Simple chocolate sponge cake recipe

Recipe:
5 medium eggs
170 grams of sugar,
115 grams of flour,
30 grams of cocoa powder,
a pinch of salt,
5 grams of baking powder,
35 grams of vegetable oil,
50 grams of milk.
Shape diameter: 20 cm,
Baking temperature: 170-180 degrees,
Baking time: 35-40 min.

[@ritad.6316]

Спасибо, Галина Ивановна! Уверяю Вас, таких кулинаров, как Вы, в мире раз-два и обчелся. Особенно ценно то, что объясняете подробно (но без лишних слов), не упуская ни одной мелочи, доброжелательно, но не как учительница. Слушала бы и слушала... Как мне кажется, смотря Ваши видео , можно научиться большему, чем в кулинарной школе. Все, что я пекла по Вашим рецептам (и бесценным инструкциям), получается великолепно! Спасибо Вам огромное и храни Вас, Вашу семью и Украину Бог!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо огромное за комментарий, очень приятно что могу помочь Вам своим опытом и знаниями. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь не только результатом, а и самим процессом.⚘️

[@СветланаЛеснова-и9е]

Дорогая, Галина!!! Рецепт,и объяснение как всегда на высоте 🎉🎉🎉 спасибо большущее!!! Подскажите, пожалуйста,как сбить бисквит без планетарного миксера?

[@ТатьянаЛеонова-ч8ц]

Согласна, Галина, это народное достояние❤❤❤

[@user-ei9uw5ed4l]

Самые лучшие и профессиональные рецепты у вас, уважаемая Галина Ивановна.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо ❤

[@ЛюбаКуликова-и8у]

Всегда любуюсь Вашей работой и с удовольствием Вас слушаю.Насколько понятно и четко вы все доносите, учитывая все нюансы. Мирного неба и здоровья вам и вашим близким.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо огромное 🌷 ❤

[@ЕленаВалерьевна-й3б]

Такая выверенность в движениях. Аккуратно все и четко! Вы необыкновенная женщина! Созданы для творчества! ❤

[@натальящедрина-к6и]

Спасибо вам Галина Ивановна, за очередной рецепт, обязательно испеку такой бисквит

[@ИринаПопова-в5ъ]

Уважаемая Галина,как же приятно Вас слушать и смотреть Ваши видео.Вы - учитель с большой буквы!Наверное,даже у того, кто никогда не готовил готовил, получится .Спасибо огромное!

[@nadyabush2846]

БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ПРЕКРАСНЫЕ. РЕЦЕПТЫ. ЗА ВАШЕ. ТРУДОЛЮБИЕ. ДА БЛАГОСЛОВИТ ТЕБЯ ГОСПОДЬ И СОХРАНИТ ТЕБЯ. ❤❤❤❤❤❤❤ УСПЕХОВ ВАМ

[@надеждачернова-э8т]

Очень люблю выпечку с какао, обязательно так сделаю😊 Спасибочки за рецепт🎉 Мира и добра всем❤

[@НеллиКаландия-и1й]

Спасибо вам большое что делитесь с нами своими замечательными рецептами ❤🎉

[@ІринаЛитвинчук-ф5л]

Дякую за чудовий рецепт ! 🌹 Обов’язково спробую на днях 💖

[@ВалентинаСадикова-п4м]

Щиро вам дякую!❤ Дуже подобаються ваших рецепти!

[@АделяХрыжановская-б3д]

Как всегда:чётко, ясно, без лишних слов. Благодарю за рецепт. Обязательно попробую испечь.

[@МояКухня-у3л]

Лучший кондитер -педагог браво 👏 👏 👏 👏 👏

[@МаріяСултанова-с1ф]

Те, що треба. Дякую Вам, пані Галю. ♥️

[@alena_selesneva-6m]

Только у Вас я вообще научилась печь безукоризненный бисквит. Обязательно попробую и этот рецепт🤗🙋‍♀️

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо, рада что могу помочь. Вообще-то бисквит - это очень просто и вкусно.

[@alena_selesneva-6m]

@@Выпечкаикулинария-с1щ Ваш метод с раздельным взбиванием белков и желтков forewa 👍👍👍

[@Ольга-и6ф3ж]

Дякую. Іванівна лишень за Вашим рецептом у мене з'явилися путні тортики, а не лаґедзики. Дякую.

[@Янтарныйберег-л3х]

@@alena_selesneva-6m Это классика, а не авторский метод.

[@ОляФеденева-т2ю]

Обязательно испеку, спасибо большое за рецепт❤

[@horoshie_istorii]

Дорогая Галина Ивановна,😍 моё восхищение Вам! Готовлю по Вашим инструкциям- всё ВСЕГДА получается на 100%.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо. Очень приятно что у Вас всё получается. ⚘️

[@ЕленаДубовая-е5с]

Ваши бисквиты использую в своих тортиках,фавориты масленный бисквит,бисквит на горячем молоке и недавно попробовала сделать медовик по Вашему рецепту где тесто на желтках,это такая вкуснота,всем очень понравился,теперь только такой буду делать))) Спасибо за Ваш труд)))

[@МоникаЧапанова]

Спасибо Вам большое за титанический труд!!! Спасибо большое 🌹❤️🌹!

[@АллаАлексеева-т6ф]

Как же приятно смотреть на вашу работу и очень грамотную профессиональную речь.А уж то,что вы готовите,без всякого сомнения очень, очень вкусные вещи.Благодарю вас,успехов вам.😊❤

[@Зоя-т7р]

Спасибо за прекрасний рецепт❤

[@ВалентинаПротасова-й3б]

Огромное спасибо за вкусный рецепт и МК.💕👍💞

[@ЕленаПавлова-я4в]

Я теж користуюся вашими порадами.Дуже вам вдячна за вашу працю .

[@ЕленаЯкушина-ч9к]

Бисквит замечательный!!! Беру в копилку!!! Ждем рецепт тортика!!!

[@rufina2108]

Благодарю вас Галина Ивановна,за ваши чудные рецепты ,правда ,все доступно ,а вкуснотище то ,какая ❤❤❤. Спасибо Вам большое за вашу вкусную ладонь 🫶🫶🫶🫶🙏

[@ТатьянаФролова-и2р]

Спасибо, что поделились рецептом

[@Santavia-lv6zd]

З вашими рецептами завжди виходить чудова випічка. Ми всі вчимося у Вас бути гарними господинями. Дякую, Галина Іванівна. Німеччина.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Будь ласка, готуйте та насолоджуйтесь смачною випічкою. ⚘️💕

[@ЛарисаЧудиновских-ь5б]

Галина,ждем рецепт шоколадного вишневого торта в следующем видео. Бисквит шикарный. Спасибо. Мира и добра.❤

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Обязательно приготовим.❤

[@ЛюдмилаБодю]

@@Выпечкаикулинария-с1щ Чекаємо! Поки ще є вишні свіжі, бо швидко переспівають!

[@ОльгаСУЯЛКО]

Ждём с нетерпением рецепт нового тортика!Обожаю шоколадные тортики и особенно с фруктами и сливочным кремушком!😊

[@innafrolova5088]

Очень люблю ваши рецепты и ваше их изложение! Я как раз искала шоколадный бисквит, спасибо вам за ваш труд. Очень переживаем за вас ! Держитесь!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо 🙏🙏🙏

[@АлександраПочелова]

Спасибо большое. Всё подробно и понятно. Очень приятно Вас слушать и хочется сразу приготовить. Всего Вам доброго!!!❤

[@lidijaladogina1976]

Спасибо Вам огромное за такие прекрасные рецепты , всё всегда на высоте , я Вам очень благодарна , желаю Вам здоровья и счастья! Так вкусно только у Вас ! Спасибо

[@ИринаЛюбимая-ш2о]

Щиро дякую. Завжди все доступно і смачно.Кременчуг.

[@jeannej3968]

Как всегда - удовольствие и красота! Большое спасибо ❤

[@olgababina1650]

Спасибо огромное. Учусь только у Вас. Лучше Вас, профессиональнее нет кондитера на Ютубе. Всем знакомым и родным рекомендую только Вас. Здоровья Вам и мира!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо большое.

[@АлександраЛеви-я3т]

Галина Ивановна,спасибо.Всю выпечку делаю по Вашим рецептам.Да и не только,также и пельмени очень понравились.Для меня удовольствие наблюдать как Вы готовите.Пусть в Вашей жизни всё будет хорошо.❤❤❤

[@ЛюдмилаКлишко-ц7ж]

Сумщина традиційно підтримує Ваш Канал з усіх своїх гаджетів! Тільки но повернулись з Полтави-люблю її і людей всім серцем❤❤❤

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Щиро дякую, у нас всюди люди гарні та добрі..❤💙💛🙏

[@ВалентинаТихомирова-й9п]

Огромное спасибо вам,очень всё понятно,доходчиво ! Есть чему поучиться!С уважением и благодарностью из Костромы !❤

[@НаталияТарнопольская-г7ц]

Галина Іванівна, дякую, за теплий,солодкій, домашній рецепт, чекаю з нетерпінням наступного урока!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Обов'язково буде тортик.

[@LyudmylaChusnovska-xp1uj]

Благодарю за отличный рецепт Успехов в работе и творчестве

[@ЛюбовьЗлолотарева]

Спасибо.Вы прекрасный специалист. С этим бисквитом приготовила Ваш торт с ореховой прослойкой. Вкуснее трудно что-то представить. Респект и уважение.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо Вам за отзыв. Очень приятно что бисквит понравился.

[@violena67]

Обожнюю такий шоколадний бісквіт! Дякую за рецепт! 👍🌹

[@ТашаТаша-й7м]

Самий улюблений торт шоколадний з вишнею, чекаю з нетерпінням на ваше відео. Дякую за мистецтво легко та так цікаво доносити до своїх підписників рецепти смаколиків.

[@ЛіліяЛілія-э6х]

Пані Галина респект! Брава бравісіма! Просто, без всілякої води На виході смакота!!!😊

[@ИннаМоскаленко-н1ж]

Респект ,Галина Благодарю 🎉

[@АллаОснадчук]

Мне очень нравится такой рецепт, спасибо за ваш труд. 👍👍👍👍🌹🌹🌹

[@ЛарисаМанчук-з6я]

Какая прелесть!!! Спасибо!!🎉🎉🎉❤❤

[@stellaismayilova9958]

Спасибо большое за рецепт,здоровья и удачи вам!!!🌹❤️

[@natashasidorenko5027]

Спасибо большое за рецепт. Сегодня испекла шоколадный бисквит по вашему рецепту. Получился!

[@nadiyaiatsuliak429]

Обов'язково завтра його приготую.Дякую Галочка!.

[@lyubovnovikova6371]

Сколько рецептов,а пеку только по Вашим,Галиночка.

[@ЮлияВикторовна-р8з]

Галина Ивановна! По вашим рецептам очень вкусные торты! У меня есть уже бисквит шоколадный по вашему рецепту. Очень вкусный, пористый, не крошится и легко пропитывается. Спасибо Вам большое за очередной рецепт бисквита. Точно знаю, завтра будет у меня тортик ☺️ ❤

[@sevincmansurlu8513]

Благодарю за Галина Ивановна за рецепт. Я сразу сохраняю, и пику только по вашим руководством. Всегда все получятся на ура. Желаю крепкого здоровья. Да даст вам Бог. ❤

[@galinagolovanova7528]

Восхищаюсь вами какая же вы Умничка

[@lorik19]

Спасибо большое за рецепт❤

[@иринахитяева]

Уважаемая Галина Ивановна! Спасибо Вам за ваши рецепты, за любовь к своему делу. У вас действительно лучший кулинарный блог на KZbin Я преклоняюсь перед вашим профессионализмом и талантом. Все приготовленные по вашим рецептам блюда и выпечка очень вкусные , красивые , радующие моё семейство!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо огромное за комментарий, мне очень приятно что Вам нравятся мои рецепты. Готовьте на радость себе и близким.🌹💕

[@ДилоромШокирова-й7у]

Спасибо вам. 🎉🎉Будьте здоровы. Я вас люблю❤

[@NatalieSavenko]

Спасибо большое за рецепт- конечно же стоит сохранить в своей копилке.Всего наилучшего!!!

[@lusi8599]

Самые лучшие рецепты, проверено ✔️ 👌

[@yuliyabryant4052]

Dear Mrs Galina, when I watch your videos they work on me like therapy. I learned so much from you and every recipe is amazing. Thank you for your hard work and beautiful videos.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Пожалуйста. Готовьте с удовольствием. 💕

[@ВалентинаКураксина-ю9в]

Гарний бісквіт,обов'язково спечу,ваші смаколики неймовірно чудові і смачні.Знаю,бо завжди випікаю за вашими рецептами.Завдяки вам вмію робити бісквіт,коли була молодою ніколи не вдавався таким гарним.Здоров'я вам і вашій родині.Щоб ніколи не чути вибухів і слово війна. Миру нам усім.👍👍👍❤❤

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Щиро дякую, мені дуже приємно що змогла Вам допомогти з випічкою 💕. Навзаєм бажаю мирного неба всім українцям, тихих ночей та спокійного, щасливого життя. 🙏💙💛

[@josephinesalazar7891]

Looks delicious, thanks for sharing.

[@ЗиновияПоддубная]

🎉🎉🎉Дуже подобаеться !!! I вам спасибl за рецепт!!! Я из Оренбурга!!!!

[@ОльгаНовождён]

Галина, будьте здоровы, силы вам и нам всем!

[@АннаТесла-ы4е]

Спасибо большое,рецепт в копилочку,,вы мой фаворит,очень нравятся ваши рецепты .

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо 👋

[@БлэкСтингер]

Испекла бисквит. Очень быстро и вкусно. Граммовка выверена. Ни добавить, ни убавить

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо огромное за отзыв.

[@РегинаБалашова-в9ю]

Огромное спасибо Галина за рецепт.Шикарный бисквит !.Всех вам благ .😊

[@oksanavalsova2136]

Благодарю Вас! только подумала какой бисквит испечь..,и вот рецепт!!!..,все очень понятно и выглядит аппетитно! Дякую!! вот бы ещё и продолжение посмотреть..,какой по итогу будет тортик!

[@СветланаТкач-з6й]

Огромное Вам спасибо!

[@НинаСальникова-ч1т]

Спасибо за рецепт

[@СветланаПапелева-ю4щ]

Спасибо!❤

[@ЕленаРашидова-ю4ь]

Дякую! Дніпро

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Приємно. 👋💕

[@АннаХабарова-э7ф]

Спасибо большое

[@ЭлеонораГетта]

Дякую за ваші рецепти😊 Всі рецепти неперевершені. Багато робила різноманітних пасок, бісквітних тортиків дуже задоволена😊

[@dv708]

Умнічка. Ням-ням 😋

[@ИринаПшенникова-ч9ц]

Здравствуйте, уважаемая Галина Ивановна! Второй раз пеку бисквит по вашему рецепту! Очень вкусный! Спасибо вам за рецепты! Огромный привет и наилучшие пожелания с далёкой Чукотки! 😊❤🎉 Мира и добра нам всем! ❤

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо. 🙏⚘️

[@ЮлияБузок]

Шановна Галина Іванівна! Дуже хороший рецепт, все дуже досконало пояснюєте.❤ Бісквіти по Вашим рецептам просто чудові!❤

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Дякую. 🙏💕

[@ТоняНосаль]

Спасибо за хороший рецепт.

[@НаталяДубровина]

💛💙 Супер! Як завжди, душевно та професійно💛💙

[@mariyamikhailets1764]

Для мене це найкращий канал. Дуже дякую Вам, поважна пані Галино, за Ваше вміння, за прекрасні рецепти і гарну подачу! Миру, здоров'я і радості Вам. Ще раз ДЯКУЮ!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Щиро дякую, мені дуже приємно.

[@NinaBlokhina]

Благодарю❤❤❤

[@ЕленаФролкина-ш2у]

Благодарю, Галина!

[@Венера-ф9ж]

Спасибо вам Галиночка, вчітель мой!!!Здоровья вам желаю.🥰👏👍💐❤️❤️❤️🙏

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Дякую. 🙏💕

[@РаисаНедыхалова]

Галина Ивановна у вас даже голос вкусный как и вся ваша выпечка❤

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо 😋💕

[@galinazimina4057]

чудесный рецепт...спасибо

[@milagamzat3651]

Добрый день,Галина!!Спасибо что делитель мельчайшими секретами технологии!!Я вот всегда взбитые белки в последнюю очередь вводила,а сахар с желтками взбивала.Завтра попробую как вы приглтовить.❤

[@neliafrolova7463]

Дякую за рецепт! 🌹🌹🌹🌹🌹

[@СветланаЧистюхина-ъ3ц]

Спасибо за рецепты! Жду когда "пойдёт" ягода чтобы готовить "Галету" по Ваше у рецепту. Здоровья Вам, много, много!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо. 👋

[@АллаКайдак]

А я Ваш прошлый бисквит пеку, все остальные рецепты забросила. И "птичье молоко" с ним делаю, и "картошку" - замечательный вариант!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо что поделились отзывом, приятно что рецепт у Вас прижился.

[@АндрейАнисов-ц8ч]

Здравствуйте. Поделитесь пожалуйста рецептом

[@РаисаОрлова-ъ9я]

@@Выпечкаикулинария-с1щ как этот универсальный рецепт найти у Вас на странице? Полистала - там про пельмени... ( Может быть, название подскажите.

[@АллаКайдак]

@@АндрейАнисов-ц8ч "Шоколадный торт на раз, два, три" на этом же канале. Долго взбивать не надо, всегда получается, качество замечательное.

[@АллаКайдак]

@@АндрейАнисов-ц8ч Почему-то удалили мой ответ...

[@НадеждаТюрюмина-н8я]

Смотрю замерев!спасибо Галина, добра вам!

[@ygvv9132]

Спасибо, ждём шоколадно-вишневый!😊

[@ВалерияКанивец-г6д]

Дуже полюбляю Ваш канал. Миру та добра

[@ОльгаКондаурова-л5ъ]

Галина Ивановна , а молоко комнатной температуры или подогретое до теплого💯💥

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Я говорила в начале видео что ВСЕ продукты должны быть комнатной температуры...а значит и молоко тоже. Вот только забыла сказать что молоко и масло взвешивала, поэтому и указала в граммах, а не в мл.

[@НадеждаСтепанец-р4ц]

Ви неперевершені !!!

[@НеЛенкааЛеночка]

Пекла в липні. Це був найкращій шоколадний бісквіт у моєму довгому житті! Дякую!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Дякую щиро, приємно що бісквіт сподобався.👍🙏

[@ОльгаВялых-ф9р]

Дуже подобаються ваши рецепти!!

[@НатальяЧерний-щ5в]

Вишнёвый😋 ждём.

[@irina_iris]

Благодарю, Галина, за рецепт шоколадного бисквита! До сегодня выпекала как говорят классический бисквит для торта «Прага». Увидела у Вас в видео, какой темный, насыщенный ваш бисквит и взялась за выпечку. Конечно, первая выпечка всегда пробная. Но все же, на мою раздвижную форму 20 см, готовой бисквитной массы оказалось много. Бисквит «вылез» из кольца на 2,5-3 см. И эта часть бисквита практически высушилась до состояния сухаря. Конечно же срезав «шапку», высоты оставшегося бисквита оказалось достаточно для дальнейшей работы с тортом. Хотелось бы уточнить, в чем может быть проблема? Все ингредиенты по вашему рецепту.

[@Эльмира888]

Шикарный рецепт 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉Благодарю Вас за Видео❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Галина Ивановна,Вы Самая Лучшая из Лучших!!!!!!!!!!!Люблю Вас❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ИринаРазенкова-ы3е]

Спасибо за рецепт! Можно разрыхлитель заменить содой, погашенной уксусом?

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Можно, но разрыхлитель это та же сода, только с добавлением кислоты и муки или крахмала. Не вижу смысла для замены, тем более указан точный вес разрыхлителя.