Yoğurt Nasıl Mayalanır? SAATLERCE SÜT KAYNATMAYA SON

Yoğurt mayalama konusunda biraz bilimsel yaklaşımla neler yapabileceğinizi size göstermek istedim. Videoda bahsettiğim önemli bilgilerin özeti ve sütçülerin bilgisi için tıklayın; bit.ly/YogurtMayalamaTarifi
#Yoğurt #YoğurtTarifi #YoğurtNasılMayalanır #Tarif
BENİ TAKİP EDİN;
Instagram: / sinanhamamsarilar
Website: www.sinanhamamsarilar.com
Diğer KZbin kanalım: / burgerharitasi

Beni Instagram’dan instagram.com/sinanhamamsarilar hesabımdan da takip etmeyi unutmayın!

Yoğurt fotoğraflarınızı bekliyorum :)

[@miskureekmekci5547]

Bir yoğurt yapımı için bu kadar konuşulmaz bu anlatanların yüzünü değil yaptıklarını gösterin bunlardan dolayı seyretmiyorum kontur internet yiyor kusura bakmayın

Mişküre Ekmekçi az bile anlattım :))) ohhh

[@borasuel3929]

Sinan Hamamsarılar Teşekkürler...

[@haticeogreten6211]

@ teşekkürler emeyinize sağlık deneycem

[@olcay_aydin]

Sevgili Sinan seni burada görmek çok güzel. Koç Allianz'da birlikte çalışmıştık. Başarılı çalışmalarını takip ediyorum, seninle gurur duyuyorum. Üstün başarıların daim olsun. Tavsiyelerini dikkate alacağım. Sevgilerimle...

[@cerenklcbaskus9362]

Sinan bey çok teşekkürler bilgiler için. Uygulamalı anlatmanızı tercih ederdim demeden geçemeyeceğim. Sevgiler.

Sizi bir yere götüreceğim, yapımı orada olacak. Hele bir bitsin pandemi. Üreticileri gezeceğiz.

[@misirnihat]

Videoları sonuna kadar izlemenin bir gün bana fayda sağlayacağını biliyordum. Ağzınıza sağlık.

[@arkanayaslan8747]

bir aşçı olarak dinledim çok bilgilendirici ve güzel bir video olmuş.. Bu kadar bilimsel yaklaşmışken 2. video'da gelebilir probiyotik , hazır mayalar vs. hakında .

Aklımda çok şey var da pandemi sonrası tatilimi bi bitireyim önce :)

[@aliuygun4873]

Emeğinize,yüreğinize sağlık. Çok güzel anlatmışsınız..Teşekkürler..

[@fulyaunverdreamcook1544]

Tane tane ve gayet akıcı, detaylı ve bilgilendirici bir video, tebrik ederim sizi.Yorumları okuyunca noluyoruz dedim insanları memnun etmek ne kadar zor Sinan bey ben kendi adıma teşekkür ederim🤘

[@nurcanoncu7718]

Evettttt, emeğe saygidir bu.

[@filizyesilkurt8634]

Sıkıldım dinlerken

[@buseozdil4141]

Ağzınıza emeğinize sağlık her şeyi o kadar detaylı ve güzel açıklamışsınız ki keyifle izledim en kısa zamanda bütün püf noktalarıyla deneyeceğim🙏❤

Selamlar olsun :)

[@osmanulucay8127]

Verdiğiniz bilgiler çok değerli. En yakın zamanda deneyeceğim. Çok teşekkürler

Çok teşekkür ederim 🙋🏻‍♂️

[@mihrayuysal7353]

Super anlattınız.ben de bunları görüyordum ama denemeye korkuyordum olmaz diye.sizi dinledikten sonra artık gönül rahatligiyla deneyeceğim.gonlunuze elinize sağlık.cok teşekkürler evladım.

[@munevverkosar7579]

Harika. Çok titiz ve mükemmel bir anlatma yeteneği🌞

[@ademcicek3709]

emeğinize sağlık sizi yeni gördüm ve çok bilgi ediniyorum belki diğer videolarınız da anlatmışsınızdır ama faark etmedim asıl mesleğiniz nedir merak ettim ve her bilgi paylaaşımınız.için teşekkür ederim

[@drmuratcetin]

Termometre almıştım, ilk denediğim şeylerden biri bu yoğurt tarifi. Sayende gazdan da tasarruf ettik. Annem ilk önyargılı yaklaşsa da şimdi sana çok teşekkür ediyor :) Direkt tencerede mayalayıp üzerine tencere kapağıyla kapatıyorum. Beton gibi olmasa da betona yakın oluyor her seferinde, Annemin kendi yaptıklarına göre çok daha yoğun. Elinize sağlık çok güzel tarif :)

[@fatihbosna6563]

Tecrübe edilmiş güzel bilgi için teşekkürler 👍 İlk fırsatta deniyeceğim.

[@gulay.cokenoglu]

Dereceyi nerde bulabiliriz Sinan Bey ayrıca güzel anlatımınız teşekkürler 👍

[@hanifeoksuz6603]

Sonunda yaptım,taş gibi oldu,şahane oldu 🥳 Teşekkürler Sinan bey paylaşımınız için 👏🏻

[@hacibuyuk9771]

aziniza sagilik cok acik ve guzel anlami tarif verdniz tesekkur ederim

[@lgz8135]

Kesinlikle çok emek harcanmış bir video. teşekkür ederiz. Sadece biraz daha görsel yer alsa daha iyi olurdu sanki. Kısa videolar fotoğraflar

Eşim zorla çektirdi :) yoksa ben uzun halini çekecektim :)

[@belginozay4500]

Merhaba,öncelikle çok teşekkür ederim süper bir tarif.ilk yoğurt yapmam olacak acaba sütü hangi tencerede kaynatmak daha doğru ?

[@sinangonultas]

Yine çok yararlı ve kullanışlı bir video hazırlamışsınız, emeğinize sağlık! Bir de sizden İngilizlerin "Clotted Cream" dedikleri kaymak tarifini görürsek olağanüstü olurdu. :)

Sonda anlattığım :)

[@ayseaydin7917]

Vediğiniz bilgiler için teşekkürler, kaç derecede yoğurt mayalamam gerektiğini öğrenmek için üç video seyrettikten sonra sizi buldum. Kaymak tarifinizi de deneyeceğim.

[@sunayylmaz3097]

Harika tarif yıllardır yoğurt yaparım ilkkez böyle tarif gordumm size minnettarım çok sagolasinnnn

[@eliffaki2620]

Dün tarifinize harfiyen uyarak yoğurt mayaladım. Süper oldu! Teşekkürler 🤩

[@sevgulerdem5637]

Ellerinize sağlık yiyenlere afiyet olsun.

[@gulserenbasgu2874]

Sinan oglum sabahcayimi gudumlarken senin anlatımına takıldım harikasin dinlemeyedoyamadim bende yıllardır yoğurt yaparım ve püf noktalarına senin gibi dikkatederim bundansonra katmagida deneyeceğim oglum ellerine yüreğine saglik

[@cengizsahin2481]

Yoğurt ve kaymak tarifi için teşekkür ederiz :)

[@filizelkol8871]

Çook bilgilendirici bir video olmuş.Emeğinize sağlık.Sevgiler

[@zeynepmurat7345]

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor bende sutu fazla kaynatmiyorum benmkide çok güzel oluyor

[@DelilerKasabasiDeliMiDeli]

Teşekkür ederiz:) başarılı anlatım, uygulayacağım..

[@fatihhikmetyilmaz]

Ellerinize sağlik çok kaliteli ve çok yararlı bilgiler hemen deneyecegim inşaallah

[@nurcanoncu7718]

Vallahi bayildim. Bu güne kadar hangi tarifi denesem bir yogurt tutturamadim. Ellerinize saglik, deneyecegim. O aletin ( derecenin adi nedir) internetten siparis verecegim.

[@sara.t.84]

Sayfanı IRAN'dan takip ediyorum , Yoğurdu tam olarak öğrettiğiniz gibi yaptım ve sonuç harikaydı, teşekkürler .

[@sunayylmaz3097]

Sinan bey harika alet nerden alabiliriz yardımcı olursanız iyi olur çok mantıklı

[@yt19601]

Teşekkürler emekleriniz için, hiç sıkılmadım, devam lütfen..

[@alikedici]

faydalı ve doğru bilgiler ve pastörize sütten yoğurt yapım bilgisi için teşekkürler..

[@hopefullysoonaweldingengineer]

Sinan Bey başlığı görür görmez sütü bütün suyunun fokur fokur kaynadığını dmdüşünerek açtım videoyu ve izlediğimde böyle olmadığını anladım. Çok güzel ve bilimsel anlattiniz. Tesekkurler. Afiyet olsun.

Çok teşekkürler Volkan :)

[@sedasoon]

Sizin anlatiminizi çok beğendim çünkü spesifik tarif veriyorsunuz. Hemen takibe aldım. Dereceyle mayalanmak bana daha garanti gibi geldiğinden hemen tarifinizi uyguladim. Son bir saat kaldı 5 saatin dolmasına. Heyecanla sonucu bekliyorum. Ayrıca sonucu da size yazacagim

[@selint826]

Çok beğenerek izliyorum videolarınızı. Tereyağ yapmayı da anlatırsanız sevinirim.

Bir gün yapımını izleriz :)

[@selvabelhadjali8998]

Ellerinize saglik benim yasadigim yerde taze sut bulmak cok zor.satilan pastorize tam yagli sutlen olabilirmi???tesekkurler🤗🤗

[@fugenturkoglu]

Daha dun kaymak yaptim...keske bu puf noktasini daha once bilseydim. Sizin dediginiz gibi bir dahaki sefere kayamak yapmayi deneyecegim. Tesekkurler

[@sevdasenyuva5880]

Ellerine sağlık eşine selamlar ne güzel bilgili eşi var maaşallah evladım sana diyorum

[@ozlemguc1740]

Sinan Bey merhaba. Tarif için çok teşekkürler. Yıllardır yoğurdumuzu evde mayalıyoruz. Fena da degil ama hiç bu kadar kıvamlı olmadı en kısa zamanda sizin tavsiyeleriniz ışığında deneyeceğim. Başka tarifleriniz gibi bu da harika olacak eminim🙏çiğ süt tedarik edebileceğimiz linkteki sizin de kullandığınızı belirttiğiniz marka galiba artık farklı bir işletme tarafından dağıtılıyormuş. Son zamanlarda denediniz mi? Kalitesinden hala memnun musunuz? Şimdiden teşekkürler.

[@muzeyyentavukcu6953]

Çok güzel anlattınız bundan sonra sizin yaptığınız gibi yapacağım teşekkür ederim 👍👍👏👏👏

Selamlar olsun :)

[@sevgimutfakta2158]

Çok güzel anlattiniz birde böyle denicem teşekkür ederim

[@orduteknik5270]

Sinan kardesim eline saglik vidyonuzu izliyorum ve cok basarilisiniz

[@MuammerAydogdu-jw3lp]

Kavanozun üstüne bez koyduktan sonra kavanozun kapağını çevirmeden üstüne koyup havlu ile dediğiniz gibi sarıyorum. Mayalama süreniz çok doğru. Mayalama bitince dolaba koymadan önce oda sıcaklığında yoğurt kavanozlarımı ağzı açık bir şekilde 50 dakika beklettikten sonra yine ağzı açık bir şekilde dolapta bir saat beklettikten sonra kavonozların ağızlarını kapatıyorum. Dediğiniz gibi pastörize sütten yoğurt olmuyor. Miami’de yaşıyorum Sütcü’mün sütü hilesiz süper yağlı olduğu için kavanozun üstünde 3 cm kaymak oluşuyor ve sütüm hiç eksilmiyor. Derece konusunda süper haklısınız. Kesinlikle derece kullanılması lazım. Çünkü bazılarımızın parmağı nasırlı. Bilhassa benim😃 işimden dolayı. Çok güzel video teşekkür ediyorum 😊

[@emineesen2494]

Detaylı önemli noktalar, benim merak ettiklerimdi. Şahane anlatım için, teşekkürler! Uygulamam çok benzer (derece ölçer hariç) . 😉 Birebir tatbik ettiğimde, görüşeceğiz! 🖐😊

[@emineesen2494]

Hangi hayvanın sütünü tavsiye edersiniz? Siz hangisinin sütünü kullanmaktasınız?

[@pinaruyanik6765]

Çok etkileyici teşekkürler..İnşallah denerim...Bunun için önce derece almam gerek...Cam veya toprak kap da...Ben yaklaşik 4 senedir sizin gibi çiğ sütten yogurt yapiyorum.. Begeniyoruz...Ama sizin gibi beton olmuyor...kaynattigim tencerede mayalıyordum ben pratik olsun diye...bugun de eski sistem mayaladim...mutfakta tencere nin kapagi kapali ve sarili duruyor...sizin gibi 4 - 5 saat sonra kaldirıyorum hep buzdolabina geceyi geciriyor sabah yeniyor...Beton gibi isterim yapmak....

[@PashaCnC]

Öncelikle tarif için teşekkür ederim. Yaz bekarı olduğum şu günlerde, sütü 95 derecede kaynatırken sizin videoyu izledim. Bu nedenle 81 derecelik pişirme tavsiyeniz dışında önerilerinizin tamamını uyguladım. Mayalayıp Weck 580 ml kavanozlara doldurdum. İzmir sıcak, 31 derece ortamda tek kat havluya sarıp 5 saat mayalanmaya bıraktım. Sonra 3 dereceye ayarlanmış buz dolabına koydum. 12 saat sonra sonuç muhteşem. Keşke resim gönderebilsem. Tekrar teşekkürler.

[@zeynepefe872]

Teşekkürler Sinan Bey söylediğiniz gibi yaptım yoğurdumu taş gibi oldu güzel tavsiyelerinizin devamını bekliyorum. Saygılar.

[@nuranbilgin4419]

O kadar uzun anlattın ki pes ama sonundaki kaymak yapma bölümü ilginç geldi deneyeceğim.

[@yaseminc3880]

Aşırı aşırı iyi anlatılmış yeni yoğurt mayalamaya başlıycam evde yoğurt yapmak istiyorum inş aşırı iyi bilgiler tam bilmeyene göre yapılmış bir video memnun olmayan parmak kullanmaya devam etsin 😂 ağzınıza sağlık emeğinize sağlık

[@cananbahcekapl7934]

Kesinlikle süper Bi tarif. Şiddetle tavsiye ederim. Uzun zamandır böyle bir yoğurt yapmamıştım. Bu arada asla ekşi olmadı Tarif için teşekkür ederim

Bal şeker olsun :)

[@elifmirzazade1303]

Tüm detaylar verilmiş ellerinize sağlık 😊

[@haluk2336]

Çok teşekkürler. Fırında nasıl uygulama yapmak lazım?

[@leventcelik2395]

sinan hocam yine dinledim sizi harika bir sunum boyle devam ederseniz hanimlari mutvaga kusecekler. :)))

Valla küstüler bana :)

[@fugenturkoglu]

Çok tesekkurler...size tamamen katiliyorum . Benim icin herseyden once saglik o yuzden o kadar kanatmak! Evet olcu kaplari veya termometreler cok ucuz, hala parmak isi!

[@serpil3469]

Sinan Bey’in kibarlığı ve bilgisiyle harika bir video olmuş.teşekkürler...

Eksik olmayın Serpil hanım :)

[@zekiyekizilkaya7052]

Sinan bey teşekkürler bende yapıyorum ama dereceyle değil parmak usulü buna dikkat etmek istiyorum şu detece çok güzel usul sağ olun çok detay vermisiniz

[@saadetbolumcu2919]

Merhabalar. Termometre markası nedir ? Bir çok termometre yorumu okudum. Çoğu sıkıntılı ürün diye belirtmiş. Siz kendi ürününüzden memnunsanız markasını paylaşır mısınız ??

[@sunayylmaz3097]

Ayyy çok tesekkurlerr hicde sıkılmadan dinledim sizi iyiki uzun anlattınız benim için daha iyi doğru bilgi yi hiç sıkılmadan dinlerimm lütfen anlatın ağzınıza sağlık işine ne kadar önem verdiğini gösterir cunki bilmeyenler iyice anlamalı sagolunnn insanla çok buyursunuzde kanalımız bir nu Mara olurr bilmeden konusdum kusura bakmayın kanalından ilgili çok bilgim yok yeni gördüm sizi Allah'ım yolunu açık etsin sağlık sihatimi artırsın insanla ayrıntıyı seven biri olarak çok hoşuma gitti sagolasinnnn

[@hakansaka]

Paylasim icin tesekkurler. Ortaya cikan yogurt Suzme yogurt gibi mi oluyor yoksa bir sonraki video Suzme yogurt nasil yapilir mi olacak? .))

[@rasitkarahan154]

Sayın hocam, büyük kapta mayaladıktan sonramı kaplara dökeceğiz? Mayalanmış süt eşit miktarda olur mu kaplarda? Cevaplarsanız mutlu olurum. Saygılar.

[@user-cq1uy8ti5o]

Emeğine sağlık Sinan bey teşekkürler 😊

[@ilknurgercek3429]

şimdiye kadar izlediğim en iyi yoğurt mayalama ve kaymak çıkarma videosuydu tebrikler ve teşekkürler

[@menekseay7716]

Merhaba elinize emeginize saglik harika

[@fundaseckincom]

Çok faydalı bir video olmuş gerçekten. Her zaman sütü 41 dereceye getirip o şekilde mayalıyordum ve 6 saat bekletip sizin de dediğiniz gibi 24 saatte buzdolabında dinlendiriyordum. Ama bu sefer sizin anlattığınız gibi yapacağım. Elinize sağlık, teşekkürler👍

[@sureyyabilgin6237]

Sutu 100 derecede kaynatmazsak mikrop varsa olmez diye biliyordum.Brussela diye bir hastalik var.

[@muratcitil4473]

Emeğine sağlık bu akşam yoğurt ve kaymak tarifini yapicam şefim

[@senrrrr]

İnanın çok keyifle izledim, afiyet olsun.

[@ferdieskioglu5152]

Teşekkürler verdiginiz bilgiler için

[@cnarelisievi9127]

Evet derece iyi fikir eline emeğine sağlık

[@gulergokcekgok4277]

Valla süpersiniz aslında uzun zaman önce bu videonuzu kayıt etmiştim bugün tevafuk karşıma çıktı tekrar sonuna kadar yani bonusunuza kadar 😀😀😀😀😀 seyrettim ve kaydı yenileyip en öne gelmesini sağladım haaa bu arada derecem yoktu eski usul serçe parmak uygulaması yapıyordum ama şimdi sizin tarifi tam uygulayabilirim ayrıca nasip olursa bonusu 😀😀😀 uygulayacagim ilk defa sizin gibi anlatan duyduğum için çok mutlu oldum cokkkkk teşekkür ederim emeğinize bilginize sağlık Allah'a emanet olun

[@firatbekfilavioglu3775]

Vala Nilay Örnek’i darlıyorduk.Bu video çok iyi oldu ,teşekkürler

Hahaaa :) sevgiler

[@cemcelik5859]

Merhaba Sinan bey eski yoğurdumuz yoksa altı yemek kaşığı maya koysak olur mu üç litre süt için... Teşekkürler :)

[@doganalbayrak8152]

Merhaba,keşke yaptığın yoğurt ve kaymağın birde videosunu çekseydin nasıl olduğunu görürdük iyi sabahlar.

[@canerbaltaci6298]

Merhaba abi burger haritasına yazmıştım tabasco tarzı acı sos yapar mısın diye, yaza demiştin ne zaman gelecek

Temmuz sonu çekeceğim 100%

[@krmzseker551]

Kaymak için küçük kare standart borcama koysam. Olur mu? Tam doldurmalı mıyım yarısını mı doldursam daha iyi olur acaba.

[@cmtcky]

Hocam öncelikle kavanozların çok güzel weck marka mıdır. Bir de sütün yağının protein oranını nasıl bilebiliriz ki her süt satan yağı alınmamış diye satıyor ve hiçbiri kaya gibi olmuyor

[@user-gv9xg1bv3e]

Slm yayınıniz icin teşekurler 3,kg sute 6 yemek kaşığı yoğurt fazla degilmi acaba ben 5,kg sute 4 yemek kaşığı yogür ilave ediyorum vr 45c mayslıyorum saygilar

[@menekseay7716]

Merhaba elinize emeginize saglik ben cig sut bulamam zaten bulsamda kullanamam lactoksuz sut kullanmam lazim oda mayalayinca uzuyor sinir bozucu

[@fatma-os8dx]

Kendime not bırakayım. Süt yüksek ateşte 82 dereceye gelince 15 saniye bekle kapat. Soğutmaya birakip 43 dereceye gelmesini bekliyoruz. Süt soğurken yoğurdu da dolaptan çıkartıp oda ısısına getiyruz sonra mayaliyoruz. 3 kilololuk yogurt için 6 yk yoğurt.

[@aguzey]

Bu ne ya 6 YK.. iyi misiniz... 1 YK yeterde artar...bı deneyin ..banada dua edin

[@pegasus11151]

Sinan bey tüyolar için teşekkür ederiz. yurtdışında yaşadığımızdan dolayı çiğ süt bulanıyoruz. sizin tarifi pastörize edilmiş süt ile 43.5 dereceye kadar ısıtıp yapsak anyı katı yoğurt sonucunu elde edebilir miyiz?

Pastorize sütün de tam yağlısını bulun o halde

[@semagiritlioglu2664]

Harika bilgiler, özellikle kaymak hemen denenmeli👏💞🧿

Kesinlikle :)

[@BIBIK1971]

merhaba .gayet açıklayıcı ve güzel sağolasın ama cevaplayacağını umarak soru sormak istiyorum..1. sorum Ben maalesef hazır süt ile yapmak istiyorum. kaynatırken aynısı gibi 82 derece mi kaynatalım yoksa daha azmı kaynatayım 2. sorum elimde eski yoğurt olmadığı için süzme torba yoğurdundan mayalamak için kullansam olurmu .. 3..ben 2 litre kadar süt kullanacağımdan 4 kaşık maya için yoğurt yeterli olurmu teşekkür ederim cevaplarsanız memnun olurum

[@serkancorumluoglu9622]

Çok güzel bir anlatım olmuş.Doğru bildiğimiz yanlışlarımızı da öğrenmiş olduk.Sadece şunu anlayamadım mayalama işlemini tencerede yapıp ondan sonra mı kavanozlara boşaltıyoruz?

Çok teşekkür ederim. Evet, ben öyle yapıyorum.

[@gokhanalparslan2580]

harika anlatttınız şaşırdım ve deniycem .teşekkürler.taiki takip.

[@zubeydeginasomuncu4745]

Cam kavanozunuza bayıldım, nereden aldığınızı öğrenebilir miyim? Teşekkürler

[@cmtcky]

Ben de onu sormak için gelmiştim. Evet sinan bey cam kavanozun bilgisini verir misiniz

[@cmtcky]

Kavanoz weck marka 580 ml olandan. Ancak tanesi 40 50 lira gereksiz pahalı.

[@oguzbl]

Umarım yorumları okumuyorsundur yoksa bu kadar iyi yogurt yapmayı bilen insanın bu video ne işi var diye hayıflanabilir insan :) yok 6 kaşık çokmuş, yok video uzunmuş, yok mutfakda değilmiş. Adam açıklama kısmına özet koymuş vakti değerli olanlar için ama kimse okumamış laf yetiştirmekten. Ellerine sağlık Sinan Abi. Saygılar

Sevgiler :)

[@sunaterci674]

Cig Sutu 82 dereceye getirip pastorize ettikten sonra kac gun dolapta saklayip icebiliriz? Yogurttan kalan sutu bu sekilde saklayacagim :)

[@murvetkaranfilci4590]

Teşekürler gayet açıklayıcı

[@mineu5397]

IYI GÜZELDE COK ISMIS 😂YINEDE TESEKKÜRLER. 👍🍀

[@deryakoc5358]

Merhaba iyi günler ben bugün kavanozda 45-50 derece aralığında iken sütü mayaladım küçük bir poşetteki mayayı pay ettim 4 kavanoza iyice sardım üstünü kapattım 5 saat bekledim fakat açtıktan sonra hala süt şeklindeydi. Tekrardan üzerini kapattım bekliyorum ne yapmam gerekir ? Yardımcı olursanız sevinirim

[@serpilpoyraz4250]

Anlatiminiz harika

[@1bade1]

82 dereceye kaynat. 15 sn bekle kapat. Sonra 43 yada 44 dereceye geldiğinde yoğurdu ekle mayala yani.(1 kaşık yoğurdu yarım kilo için) kavanozlara koy üzerlerini peçete ile lastıkle kapat. 5 saat bekle oldu. Dolaba koyup 12 saat sonra kullanmaya başla. Yaptım güzel oldu teşekkürler 👍

[@veyselbiyik5254]

Derece işi güzel de mayanın dört beş kaşık oluşunun anlamadım maya çok olunca dahmi oluyor bilgilendirirseniz iyi olur birde o dereceyi nerelerden ne diyerek alacağız nasıl bir derece teşekkür ederiz.

[@aslankukrer9184]

Kullandığınız dereceyi nereden alabilirim Lütfen yazar mısınız

[@nuribilge6977]

Harika bir tespit katılıyorum

[@meramarasmzrak7925]

Sevgili Sinan bey ingilizce altyazı eklemek mümkün mü? Yurt dışından dostlara yollatız

[@cengizharika]

Eline emeğine sağlık

[@suataydn5589]

Bayağı bilgi içerikli olmuş. Peynir mayalar gibi yoğurt mayalamışsınız. Peynir de 70 derceye kadar ısıtılıp 35 derecede mayalanıyor. Mayalanma esnasında kağıt havlu ve paket lastiği ilginç olmuş. Kaymak tarifi de iyi. Ancak aşamalar görselli yapılabilirdi. Ayrıca termometrenin çok vurgulanması atalarımızın yoğurt yapmayı beceremedikleri sonucunu çıkarır. İzninizle ben de bir düzeltme yapayım 13:32 de "genişletmenin" olacak. Faydalı bir video olmuş.

Çok teşekkürler