KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
500 bowls a day! Extremely addictive! You'll want to come back for more! [Akihabara, Tokyo]
36:14
【東京】29年ワンオペの鉄人店主の1日が想像を絶するものだった
19:06
Шерзаттың отбасына қандай қысым жасалып жатыр? / Марқұмның әкесі және әпкесімен сұхбат
47:12
🕊️Valera🕊️
00:34
This mother's baby is too unreliable.
00:13
Officer Rabbit is so bad. He made Luffy deaf. #funny #supersiblings #comedy
00:18
Shooting old-fashioned ramen that has been full for 9 hours since its establishment 70 years ago!
Рет қаралды 568,888
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 1,1 МЛН
黙飯 MOKU MESHI TOKYO
Күн бұрын
Пікірлер: 124
@むねきよ
2 жыл бұрын
6:54 すごいこと言うなあ 普通に感動しました 勇気をもらいました いつか落ち着いたら直接食べに行きたいです 俺もがんばります
@mutsuki4553
2 жыл бұрын
昔の日本に多かった「粋」ってやつですよね。
@宮本敏久-i5z
2 жыл бұрын
お客さんが途切れないのは、味はもちろん、店主さん、従業員さん、お客さん、店自体が醸し出す雰囲気がいいんですね。 子連れでも安心して食べる事ができる、いいお店ですね。
@宮城秀樹-f9r
2 жыл бұрын
店主、漢だ👍 業者さんあってのお店だからね☺️ とっても食べたいですよ~🎉🎉🎉
@山口カズチャンネル
2 жыл бұрын
サプライチェーンという言葉がラーメン店主から出るのが素晴らしい。
@highlow5226
2 жыл бұрын
こういうお店は「食べていただく」「食べさせてもらう」の究極の形だと思う 10年20年なんて言わずに永遠に続けてほしいですね
@nekotodannamesi
2 жыл бұрын
このお店は、ラーメンもビールも当然良いですが、気持ちのよい接客が売りだと思いました❣これはリピートするに決まってる‼
@hidekun9173
2 жыл бұрын
瓶ビールで待ちながらラーメンをすする。たまりませんね!店主さんのお考え素晴らしいですね。大変な時期ですが乗り越えていく勇気をもらいました。
@user-lv8we7ky1d
2 жыл бұрын
手際いいのに指先まで丁寧な動き雑に扱わない素晴らしいですね。そして具材もスープも麺も全て素晴らしい✨ピーマンは鍵ですね
@尾崎主幸
2 жыл бұрын
これ、すごいなぁ‼️ 動作の一つ一つが美しさすら感じる。 東京行ったら行ってみたいなぁ。
@user-fd5nz7ib7i
2 жыл бұрын
仕込みの段階から見せてくれるの良いね、手作りで一から作ってるの美味そうだわ。 是非行きたい。
@バ力マイク-b3u
2 жыл бұрын
江ぐちの時から通ってるけど、ここガチで美味いんだよなぁ。チャーシューワンタンメンもやしトッピングがオススメ。
@channel14-22
2 жыл бұрын
凝ったラーメンがもてはやされる今にビール飲みながらラーメンを食う・・・ これこそ昭和だったよな~ 夏は店のテレビからプロ野球とか流してたら最高!
@いんゆめくん1919
2 жыл бұрын
このシンプル且つ奥深いラーメンが落ち着く人も多いだろうね
@仲田こうじ
2 жыл бұрын
ラーメンのスープはこの店みたいな透明感があるのが好みだな。
@47twoboy
2 жыл бұрын
半熟玉子をこの作り方で出してるお店初めて見ました!
@まーぶる-m6x
3 ай бұрын
うちの地元にもこういう昔からあるラーメン屋さんがあって、たまに無性に食べたくなるんですよね。 何がおいしいのか、なんで行きたくなるのか説明出来ないんだけど、やっぱここだよなぁ、これこれってなる。 恐らく子供の頃に食べて美味しいと感じたものって思い出補正プラスで忘れられない味なんでしょうね。
@だいすけ-t6t
4 ай бұрын
この動画を見てからのレポートです。 このお店の楽しみ方は二つありました。 一つはラーメンを純粋に楽しむ。 一つはビールとツマミからの〆ラーメンor〆ワンタン 短い時間の中で大将やスタッフさんとの会話を楽しんでいる常連さんも多々いるお店でした。 そもそも接客からして神。
@etmojo
2 жыл бұрын
インパクトの強いラーメンがもてはやされてる昨今、昔ながらのラーメンは新鮮で懐かしいですね。
@きざみうどん
2 жыл бұрын
東京は特に下品なラーメンばっかりですからね~。
@ジョイエン-b3u
2 жыл бұрын
新鮮ではないやろ(笑)
@Bellball666
2 жыл бұрын
@@きざみうどん ラーメンの下品てどんなんや笑
@むさし-e9x
2 жыл бұрын
@@Bellball666 二郎系かと。
@gale_straits2695
2 жыл бұрын
キワモノラーメンを喰い過ぎて「あれ~、ラーメンこんなんだっけ?」となった時に原点回帰したくなる。そんな時に行くのがここ!!
@kumosukeponsuke
2 жыл бұрын
取引先への気配りが素晴らしいですね。接客での気配りが素晴らしいことに通じますね。
@たけ-v7g
2 жыл бұрын
びっくり!😵ちょうど今嫁さんとみたかさんでラーメンたべてきたとこでした!笑 私はチャーシュー皿とビール(赤星)、ワンタンメン。かみさんはチャーシュー麺。二月に一回くらい、無性に食べたくなりますね!
@dhuFaydh7hwhw
2 жыл бұрын
あああ、美味しそう、、、 こんな時間に見るんじゃなかった
@天駆門テクモ
2 жыл бұрын
お冷やに気を回しているお店は味も接客も間違いないところ多いですよね。行きたくなりました
@xxdd11
2 жыл бұрын
美味しそうなうえに、さらに、店内のひとつひとつ、店員さんの衣服、本当にとてもきれい
@スターダンス
2 жыл бұрын
日本の古き良き文化、三方良しを実践する名店。 こういうお店こそ、ビジネスの教科書に載せるべきだよなぁ。
@いろね-i3n
2 жыл бұрын
10:18何度、聞いてもたまらん。
@牛を触り隊長チャンネル
2 жыл бұрын
美味い店って 100%平ざる使ってるイメージ💯👍
@たまねぎ-g3t
2 жыл бұрын
いや、ほんとそれよね。
@ねこです-s7y
2 жыл бұрын
手際の良さがまたお客さんを惹き寄せるんだろうナ〜
@DD-nd5vj
2 жыл бұрын
仕込みから観ると旨そうに見え、更に営業中も旨く見える相乗効果が有ります。実際旨いんだろうな~
@マンボマンボ
2 жыл бұрын
お子さんに対する接客素晴らしいですね。また、行きたくなるお店ですね。
@ムラオカナオミ-v4h
2 жыл бұрын
昔ながらのラーメンがしみるんだよねぇ🤤 本当に美味しそう😋
@DC-gy7pi
2 жыл бұрын
懐かしいなぁ。 三鷹に住んでいた頃だから、30年くらい前に行っていました。 先代の頃ですね。 代替わりして続いているとは聞いていましたけど、機会があれば行きたいです。
@onihirocom
2 жыл бұрын
超説得力のあるステキな動画、ありがとうございます。このお店に行ってみたいです。
@030akihito
2 жыл бұрын
任気 漢 うまいまずいではなく、ただ生き方に痺れます。敬服します。真似できない格好良さです。
@kamenkizoku3939
Жыл бұрын
平日の開店時に行ってきますたが、ほとんどのお客さんがまずビールを楽しみながらつまみチャーシューを食べてましたね。 自分も小ビールとつまみチャーシューで楽しみ、チャーシューワンタン麺を食べてきました。 気持ちの良い接客でした。 次は五目チャーシューワンタン麺にしよう
@nobuesuzuki7908
2 жыл бұрын
清潔感のある素敵なお店ですね。是非帰国した際にはお伺いしたいです。
@フェアリーテイル-g7q
2 жыл бұрын
ラーメンってこれだよな!😊✨
@opiopi394
2 жыл бұрын
粋すぎてやべえ
@ぬぬぬ-q3r
2 жыл бұрын
ここで文庫本片手にビールと竹の子つまんでいる常連さん達の姿を見て、達人みを感じた。 大好きなお店です。最高。
@kota2040
2 жыл бұрын
気持ちが良い接客と上手いラーメン🍜 三鷹に必ずいきます。ありがとうございます😭
@kM-uf5tm
2 жыл бұрын
これは良い店だ。 是非、食してみたい。
@にゃんこのにくきゅう-f1n
2 жыл бұрын
なにこのクッソうまそうな物体は ビールの開け方が昭和って感じ良い音だった
@Itomako.1991nao.
2 жыл бұрын
このお店はビールとセットで行きたいですね😃昔ながらのラーメン美味しそうですね!
@若尊アキレス
2 жыл бұрын
旨さが確約されたフォルムの一杯
@yamyam1121
2 жыл бұрын
大体昼は階段まで並びますね。ボリュームも丁度、食べ飽きしない昭和そのものソバ屋で、常連さん本当多いわ。
@ナカチ
2 жыл бұрын
店主の人となりが粋すぎる
@agdasvensson1653
2 жыл бұрын
謙虚だけれどキッパリした亭主/おかみさん 気持ちの良いわかいお兄さんお姉さん 奇をてらってない普通だけど丁寧に作った味 うるさいこだわりはないけれど その普通の味を守るためやさらに良くするためのこだわりは絶対に守る(無言で) ラーメンはやっぱりこうじゃなくっちゃ。 このお店、健在ですごく嬉しいです。今度東京に帰ったら行かなきゃ!
@武羅是瑠
2 жыл бұрын
これ絶対旨しやわ🍜今度食べに行こうかな🤔
@tuguyoshi_aska
2 жыл бұрын
久住昌之さんのドキュメンタリー?の江ぐちを描いた著作、本当に面白かったんだよなー。
@たまねぎ-g3t
2 жыл бұрын
やっぱりてぼじゃなくて、平ざるのラーメン屋はすげえよ。
@いんゆめくん1919
2 жыл бұрын
亡き店主の味を弟子が引き継ぐ これ程素晴らしい事は無い
@ココ珍ココ珍
2 жыл бұрын
持ち帰りのくだりの話に脱帽っす。
@rektl2036
2 жыл бұрын
wow thats. amazing!! selling at cost not for profit, but to keep the supply chain alive.. great community thinking.
@woodbook7535
2 жыл бұрын
ビールの開け方かっこいいなぁ
@jackal7123
2 жыл бұрын
やっぱり麺は大鍋を泳がせて茹でるのが美味い。小笊(手笊)でこじんまりと茹でられたのとは違うんだよな。
@土井和之-f5c
Жыл бұрын
どう違うの?
@yumo8891
2 жыл бұрын
江ぐちさんの頃から食べてますわぁ 半熟卵の作り方からザルの使い方まで江ぐちさんから変わらずですよね 数ヶ月に一度無性に食べたくなるボソボソ系の麺が美味しいの
@alvinlee140
2 жыл бұрын
Thank you for showing this ramen restaurant.
@寿太郎-c8l
2 жыл бұрын
お店の雰囲気が伝わります。
@civicfc1
2 жыл бұрын
昔ながらの中華そばが輝くことは素晴らしい
@グロッサーメルセデス
2 жыл бұрын
これは食べたい。
@TA-wz2fn
2 жыл бұрын
何と言うか、気持ち良い店だな。
@のりみな-o3m
2 жыл бұрын
やはりしょうゆラーメン最高です。福岡にも出店してください。
@にゅーなんぶ
2 жыл бұрын
なんだか割烹のようだ。美味しそう。
@ttt-ql9xu
2 жыл бұрын
美味そうだ 東京まで食べに行きたい
@OS-yc8gg
2 жыл бұрын
賄いがうまそうすぎる
@土井和之-f5c
Жыл бұрын
まだピーマン乗っている五目麺あるんだ!江ぐちのころからの伝統だよな!好きだったよ。
@muta5150cc
2 жыл бұрын
まるで流れるように、舞を見ているような動き。 ラーメンも生きているかのよう!
@tme3124
2 жыл бұрын
うめぇぇんだここ。
@yokkos6505
Жыл бұрын
美味しいでしょうね😊 私は家系ラーメンの獣臭さが大っ嫌いです😮 骨をいくら洗って使ってるお店も強火で炊いてるので濁ってるし、やっぱり美味しく無いです。30分位は動けなくなった経験あります💦 ここは絶対行ってみます‼️
@kn1809
Жыл бұрын
いいですね、身体が弱っている時も食べれそうな、チャーシュー持ち帰りあるのかしら。
@croixchjn21
2 жыл бұрын
なると🍥の『の』の字?が、いい感じのアクセントに。
@chachacoco
2 жыл бұрын
麺がスープに浸かって喜んでますねえ。イニシエの技を感じますね。
@tokage31
2 жыл бұрын
立派な志を持ってるな 俺も見習いたいです
@typerightseesight
2 жыл бұрын
That is so cool.
@ねたみ亭そねみ
2 жыл бұрын
ラーメンに温泉卵が入っていても自分は潰さない派です。 味が変わってスープも濁っていやだから。 ゴクンとまる飲みでのど越しを味わいます自分は。。
@ボチョムキン
2 жыл бұрын
色々と素晴らしいね ホント頭が下がる思い マジで食べてみたいなぁ
@まこまこ-o1j
2 жыл бұрын
絶対食べに行く!
@自分は子供を犠牲にしました
2 жыл бұрын
黙よ本当に美味しそうピカねぇ🤗
@たこ酢-s8m
2 жыл бұрын
うまそう.... うまそう
@跳馬蔦廊
2 жыл бұрын
ビンビールに赤星があるのも流石だな
@あるば-g5h
2 жыл бұрын
ここ美味しそうだな〜
@hakke008
2 жыл бұрын
こういうのでいいんだよ!がいっぱい詰まってる
@ゆゆ式-k5z
2 жыл бұрын
”で”じゃなくて”が”ですかね、自分なら… なんかな~って感じ🤔
@7luca
2 жыл бұрын
すず喜も良いし、みたかも良い🎵
@omaemonoore
2 жыл бұрын
美味そう
@逃げ一本
2 жыл бұрын
関西に来て下さい
@ああ-v6u7d
2 жыл бұрын
模試の帰りに食べた。
@saokazu0012
2 жыл бұрын
ラーメン今どき550円はボランティア価格650円でいいです!
@むねきよ
2 жыл бұрын
9:04 の の なんかかわいい🥺
@横山康治-w3x
4 ай бұрын
昔はチャーシューの切り落としを安く売ってたんだけどな しかし何度食べてもここの美味しさが全く分からない
@TS-kl4ut
2 жыл бұрын
天声人語に登場して初めて知った。
@キュン太-g9m
2 жыл бұрын
東京なんてやたらクソ高い値段の飲食店しかなかったイメージ。 こうしたお店もきちんとあるんだね。
@turkeylosscut7614
2 жыл бұрын
このライブ感たまんないですね
@黒い砂漠-f2u
2 жыл бұрын
お父さんが怒った後つれってってくれた
@ジョルノジョバーナ-t3k
2 жыл бұрын
店長が霜降り明星のせいやに似てて草🤣🤣🤣
@むさし-e9x
2 жыл бұрын
18:00 この作られた指は何?
@たいやき-w4x
2 жыл бұрын
近所にあったら常連なるぞ系の店やな
@ImYakisoba
2 жыл бұрын
5:51
@masuraoman
2 жыл бұрын
近くにGIANTの自転車安い店あるよな
@Nanasisan15
2 жыл бұрын
切りたてのチャーシューが美味そう🤤切り置きは😅
@kaikai2960
2 жыл бұрын
サムネで角刈りハチマキしてる厳しそうなお店かと思ったら 仕込みの金髪君でワロタw ていうかほとんど仕込みを金髪君だけでやってるやんかw
@丘バイキングのスローライフ
2 жыл бұрын
三鷹駅前の飲食店は地下街に多かった。だから腹減ると地下へ降りる…地上には何があったか…馬鹿でかい喫茶店があってあとは品質の悪い家具屋が多かった。
@それなんでなんで
2 жыл бұрын
ピーマン?
36:14
500 bowls a day! Extremely addictive! You'll want to come back for more! [Akihabara, Tokyo]
Wonderful Japanese Chefs
Рет қаралды 15 М.
19:06
【東京】29年ワンオペの鉄人店主の1日が想像を絶するものだった
黙飯 MOKU MESHI TOKYO
Рет қаралды 1,2 МЛН
47:12
Шерзаттың отбасына қандай қысым жасалып жатыр? / Марқұмның әкесі және әпкесімен сұхбат
Jas Аlash
Рет қаралды 319 М.
00:34
🕊️Valera🕊️
DO$HIK
Рет қаралды 6 МЛН
00:13
This mother's baby is too unreliable.
FUNNY XIAOTING 666
Рет қаралды 38 МЛН
00:18
Officer Rabbit is so bad. He made Luffy deaf. #funny #supersiblings #comedy
Funny superhero siblings
Рет қаралды 19 МЛН
30:33
He has been cooking for 65 years, starting at the age of 10. His fried rice attracts many people.
技彩 WAZAIRO
Рет қаралды 2,2 МЛН
29:30
Super Popular Tempura! This Tasty and Hearty Tempura Rice Bowl Attracts Up to 350 People Each Day!
うどんそば 関東 Udonsoba
Рет қаралды 328 М.
20:04
Mitaka, a long-established Japanese soy sauce ramen that is extremely popular
技彩 WAZAIRO
Рет қаралды 357 М.
18:57
【Kodoku No Gurume EP4-1】Regular customers pay for female students! Popular popular dining room!
黙飯 MOKU MESHI TOKYO
Рет қаралды 1,2 МЛН
29:27
Singapore's Essential Street Food
Yummy Go 야미고
Рет қаралды 7 М.
43:50
東京)昭和のラーメン職人が凄すぎる。亡き頑固職人の技で作るラーメンが売れ続ける秘密
黙飯 MOKU MESHI TOKYO
Рет қаралды 1,1 МЛН
39:20
Tempura! Rice Bowls! Perfect Handling of the Veteran Soba Chef: A Day at a Soba Restaurant in Tokyo
うどんそば 関東 Udonsoba
Рет қаралды 739 М.
20:58
An 86-year-old craftsman who continues to make ramen from 70 years ago! The shop is still thriving!
黙飯 MOKU MESHI TOKYO
Рет қаралды 1,2 МЛН
12:21
東京)1杯240円。学生と働く人達を支えるピークも余裕で爆速回転ワンオペ超人。
黙飯 MOKU MESHI TOKYO
Рет қаралды 2,8 МЛН
41:19
東京)チャーシューの量がぶっ壊れてる日本一の炒飯を求め全国から客が殺到
黙飯 MOKU MESHI TOKYO
Рет қаралды 6 МЛН
47:12
Шерзаттың отбасына қандай қысым жасалып жатыр? / Марқұмның әкесі және әпкесімен сұхбат
Jas Аlash
Рет қаралды 319 М.