Silvia Goggi: quanti legumi mangiare al giorno in un'alimentazione vegetale?

Quanti legumi mangiare al giorno in un'alimentazione vegetale? #shorts #vegan #veganismo #cucinavegetale

[@essereanimali]

Come assumere proteine in un'alimentazione vegetale? kzbin.info/www/bejne/Z6iknY2sjJeBj6M Guarda il video e scopri tutti i consigli della dottoressa Silvia Goggi.

[@chiarabuonaiuto2520]

Io farei più di un vasetto😭se attacco non smetto insieme alle foglie, crucifere di ogni tipo e fruttaortaggi crudi cotti e sottolio😭

[@sandratomboloni5519]

sempre preziosa Dottoressa Goggi!

[@giannigianni3636]

grazie mille Dottoressa

[@ornellamiliciani7074]

Brava Silvia👍🙏

[@dellerpesh1]

I legumi sono carenti in un aminoacido essenziale mi sembra si chiami metionina (o altrimenti lisina non ricordo) per cui va detto che non bisogna mangiare solo i legumi come fonte proteica ma accompagnarli con i cereali che sono complementari rispetto agli aminoacidi essenziali

[@AbdreaCanta]

Lisina c'è nel pane quindi basterebbe pane e legumi

[@pipinoilbreve6829]

Anche prendere proteine da un consumo regolare di uova

[@gregoriocinti9479]

Io sto provando una dieta vegetariana, però mi basta un cucchiaio di fagioli a pasto per causarmi un gonfiore enorme dal diaframma fino sotto l’ombelico per almeno un giorno e mezzo. Ed è anche parecchio fastidioso. É normale?

[@cindy2355]

Ok😍💚🌱💯

[@alessandrabosello1545]

Mi stavo cuocendo i legumi per il pranzo di domani e mi è venuta l’ansia improvvisa che ne stessi mangiando troppi (in realtà il mio organismo sta bene, però a volte mi vengono le ansie random 😂 io a volte li mangio sia a pranzo sia a cena 😬) Grazie

[@EdoardoMarchili]

Mi scusi, le posso fare una domanda? Ma un essere umano può rimpiazzare la carne con i legumi e avere le stesse prestazioni di una persona che include alimentazione animale nella sua dieta? Ci tengo molto...

[@pipinoilbreve6829]

Solamente i legumi secchi perché hanno molto,ma molto, nutrimenti in più rispetto allo scatolame. Inoltre i legumi secondo me non bastano, molto meglio aggiungere un consumo regolare di uova e perché no anche un po' di pesce(preferibilmente taglie piccole,ma non molluschi)

[@marcyacom1]

Ma solo legumi o per fotza con carbo?

[@Cliodhna-z1i]

io a volte mangio anche piu' di 700g di legumi cotti.. AMO I LEGUMI... Legumi is Life. Life is Legumi

[@savinobalducci6148]

ma non sono un po' pochi? sono circa 20g appena

[@giuliacupperi6182]

Le proteine non si trovano solo nei legumi ma anche nei cereali e nella frutta secca che è indispensabile in una alimentazione vegetale, perciò se uniamo queste cose ad un vasetto di legumi è sufficiente per l'integrazione proteica giornaliera

[@savinobalducci6148]

@@giuliacupperi6182 è sufficiente forse per una persona molto sedentaria, stile di vita che comunque non è consigliato

[@giuliacupperi6182]

@@savinobalducci6148 No, è sufficiente per chiunque. Per chi fa attività fisica, basta aumentare un po' le dosi

[@savinobalducci6148]

@@giuliacupperi6182 le suggerisco di provare a fare i calcoli carta o applicazione alla mano per rendersi conto che con buona probabilità non è sufficiente per la persona media. Cereali, specialmente se integrali, e frutta secca contengono proteine, certo, ma quanti e quanta se ne possono consumare senza eccedere rispettivamente in carboidrati e grassi? La dottoressa Goggi è una bravissima donna di scienza e divulgatrice, ma trovo che a volte sia un po' lavativa riguardo i quantitativi proteici. Mi sembra un po' ridicolo considerare un cappuccino di soia un qualcosa di rilevante ai fini del raggiungimento della dose proteica, come lei a volte fa, quanti gr potrà contenere? 3 ad essere generosi.

[@giuliacupperi6182]

@@savinobalducci6148 una persona di 50kg alta 1.62 (sono io) con una attività fisica giornaliera normale (lavoro 8 ore in piedi, no attività fisica) ha bisogno di 60g di proteine al giorno. Fonte: medico Nutrizionista che mi segue e analisi perfette da 6 anni

[@monicadepietro204]

Io non supero il mezzo vasetto, anzi meno di mezzo vasetto.

[@marinapasqualinarusso8750]

Si un vasetto al giorno li mangio

[@isabelladipietro8122]

Si gonfia la pancia come un palloncino a me perlomeno...

[@callingelvis9614]

Il mio corpo si è abituato nel tempo... In due mesi circa 😊

[@Corilo91]

È normale quando la flora intestinale si deve ricostituire. Vedrai che aumentando gradualmente i legumi nella dieta questo disagio sparirà e rimarranno solo i benefici! :)

[@capgaecapgae9257]

Almeno il doppio della quantità che ha detto lei ! I fagioli secchi , una volta reidratati , aumentano di peso , da 100 grammi , vanno a circa 250 grammi ! 100 grammi di ceci , assorbono più acqua , arrivando fino a 290 grammi circa ! Perció , per mangiarsi un bel piatto di legumi , ce ne vuole almeno il doppio di quelli che ha detto lei ! A me , la quantitá che ha detto lei , mi finiscono con due cucchiaiate . . . ! . . . . .

[@zendo6851]

Troppa aria

[@antonioruda3272]

Nessuno mangia legumi tutti i giorni, è una cosa innaturale. Sai che gioia il meteorismo.

[@giacomoverde9103]

Come fai a raggiungere i 90 grammi di proteine al giorno con i legumi dovresti mangiarne un kilo. Ma la finite di dare sto consigli assurdi voi e questi legumi pieni di antinitrienti

[@pgvg8811]

Perché? li mangi crudi i fagioli? Un'altro Panzironiano stordito!?! "Antinitrienti" 🤣😂🤣😂

[@giacomoverde9103]

@@pgvg8811 gli antinitrienti ci sono sempre e comunque mangiaradicchi

[@Corilo91]

Non fai una gran figura a credere di saperne più di una nutrizionista. Io da vegano comsumo abitualmente oltre 120 grammi di proteine al giorno senza problemi.

[@giacomoverde9103]

@@Corilo91 i titoli non vogliono dire niente basta che dice che è vegana per capire che devo stare lontana dai suoi consigli.. voi vegani credete solo a quello che vi convieme se un nutrizionista dice ( e.ce ne sono) che la dieta vegana e.dannosa dite questo non capisce niente..

[@antonioruda3272]

@@Corilo91 perchè non ci parlza del meteorismo?

[@fabiocontini2081]

Pizza al pomodoro a volontà

[@shivakappa5026]

Ma un vasetto da quanti grammi?

[@F_Bi_93]

240 sgocciolati. Come qualsiasi vasetto

[@ruthfasciana7217]

Io ho comprato un vasetto di ceci cotti e come grammi mi da 540 e vicino c'è scritto 400

[@ruthfasciana7217]

​@@F_Bi_93quindi non so come gestirmi perchè nel vasetto che ho trovato io sono di più.

[@ulla.31063]

Immagino le scoregge

[@Corilo91]

Io ho sempre mangiato legumi e non ho mai avuto problemi del genere. Solo le persone che non mangiano abitualmente abbastanza vegetali che hanno questo effetto mangiando i legumi. Quando la flora intestinale si bilancia ad una dieta sana, non si forma più eccesso di gas.

[@ulla.31063]

@@Corilo91 mi dispiace ma i legumi danno problemi.. e dipende anche che tipo..e la cottura

[@ulla.31063]

@@Corilo91 e io li mangio 2 volte a settimana

[@Corilo91]

@@ulla.31063 Guarda che non è questione di opinioni. I legumi causano gas solo se la tua flora intestinale non è equilibrata. Mangiare legumi due volte non basta a equilibrare la flora intestinale se non mangi abbastanza fibre solubili ed insolubili tutti i giorni. :)

[@ulla.31063]

@@Corilo91 ancora rompi? Sei un medico? Se lo sei parliamone..altrimenti sparisci