Shokupan (pane giapponese) - E' sempre Mezzogiorno 05/02/2021

www.raiplay.it... - Fulvio Marino ci porta in giro per il mondo, addirittura in Giappone per realizzare un pane giapponese. Ecco il shokupan. Ingredienti:1 kg farina 0, 250 ml acqua, 400 ml latte, 3 uova, 15 g lievito di birra, 100 g zucchero, 50 g burro, 20 g sale

[@giuseppebuccarello832]

Ma che bravo anzi spettacolare chef

[@lucillapac3563]

Bravissimo👏👏👏 Fulvio Marino

[@ninacarulli2595]

Bravo!! Mi piaceno moltissimo le tuoi ricette. Oltre a questo che ci fai vedere con Antonella, sarebbe bellissimo creare un tuo canale tramite KZbin !!!! Fare dei corsi, così impariamo di più. Io sempre ho avuto il desiderio di fare un corso di panettiere e pizzaiolo ma la età sempre è un ostacolo , non ci vuoleno dopo i 40 anni.

[@ameliacammarota9171]

Ma il tangzon (?) deve essere freddo? 😊