「水蒸蛋」24秒教会你。 水蒸蛋这样做,绝对滑嫩没有蜂窝状%水蒸蛋 %

  Рет қаралды 1,149,117

美食大全

美食大全

3 жыл бұрын

短时间教会你,各种各样的美味料理~
简单又美味!
美食食谱,美食视频,美味料理!
如果喜欢,记得订阅,按赞以及分享哦!
谢谢!

Пікірлер: 172
@user-ts4bj1zc1e
@user-ts4bj1zc1e 3 жыл бұрын
兩顆雞蛋,加醬油,加水蒸一蒸,做出來的蛋也不錯吃
@user-cp8dz3fq3y
@user-cp8dz3fq3y 3 жыл бұрын
荷包蛋加醬油最好吃
@maoxi1212
@maoxi1212 3 жыл бұрын
@@user-cp8dz3fq3y 荷包蛋和水蒸蛋是不同的哟
@supman555
@supman555 3 жыл бұрын
@@maoxi1212 所以他说荷包蛋加酱油最好吃
@maoxi1212
@maoxi1212 3 жыл бұрын
@@supman555 哦哦我们没有看清楚和还以为他回复这个人
@user-bd1jd1zi9i
@user-bd1jd1zi9i 3 жыл бұрын
@@user-cp8dz3fq3y 我都加素蠔油
@suettchen7609
@suettchen7609 3 жыл бұрын
水太多,变鸡蛋汤 水太少,变水煮蛋 盐太多,变咸鸡蛋 盐太少,没什么感觉 蒸时没盖,你会得到月亮蒸蛋 蒸时会盖,你会得到漂酿蒸蛋 蒸时半盖,你一样拿到月亮蒸蛋 撒上葱花酱油,赞啦👍 水和鸡蛋比例 👇 鸡蛋:水:鸡蛋壳 = 1:1:1 一颗鸡蛋就一个蛋壳的水 一千颗公鸡蛋就一千杯蛋壳的水 水蒸蛋最好是别用比较深的碗,用有深度的盘就好:)
@OutlawMoo
@OutlawMoo 2 жыл бұрын
盐太少了就会凝固不了
@Ganymede569
@Ganymede569 Жыл бұрын
哪里可以买到公鸡蛋
@suettchen7609
@suettchen7609 Жыл бұрын
@@OutlawMoo 会凝固但是蛋会没有味道
@yuetingwong8747
@yuetingwong8747 3 жыл бұрын
最簡單的方法便是你加水時加多點水便可以了, 但你一定要記得加雞蛋然後攪勻才加水
@CheetahsPawsomeArt
@CheetahsPawsomeArt 2 жыл бұрын
不是的,一定不要用涼白開或者飲水機的水,還有一定要用有厚度且厚度均勻的容器
@Zhuo2004
@Zhuo2004 3 жыл бұрын
我家裡做的會加水和過篩,會加鹽,蒸完後會放麻油,火也要控制好,不能太大 太小
@fk88765499
@fk88765499 3 жыл бұрын
你家內行哦
@user-yg3rx4yi5q
@user-yg3rx4yi5q 3 жыл бұрын
@@fk88765499 ,.
@bbnm36099
@bbnm36099 3 жыл бұрын
我覺得這影片有點智障智障的,醬油蒸蛋還加橄欖油....
@user-od9ej6rp4e
@user-od9ej6rp4e 3 жыл бұрын
@@bbnm36099 不是,这样会香一點,有点象蒸鱼豉油的味?
@user-od9ej6rp4e
@user-od9ej6rp4e 3 жыл бұрын
@@bbnm36099 但其实我会把油热一热才倒他下去
@froggie7210
@froggie7210 3 жыл бұрын
雞蛋跟一樣份量的水 放微波爐2-3分鐘 加配料更方便而且挺好吃的
@oncelandchannel7688
@oncelandchannel7688 3 жыл бұрын
確實
@Mkero4415
@Mkero4415 3 жыл бұрын
鹽改成糖 生抽醬油改成焦糖 會更喜歡
@Abliarsec0005
@Abliarsec0005 3 жыл бұрын
@40211祐劼 布丁 = 甜的蒸蛋
@amu7738
@amu7738 3 жыл бұрын
水要改成牛奶啦
@yiwi2442
@yiwi2442 3 жыл бұрын
@@Abliarsec0005 甜蒸蛋≠布丁😂
@user-wc9xp7ix2d
@user-wc9xp7ix2d 3 жыл бұрын
看起來很好吃哦😀💖❤💐
@ngkwong3899
@ngkwong3899 3 жыл бұрын
看着也不难,回家试一下。
@junjun6996
@junjun6996 3 жыл бұрын
难道你不在家?
@Qamar0
@Qamar0 3 жыл бұрын
@@junjun6996 不用假定每個人類都在家沒關係呦
@user-kg2hx1ve9r
@user-kg2hx1ve9r 3 жыл бұрын
@@Qamar0 等等 疫情...
@Qamar0
@Qamar0 3 жыл бұрын
@@user-kg2hx1ve9r 他可能住在疫情不嚴重的地方或是剛好有事外出
@Jamey22794
@Jamey22794 3 жыл бұрын
@@Qamar0 看他的名字肯定是馬來西亞人,馬來西亞不管疫情有多麼嚴重人民都不會理的
@enyilim973
@enyilim973 2 жыл бұрын
我家差不多是这样的,之前不会蒸水蛋,之后看别人类似这样这样的短片就学会了。
@timothylau2526
@timothylau2526 2 жыл бұрын
看起來很好吃
@_yixiapan_
@_yixiapan_ 2 жыл бұрын
看起来好好吃啊🤤🤤🤤!
@my.cute.sister
@my.cute.sister 2 жыл бұрын
我會加黑椒,我奶奶做的很好吃,不太滑,微辣
@一個大撒幣
@一個大撒幣 3 жыл бұрын
攪拌到起大泡,然後撇去泡泡....................................................................................····························”””””””””””””··················..........................🌚🌒🌓🌔🌝🌖🌗🌘🌚真好
@linsuan7863
@linsuan7863 3 жыл бұрын
不用過濾嗎?🤔
@user-li3qk1hp1p
@user-li3qk1hp1p 2 жыл бұрын
雞蛋 醬油 水 大同電鍋 完美
@user-rs5gb7co6g
@user-rs5gb7co6g 3 жыл бұрын
為什麼要攪到起大泡?
@user-jd3wo5et7r
@user-jd3wo5et7r 3 жыл бұрын
所以我說那個電鍋呢?
@rzo8449
@rzo8449 3 жыл бұрын
電鍋 內鍋水燒開 放入裝滿蛋液的碗 煮飯17分鐘
@pckwek519
@pckwek519 3 жыл бұрын
0
@yyyll824
@yyyll824 3 жыл бұрын
我最近常弄,蛋汁篩過放進瓷碗,蒸架外鍋0.8~1杯量水,放根筷子讓蓋子不要緊蓋,跳起來看情況補悶5分鐘就很嫩漂亮
@user-zd9cw1pc4q
@user-zd9cw1pc4q 3 жыл бұрын
看起來好好吃!
@user-if2gz6ld6m
@user-if2gz6ld6m 3 жыл бұрын
蒸水旦可以有無數種方法
@xiXtuzaaiYa._22
@xiXtuzaaiYa._22 3 жыл бұрын
我不是這樣做的,但蒸出來的蛋也是這樣子
@josephine9429
@josephine9429 3 жыл бұрын
做料理有很多种方法啦😂😂
@user-gr9se5ew6r
@user-gr9se5ew6r 2 жыл бұрын
是不是水再加盐?
@wennywenny2559
@wennywenny2559 3 жыл бұрын
重点是蒸几久?
@user-nc9ey4qk8b
@user-nc9ey4qk8b 2 жыл бұрын
我好想吃
@laimengwei2903
@laimengwei2903 3 жыл бұрын
没橄榄油咋办?当然是放生抽就好了
@xavierjustin9529
@xavierjustin9529 3 жыл бұрын
应该加香油。加橄榄油很能吃
@kazumamama00
@kazumamama00 3 жыл бұрын
當中國人做菜 觀看的人:喔好油哦好鹹喔是要去洗腎嗎?
@user-sx1pu4uz3u
@user-sx1pu4uz3u 3 жыл бұрын
我覺得你的大頭貼更油 不過我喜歡
@Xiaofeng_0987
@Xiaofeng_0987 3 жыл бұрын
@藍亦明的男朋友 你的頭像也是 請問那臉哪裡來的?
@Xiaofeng_0987
@Xiaofeng_0987 3 жыл бұрын
@藍亦明的男朋友 好哦,我找找看,順便截圖發朋友圈去
@jacksonphil2546
@jacksonphil2546 3 жыл бұрын
可以尊重一下視頻主嗎😂😂😂
@kazumamama00
@kazumamama00 3 жыл бұрын
@@jacksonphil2546 我尊重他們,我只是看到很多人這樣說都覺得很煩。。
@user-tj3pe8ew2g
@user-tj3pe8ew2g 3 жыл бұрын
以後試試
@vgohi007
@vgohi007 3 жыл бұрын
請問大大水合鹽要加多少以三顆蛋的比列。
@siufunchan2230
@siufunchan2230 3 жыл бұрын
用蛋殼勺水量
@user-bh4gb1hi4d
@user-bh4gb1hi4d Жыл бұрын
Good job
@amv5993
@amv5993 2 жыл бұрын
做普通的水蒸蛋然后用一格一格的模块插下去ok完成
@user-if9tl3wm7h
@user-if9tl3wm7h 3 жыл бұрын
簡單的 荷包蛋最好吃
@user-pd7yk1kw8d
@user-pd7yk1kw8d 2 жыл бұрын
+1我最喜歡吃荷包蛋😁
@user-sw3kb9uk4s
@user-sw3kb9uk4s 3 жыл бұрын
把小孩抓下去蒸,蒸完淋上醬油蜂蜜,賊好吃
@user-or2gi2ml8l
@user-or2gi2ml8l 3 жыл бұрын
惡毒的人 他還是你小孩欸你太誇張了吧!
@A8721439
@A8721439 3 жыл бұрын
@@user-or2gi2ml8l 雞的小孩就不是小孩嗎?
@kokkent8373
@kokkent8373 3 жыл бұрын
@@user-or2gi2ml8l 太认真了吧。。。
@lawrencechen9454
@lawrencechen9454 3 жыл бұрын
為什麼要吃賊?
@user-wq7hp8qd6d
@user-wq7hp8qd6d 2 жыл бұрын
工廠裡頓頓有
@siyueciao8314
@siyueciao8314 2 жыл бұрын
香油
@chinsiewtan2322
@chinsiewtan2322 3 жыл бұрын
为用
@888frankfrank
@888frankfrank 2 жыл бұрын
为什么不是香油?
@villager4142
@villager4142 3 жыл бұрын
我喜歡長得像起司的蒸蛋😏
@user-up1ho8ij3x
@user-up1ho8ij3x 3 жыл бұрын
我還以為要用公雞蛋
@user-mi9nl2gh6y
@user-mi9nl2gh6y 3 жыл бұрын
你這要求太高 煎一顆荷包蛋就好了
@user-um3jm4ix5b
@user-um3jm4ix5b 3 жыл бұрын
@@periq2730 ㄠㄚㄗ
@yyyll824
@yyyll824 3 жыл бұрын
蒸蛋超簡單的,煎蛋更容易失敗
@periq2730
@periq2730 3 жыл бұрын
@@user-um3jm4ix5b 嗯嗯抱歉抱歉 朋友留言 我刪了 抱歉造成困擾
@user-jq4tg8ur6t
@user-jq4tg8ur6t 3 жыл бұрын
名蒸蛋
@ycs3640
@ycs3640 3 жыл бұрын
不喜歡吃雞蛋的也可以不加,一道會鹹的水就完成了
@Xiaofeng_0987
@Xiaofeng_0987 3 жыл бұрын
那乾脆在水裡加鹽算了w
@chengfang2399
@chengfang2399 3 жыл бұрын
好耶
@user-rt1ej2cm8k
@user-rt1ej2cm8k 3 жыл бұрын
没有橄榄油可以用菜油吗?
@ez2733
@ez2733 2 жыл бұрын
用芝麻油更有灵魂
@bego6279
@bego6279 3 жыл бұрын
像豆腐
@yyyll824
@yyyll824 3 жыл бұрын
我用電鍋超簡單就做了-_-
@DD-xg3gw
@DD-xg3gw 2 жыл бұрын
只聽懂最後 家裡有小朋友 還好我沒有🤣
@ranboobg1660
@ranboobg1660 3 жыл бұрын
要公雞蛋還是母雞蛋
@Super_noob-gg2vm
@Super_noob-gg2vm 2 жыл бұрын
我從來沒有聽過酒店會有水蒸蛋食(就算有我也不會食)LOL
@chinsiewtan2322
@chinsiewtan2322 3 жыл бұрын
一加.冰
@user-pz7ok8py5j
@user-pz7ok8py5j 2 жыл бұрын
還少過濾這步驟
@summerandmoon
@summerandmoon 3 жыл бұрын
可以問一下……為什麼要起大泡呢?
@user-xe7pb8km1b
@user-xe7pb8km1b 3 жыл бұрын
把空气打进去
@summerandmoon
@summerandmoon 3 жыл бұрын
@@user-xe7pb8km1b …那你知道,作用是什麼嗎?
@bettysml7405
@bettysml7405 3 жыл бұрын
說得太快,要重看多片
@waili1731
@waili1731 3 жыл бұрын
如果可以講埋如果可以講賣水嘅份量就好
@pollytsang3013
@pollytsang3013 2 жыл бұрын
蛋的1.5倍
@jimmy7114
@jimmy7114 3 жыл бұрын
我牛肉都会炒,却不会蒸蛋
@carreylee9139
@carreylee9139 3 жыл бұрын
腦袋:原來是這樣🧐🧐 手:等等,我看不懂😵😵
@jasonmak9337
@jasonmak9337 2 жыл бұрын
👍
@kimyizyo8685
@kimyizyo8685 3 жыл бұрын
加肉碎
@angrykitchen4561
@angrykitchen4561 2 жыл бұрын
🥰
@user-if2gz6ld6m
@user-if2gz6ld6m 3 жыл бұрын
祗蒸3分鐘焗7分鐘已成
@jinghongwang5206
@jinghongwang5206 3 жыл бұрын
原來如此
@chinsiewtan2322
@chinsiewtan2322 3 жыл бұрын
@ruce446
@ruce446 3 жыл бұрын
#相信茶碗蒸
@literallyjudal1011
@literallyjudal1011 3 жыл бұрын
为什么不直接喊外卖呢
@victorialemonginger7557
@victorialemonginger7557 2 жыл бұрын
外卖很好吃吗 送过来都凉了
@user-zi8lw6rr4c
@user-zi8lw6rr4c 3 жыл бұрын
講太快,不知再說啥……,要重複倒帶回去聽。
@chinsiewtan2322
@chinsiewtan2322 3 жыл бұрын
真好宅一
@lanno7889
@lanno7889 2 жыл бұрын
我是來看水蒸蛋和蒸蛋有什麼不一樣的 😐
@user-qh9hm4hr2j
@user-qh9hm4hr2j 3 жыл бұрын
去酒店买吧,,,
@user-bb6xe8zj7x
@user-bb6xe8zj7x 2 жыл бұрын
沒蜂窩狀的我還不愛吃勒
@user-cz6ns9wg6g
@user-cz6ns9wg6g 3 жыл бұрын
我一律建議吃蛋餅 因為跟很多字押韻
@whatdoumean00
@whatdoumean00 3 жыл бұрын
我想要吃蛋餅
@user-cz6ns9wg6g
@user-cz6ns9wg6g 3 жыл бұрын
@@whatdoumean00 我也想吃...
@whatdoumean00
@whatdoumean00 3 жыл бұрын
為什麼我想吃蛋餅
@whatdoumean00
@whatdoumean00 3 жыл бұрын
因為蛋餅很多字押韻
@Jane-go4fy
@Jane-go4fy 3 жыл бұрын
原來這叫水蒸蛋
@Coco-tm3te
@Coco-tm3te 3 жыл бұрын
粵語:蒸水蛋😜😁
@tajodo7769
@tajodo7769 2 жыл бұрын
加热花生油不是橄榄油服了 你就不要在意健不健康了🙄
@chinsiewtan2322
@chinsiewtan2322 3 жыл бұрын
@Anonymous-qj4wp
@Anonymous-qj4wp 2 жыл бұрын
再在分不清真的很礙眼
@ingridjonathan7011
@ingridjonathan7011 3 жыл бұрын
講得太快
@user-vl1zi3tr8u
@user-vl1zi3tr8u 3 жыл бұрын
後面什麼幾分鐘幾分鐘講太快,我聽了10遍還是聽不出來,真是浪費我的時間!
@user-nx6iw9xx5j
@user-nx6iw9xx5j 3 жыл бұрын
都不用加高湯? 不會做就不要亂教
@Xiaofeng_0987
@Xiaofeng_0987 3 жыл бұрын
要加高湯?
@Coco-tm3te
@Coco-tm3te 3 жыл бұрын
蒸水蛋唔使用高湯架,用凍滾水或蒸餾水較好,再滴幾滴醋,重點要過濾,口感更好
@QQbunny
@QQbunny 3 жыл бұрын
加水也可以,不一定要高湯,他後面有加醬油調味了(雖然我個人認為加高湯應該會比較好吃)
@hsingchihyen931
@hsingchihyen931 3 жыл бұрын
講那麼快誰聽得懂
@trucksinpakistan2315
@trucksinpakistan2315 3 жыл бұрын
Pakistan in Urdu Capich
@trucksinpakistan2315
@trucksinpakistan2315 3 жыл бұрын
You video
@vtecfong999
@vtecfong999 4 ай бұрын
骗人
@WESTsChannel
@WESTsChannel 3 жыл бұрын
為什麼大陸人不煮蝙蝠吃?
@lye4999
@lye4999 3 жыл бұрын
起大泡又捞走 意义在哪里 多此一举
@skeys6550
@skeys6550 3 жыл бұрын
你这评论一看就是没有common sense的 鸡蛋打散一定会起泡 但要做到蒸蛋像豆腐那样丝滑而不是海绵状的 所以才要把那些泡捞走 那些泡不是故意打出来的 而是不可避免的
@lye4999
@lye4999 3 жыл бұрын
@@skeys6550 hello?? 你有仔细看视频? "鸡蛋攪到起大泡" 这么大个字没看到 她还念出来你是没听到?? 后面的专业知识不需要你来说谁不知道啊
@QQbunny
@QQbunny 3 жыл бұрын
「攪到起大泡」就是把雞蛋打勻,但蒸蛋不能有氣泡所以撈走 你484不會做菜😎
@lye4999
@lye4999 3 жыл бұрын
@@QQbunny( 攪到'起大泡')和(打匀鸡蛋)的意思是一样的? 你484没说过中文😎
@QQbunny
@QQbunny 3 жыл бұрын
@@lye4999 我沒說過簡體中文喔😁
Should I use cold water or hot water to steam egg custard? What is the ratio of water to eggs?
10:11
百變小廚坊 VS 龍兒美食 Magic Kitchen
Рет қаралды 457 М.
Playing hide and seek with my dog 🐶
00:25
Zach King
Рет қаралды 37 МЛН
ЧУТЬ НЕ УТОНУЛ #shorts
00:27
Паша Осадчий
Рет қаралды 10 МЛН
Survive 100 Days In Nuclear Bunker, Win $500,000
32:21
MrBeast
Рет қаралды 107 МЛН
如何蒸出細緻無毛孔的蛋,簡單到你每天都會做來吃!
6:11
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Рет қаралды 190 М.
如何做出完美的炒嫩蛋?How to make perfect scrambled egg
7:01
How To Make Steamed Eggs? Tender Without Air Pockets
4:49
小穎美食
Рет қаралды 1,7 МЛН
Playing hide and seek with my dog 🐶
00:25
Zach King
Рет қаралды 37 МЛН