SIÊU PHẨM BÁNH KEM TIRAMISU |TIRAMISU CAKE | TIRAMISU RECIPE | LUMY KITCHEN

[@bichngadang8370]

Đẹp quá ! Ko có con dao cắt như của bạn?

[@PKarMeanTV]

good video Looks delicious

[@the_kitchn]

Excellent !! the best & nice recipe 👌🏻 looks so delicious ,I like this 👍

[@bichtranngoc5038]

Đẹp quá c ơi

[@hienthuy8421]

Chào bạn, Cho hỏi bánh này để nhiệt độ phòng khoản bao lâu? Nó có bị tan chảy khí hậu hơi nóng kg? Cảm ơn chị nhiều.

[@linhta6991]

Công thức rất hay. Cảm ơn LUMY nhé. Tôi đã làm nhưng công thức ko có thêm gelatin nên kem bị chảy khi để ra ngoài.

[@LUMYKitchen]

Nếu ko cho Gelatin c đánh whipping bông hơn và để trong hộp mình múc ăn thui nha

[@hoanglinh.1510]

Chị ơi phần mascarppone mình tự làm hay mua bên ngoài ạ

[@LUMYKitchen]

Mascarpone mua ở tiệm bán đồ làm bánh nha

[@ngabich4288]

Tuyệt !

[@Utthuan_00]

E thay mascapone bằng creamchesse của hiệu khác đc k c???

[@LUMYKitchen]

Mascarpone mới chuẩn nha e

[@Utthuan_00]

@@LUMYKitchen dạ, c cho e hỏi thêm này nữa nha c. Mình thay whipping bằng topping đc k c??? Vì e đánh whip hay bị tách nước quá

[@vantran648]

Chị cho em hỏi ko có galetin dạng lá thì bột đc ko ạ và bỏ bao nhiêu ạ

[@LUMYKitchen]

Dạng bột e bỏ 5gr nha

[@huyenthuongnguyen9507]

Chị ơi, cái này em làm hoàn chỉnh xong sau đó vận chuyển đi xa bằng oto trong khoảng 8-9 tiếng thì có bị hỏng không ạ.

[@LUMYKitchen]

E dùng mica cố định nhé, tăng gelatin chắc ok đấy

[@Bepnhanam]

Phần kem mjh mix trà xanh thì tỉ lệ bn ạ

[@thituyetnhichau9589]

Cho vào ngan mat bao lau thì mh lấy khuôn ra vậy c

[@LUMYKitchen]

Ít nhất 4h nha

[@ngocnguyen-hb2ne]

Mascapone khi làm là để ở nhiệt độ phòng hay sao c nhỉ

[@LUMYKitchen]

Nhiệt phòng nha e ưi

[@ngocnguyen-hb2ne]

@@LUMYKitchen dạ c. Phải làm liền c nè. Nóng lòng muốn thử bánh quá.

[@ngothao8583]

e thik trà xanh thì thay lượng cacao bằng lượng trà xanh có dc k ạ

[@LUMYKitchen]

Được nha

[@kemken2010]

Lumy ơi có thể cho list nguyên liệu đầu video để chuẩn bị cho dễ ko ạ

[@MaiTran-89]

E có thể làm bánh từ chiều tối hôm truóc rồi để tủ lạnh và chiều tối hôm sau mang ra rắc cacao dc ko. Bánh như vậy có bị khô ko ạ. Vì e ko có time để hoàn thiện trong 1 ngày

[@LUMYKitchen]

Được nha e ơi

[@ChauNguyen-gk5vx]

Ko có rượu rum có dc ko ạ

[@LUMYKitchen]

Nên có vì nó tạo vị ngon cho bánh nha

[@thituyetnhichau9589]

K có galatin lá mh dùng bột thì bao nhiu gam vậy c

[@LUMYKitchen]

5gr nha c, trên clip e có ghi nhầm là 5 lá mà chỉ 2 lá là 5gr nha

[@JangMomo1215]

C ơi nếu làm khuôn 14cm thì phần mascarpone nên giảm tầm bao nhiêu% ạ?

[@LUMYKitchen]

Mình cứ làm như cthuc xong phần còn lại mình bỏ ra hộp nhỏ ăn cũng phê lun nha

[@ruga4827]

Mascarpone mình thay bằng creamchesse đc k ạ?

[@LUMYKitchen]

Mascarpone là cheese tươi ăn sẽ ngon hơn nhiều ạ

[@linhnguyenthuy185]

Cho e hỏi ngâm bn gelatin lá vậy ạ

[@LUMYKitchen]

2 lá tương đương 5gr nha

[@Utthuan_00]

😊

[@luonghang919]

Em cho nguyên liệu vào phần mô tả đi để cho dễ xem em nhé. Cảm ơn em

[@nhungvo3909]

Có thêm mà c

[@xuancec]

Chị ơi. Cho em hỏi. Sao em làm phần gato mà nó ko nở đc như chị ạ?

[@LUMYKitchen]

Vậy có thể do đánh lòng trắng trứng chưa đạt rồi

[@xuancec]

@@LUMYKitchen c ơi. E cho 2 lá galentin đánh với trứng và phô mai. Khi em quay ra đánh whip quay lại thì hỗn hộp phô mai đã bị đông. Có phải em cho 2 lá là nhiều phải ko ạ?

[@LUMYKitchen]

@@xuancec ko nhìu nha, trong clip c có nói giữ ấm đấy. Hoặc e trộn trứng với phô mai trước. Sau đó đun chảy gelatin ở lò vi sóng tan ra rồi cho vào trứng phô mai nha. Hoặc nếu thấy đông e cho lên nồi nước là tan ra lun nè

[@xuancec]

@@LUMYKitchen Em cảm ơn chị ạ. Lsau em sẽ làm như c nói ạ. Lần đầu làm nên loay hay e vẫn cứ trộn whip vào cùng mà trog đầu cứ nghĩ biết thế đun lên cho ấm để nó chảy ra😅

[@NguyenPhuonghien-lr8bp]

Mascarpone là cream cheese phải không chị?

[@LUMYKitchen]

Là mascarpone khác creamcheese nha