الطبيعية
• طريقة تجفيف الخميرة ال...

[@safousehbali810]

بوركتي حبيبتي انتي املي في الجزائر 🇩🇿 وامثالكي في تطور وازدهار الاكل الصحي مزيد من التفوق

[@mariabasma9169]

الله يبارك يعطيك الصحة تعيشي حبيبتي الفيديو الجاي قولينا كيفاش نعاودو نربوها وكيفاش نحتافظو بيها انا مانعجنش دائما مرة في الاسبوع

[@ninoufifi6193]

بارك الله فيك الحبيبة من فضلك وصفات بالخميرة البلدية لانني من مدمنات الوصفات التقليدية كالمسمن ووصفة للحرشة لفطور الصباح بالخميرة من فضلك و حلوى لشرب الشاي بالخميرة ووصفة السفنج صحية اذا امكن و شكرا

[@meriemmarie5843]

مشكورة اختي على الاكل الصحي جربت مجموعة كبيرة من وصفاتك كلها ناجحة خصوصا الخميرة الطبيعية ممتازة ،كنت جربت وصفات عديدة لم يكن الخبز بهذه الخفة

[@oumanes1395]

داومي العمل بالخميرة وراح تتحسن نوعية الخبز مع الوقت

[@meriemmarie5843]

انشاء الله ،ولات عندي من الضروريات في البيت ونستعملهاةفي اغلب المعجنات هي ودبس التمر وخصوصا الحريرة بنينة ماشاء الله واش نقولك كل يوم وصفة من وصفاتك واليوم درت تشارك العريان صحي على طريقتك . موفقة اختي ربي يوفقك في مشاريعك 🙂😊

[@malikasehoul4195]

علاه مانجحلكش الخبز هي خبزها يبان خفيف ويشهي انا حنبدا دروك نربيها ماقدرتش نتحصل على دقيق القمح رخت شريت دقيق الشعير

[@IkramTitoum]

​@@meriemmarie5843❤

[@mansouritaous6530]

​@@oumanes1395اختي مالقيتش الفيديو تاع الخميرة بالتمر 😢😢 درتها من قبل عجبتني دوك حبيت نديرها مالقيتوش ربي يحفضك وين راه الفيديو

[@bellarosa5234]

الله يبارك فيك نحن نعشق الطبخ الصحي جزاءرية في فرنسا

[@manelouraghi2316]

اول خميرة جربتها كانت بطريقتك القديمة ونجحتلي بارك الله فيك

[@takwatika7423]

يعطيك الصحة هاذي 3سنين وانا نعجن بيها والخبز يجيني يابس ان شاء الله نجرب طريقتك وتنجحلي راني شاركت قناتك مع عائلتي

[@user-nc4lh1rq9x]

اختي باش ما يجيش الخبز يابس انا نزيدلو ياوورت طبيعي يعني نطم العجين بالياوورت واذا ما كيفاش نزيدلو الماء ونزيدله شوية زيت زيتون..

[@sirinebelali6034]

Bonne idée

[@user-zj3wt6zy3u]

بارك الله فيكي اختي ركي انقضتيتا من السموم الي كنا نعانو منها اللف صحة وراحة وسعاذة ليكي❤

[@wahibamariche5349]

من فضلك أم أنس... اعطينا وصفات الخبز بدون خميرة بلدية وتكون ناجحة ومخمرة... بوركتي

[@fatimaafify302]

شكرا لك اختي. الطريقة والشرح واضح جدا. انت ناعمة في طريقة تقديمك وصوتك جميل جدا

[@nanonono4098]

فيديو مفيد جدا بارك الله فيكي الأنتظار طريقة الخبز لانو دايما يجيني يابس شكرا جزيلا لكي

[@hananehanouna4228]

قناتك كنز اليوم اكتشفتو أصبحت ثرية ياناس

[@adamadam3763]

شهادة لله طلع الخبز بوركتي تستاهل كل الجامات ممكن وصفات لزيادة الوزن ونفخ الخدود

[@djebienkhdounia6688]

انا بعملها من الليل إلى الصباح القيها تضاعفت كتير و اعمل بها الخبز دون تركها 7 ايام. .زي ما قال الدكتور الفايد

[@bennamiabennamia3384]

طريقة من فضلك

[@miraaziz7744]

انا نستعمل الخميرة تاعك لحد الان .ان شاء الله في ميزان حسناتك

[@anglaismedical5573]

ربي يجزيك جنة الفردوس .. حتى صوتك مليء بالهدوء والحنان ! أكرمك الله

[@kenzachergui1780]

يعطيك الصحة على كل شيء يا ريت تقولنا كمية الخميرة الطبيعية الازمة لعجن المطاوع او خبزالكوشة اوالبريوشوشكرا

[@harkatiharkatibarakaallahf3572]

مشكورة اختى ممكن تعطينا وصفات صحية بعد الرجيم بدون سكر وحليب وخبز نقصت كتير ممكن وصفات لاكتساب الوزن الاول من فضلك

[@sarraaiouani7008]

اختي بارك الله فيك، اتمنى ان شاء الله تكون ناجحة ، والله حاولت كثيرا، لكن للأسف حموضتها خلاتني استسلم، لم يستطيع تقبلها افراد العائلة، ان شاء الله يارب تكون كيما قلتي ،ماشي حامضة... شكرا

[@user-su9jx5kl9w]

السلام . كيفاش جاتك أختي حامضة ولا ناجحة .

[@sarraaiouani7008]

@@user-su9jx5kl9w سلام اختي اسفة هذا وين شفت سؤالك، والله جاتني فيها حموضة شوية ولكن النتيجة كانت افضل بكثير من الوصفات الاخرى ...

[@zhorzhor8569]

سلام اختي. بارك الله فيك. كيف نحافظ على الخميرة الطبيعة في المجمد؟. ا

[@ayahbayoumi1937]

ممكن أعرف كيف نحفظها؟ وما مدة حفظها؟ وما المقدار الذي نستعمله منها في العجين؟ ولو استعملنا دقيق القمح لعمل الخميرة، هل تصلح مع معجنات بدقيق الشعير أم الأفضل أن تكون الخميرة من نفس نوع الدقيق؟

[@sarangnaya9855]

شكرا لك جزيلا يا اخت ام انس على الشرح المفصل -بارك الله فيه بالتوفيق لك ان شا الله

[@user-xg7zv7hd9h]

السلام عليكم ورحمه الله تعالى وبركاته.يعطيك الف صحه وعافيه.حبيت انسقسيك اذا نقدر انديرها بفرينه الذرة.او الأرز أو الحمص.المواد الخاصة بمرضى السلياك.اي بدون غلوتين.و شكرا عالتفاصيل.😘💐👍

[@aminanina2852]

شكرا اختي ركزلنا على كمية لخميرة لي ندروها في خبز اعطهلنا بالقيس

[@nvghhhfyt7202]

اللهم صل على محمد وال محمد هدي ثوابها لا روح والدي المتوفي اللهم صل على محمد وال محمد

[@user-cl6tt2cz9t]

شحال من مرة جربتها اوما نجحتليش قولينا كيفاش نخبوها في الثلاجة وكيفاش نربيو لخميرة لبلدية والله الرجوع الى الاصل فضيلة يعطيك الصحة اختي اول تعليق ليا

[@user-bs3ob7bi4o]

تسلم ايدك يا ريت وصفات منها خصوصا الحلويات والقرص والشريك والخبز المصري على الطاسة متابعاكى جدا بكل وصفاتك وشكرا ليكى

[@karimameziti5873]

بارك الله فيك يعطيك الصحة .حبيت انسقسيك عندي كبدة دهنية حبيت نعرف اذا تعرفي ولا عندك كاش وصفة باش نتهنى من الدهون الكبد

[@khawlabouzida3655]

شكرا على كل وصفاتك صنعت هذه الخميرة بنفس الطريقة لي درتيها لكن جات سائلة هل اعيد الوصفة من جديد ام احتفظ بها للعلم انا في اليوم الرابع؟ شكرا

[@hassben5932]

اختي هل ممكن تحضير هذه الخميرة بدقيق الشوفان حتى نتحصل على خميرة طبيعة بدون جلوتين و شكرا على كل وصفاتك الرائعة

[@hananebelhadj5750]

بارك الله فيك على ما تقدمي لنا جعلها الله في ميزان حسناتك. من فضلك أختي أم انس إذا تفضلتي و عملتي لنا فديو مفصل على قلة تاعك تاعك مين شريتها و فوائدها . شكراً

[@user-ys5ft4mc2r]

ربي يفرحك بعد معانات شديدة ، صلحتلي الخميرة البلدية . ودرت بيها البغرير و المطلوع ، ربي يحفظك 💗🌸❤️😘

[@assiasamsouma6734]

درتها من قبل و راح نعاودها اليوم والله فعلا مليحة كي بديت ناكل الكسرة تاعها راحلي النفخ

[@samiaaidel3906]

جزاك الله خيرا المشكلة ان هذه الخمير خبزها يجي يابس

[@neslihanbrara7366]

صحيح لكن الخميرة الطبيعية ما تنفخش وما طلعش السكر وما ديرش الغازات

[@user-qt4hp6ye2m]

وصفاتك هايلة اختي وصحية يعطيك الصحة حابة نطلب منك طلب ان تديريلنا وصفة المصاصات الصحية للاطفال 🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭 لاني بصراحة منفضلش الصناعية لي تتباع ومانفضلش نخدمها بالسكر الابيض اذا عندك فكرة اختي تعيشي شاركيها معانا في فيديو يوما ما وبالتوفيق

[@basidbadi2052]

سلام ممكن طريقة الاحتفاظ بالخميره اطول مده

[@moha3162]

جزاك الله خير ماشاء الله سبحان لي علم الأإنسان مالم يعلم ثلاث كاسات من الدقيق كم يحتاج من الخمير وشكراً مره ثانيه

[@oumanes1395]

3 ملاعق خميرة

[@abirbedoui8983]

لو ممكن فديو لطريقة الحصول على دقيق القمح و الشعير الكامل بداية من حبة القمح

[@Makkah1212]

ماشاء الله فكره ممتازه ان الله اعملها كم المده اللي ممكن استعمل فيها الخميره بعد مااصنعها وماتخرب؟

[@khojiaitases350]

بوركت اختي من فضلك قوليلي طريقة الإحتفاظ بها

[@maloukaamara2104]

شكرا أختي على هذه الشروحات والنصائح القيمة و حفظك الله من كل شر، ومزيد من النجاحات

[@mayatadjou9648]

من فضلك انا اخت من الجزائر لقد صنعت لخميرة الطبيعية بالفرينة الكاملة و اتبعت جميع خطواتك لكن في اليوم الثالث صعظ الماء عنها و حاولت تحريكها عدة مرات بدون جدوى هل ارميها ام استمير في زيادة الفرينة لها اجيبيني من فضلكو شكرا

[@Hbb-ug8fv]

السلام عليك بارك الله فيك اني استفيد كثيرا وحضرت الخميرة وهل تصلح اعجن بها خبز الدار بالسميد العادي إذا لم يكن متوفر الدقيق الكامل

[@oumanes1395]

نعم حاولي ضيفي معاه ولو كمية صغيرة من النخالة

[@user-vr1db8kl2x]

الله يعطيك حتى يرضيك أنت إنسانة أكثر من رائعة الله يسعدك في الدنيا والآخرة

[@user-nn7jz7xg7q]

سؤال حبي اذا بدون حموضه هذه الخميرة يعني ايضا تعتبر صحيه ومفيدة ام شرط لابد ان تكون حامضه الخميرة حتى تكون صحية ارجو الرد تحياتي لكي

[@user-hv6yj6rh7e]

طريقة ساهلة و مضبوطة بارك الله فيك

[@zinebzina3032]

هل يجب خلط القمح مع الشعير للخبز وهل الشعير يعطينا خبز مختلف اذا ما اضفنا له القمح

[@zohraouadah2487]

شكرا اختي جعل عملك في ميزان حسناتك قولي لي ممكن نستعل الفرينة الكاملة مالقيتش الدقيق الكامل

[@user-nn7jz7xg7q]

ام انس عملت الخميرة بنفس طريقتك وضعت ملعقه شاي دبس وملعقه شاي خل ونصف كوب طحين شعير ونصف كوب ماء دافئ لكنني خطاءت وضعتها في علبه بلاستيك ووضعتها في مكان دافئ وقد اكتملت لكن لم تصبح عجينه متماسكة وانما سائلة واصبح ماء فوقها ما معنى هذا وهل طريقتي فيها خطأ ارجوج جاوبيني او احد يقره تعليقي يجاوبني تحية لكم من بغداد العراق

[@fatmaothm5801]

سلام عبديها و حطها في الزجاج البلاستيك ممنوع لانه في حمض يطلع من الخميرة و رح يدخل مكونات البلاستيك في خبزك و بالنسبة للماء الطالع فقط امزجي جيدا الدقيق و الماء و الكمية تكون نفسها

[@sacyorda2583]

بسم الله ما شاء الله تبارك الرحمان سبحانه و تعالى 🤲 جزاكم الله أختنا الكريمة أحسن جزاء إن شاء الله 🤲 و بالتوفيق الدائم 🌹 إن شاء الله 🤲

[@user-hl9ue2dr5z]

بارك الله فيك على الشرح الكامل بالتفصيل الممل

[@user-zj9bm6gc4l]

شكرا على جميع مجهوداتك القيمة شهيتينا في انواع الخبز

[@salsabilsousou4522]

درتها مرتين ومنجحتليش راح نجرب هاذي ان شاء تنجحلي ،😘

[@Rawda-mi5wc]

كيف وجدت النتيجة

[@user-eu1yo8il9q]

بارك الله فيك على كل خير تقدميه ننتظر منك وصفات الخبز العديدة راكي شهيتينا بصور الخبز

[@badidatissi2280]

جزآك الله شكرا على هذه النصائح

[@bs-ke1fk]

أنا بديتها البارح و اليوم لقيتها تفاعلت فهل هاذا عادي. و شكرا على مجهوداتك و ربي يعطيك ما تتمناي

[@oumanes1395]

نعم عادي كملي حتى لليوم السابع ممكن لجو عندك حار لهاد السبب تفاعلت بسرعة

[@ImaneMazouni-lz6if]

نقدر نستعمل دقيقي القمح العادي الي نشروه من الحوانيت

[@Minaallah]

مشاءالله ربي يبارك فيك

[@rkobmed4560]

ربي يجازيك خير والفيديو مفيد جداً . إن شاء الله نجربها وتنجحلي.

[@user-qf8nv6hh6u]

اختي مزيد من النجاح انا من عين تموشنت

[@elham2022]

سلمتي يااختي الله يجزاك خير. وصفاتك وقناتك رائعة جدا وأنا سعيدة أني وجدت قناتك واشتركت بها ماشاءالله مميزة ومفيدة الله يحفظك. عندي سؤال كيف احتفظ بكمية الخميرة بعد ان تصبح جاهزة؟ لان الكمية تبدو كبيرة لان طريقتك لا تعتمد على ازالة جزء من الخميرة عند الإضافة الجديدة للدقيق والماء وبالتالي النتيجة النهائية كمية كبيرة كيف احفظها؟ شككرا لك مقدما

[@user-in2uy3pp7l]

عندي استفسائ أنا استخدمت القمح الكامل لكن حرش مش رطب و كانت نتيجة في 24 ساعة الأولى و تضاعفت الخميرة بشكل كبير هل هذا يعني أنها جهزت و نقدر نعجن بيها ؟ مع العلم كان المكان دافئ بزاف

[@mariealpmariealp5384]

شكرا لك على الوصفة ممكن نعرف مدى صلاحية العلبة الى خدمتيها خاصة الى ما يجنوش الخبز بشكل يومي

[@asmahaddar2460]

خميرة كاين لي عندو خميرة طبيعية من عشر سنوات وأكثر

[@user-kd8vn1hk7m]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بارك الله فيك على كل ماتقدمونه من وصفات صحية حبيت نسالك على الماء هل لازم يكون من قلة او نقدر نستعمل ماء من الحنفية

[@oumanes1395]

من الأحسن من القلة لكن تنجح من الحنفية

[@user-kd8vn1hk7m]

@@oumanes1395 ربي يحفظك🌹

[@hakimafarah9121]

فعلا الفديو مفيد جدا جزاها الله خيرا تستاهل لايك👍👍💐

[@talalmorad5672]

❤❤❤❤❤❤ تميزكم في تميزكــــــــــــــــــــــــمَ المحتوووى الاسلوب ابداع دقه ❤❤❤❤❤❤ روعــــــــــــــــــــــــــــــــــه روعــــــــــــــــــــــــــــــــــه روعــــــــــــــــــــــــــــــــــه استمــــــــــــر

[@yayakh9581]

السلام عليكم أختي نشكرك علي وصفاتك الصحية ممكن وصفة خبز دقيق الذرة وهل هو صحي

[@aishabawser3049]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين كيف يتم تخزينها لحين استعمالها من فضلك اشرحي لنا بأسلوبك السهل

[@malikasehoul4195]

اختي عندي شعير في البيت وطحنته في الروبو اصبخ دقيق وفيه السفا هذاك نحيه ولانخليه ونخدم بيه لخميرة البلدية؟؟لانه ماتوفرش عندي القمح الكامل

[@zinebusma6108]

تقصدي فيه النخالة تاعو .اذا قصدك النخالة ايه خليها تساعد فالتخمر

[@bahidjrrf4836]

ماشاء الله ربي يعطيك صحتك و يفرحك انشالله كيما راكي تفرحي فينا بالاكل الصحي اللهم اصلح اولادنا وازواجنا ويهدينا يارب العالميييييين و السكينة و الحج و مزيد من التالق انشالله

[@user-rs5ij5oe6h]

ربي يجازيك من خيري الدنيا و الاخرة

[@OMO__YASSIR]

ماشاء الله عليك الله يحفظك

[@wahibamariche5349]

الله يبارك.. وما شاء الله.. تعبت من الخميرة البلدية ماتصدقليش. للأسف تركتها...

[@magdamorgan7561]

انتى الوحيدة قلت الحقيقة كل دى طرق لا تنجح

[@oumremausa1707]

ماشاء الله تبارك الرحمن يعطيك الصحة اختي راني اكتشفت قناتك وعجبوني بزاف وصفاتك ربي يحفظك وان شاء الله تزيدي وتتالقي أكثر أكثر

[@najlaokbi9724]

Salem,contente de voir vos recettes,très intéressantes...👍👏🏻

[@hayatbounab811]

بارك الله فيك وجزاك الله خيراً وجعله في ميزان حسناتك

[@merilina7244]

الله يبارك لك واش نقدر نستعمل الخل البلدي للي تقولو ليه في المغرب الخل الصحراوي

[@emanjasim917]

هل يمكن استخدام دقيق الرز بدل الشعير او القمح الكامل ؟

[@meriemkamel6790]

نعم

[@user-wk1yn2bz8c]

تسلم ايدك نعمل كل العلبة للخميرة لعجينة البيتزا او ناخذ منها ونضعها بالثلاجة استخدام متكرر؟؟؟

[@mounabchini545]

بسم الله مشاء الله ولا قوة الا بالله🌸💐🌻🌺🌷

[@user-nn7jz7xg7q]

الحمد لله لقيت هذه القناة ❤

[@rahimkris3147]

شكرا اختي علي كل الوصفات من فضلك نقدر نستعمل بالفرينة الكاملة وبارك الله فيك اختي

[@user-sv5ol1vt2w]

شكرا جزيلا

[@suhadnatour4141]

ممكن استعمال الخميره الطبيعيه بالكيك والحلويات بدل البيكنج باودر

[@umabdullah899]

ربي يبارك بك حبيبتي ويعطيك الصحه والعافيه طريقتك سهله وبسيطه وغير معقده بتحضريها هل نحتفظ بالخميره بعد ان تجهز بالثلاجه ؟

[@oumanes1395]

نعم لكن خرجيها ليلة قبل العجن وغذيها

[@umabdullah899]

@@oumanes1395 حبيبتي مامقدار كميه الخميره في عجن 2 كيلو من طحين مع جزيل الشكر وبارك الله بحضرتك واغذيها بنفس المقادير الي ذكرتيها 😘😘

[@ilhamlolo2748]

الله يخليك ورينا كيفاش نعجنو بيها خاصة خبز الشعير خاطر عوايد نديرها بصح يجيني يابس

[@IbtisSaid]

ختي تعيشي جاوبي على تساؤلات الاخوات ..لانه جيت نجربها خفت من تعليقات لي جربوها

[@naimaabdallah8092]

ما شاء الله عليك أختي. الله يعطيك الصحة.

[@fanorfa6054]

هل يمكن الخلط بين دقيق قمح وشعير

[@assiaainalouane2468]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختي الفاضلة قوليلي تعيشي الي رآه ينباع في المحلات هو الفرينة الكاملة هذاك الي نشريه ونطيب بيه ندير بيه البيتزات والكسرة بصح القمح الكامل يجي خشين كيفاش تعجبني بيه المعارك (المسمن) وال هذاك تزيدي ترحيه نورينا الله يرضى عليك

[@alma8103]

ما شاء الله

[@fawaidmontakat4156]

جزاك الله خيرا أختي أم أنس 👍👍

[@lylylindo2251]

نقدر نستعملها في اليوم الثالث ولا الرابع وإلا لازم كل هذه الايام

[@oumanes1395]

نعم لازم 7 أيام لتكتمل التغذية تاعهر

[@cadirok9493]

الله يجعلها في ميزان حسناتك

[@bicheanki261]

J'ai essayé plusieurs recettes de ta chaîne merci bon courage

[@nadjlaniss4516]

ماشاءالله تبارك الله

[@aminabedoud3391]

وين نصيب الدقيق لي يكون ماشي معالج ؟؟؟

[@bushramohammad2977]

جزاكِ الله خير اختي نقدر نحط تمر بدال الدبس؟

[@oumanes1395]

ممكن نعم

[@tasnimetasnime5344]

مزيدا من التألق والتميز سيدتي